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Autor Wilkinson, Julie
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Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasGastronomÃa Profesional : Almacenamiento y bodega / Wilkinson, Julie
Ubicación : 641.4/W691g Autores: Wilkinson, Julie, Autor ; Bottaro, Andrés O, Traductor TÃtulo : GastronomÃa Profesional : Almacenamiento y bodega Fuente : México [MX] : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975, 111p Notas : Títulooriginal: Storage specifics Temas : ALIMENTOS,ALMACENAMIENTO Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 035965 641.4/W691g Libro BIBLIOTECA ENFERMERIA Seccion Unica Disponible 0081^bBENF
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