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Elaboración casera de cerveza / Vogel, Wolfgang

Público

Título : Elaboración casera de cerveza
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Vogel, Wolfgang, Autor
Editorial: España [ES] : Acribia
Fecha de publicación: 2010
Número de páginas: 130 p.
Il.: ilus., 24 cm.
Dimensiones: Impreso
Precio: 238 Bs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CERVEZA CASERA, ELABORACION DE CERVEZA, MALTA, MACERACION, FERMENTACION, ENVASADO, TIPOS CERVEZAS
Ubicación : 641.23/V911e

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039477 641.23/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0418

039476 641.23/V911e Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0417

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