12 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'RUMIANTES,CAMELIDOS'

AGRUCO Técnica, 5. Diagnóstico de la producción de camélidos sudamericanos en la provincia Tapacarí del departamento de Cochabamba / Universidad Mayor de San Simón

Público Ubicación : 630.8423/U481d Autores: Universidad Mayor de San Simón, Autor Título : Diagnóstico de la producción de camélidos sudamericanos en la provincia Tapacarí del departamento de Cochabamba Fuente : Cochabamba [BO] : AGRUCO, 1988, 27p Notas : Incluye bibliografía Temas : RUMIANTES,CAMELIDOS

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029966	630.8423/U481d	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2680^bBAYF

La zoología y las investigaciones en camélidos Suramericanos / Cardozo Gonzales, Armando

Público Ubicación : 599.736/C256z Autores: Cardozo Gonzales, Armando, Autor Título : La zoología y las investigaciones en camélidos Suramericanos Fuente : La Paz [BO] : Academia Nacional de Ciencias de Bolivia, 1970, 27p Notas : Incluye bibliografía Temas : RUMIANTES,ZOOLOGIA,CAMELIDOS

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029675	599.736/C256z	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4178^bBAYF

Anales de la primera convención sobre camélidos Sudamericanos (Auquénidos) / Universidad Nacional Técnica del Altiplano

Público Ubicación : 599.73680/U481a Autores: Universidad Nacional Técnica del Altiplano, Autor Título : Anales de la primera convención sobre camélidos Sudamericanos (Auquénidos) Fuente : Puno-Perú [PE] : Universidad Nacional Técnica del Altiplano, 1970, 230p Notas : Incluye Bibliografía Temas : RUMIANTES,CONGRESOS  Y  CONFERENCIAS,SUDAMERICA

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029673	599.73680/U481a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	0667^bBAYF

Compendio de instrumentos para la regulación de la gestión de la biodiversidad / Bolivia, Ministerio de Medio Ambiente y Agua

Público Ubicación : 333.702/M644c Autores: Bolivia, Ministerio de Medio Ambiente y Agua, Autor Título : Compendio de instrumentos para la regulación de la gestión de la biodiversidad Fuente : La Paz [BO] : Ministerio de Medio Ambiente y Agua, 2020, 239 p. Temas : BIODIVERSIDAD  -  BOLIVIA,  BIODIVERSIDAD  -  LEGISLACION  BOLIVIANA,  ESPECIES  SILVESTRES,  CAMELIDOS  -  VICUÑAS Resumen : Sumario : Resoluciones Ministeriales, Resoluciones Administrativas

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061563	333.702/M644c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6596/BAYF
061564	333.702/M644c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6697/BAYF

Determinacion de la ganancia de peso del ganado camelido (Llama; Lama glama) con alimento suplementario en la comunidad de Chorcoya Aviles / Apaza Huanca, Javier

Público Ubicación : T636.2966/APA Autores: Apaza Huanca, Javier, Autor Título : Determinacion de la ganancia de peso del ganado camelido (Llama; Lama glama) con alimento suplementario en la comunidad de Chorcoya Aviles Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2007, 72p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Incluye Anexos Temas : PRODUCCION  DE  CAMELIDOS  -  LLAMAS Resumen : El presente trabajo de investigación consistió en la "Determinación de la ganancia de peso del ganado camélido con alimento suplementario" la cual se llevó a cabo en la comunidad de Chorcoya Avilés. La comunidad de Chorcoya Avilés, es tradicionalmente de vocación ganadera y artesanal; destacándose en la crianza del ganado ovino y camélido. El ganado camélido con respecto al ganado ovino no provoca erosió;n en las praderas nativas por ser considerado un animal altamente ecológico. En tiempo de invierno no se cuenta con alimento disponible solo se tiene las pasturas nativas los cambios en temperatura y variación del clima hace que el rendimiento del ganado camélido baje, lo cual provoca fuertes pérdidas, tanto animales en gestación y producción. En el estudio se obtuvo un peso final de las llamas ancutas, el mayor peso es obtenido por las llamas que recibieron el suplemento de bloque nutricional con adherente cal para el sexo hembra que fue de 93.5 kg./llama y el menor peso fue obtenido por el mismo suplemento con el sexo macho que fue de 67.5 kg./llama. La ganancia de peso final de las llamas ancutas es influenciada por el sexo ya que se observó que en hembras es más aceptado el suplemento de bloques con adherente cal que fue de 7 kg./llama, mientras que en machos no es muy aceptado el suplemento de bloques. El alimento suplementario más palatable fue el heno de cebada, bloque con adherente arcilla seguido por el bloque con adherente cal. Por lo tanto se recomienda alimentar a las llamas hembras con bloque nutricional con adherente cal para obtener mayores pesos. ...leer masleer menos

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047670	T636.2966/APA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4807^bBAYF

Efecto de la Implantación de zeranol en la tasa de crecimiento en llamas (Lama glama) / Gaiza Jorge, René

Público Ubicación : T636.2966/GAI Autores: Gaiza Jorge, René, Autor Título : Efecto de la Implantación de zeranol en la tasa de crecimiento en llamas (Lama glama) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2002, 93p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Temas : PRODUCCION  DE  CAMELIDOS,CAMELIDOS,HABITAT,NUTRICION,CONSTRUCCION  DE  CORRALES,ZERANOL Resumen : Se determino el efecto del implante de Zeranol sobre la eficiencia de crecimiento de llamas maltones de la raza K'ara. Con una duración de 120 días. En el centro de Investigación y mejoramiento de camélidos Tika Huta, depende de la Prefectura del Departamento de Oruro, ubicado en la segunda sección de la provincia Sajama. Se utilizaron 32 maltones ( con una media general de 31.58 kg/animal y de 7 a 9 meses de edad), en un diseño experimental de parcelas divididas con un arreglo factorial 2x4 (con dos niveles de alimentación y cuatro niveles de dosis del implante). Los maltones del nivel A1 se pastearon en CANAPAS con perímetro alambrados y el nivel A2 recibieron suplementacion alimenticia (heno de cebada y alfalfa 75/25 por ciento) post-pastoreo, el cual se ofreció en función del peso vivo de los animales. Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza y la comparación de medias fue realizada por la prueba de Duncan (P:0.05), con el programa estadístico SAS. Las medias fueron: peso inicial 31.58 Kg, de peso final 43.53 Kg/animal, una ganancia de 11.94 kg/animal. La ganancia de peso vivo diario para los maltones con suplementacion 127.60 g/dia y los maltones sin suplementacion 71.35 g/dia. A una dosis de 24 mg. 117.71 g/dia, a 36 mg 114.58 g/dia, 12 mg 93.75g/dia y finalmente S/I 71.87 g/dia. Por los resultados obtenidos se puede recomendar el nivel optimo de implantación de Zeranol es de 24 mg y con suplementacion alimenticia en la época de estiaje. En la interacción de los factores: T7 154.17 g/dia y T8 143.75 g/dia g/dia son las mayores ganancias y las mínimas y las minimas ganancias son T2 66.67g/dia y T1 52.10 g/dia. Con un consumo suplemento 567.53 g/dia. Mediante el análisis económico al cabo de los 120 dias el T7 (C/S -C/I de 24 mg) reporta el mayor beneficio neto 43.40 Bs/maltol, siendo la mejor alternativa tecnológica del trabajo experimental. ...leer masleer menos

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045433	T636.2966/GAI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2855^bBAYF

Eficiencia en la producción de camélidos en la comunidad de Pujzara departamento de Tarija 2014 / Flores Martínez, Pamela

Público Ubicación : TI338.16/FLO Autores: Flores Martínez, Pamela, Autor Título : Eficiencia en la producción de camélidos en la comunidad de Pujzara departamento de Tarija 2014 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2014, 97 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ECONOMIA,  PRODUCCION  DE  CAMELIDOS  -  EFICIENCIA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION : Con la finalidad de llevar a cabo la investigación sobre la eficiencia en la producción de camélidos en la comunidad de Pujzara del municipio de Yunchara, se debe realizar la evaluación de los costos y de la zona, primero se realiza un diagnóstico e identificar las características principales de los mismos. El orden de desarrollo de este trabajo de investigación se detalla en seis capítulos. > El Capítulo I.- Incluye una breve introducción del trabajo en estudio, el planteamiento del problema y la justificación, donde se menciona la problemática existente respecto a la producción de camélidos en la comunidad de Pujzara, el planteamiento de los objetivos y el diseño metodológico El Capítulo II.- Contiene el marco teórico que está dividido en dos partes la primera parte explica de forma detallada toda la parte teórica-práctica, el instrumental teórico que respalda el estudio de eficiencia en la producción con los conceptos, definiciones, de lo que trata este amplio tema. Además del instrumental teórico, se presenta el instrumental práctico que es la segunda parte, todo lo que se refiere a Estadística Descriptiva sus aplicaciones. El Capítulo III.- Compuesto por Análisis de los resultados que describen los cuadros y gráficos, cuantitativa y cualitativamente, asumiendo que todo debe estar relacionado sin perder de vista a los objetivos planificados que se quiere llegar. El Capítulo IV.- Finalmente se presenta las conclusiones y recomendaciones. Las mismas que tienen una forma lógica y ordenada de acuerdo a los objetivos en base a las conclusiones se plantean las recomendaciones. ...leer masleer menos

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057227	TI338.16/FLO	Trabajo de Investigación	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8303

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Elaboración de hamburguesa con carne de llama / Ramírez Villa, Noelia Soledad

Público Ubicación : TG664.9/RAM Autores: Ramírez Villa, Noelia Soledad, Autor Título : Elaboración de hamburguesa con carne de llama Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep., 2019, 195 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CARNE  DE  CAMELIDOS,  HAMBURGUESAS  -  CARNE  DE  LLAMA,  HAMBURGUESAS  -  ELABORACION,  HAMBURGUESAS  –  ANALISIS,  PROYECTO  DE  INVESTIGACION Resumen : El presente trabajo de investigación “Elaboración de hamburguesa con carne de llama” fue desarrollado en el Laboratorio Taller de Alimentos dependiente de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho. Se utilizó como materias primas; carne de cerdo, carne de llama y tocino que fueron adquiridas del mercado campesino de la provincia Cercado. El análisis fisicoquímico de carne de cerdo que fue 1,22% ceniza, n.d.% de fibra, 6,02% grasa, 0,56% hidratos de carbono, 68,95% humedad, 23,25% proteína total y valor energético 149,42 Kcal/100g; el análisis microbiológico 2,4x10 2 UFC/g de Escherichia coli y ausencia de Salmonella. Para la carne de llama, 1,16% ceniza, n.d.% de fibra, 11,22% grasa, 0,44% hidratos de carbono, 63,50% humedad, 23,68% proteína total y valor energético 197,46 Kcal/100g; y el análisis microbiológico 1,2x10 2 UFC/g de Escherichia coli y ausencia de Salmonella. El proceso de elaboración de hamburguesa, comprende las etapas de recepción de la materia prima, troceado, molienda, mezclado, cutterizado, madurado, moldeado, congelado, envasado, sub-enfriado y almacenado. Se elaboraron doce muestras preliminares en las cuales se dividieron en cuatro grupos de tres muestras; utilizando un disco de 8 mm en la molienda, para la primera formulación se varió el porcentaje de carne de vaca (C1= 42,94%, C2= 40,94% y C3=32,94%), siendo elegida la muestra C1; cuyo estadístico de Tukey fue significativo p<0,05; en la segunda formulación se utilizó porcentaje de carne de llama (C4=15%, C5=18% y C6=20%), eligiéndose la muestra C4 como la mejor opción, cuyo estadístico de Tukey fue significativo p<0,05; para la tercera formulación el porcentaje de hielo fue (C7=7%, C8=4% y C9=6%), siendo elegida la muestra C9, cuyo estadístico de Tukey fue significativo p<0,05; y en la cuarta formulación se hizo variar el porcentaje de tocino (C10=20%, C11=22% y C12=24%), eligiéndose la muestra C12 como la mejor, cuyo estadístico de Tukey fue significativo p<0,05; Posteriormente, se realizó la pre selección de las cuatros muestras elegidas utilizando un disco 6mm en la molienda, variando los porcentajes V1(carne de res= 24,94%, , carne de llama=20%, tocino= 7% V2 (carne de res= 31,94%%, carne de llama=16% y tocino= 15), V3( carne de res= 26,85%, carne de llama=22% y tocino= 22%), V4(carne de res= 24,94%, carne de llama=20% y tocino= 7% e incliuyendo una muestra adicional V5(carne de res= 0%, carne de llama=20% y tocino= 7%), para lo cual se realizó una prueba sensorial dando como elegida la muestra V5 cuyo estadístico de Tukey fue significativo p<0,05. Así mismo se aplicó un diseño 23 para los factores (carne de cerdo, carne de llama y tocino); cuyas variables respuestas fueron el contenido de humedad y materia grasa cuyo estadístico fue no significativo para p<0,05. Se tomó en cuenta dos muestras de hamburguesas como referencia del mercado local siendo elegida la muestra Sofía (H01). Así mismo, se realizó una valoración entre muestra de referencia y muestra elegida H056 (carne de cerdo 26%, carne de llama 26%, tocino 26%, y hielo 16%). Realizado la T de Student Tcal= 0,54<Ttab= 1,721 no existió diferencia significativa p<0,05. Según el análisis fisicoquímico del producto final contiene 36 mg/100g de calcio, 2,08% ceniza, n.d% fibra, 18,85% grasa, 3,50% hidratos de carbono, 1,30 mg/100g de hierro, 62,49% humedad, 16 mg/100g de magnesio, 141 mg/100g de potasio, 13,08% proteína total, 584 mg/100g de sodio y 225,47 Kcal/100g, para el análisis microbiológico fue 2,2x104 2 UFC/g de bacterias Aerobias mesófilas, <1,0x101 2 UFC/g de Coliformes fecales, 1,3x102 2 UFC/g de Coliformes totales, <1,0x101 de Escherichia coli 2 UFC/g, <1,0x101 2 UFC/g de mohos y levaduras, ausencia de Salmonella y <1,0x101 2 UFC/g de Staphylococcus aureus....leer masleer menos

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057709	TG664.9/RAM	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	8018^bBCEN

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Estudio de caso análisis comparativo de las actividades ganaderas ovino vs. camélidos en dos Comunidades de la Cuenca de Tajzara (RBCS) / Inda Paredes, Edith

Público Ubicación : T636/IND Autores: Inda Paredes, Edith, Autor Título : Estudio de caso análisis comparativo de las actividades ganaderas ovino vs. camélidos en dos Comunidades de la Cuenca de Tajzara (RBCS) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 101 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  ANIMAL,  ZOOTECNIA,  CAMELIDOS,  GANADO  OVINO,  SISTEMA  PASTORIL  -  MANEJO  DE  PASTURAS,  GANADO  -  ENFERMEDADES,  PRODUCCION  ANIMAL  -  COMUNIDAD  CUENCA  DE  TAJZARA Resumen : El presente trabajo de investigación se constituye en un estudio de caso participativo, sobre la comparación de dos actividades ganaderas Ovina y Camélida, bajo un mismo sistema de manejo, en las comunidades de Pasajes y Chorcoya Avilés de la Cuenca de Tajzara, perteneciente a la Reserva Biológica Cordillera de Sama. El análisis de los resultados se realizó en base a las variables ganado Ovino y ganado Camélido, definiéndose para ello dos categorías: ambientales y socio – productivas. En la categoría ambiental, se obtuvo respecto a la vegetación, que la llama puede alimentarse tanto de plantas duras como blandas. En cuanto al uso del espacio del sistema pastoril, la llama es apta tanto para zonas planas como laderas y cerros, de esta zonificación también se obtiene una clasificación local de suelos, que indica aptitud para la ganadería camélida. En cuanto al cálculo de capacidad de carga animal (CCA), existe en promedio una mayor CCA para llamas, 1Unidad Camélido - UC/ha y 4 UC/ha para Pasajes y Chorcoya Avilés respectivamente. En la categoría socio - productiva se observa que, en el cuidado del ganado la llama es más fácil de cuidar que la oveja, existe un elevado número de ganado ovino 10020 cabezas en Pasajes y 23450 cabezas en Chorcoya Avilés, versus un máximo de 63 cabezas de ganado camélido en Chorcoya Avilés. Por otro lado la oveja presenta altos índices de mortalidad por nacimientos en época seca y más presencia de enfermedades infecciosas que la llama, esta a su vez incrementa en época húmeda de 22 kg frente a 5 kg de incremento en ovejas. Existe mayor ganancia con el plantel de llamas 717.62 $us (venta de carne) que con el de ovejas 47.52 $us (venta de carne, lana y guano). En conclusión en cuanto a las categorías estudiadas la llama ofrece más aspectos positivos socio – productivos y ambientales en un mismo sistema de manejo que el ganado ovino....leer masleer menos

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052049	T636/IND	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8050

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Estudio de la fibra de llama (vellon) segun ecotipos en la provincia Sajama del departamento de Oruro / Vedia Lopez, Jose Alejandro

Público Ubicación : T677.32/VED Autores: Vedia Lopez, Jose Alejandro, Autor Título : Estudio de la fibra de llama (vellon) segun ecotipos en la provincia Sajama del departamento de Oruro Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2007, 86p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : FIBRA  DE  LLAMA  -  PRODUCCION  DE  CAMELIDOS  ,LLAMA  (Vellon)  -  ECOTIPOS Resumen : Con el objetivo de estudiar las principales caracteristicas de calidad de la fibra de llama y su variabilidad fenotipicas en diametro, medulacion y longitud de mecha, se identificaron tres ecotipos de llams: T'hampullis, intermedias y K'haras, en una zona de crianza netamente tradicional, como es turco (Provincia Sajama - Oruro). Se identificaron dos ecosistemas tradicionales de cria; pampa y serrania, de donde se obtuvieron 215 muetras de fibra de toda la generacion de llamas hembras de 1.5 años de edad, estuvieron involucradas 6 estancias de la zona de la pampa y 6 estancias de la zona de la serrania. Se determino que el ecotipo intermedio es el mas frecuente en la region 43,73 por ciento, Thampullis 30,23 por ciento y K'haras con 26.04 por ciento. Se determino que las T'hampullis se desarrollan con mayor frecuencia en la zona de la pampa (47 por ciento) y las K'haras en la zona de la serrania (41.5 por ciento). Los valores de las caracteristicas de calidad de la fibra, diametro y medulacion fueron en general muy buenas (21.42 micras) y 16.27 por ciento de medulacion, las cuales responden de forma positiva como fibras de muy buena calidad, respondiendo de manera logica, por proceder de animales de carta edad (1.5 años). Se determino que el ecotipo es un factor que influye significativamente (p 0.01) en el diametro: 21,60 y 22,73 micras para intermedias y K'haras respectivamente, siendo las T' hampullis las que poseen la fibras mas finas con 20.73 micras; la medulacion mostro la misma tendencia, se encontro diferencias de hasta 8.16 por ciento de medulacion entre llamas T'hampullis y K'haras. La zona de crianza influyo significativamente sobre el diametro (p 0.01), los animales de la serrania obtuvieron diametros en 1.12 micras bajos que los de la pampa, pero llamas del ecotipo T' hampullis de la pampa obtuvieron los diametros mas finos con 19.59 micras. El color del vellon fue altamente significativo (p 0.01), la categoria de color entero obtuvo diametros en 1.26 micras mas finos que los manchados y 2.5 micras mas finos que los blancos; las mismas tendencias se observaron con la medulacion. Efectos debido a diferencias entre ecotipos y zona de crianza se registraron para longitud de mecha (p 0.01), las llamas T'hampullis registraron longitudes de 13.70 cm, valor de supero a la intermedias y K'haras en 4.8 cm y 6.71 cm respectivamente, determinando mayores longitudes de mecha en llama de la zona de la pampa. La interaccion zona por color registro diferencias significativas (p 0.05), para diametro y medulacion. Se registraron interesantes diferencias de diametros de la fibra en llamas blancas de la zona de la serrania 21.71 micras y llamas blancas de la pampa 24.29 micras y en relacion a la medulacion, las llamas de color entero y manchado de la zona de la pampa obtuvieron medulaciones menores en relacion a llamas de la serrania, cuyas principales causas posiblemente se atribuyas al factor alimenticio en cada una de las zonas. ...leer masleer menos

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048701	T677.32/VED	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6057^bBAYF

Los auquénidos / Cardozo Gonzales, Armando

Público Ubicación : 599.73/C256a Autores: Cardozo Gonzales, Armando, Autor Título : Los auquénidos Fuente : La Paz [BO] : Centenario, 1954, 284p Notas : Incluye bibliografía Temas : RUMIANTES,AUQUENIDOS

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
029676	599.73/C256a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	0670^cej.1^bBAYF
029677	599.73/C256a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	0669^cej.2^bBAYF

Manuales para educación agropecuaria. Area : Producción animal. Ovinos / Koeslag, Johan H

Público Ubicación : 631/K691o Autores: Koeslag, Johan H, Autor Título : Ovinos Fuente : México [MX] : Trillas, 1983, 94p Temas : RUMIANTES,OVINOS

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
030868	631/K691o	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1799^bBAYF