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39 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'TROPICALES'
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Análisis de suelos y plantas tropicales / Cochrane, Thomas T
Ubicación : 631.4/C562a Autores: Cochrane, Thomas T, Autor ; Barber, Richard G, Autor Título : Análisis de suelos y plantas tropicales Fuente : Santa Cruz [BO] : CIAT, 1993, 170p Notas : Incluye bibliografía Temas : SUELOS,PLANTAS TROPICALES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 030361 631.4/C562a Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4126^bBAYF Aplicacion de la interpretacion de imagenes de radar a la estratificacion de bosques tropicales / Cabrera Vaca, Luis
Ubicación : T634.97/CAB Autores: Cabrera Vaca, Luis, Autor Título : Aplicacion de la interpretacion de imagenes de radar a la estratificacion de bosques tropicales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 1975, 34p Notas : Incluye Bibliografía
Tesis
Temas : BOSQUES,TROPICALES,ESTRATEGIAS,ECOLOGIA,RECURSOS NATURALES Resumen : Este trabajo es un método que puede ser utilizado para algunas regiones tropicales y subtropicales de Bolivia. Este trabajo es resultado del entrenamiento recibido en una área de la Republica de Colombia. La fotointerpretación forestal es una de las técnicas que va avanzando mas rápidamente y, en la actualidad, ha adquirido un nivel bastante elevado en las fases de trabajo práctico, así como en la investigación. Conocida la parte del estudio de la vegetación natural, es mas sencillo el estudio forestal, ya que la mayor parte de las áreas de vegetación natural están formadas por bosques. En las zonas subtropicales y tropicales las condiciones son completamente diferentes a las de las zonas y frígidas. Objetivos: Estratificación del bosque tropical, de acuerdo a la fisiográfica del terreno y regiones geomorfológicos. Estudiar las diferentes condiciones generales y especificas de los tipos o asociaciones vegetales, con el fin de proporcionar información cualitativa.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043085 T634.97/CAB Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0409^bBAYF Caracterizacion de la vegetacion mediante parcelas permanentes de muestreo de un bosque humedo premontano tropical del departamento de Pando / Baldiviezo Segovia, Boris Roberto
Ubicación : T634.956/BAL Autores: Baldiviezo Segovia, Boris Roberto, Autor Título : Caracterizacion de la vegetacion mediante parcelas permanentes de muestreo de un bosque humedo premontano tropical del departamento de Pando Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2006, 65p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : BOSQUES TROPICALES - VEGETACIÓN,ESPECIES FORESTALES, Resumen : El presente estudio fue realizado en la concesión forestal "selva negra" ubicada en la provincia Federico Román Departamento de Pando, donde se instalaron 8 parcelas cuadrada de 100 x 100 m. subdivididas en 25 subparcelas de 20 x 20 m. (400 m2) las mismas que estuvieron ubicadas dentro de las áreas de aprovechamiento anual. Como resultado de la evaluación se tiene una cantidad total de 4407 individuos en las 8 parcelas, incluyendo palmeras, se registro un total de 123 especies con diámetro mayor o igual a 10 cm. Diámetro a la altura del pecho (DAP). El número de árboles por hectárea es de 550.88 ind./ha, con un área basal de 25.48 m2/ha y un volumen de 190.56 m3/ha. El índice de valor de importancia (IVI) considerando los grupos de especies con valor comercial (actual y potencial) con el resto de las especies sin valor definido (resto), se tiene que este ultimo ocupa un mayor porcentaje con 240.67 por ciento, mientras que las que con valor actual ocupa el 30.98 por ciento y valor potencial con el 28.35 por ciento. Las especies más importantes desde el punto de vista del IVI relativo es la especie Euterpe precatoria (Asai) con un porcentaje de 14.55 por ciento, Tetragastris altissima (Isigo) con un 14.44 por ciento, Virola sp. (Sangre de toro) con un 12.06 por ciento,Brosimum sp. (Quecho) con un 11.12 por ciento, Berthellotia excelsa (Castaña) con un 10.56 por ciento, estas 5 especies llegan a tener un mayor peso ecológico. Las especies con mayor abundancia son Euterpe precatoria, Terragastris altissima, Coussarea sp, Virola sp. Y el Brosimum sp, estas 5 especies son predominantes en la ocupación del espacio. Todos los grupos de especies presenta la mayor población con forma de copa 3, destacándose claramente aquellas con valor potencial. En cuanto a la infestación de lianas por grupo comercial la mayor parte de la población de las especies de valor actual, potencial y resto, presentan individuos libres de trepadoras.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 047714 T634.956/BAL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 4796^bBAYF Ciclos de corta en bosques tropicales de bolivia: opciones basadas en investigación sobre manejo forestal / BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.953/B758c Autores: BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO), Autor Título : Ciclos de corta en bosques tropicales de bolivia: opciones basadas en investigación sobre manejo forestal Fuente : Santa Cruz [BO] : El País, nov., 2003, 24 cm. Temas : ESPECIES FORESTALES-CORTE DE MANTENIMIENTO, BOSQUES TROPICALES, MANEJO FORESTAL, BOLIVIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 041452 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5945 041451 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5946 041450 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5947 041449 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5948 041448 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5949 041447 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5950 041446 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5951 041445 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5952 041444 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5953 041443 634.953/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5954 Comportamiento agronómico del pasto gattón panic en sistema de monte mejorado en dos zonas agroecológicas (Prov. Gran Chaco) / Encinas Ávila, Glover Germán
Ubicación : T633.2/ENC Autores: Encinas Ávila, Glover Germán, Autor Título : Comportamiento agronómico del pasto gattón panic en sistema de monte mejorado en dos zonas agroecológicas (Prov. Gran Chaco) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2015, 62 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : CULTIVOS FORRAJEROS, PASTO GATTON PANIC, PASTOS TROPICALES - CRECIMIENTO, SISTEMA SILVOPASTORILES - CRECIMIENTO, SISTEMAS SILVOPASTORILES, PASTO (Panicum maximun), PRODUCCION DE FORRAJE PROVINCIA GRAN CHACO (Tarija) Resumen : Con la finalidad de evaluar los objetivos trazados, se estableció dicho experimento con el firme objetivo de hacer un análisis del comportamiento del pasto de la variedad Gatton panic en dos zonas del chaco Tarijeño con semilla certificada por CEFO (Cochabamba), la cual puede alcanzar una altura de hasta 1.5 cm. Hasta 1.20 cm. Según algunos autores.
El experimento conto con la preparación del terreno de la misma forma en las dos fincas pilotos que se localizaron tratando de que los más representativos posibles para el desarrollo del trabajo tanto en zona de Pie de Monte como en la Llanura Chaqueña, y se desarrolló bajo un diseño de una parcela de Pie de Monte y una parcela en La Llanura Chaqueña el área de cada parcela fue de 10002. Los resultados fueron analizados con la técnica de la Prueba de ‘‘t ’’Studend.
El trabajo fue dirigido con un seguimiento en ambas zonas con el objetivo de realizar una evaluación del comportamiento agronómico del cultivar Gatton panic el cual es una gramínea que ha mostrado buen comportamiento a las condiciones agroecológicas de esta región Chaqueña lo cual se realizó en desmonte selectivo y/o monte mejorado por lo cual se demuestra que con desmonte selectivo es de mayor durabilidad la pastura tiene mayor vida.
La ganadería chaqueña se viene practicando en extensas áreas, mediante el pastoreo extensivo, con poco o ningún manejo. De manera que con este trabajo se demuestra con resultados objetivos y concretados a la vista de propios y extraños la conveniencia que tiene el sector ganadero de introducir sistemas silvopastoriles.
Realizados todos los pasos propuestos por el presente trabajo se llevó el material vegetal desde las dos zonas hacia el laboratorio de suelos donde se tuvo las diferentes pruebas de pesaje tanto en verde como en materia seca de donde se obtuvieron los resultados por parcela y luego determinar la composición química.
En términos generales indicamos que el cultivar Gatton panic tuvo buena respuesta en la tercera sección de la provincia Gran Chaco demostrándose que se adapta a la región Chaqueña con la diferencia de estatura más alto en zona de Pie de Monte y más bajos en zona de la Llanura Chaqueña esto por el tema de la falta de agua pero con la ventaja de la sombra de arbóreas y arbustivas. ...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052119 T633.2/ENC Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 8389 Documentos electrónicos
35492_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35492_ResumenAdobe Acrobat PDF
35492_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35492_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Consideraciones para árboles semilleros en bosques tropicales bajo manejo en Bolivia / BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.9562/B758c Autores: BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO), Autor Título : Consideraciones para árboles semilleros en bosques tropicales bajo manejo en Bolivia Fuente : Santa Cruz [BO] : El País, jul., 2003, 23 p. Temas : ESPECIES FORESTALES, SEMILLAS Y PLANTULAS, BOSQUES TROPICALES, BOLIVIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 041435 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5986 041436 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5987 041437 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5988 041439 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5990 041440 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5991 041441 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5992 041433 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5993 041442 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5994 041434 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5985 041438 634.9562/B758c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5989 Cultivo de oleaginosas y gramíneas comerciales de clima cálido: labores, control de `plagas, riego, siembra / Durán Ramírez, Felipe
Ubicación : 633.85/D984c Autores: Durán Ramírez, Felipe, Autor Título : Cultivo de oleaginosas y gramíneas comerciales de clima cálido: labores, control de `plagas, riego, siembra Fuente : Bogotá [CO] : Grupo Latino Editores, 2009, 152p. Notas : Incluye bibliografía Temas : PLANTAS OLEAGINOSAS-CULTIVO, GRAMINEAS-CULTIVO,PLANTAS TROPICALES-CULTIVO Resumen : Contenido: 1 Cultivo de la higuerilla (botánica y mercadeo). 2 Gramíneas. 3 Plantas estimulantes y alimenticias. 4 Las fibras industriales. 5 Las especies tropicales. 6 Colorantes. 7 Tuberosas. 8 Euforbiáceas industriales productoras de caucho. 9 Técnicas de cultivos especiales. 10 Siembras múltiples e intercaladas. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 059292 633.85/D984c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 6413^cej.1^bBAYF 059293 633.85/D984c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 6414^cej.2^bBAYF 059294 633.85/D984c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 6415^cej.3^bBAYF Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales / Ochse, J. J
Ubicación : 631.5/O231c Autores: Ochse, J. J, Autor ; Blackaller Valdez, Alonso, Traductor Título : Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales Fuente : México [MX] : Limusa, 1980, 828p, Vol. 1 Notas : Título original: Tropical and subtropical agriculture. Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS TROPICALES,PLANTAS TROPICALES,CULTIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 030571 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 2316^vvol. 1^cej. 2^bBAYF 030572 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1141^vvol. 1^cej. 1^bBAYF Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales / Ochse, J. J
Ubicación : 631.5/O231c Autores: Ochse, J. J, Autor ; Blackaller Valdez, Alonso, Traductor Título : Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales Fuente : México [MX] : Limusa, 1980, 837-1536p, Vol. 2 Notas : Título original: Tropical and subtropical agriculture. Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS TROPICALES,PLANTAS TROPICALES,CULTIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 030574 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1142^vvol. 2^cej. 1^bBAYF 030576 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 2317^vvol. 2^cej. 2^bBAYF Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales / Ochse, J. J
Ubicación : 631.5/O231c Autores: Ochse, J. J, Autor ; Blackaller Valdez, Alonso, Traductor Título : Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales Fuente : México [MX] : Limusa, 1965, 828p, Vol. 1 Notas : Título original: Tropical and subtropical agriculture. Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS TROPICALES,PLANTAS TROPICALES,CULTIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 030567 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1140^vvol. 1^cej. 3^bBAYF 030568 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1136^vvol. 1^cej. 2^bBAYF 030573 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1135^vvol. 1^cej. 1^bBAYF Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales / Ochse, J. J
Ubicación : 631.5/O231c Autores: Ochse, J. J, Autor ; Blackaller Valdez, Alonso, Traductor Título : Cultivo y mejoramiento de plantas tropicales y subtropicales Fuente : México [MX] : Limusa, 1965, 837-1536p, Vol. 2 Notas : Título original: Tropical and subtropical agriculture. Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS TROPICALES,PLANTAS TROPICALES,CULTIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 030569 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1137^vvol. 2^cej. 1^bBAYF 030570 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1138^vvol. 2^cej. 2^bBAYF 030575 631.5/O231c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1139^vvol. 2^cej. 3^bBAYF Daños al bosque bajo diferentes sistemas silviculturales e intensidades de aprovechamiento forestal en dos bosques tropicales de Bolivia / Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.984/I591d Autores: Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO), Autor ; Mostacedo, Bonifacio, Autor ; Peña-Claros, Marielos, Autor Título : Daños al bosque bajo diferentes sistemas silviculturales e intensidades de aprovechamiento forestal en dos bosques tropicales de Bolivia Fuente : Santa Cruz [BO] : IBIF, oct., 2006, 32 p. Temas : SILVICULTURA, APROVECHAMIENTO FORESTAL, BOSQUES TROPICALES, BOLIVIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 041388 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5477 041389 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5478 041390 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5479 041391 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5480 041392 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5481 041393 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5482 041394 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5483 041395 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5484 041396 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5485 041397 634.984/I591d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5486 Dermatología / Schering Corporation
Ubicación : 616.5/S544d Autores: Schering Corporation, Autor Título : Dermatología Fuente : Schering Corporation, 1978, pag.var Notas : Contiene : 1. Dermatosis tropicales, infecciones micóticas y triponematosis. 2. Dermatosis tropicales, infecciones bacterianas y otras enfermedades. 3. Las afecciones del cabello y del cuero cabelludo. 4. Afecciones de las membranas mucosas. 5.Erupciones papulares. 6. Erupciones eritematosas y eritemato-escamosas. 7. Erupciones pustulares y flictenulares. Temas : DERMATOLOGIA, DERMATOSIS TROPICALES, INFECCIONES MICOTICAS, INFECCIONES BACTERIANAS, AFECCIONES DEL CABELLO, MEMBRANAS-AFECCIONES, MUCOSAS-AFECCIONES, ERUPCIONES PAPULARES, ERUPCIONES ERITEMATOSAS, ERUPCIONES PUSTULARES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042427 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042426 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042421 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042422 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042423 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042424 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF 042425 616.5/S544d Libro BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD Seccion Unica Disponible 1000^bBBYF Deshidratación osmótica de la papaya / Ramirez Ruiz, Erick
Ubicación : T641.44/RAM Autores: Ramirez Ruiz, Erick, Autor Título : Deshidratación osmótica de la papaya Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1998, 186p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : DESHIDRATACION,PAPAYA CULTIVO,CULTIVOS TROPICALES Resumen : La idea para realizar este trabajo de investigación, nace en la necesidad que existe en nuestro medio de buscar nuevas técnicas de industrialización, aprovechando de esta manera la alta concentración de la producción de papaya en épocas pico, utilizando una técnica no complicada y que no demanda altos costos de operación. El proceso alternativo par la conservación de la papaya es la deshidratación osmótica, proceso que se realiza a través de la inmersión de los pedazos de fruta en soluciones concentradas de azúcar o miel de caña, permitiendo obtener productos de excelente calidad organoléptica. Durante la investigación se determinaron las condiciones óptimas de trabajo, utilizando materia prima (carica papaya L.) semimadura, el tiempo de escalado óptimo fue de 2 min. a 93ºC con vapor saturado. Utilizando una solución deshidratante de azúcar de 60º brix; compuesta por (1000 ppm) de sorbato de potasio, que actúa como antimicrobiano y meta bisulfito de sodio (100-150 ppm), que actúa como conservador del pardeamiento no enzimático con pH 5-6. el tiempo de procesamiento óptimo es de 2 horas, la temperatura óptima de trabajo fue de 55ºC, en donde se obtuvo la mayor perdida de agua, menor ganancia de soluto y menor deformación de los cubos de papaya. La utilización de los cubos de 1,5 cm da una mejor pérdida de agua y menor ganancia de soluto y el mejor modo de la puesta en contacto de las fases, es mantener una agitación constante de 150 rpm. Para la conservación del producto se utilizó una solución estabilizante compuesta por 35ºBrix, (1000 ppm) de sorbato de potasio, (100 ppm) de metabisulfito de sodio y ajustada con ácido cítrico a pH = 3.5 En cuanto a las características organolépticas, se utilizó un panel compuesto por 10 jueces no entrenados. Quienes dieron un puntaje muy alto al producto osmodeshidratado con sacarosa, tanto en sabor, color, textura y aceptación general; en cambio, el producto osmodeshidratado con miel de caña, presentó una aceptación general, pero textura, color y sabor menor en comparación al deshidratado con sacarosa
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045056 T641.44/RAM Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 1189^bBQMC Diámetros mínimos de corta en bosques tropicales de bolivia: recomendaciones basadas en la investigación forestal / BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.9285/B758d Autores: BOLFOR -Proyecto de Manejo Forestal Sostenible (Santa Cruz, BO), Autor Título : Diámetros mínimos de corta en bosques tropicales de bolivia: recomendaciones basadas en la investigación forestal Fuente : Santa Cruz [BO] : El País, nov., 2003, 8 p. Temas : BOSQUES-CORTE Y MANTENIMIENTO, BOSQUES TROPICALES, ESPECIES FORESTALES-MENSURA, BOLIVIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 041454 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5974 041455 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5966 041456 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5967 041457 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5968 041458 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5969 041459 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5970 041460 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5971 041461 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5972 041462 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5973 041453 634.9285/B758d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5965 Dominio amazónico / Paz, Ramiro V
Ubicación : 900.844/P316d Autores: Paz, Ramiro V, Autor Título : Dominio amazónico Fuente : La Paz [BO] : Plural, 1999, 319 p Temas : HISTORIA, BOSQUES TROPICALES, AMAZONIA BOLIVIANA, ECOSISTEMAS, MEDIO AMBIENTE, AMAZONIA BRASILERA, TRATADOS INTERNACIONALES-BOLIVIA 1867 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031938 900.844/P316d Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4568^bBAYF 042199 900.844/P316d Libro BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9244^bBC Ecología y manejo de los bosques tropicales del Bajo Paraguá, Bolivia / Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.984/I591e Autores: Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO), Autor ; Villegas, Zulma, Autor Título : Ecología y manejo de los bosques tropicales del Bajo Paraguá, Bolivia Fuente : Santa Cruz [BO] : IBIF, 2008, 159 p. Temas : BOSQUES TROPICALES, ECOLOGIA, APROVECHAMIENTO FORESTAL Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040877 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5427 040878 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5428 040879 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5429 040880 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5430 040881 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5431 040876 571.8642/M968p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5432 040875 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5433 040874 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5434 040873 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5435 040872 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5436 Ecología y silvicultura de los principales bosques tropicales de Bolivia / Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO)
Ubicación : 634.984/I591e Autores: Instituto Boliviano de Investigación Forestal - IBIF (Santa Cruz, BO), Autor ; Mostacedo, Bonifacio, Autor Título : Ecología y silvicultura de los principales bosques tropicales de Bolivia Fuente : Santa Cruz [BO] : IBIF, 2009, 142 p. Temas : BOSQUES TROPICALES, BOLIVIA, ECOLOGIA, SILVICULTURA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 041050 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5406 041051 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5407 041052 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5408 041041 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5409 041042 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5410 041040 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5411 041043 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5412 041044 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5413 041045 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5414 041046 634.984/I591e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5415 038958 INS Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible El kiwi: cultivo alternativo / Covatta, Fortunato
Ubicación : 634.7/C782k Autores: Covatta, Fortunato, Autor ; Borscak, Juana Delia, Autor Título : El kiwi: cultivo alternativo Fuente : Buenos Aires [AR] : Hemisferio Sur, 1988, 53p Notas : Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS TROPICALES,KIWI Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031311 634.7/C782k Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4687^bBAYF Elaboración experimental de harina de cáscara de piña como fuente de fibra dietética / Burgos, Nadia Mayra
Ubicación : PG664.72/BUR Autores: Burgos, Nadia Mayra, Autor Título : Elaboración experimental de harina de cáscara de piña como fuente de fibra dietética Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2024, 144 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : HARINAS, PRODUCCION DE HARINA - PIÑAS - FRUTAS TROPICALES, PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS Resumen : El estudio sobre la harina de cáscara de piña ha revelado hallazgos significativos que destacan su potencial en aplicaciones industriales y alimenticias:
La cáscara de piña tiene un alto contenido de fibra dietética (68.98 g/100 g), lo que sugiere su valor para la industria alimentaria y productos para la salud digestiva.
La temperatura y el tiempo de secado son variables clave en la transformación de la cáscara en harina, influyendo en la humedad final y el rendimiento del producto. Un control adecuado de estos factores es crucial para optimizar la calidad de la harina.
El proceso de transformación de la cáscara en harina fue exitoso, confirmando que la cáscara de piña puede ser eficientemente convertida en harina.
La muestra 9 (secada a 70°C durante 8 horas) fue la más aceptada en la evaluación organoléptica, destacándose por su sabor, aroma y textura.
El proceso tiene un bajo rendimiento debido a la alta humedad inicial de la cáscara (82.63%), dejando poca masa después de la deshidratación.
El rendimiento de la producción de harina de cáscara de piña se determinó en 12.46%.
El costo de producción es de 8 Bs./kg, y con un margen de beneficio del 30%, el precio de venta recomendado es de 10.40 Bs./kg, asegurando la viabilidad económica del proyecto....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063851 PG664.72/BUR Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12808^bBCEN Documentos electrónicos
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