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Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones especÃficas / Comité Editorial
Ubicación : 576.163/C634m Autores: Comité Editorial, Autor ; Ordoñez Pereda, Juan Antonio, Traductor TÃtulo : Microorganismos de los alimentos: métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones especÃficas Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, s.d, 215p, vol. 2, 2 Notas : Título original: Microorganisms in foods Temas : MICROBIOLOGIA-ALIMENTOS Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 021590 576.163/C634m Libro BIBLIOTECA CENTRAL AREA INGENIERIAS Excluido de préstamo 0093^vvol. 2^bBTEA Microorganismos de los alimentos: técnicas de análisis microbiológico / Comité Editorial
Ubicación : 576.163/C634m Autores: Comité Editorial, Autor TÃtulo : Microorganismos de los alimentos: técnicas de análisis microbiológico Fuente : 2a. ed Zaragoza [ES] : Acribia, 1983, 431p, vol. 1, 2 Notas : Incluye bibliografía Temas : MICROBIOLOGIA-ALIMENTOS Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 021591 576.163/C634m Libro BIBLIOTECA CENTRAL AREA INGENIERIAS Excluido de préstamo 0092^vvol. 1^bBTEA
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