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Matadero Municipal para la Ciudad de Tarija / Chara Rivera, Luis Alberto

Público Ubicación : PG725.4/CHA Autores: Chara Rivera, Luis Alberto, Autor Título : Matadero Municipal para la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 97 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : DISEÑO  ARQUITECTONICO,  ARQUITECTURA-DIBUJOS  Y  PLANOS,  PROYECTO  DE  CONSTRUCCION,  EDIFICIOS  INDUSTRIALES,  MATADERO  MUNICIPAL-TARIJA Resumen : El presente proyecto se propone por la creciente problemática del actual matadero municipal, planteando un equipamiento adecuado para la ciudad de Tarija, que cumpla con los requerimientos que señalan las normativas vigentes en cuanto a salubridad e infraestructura moderna con un diseño arquitectónico funcional para así convertirse en hito y eje de desarrollo. Los mataderos municipales están dispuestos para mejorar las condiciones de faenado de los animales basándose en normas y condiciones dispuestas por las entidades reguladoras pertinentes, las cuales señalan que para un buen funcionamiento de las instalaciones de un matadero se deben tomar en cuenta la funcionalidad y espacialidad, una adecuada ubicación geográfica y el manejo de los aspectos ambientales. En la actualidad se cuenta con un matadero municipal que tras 38 años de funcionamiento y el crecimiento poblacional de la ciudad de Tarija ya no cuenta con la capacidad de producción necesaria ni los ambientes adecuados para el desarrollo de sus actividades. El proyecto ¨Matadero Municipal Para la Ciudad de Tarija¨ está dirigido a la población en general de la ciudad de Tarija, para que puedan recibir un producto cárnico de calidad, además de todos aquellos trabajadores que desarrollan diferentes funciones en el matadero brindándoles espacios adecuados de la misma manera los animales que ingresan para su sacrificio....leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
062324	PG725.4/CHA	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12287^bBCEN

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