Ubicación : | TP658/GIR | Autores: | Giron, Tatiana Soledad, Autor | TÃtulo : | Plan de negocios para la producción y comercialización de hojuelas de amaranto en la Ciudad de TarijaFuente : | Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 132 p. | Notas : | Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
| Temas : | GESTION DE EMPRESAS, PROYECTO DE EMPRESA, EMPRESA - ORGANIZACION, MARKETING, HOJUELAS DE AMARANTO - PRODUCCION, TARIJA - CIUDAD | Resumen : | El presente plan de negocios para la ejecución de una empresa dedicada a la” producción y comercialización de hojuelas de amaranto” (“CHYKS”) en la ciudad de Tarija provincia Cercado. De manera que surge la necesidad de producir este alimento (hojuelas de amaranto) con la finalidad de ofrecer un producto que contribuya a la alimentación de los niños para su desarrollo tanto físico como mental.
El amaranto es un cereal que contiene un alto valor nutritivo, altos contenidos de proteína, aminoácidos, vitaminas, minerales, aceites esenciales, colorantes naturales, y que además es más proteico que el arroz y el trigo, demostrando que tiene un alto valor nutricional, pero que es poco conocido como de igual manera tiene escasos productos que estén elaborados a base de este grano.
Primeramente, se tomó en cuenta los siguientes puntos para poder ejecutar nuestro plan de negocio se realizó un estudio del macro y microentorno tomando únicamente las variables que aporten a nuestro plan de negocio, seguidamente de una Investigación de Mercado que nos ayudó a determinar el tamaño de la muestra de nuestro mercado objetivo y mediante las fuentes primarias (encuestas) se determinó la aceptación de nuestro producto en un 70% mediante el cual fue un dato para poder obtener una demanda estimada y segmentar nuestro mercado, de igual forma se realizó un Marketing Mix donde se detalló los aspectos de nuestro producto como el envase el slogan y un plan de acción, un Plan de Operaciones donde se describe de manera detallada el proceso de producción de nuestro producto y los costos de producción, un Plan Organizacional y de Recursos humanos en donde se tomó en cuenta todos los aspectos necesarios para poder formalizar una empresa en Bolivia, como también se realizó la estructura organizacional con la que se contara, y para terminar un Plan Financiero en donde se realizó proyecciones anuales, el requerimiento de la maquinaria y equipo, los muebles y enseres, herramientas y los implementos de limpieza necesarios para el funcionamiento de nuestro emprendimiento, como de igual manera se tomó en cuenta los indicadores financieros como la VAN, el TIR, el PRI y el B/C, de los cuales salieron resultados positivos los cual demuestra que la producción de hojuelas de amaranto es viable y factible, y que es recomendable invertir en este negocio debido a que se demostró la viabilidad económica y financiera....leer masleer menos | |
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