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Evaluación de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes / Comité Mixto FAO/OMS
Ubicación : 615.9/C634e Autores: Comité Mixto FAO/OMS, Autor Título : Evaluación de la toxicidad de diversos antimicrobianos y antioxidantes Fuente : Roma [IT] : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, 1962, vi,153p Notas : Incluye bibliografía Temas : ANTIOXIDANTES,TOXICOLOGIA,ANTIGENOS,TOXICOLOGIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 029732 615.9/C634e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 0328^bBAYF Actividad antioxidante in vitro de plantas medicinales bolivianas / Garcia Muñoz, Patricia
Ubicación : T615.321/GAR Autores: Garcia Muñoz, Patricia, Autor Título : Actividad antioxidante in vitro de plantas medicinales bolivianas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2008, 74p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : PLANTAS MEDICINALES - ANTIOXIDANTES IN VITRO Resumen : Bolivia es conocida por la amplia biodiversidad que presenta y la gran cantidad en plantas en especial plantas medicinales, que podrían constituirse en nuevas fuentes de metabólicos como antioxidante. Antronium urudeuva (Allem.) Engl., Bixa orellana L.,Himatanthus sucuuba (Spruce ex Muell. Arg.) Woodson., Caesalpinia pluviosa DC., Melissa officialis L., Mentha piperita L., Piper elongatum Vahl y Uncaria sp fueron seleccionadas para el estudio de su actividad antioxidante por el método DPPH (1.1- Diphenyl-2-picryl-hydrazyl). Todos los extractos mostraron una relación de dosis-respuesta de la actividad antioxidante expresado en valores de CI50 (concentración inhibitoria del 50 por ciento de los radicales libres). Los valores de CI50, de los 8 extractos estudiados a la concentración final en ug/ml son los siguientes: 1.29 ug/ml, 1.30 ug/ml, 2.62 ug/ml, 2.95 ug/ml, 4.81 ug/ml, 5.42 ug/ml, 36.33 ug/ml. Uncaria sp, Caesalpinia pluviosa DC y Astronium urundeuva (Allem.) Engl mostraron elevada actividad inhibitoria de los radicales libres a la concentración final de 2.7 ug/ml, obteniendo los valores de 95.04 por ciento, 94.51 por ciento y 92.06 por ciento respectivamente, comparable al valor obtenido por la quercentina (patrón positivo), 94.04 por ciento a la misma concentración. La actividad antioxidante se debería a la presencia de compuestos como los flavonoides, taninos y antocianinas que se detectaron en cromatografía en capa fina. Todas las especies vegetales antioxidantes en este estudio, merecen estudios complementarios. Finalmente la constitución química de las plantas incluye una variedad de metabolitos, lo que indica que podrían presentar múltiples efectos biológicos y no siempre la actividad antioxidante. Este trabajo pretende ser un aporte a la investigación de antioxidantes de origen natural.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048097 T615.321/GAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5271^bBBYF
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