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Obtención experimental de bioetanol a partir de material lignocelulósico de residuos del maíz amarillo (marlo u olote) / Ventura Ibañez, Ever Aldo

Público Ubicación : IA662/VEN Autores: Ventura Ibañez, Ever Aldo, Autor Título : Obtención experimental de bioetanol a partir de material lignocelulósico de residuos del maíz amarillo (marlo u olote) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct., 2020, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : BIOETANOL,  BIOCOMBUSTIBLE,  RESIDUOS  LIGNOCELULOSICOS Resumen : El presente trabajo de grado, consiste en la obtención de bioetanol a través de materia lignocelulósica. Al hablar de bioetanol es imprescindible hablar de biocombustibles siendo Brasil en 1975 con la crisis del petróleo que empezó a producir con el objetivo de reemplazar a la gasolina, hoy en día Brasil es el mayor productor de bioetanol a nivel mundial con 15.098 millones de litros seguido de EE.UU. con 12.907 millones de litros teniendo como materia prima la caña de azúcar, sorgo y maíz. En Bolivia desde el 2018 se implementaron políticas para la producción de etanol como fuente de energía, que consiste en la generación de 80 millones de litros de alcohol anhidro en 2018 y 380 millones de litros hasta 2025. Todas estas políticas tanto a nivel internacional como nacional es con un solo objetivo. Fuera de buscar nuevas fuentes de energía y reemplazo al petróleo, es de tener mayor conciencia con la naturaleza y llegar a tener combustibles más amigables con el planeta. El bioetanol se obtiene a partir de la fermentación de los azúcares, dentro de la investigación siendo en de 2G el que no afecta al consumo humano, como el marlo del maíz u olote contiene celulosa, hemicelulosa y lignina; siendo la celulosa que se llega a usar como azúcares para la fermentación. En el proceso existen distintos métodos para la obtención de bioetanol teniendo un mejor resultado en costo, rendimiento y tiempo de obtención el método de hidrolisis ácida diluida. Dentro la parte experimental del proceso primeramente se realizó un acondicionamiento de la materia prima en el cual se incluye el lavado, secado y reducción de tamaño de la materia prima, luego llevamos al proceso de hidrólisis en el equipo eléctrico tipo baño maría con una temperatura dada de 90 °C, la solución para la hidrolisis se realizó con ácido sulfúrico en concentraciones de 4 y 7 % v/v. la hidrólisis fue sometida durante 1.5 y 2 horas, con una relación de 1:12.5 m/v. En el hidrolizado obtuvimos un líquido que corresponde a los azúcares reductores y un sólido que es la lignina y celulosa que no reaccionó, por medio de una filtración al vacío se realizó la separación de la lignina, para luego realizar la neutralización de las muestras hidrolizadas con solución de hidróxido de sodio 6 M, esto se realizó con el objetivo de regular el pH a un nivel ≤ 5,3. Una vez listo las muestras la solución se mezcló con la levadura patata Dextrosa (YPD) al 12 y 14 % del peso total de los azúcares reductores totales cuantificada en cada muestra y se procedió a colocar en el fermentador casero en un lapso de 15 días aproximadamente controlando el pH y los °Brix dos veces al día y realizando una agitación constante por 10 minutos cada fermentador para tener activas las levaduras. Una vez que se concluyó todo el proceso de la fermentación, se realizó la destilación tomando en cuenta la temperatura de 78°C para esto se usó el rota vapor obteniendo así el bioetanol, se realiza la medición del grado alcohólico con el alcoholímetro Gay Lussac, obteniendo un promedio de 12.5 de grado alcohólico y un promedio de volumen de 45.81 ml, así también el índice de refracción con el refractómetro y un rendimiento del 68.12 % como promedio. Como conclusión se logró obtener el bioetanol a partir del marlo de maiz, considerando que es un proceso demasiado complejo y su costo de producción es mayor al de la caña de azucar con lo que se recomienda que no es muy viable su obtención, sin embargo se puede realizar estudios de perfectibilidad para tener un dato más certero y seguro del proceso....leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
057736	IA662/VEN	Investigación Aplicada	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10637^bBCEN

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