| TÃtulo : |
Estrategias de comercialización de miel de abeja orgánica, para la asociación de apicultores de la reserva de TariquÃa (AART) |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Escalante Sandoval, Daniel Antonio, Autor ; Escaray Burgos, Rossemary, Autor |
| Editorial: |
Tarija [BO] : UAJMS |
| Fecha de publicación: |
jun. 2005 |
| Número de páginas: |
186p |
| Il.: |
28cm |
| Nota general: |
Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Incluye CD-R
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| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
COMERCIALIZACION,PRODUCCION DE MIEL |
| Resumen: |
El presente trabajo de investigación se divide en: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, DIAGNOSTICO, FASE TEORICA Y MODELOS PROPUESTOS. A continuación se presenta la sÃntesis de cada una de las partes con la que está estructurado este trabajo. En un principio se considera el planteamiento del problema, los objetivos y la metodologÃa de la investigación. La primera parte consta del diagnóstico que es la parte central del tema, es aquà donde se realiza el análisis externo para conocer sus amenazas y oportunidades, y el análisis interno, para poder conocer fundamentalmente los objetivos, la estructura, las funciones y asà poder conocer la situación actual y determinar las causas, efectos y naturaleza del problema de la Asociación de Apicultores de la Reserva de TariquÃa. La segunda parte la fase teórica, es la base para entender mejor el tema que estamos tocando: en este caso el área de marketing, apicultura y otros que no se hacen mención, pero sin embargo también son importantes. La tercera parte está formada por el modelo propuesto, tomando como base el diagnóstico de la Asociación de Apicultores de la Reserva de TariquÃa y problemas que fueron encontrados y con toda la información analizada y ordenada sistemáticamente, se propone cambios en la forma de comercialización para eso se ve por conveniente realizar un diagnóstico de otras instituciones como el de la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia (AOPEB) y la Coordinadora de Instituciones de Organizaciones Económicas Campesinas (CIOEC- Bolivia). Donde la propuesta es comercializar la miel de abeja orgánica que está en proceso de certificación en el mercado local y nacional.
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| Ubicación : |
T658.8/ESC |
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