| Título : |
Plan de marketing estratégico para la panadería y pastelería “Florencia” |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Rodríguez Barrientos, Carol Dyana, Autor ; Chávez Cachambi, Gualberto, Autor |
| Editorial: |
Tarija [BO] : UAJMS |
| Fecha de publicación: |
2011 |
| Número de páginas: |
141 p. |
| Il.: |
ilus., graf., cuad., 28 cm. |
| Dimensiones: |
Impreso |
| Nota general: |
Incluye Bibliografía |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
MARKETING - ESTRATEGIAS, MERCADO, PRODUCCION |
| Resumen: |
El presente proyecto de investigación contiene y expresa los resultados alcanzados en el tiempo de avance en la materia de trabajo de Profesionalización, donde se desarrollaron actividades de orientación para llevar a cabo la elaboración de un “PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING PARA LA PASTELERÍA Y PANADERÍA FLORENCIA”.
El proyecto de investigación, fue elaborado y presentado de manera continua al docente guía de la materia y se complementan con el siguiente documento escrito estructurado de cuatro partes que se describen a continuación.
Primera parte, destinada al Marco Teórico que está orientado a dotar al trabajo de conceptos básicos que sirven de referencia para la elaboración de la propuesta.
Segunda parte, que corresponde al Diagnóstico de la situación de la empresa tanto interna como externa que se desarrolló con el fin de determinar las amenazas y oportunidades a las que se enfrenta la empresa y descubrir las fortalezas y debilidades que le caracterizan en su accionar.
Tercera parte, contiene en esencia la realización del trabajo de campo en forma completa buscando fundamentalmente conocer las razones acerca del desconocimiento de la pastelería y panadería “Florencia”, definiendo algunas variables importantes que los consumidores toman en cuenta para adquirir un producto, que luego se expresan a través de resultados que de ser utilizados, proporcionan a la gerencia general toda la información necesaria para tomar decisiones en cuanto a estrategia de comunicación.
Finalmente, se expone en el documento la Propuesta, en la que se menciona el desarrollo de ciertas estrategias de comunicación definidas en función a la situación actual de la empresa las que se manifiestan a través de sugerencias claras y precisas apoyadas en información primaria y secundaria confiable, a razón se los objetivos planteados al inicio del presente proyecto de investigación. |
| Ubicación : |
TP658.8/ROD |
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