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Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección / Eder, Reinhard
Ubicación : 663.2/E231d Autores: Eder, Reinhard, Autor Título : Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2006, ix, 229 p. Temas : PRODUCCION DE VINO, DEFECTOS DEL VINO, CONTROL DE CALIDAD, VINOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039950 663.2/E231d Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0500
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