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TÃtulo : Determinación de la función como bioindicador ambiental de la abeja Apis MellÃfera en el Cantón Tarupayo Zona 2 de la TCO Itika Guasu de la Provincia O´Connor Tipo de documento: texto impreso Autores: Quisberth Requena, Jairo Cesar, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 129 p. Il.: il., cuad., graf., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECOLOGIA, ABEJAS-POLEN, MEDIO AMBIENTE, CONTAMINACIÓN-INDICADORES BIOLOGICOS, MARCADORES BIOQUIMICOS, PLOMO, DEGRADACION DEL AMBIENTE Resumen: El presente trabajo de Investigación se desarrolló en el Cantón Tarupayo Zona 2 de la TCO Itika Guasu de la Provincia O`Connor, teniendo como objetivo general Determinar la función como Bioindicador Ambiental de la Abeja Apis MellÃfera herramienta biológica para predecir y determinar posible contaminación en el Medio Ambiente. Con la presente investigación se pretende generar información sobre la función como Bioindicador ambiental que cumple la Apis MellÃfera, la Abeja Apis MellÃfera y su interacción con el Medio Ambiente, asà también realizar la identificación que se encuentra en la zona de estudio con el uso, manejo de los agroquÃmicos, análisis de los productos apÃcolas en el laboratorio y evaluar los impactos negativos que se provoca los en el ciclo de vida de la Apis MellÃfera
Los objetivos especÃficos son Diagnosticar la situación actual de la producción apÃcola de la zona del cantón Tarupayo Zona 2 de la TCO Itika Guasu de la Provincia O`Connor, Clasificar, describir los tipos y usos de productos de agroquÃmicos en la zona de estudio y sus alrededores, Implementar estaciones de Biomonitoreo de la Apis MellÃfera en apiarios para la cuantificación de la mortandad de abejas, rendimiento y densidad poblacional mediante el uso de trampas Undersbasket, Analizar muestras de abejas, miel, néctar en ensayos de parámetros fÃsico-quÃmicos y toxicológico de agroquÃmicos, metales pesados, mediante el método instrumental de CromatografÃa gaseosa acoplado en detector en masa, y Proponer un Plan de Buenas Prácticas Ambientales apÃcolas para los productores de la zona de estudio.Ubicación : TG577.3/QUI Reserva
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42876_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF![]()
42876_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF![]()
42876_ANEXOSAdobe Acrobat PDFInvestigacion de los niveles de plomo y alcohol metilico en singanis elaborados en forma artesanal en el Valle Central de Tarija / Fortunati Aleman, Claudia Alejandra
TÃtulo : Investigacion de los niveles de plomo y alcohol metilico en singanis elaborados en forma artesanal en el Valle Central de Tarija Tipo de documento: texto impreso Autores: Fortunati Aleman, Claudia Alejandra, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: sep. 1999 Número de páginas: 70p Il.: 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
Idioma : Español (spa) Palabras clave: SINGANI ARTESANAL - ELEMENTOS TOXICOS,SINGANIS DETERMINACION DE ALCOHOL METILICO,SINGANIS PLOMO,BEBIDAS ALCOHOLICAS TOXICIDAD Resumen: El singani constituye una bebida tipica tradicional, elaborada en nuestro medio y cuyo consumo se ha extendido a nivel nacional e inclusive al exterior. Debido a la creciente necesidad de hacer un control en singanis que se elaboran en forma artesanal en nuestro Valle Central, es que este trabajo esta orientado hacia la busqueda de dos posibles contaminantes presentes en esta bebida, como son el alcohol metiliuco y el plomo. El alcohol metilico, se origina por hidrolisis de las pectinas presentes en el mosto de uva, las mismas que son esteres del acido poligalacturonico, cuyos grupos carboxilicos se encuentran total o parcialmente esterificados con el metanol. El alcohol metilico asi liberado, se obtiene durante el proceso de destilacion, principalmente en la primera porcion, denominada cabeza del destilado. Este alcohol, se caaracteriza por ejercer un efecto toxico lesionante selectivo sobre las celulas retinianas, provocando ceguera bilateral permanente, un acidosis metabolica grave, ademas de otros transtornos como cefalea, vomitos, dolor abdominal, etc. El alcohol metilico ha sido determinado cuantitativamente por espectrofotometria a una longitud de onda de 430nm, por medio de la reaccion de Schiff. El metanol, previa oxidacion a aldehido formico con permanganato de potasio en medio acido forma con el reactivo de Schiff, en medio fuertemente acido un complejo de color azul-violaceo, apto para las determinaciones colerimetricas. A partir de los resultados obtenidos, se ha podido establecer que del total de muestras analizadas, un 71.4 por ciento tienen mtanol en concentraciones superiores a 0.3 ml/l, que constituye el limite maximo establecido por la Norma Boliviana. En cuanto al plomo, elemento que ejerce graves efectos toxicos, p`rincipalmente a nivel del sistema nerviosos central y que se acumula en el organismo, fuen tambien determinado cuantitativamente por espectrofometria, emplenado para ello ditizona en emdio cloroformico, reactivo con el cual, el plomo forma un complejo de color rojo-rosado que se lee directamente a 510nm. Este metal, se encuentra presente en los singanis artesanales, en cantidades bastante elevadas; se ha podido establecer que el 100 por ciento de las muestras analizadas, presentan indices de plomo en un rango de 2 20 ppm.
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