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Título : Enfermedades del cerdo en explotación intensiva Tipo de documento: texto impreso Autores: Colección EDIMED de Ganaderia, Autor Editorial: Bilbao [ES] : EDIMED Fecha de publicación: s.d Número de páginas: 77p Il.: ilus., 30cm Precio: 29.8 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.70 Biolog:Genética:Evolución
4 Ciencias sociales y humanas:4.15 Sistemas sociales:Comportamiento social:Control social
4 Ciencias sociales y humanas:4.15 Sistemas sociales:Estructura socialPalabras clave: GANADO PORCINO - ENFERMEDADES Ubicación : 636/C592e Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 032443 636/C592e Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4523^bBAYF Estudio comparativo de la eficiencia de tres tipos de alimentos en la crianza de lechones en la Comunidad de El Palmar, Departamento de Chuquisaca / Céspedes Molina, Carlos Xavier
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Título : Estudio comparativo de la eficiencia de tres tipos de alimentos en la crianza de lechones en la Comunidad de El Palmar, Departamento de Chuquisaca Tipo de documento: texto impreso Autores: Céspedes Molina, Carlos Xavier, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 91 p. Il.: il., cuad., graf., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: GANADO PORCINO - ZOOTECNIA, NUTRICION, ALIMENTOS PARA ANIMALES, EL PALMAR COMUNIDAD, CHUQUISACA DEPARTAMENTO Resumen: El presente trabajo se realizó en el departamento de Chuquisaca en la comunidad de El Palmar en una granja de producción de porcinos, se evaluó la ganancia de peso conversión alimenticia y costo de producción en lechones destetados con tres tipos de alimentos distintos, dos de ellos producidos en la comunidad El Palmar que solo contienen harina de maíz , otro que contiene harina de maíz y harina de soya al 20% y uno de la FABA(fábrica de alimento balanceado),cada unidad experimental con 8 chanchos lechones haciendo un total de 24 animales. Este experimento se hizo después del destete con la finalidad de probar otros productos alternos al alimento balanceado para poder reducir el costo de producción; para ello es utilizo maíz y soya en un tiempo de 35 días para los tres tratamientos así poder evaluar la ganancia de peso y el costo de la producción.
Se utilizó un modelo estadístico bloques al azar para evaluar la ganancia de peso que se dan entre las dietas, se realizó un cuadro de ANOVA y se evaluó la conversión alimenticia.
En los resultados obtenidos se observó un gran diferencia significativa en uno de los tratamientos que sería el alimento balanceado(FABA) seguido por la mezcla de maíz y soya, pero en el análisis económico que se realizó llegamos a concluir que por la distancia en que se realizó dicho trabajo de investigación el costo de producción es elevado con alimento balanceado(FABA) y así mismo recomendamos a la comunidad El Palmar que se puede utilizar productos alternos como la harina de maíz y harina de soya que se producen en la misma para bajar el costo de producción de lechones y tener mejores ganancias.Ubicación : T636.4/CES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058066 T636.4/CES Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10694^bBCEN Documentos electrónicos
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39579_PreliminaresAdobe Acrobat PDF![]()
39579_ResumenAdobe Acrobat PDF![]()
39579_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF![]()
39579_BibliografiaAdobe Acrobat PDF![]()
39579_AnexosAdobe Acrobat PDFFormulación de un plan de negocios de cría de ganado porcino y la comercialización para la empresa familiar La Estancia / Lafertte Diaz, Joseph Omar
Título : Formulación de un plan de negocios de cría de ganado porcino y la comercialización para la empresa familiar La Estancia Tipo de documento: texto impreso Autores: Lafertte Diaz, Joseph Omar, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: jun. 2006 Número de páginas: 191p Il.: 28cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: COMERCIALIZACION-GANADO PORCINO Resumen: Las actividades que comprenden el proceso de cría de ganado porcino tiene como objetivo principal el beneficio tanto para la empresa como para la población. La carne de cerdo es la de mayor producción y consumo en el mundo. La formulación del problema, ¿Será viable un emprendimiento comercial y financiero para el desarrollo de una granja porcina para la Empresa Familiar "La Estancia"?, la hipótesis es "La formulación de un plan de negocios para la Empresa Familiar "La Estancia" permitirá optimizar la mejor decisión de inversión". Una vez identificado y planteado el problema se propone el establecimiento de un plan de negocios de cría de ganado porcino, con la finalidad de proporcionar a la empresa un instrumento guía y base para poder desarrollar la actividad de cría de ganado porcino y posteriormente la comercialización en condiciones adecuadas. El alcance temporal del plan de negocios a desarrollar será efectuado para las gestiones comprendidas entre la gestión 2000 y la gestión 2004 y el alcance espacial será localizado en Sella, provincia Méndez. El diseño metodológico para el presente trabajo estará compuesto por el marco conceptual de todo el trabajo realizado, el diagnóstico está compuesto por el análisis PESTA, político, económico, social, tecnológico y ambiental, el micro entorno se a analizado las cinco fuerzas de PORTER, como ser los candidatos potenciales, proveedores, compradores, productos sustitutos y la rivalidad en el segmento, se realizó la investigación de campo y por último se realizó la matriz FODA, donde se analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. Después de haber hecho el diagnóstico correspondiente, se realizó la propuesta del plan de negocios, tocando las cuatro áreas producción, marketing, recursos humanos y por último finanzas.
Ubicación : T658.8/LAF Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 047450 T658.8/LAF Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 4461^bBCEF Incidencia - prevalencia de trinquinosis y cisticercosis en la canal del ganado porcino en el matadero municipal de Tarija / Alzugaray Martínez, Roberto Carlos
Título : Incidencia - prevalencia de trinquinosis y cisticercosis en la canal del ganado porcino en el matadero municipal de Tarija Tipo de documento: texto impreso Autores: Alzugaray Martínez, Roberto Carlos, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: dic. 2002 Número de páginas: 83p Il.: ilus., tab., grafs., 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: CERDOS,CIRTICERCOSIS,CICLO BIOLOGICO,ENFERMEDADES CONTAGIOSAS,GANADO PORCINO,MATADEROS,TRIQUINOSIS Resumen: Se realizó un estudio descriptivo observacional inductivo - deductivo con técnicas de diagnóstico macroscópico (cisticercosis) y microscópico triquinosis en muestras obtenidas de canales de cerdos del matadero municipal de Tarija con el objetivo de buscar larvas enquistadas viables de Trichinella Spiralis y Cisticercos. La pesquisa de triquinosis se efectuó a partir de 140 unidades muestrales (cerdos), de los cuales se obtuvieron tres muestras de cada una de sectores prestablecidos como ser músculos masticadores, diafragma y aductores del muslo mediante triquinoscopia directa con microscopio fotonico de 10x y 40x de aumento a partir de 420 cortes de carne de cerdo que resultaron negativos a la presencia de larva de T. Spiralis. En cambio por la menor complejidad en la identificación de los cisticercos se inspeccionó el total de los cerdos faenados del 31 de octubre al 30 de noviembre del 2002 de los cuales se decomisaron 43 con destino a inceniración por presentar cisticercosis de 17.7 cerdos por 1000 inspeccionados, el mayor proveedor de cerdos, es la provincia H. Siles del departamento de Chuquisaca y la mayor prevalencia de cisticercosis, corresponde a la provincia O`CONNOR de nuestro departamento
Ubicación : T636.4/ALZ Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045411 T636.4/ALZ Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2841^bBAYF
Título : Prácticas aprobadas para la producción porcina Tipo de documento: texto impreso Autores: Juergenson M., Elwood, Autor ; Palazon Bertran, Ramon, Traductor Editorial: México [MX] : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1966 Número de páginas: 330p Il.: ilus., 23cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Approved practices in swine production
Incluye BibliografíaIdioma : Español (spa) Palabras clave: GANADO PORCINO Ubicación : 636.4/J841p Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 032341 636.4/J841p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 1828^bBAYF PermalinkPermalink
