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73 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'SECADO,CEREALES,FREJOL'
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Evaluacion comparativa entre secado solar tecnico y secado tradicional del cultivo de frejol / Navarro Torrez, Felix Alfonzo
Ubicación : T641.44/NAV Autores: Navarro Torrez, Felix Alfonzo, Autor Título : Evaluacion comparativa entre secado solar tecnico y secado tradicional del cultivo de frejol Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1997, 128p Notas : Incluye Bibliografía
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Temas : SECADO SOLAR,CULTIVOS ALIMENTICIOS,TECNICAS DE SECADO,CEREALES,FREJOL CULTIVO Resumen : Este trabajo se realizó con el fin de contribuir dentro la problemática del secado de gramos, a evaluar la efectividad técnica del Secado Solar Técnico (S.S.T.), en comparación al secado tradicional en el cultivo del frejol (Phaseolus vulgaris L.). Se realizaron 16 pruebas de secado de frejol en planta y grano con dos cargas de secado, durante días cubiertos, nublados, poco nublados y despejados. Las pruebas se efectuaron en la estación experimental agrícola de Saavedra en los meses de septiembre y octubre de 1991. Para la evaluación comparativa entre los métodos de sacado tradicional versus secado solar técnico se realizo de acuerdo al modelo matemático del diseño de parcelas divididas para las siguiente características: variación de la temperatura; tiempo de secado; capacidad y tasa de secado; porcentaje de proteína, germinación y análisis microbiológicos. El secado tradicional ofrece ciertos inconvenientes, especialmente, especialmente en lo referente a tiempo de secado que siempre son mayores al secado solar técnico y menor con referencia a la capacidad y tasa de secado. Por otro lado el buen resultado técnico y posible uso versátil para las condiciones atmosféricas no tan favorables, se puede considerar como una alternativa viable para el pequeño agricultor.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042811 T641.44/NAV Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0343^bBAYF Pruebas regionales de rendimiento en cultivares de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) en dos pisos ecologicos del departamento de Tarija / Mu
Ubicación : T633.33/MUÑ Autores: Mu, Autor Título : Pruebas regionales de rendimiento en cultivares de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) en dos pisos ecologicos del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 1994, 102p Notas : Incluye Bibliografía
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Tesis
Temas : LEGUMINOSAS DE GRANO,PLASEOLUS VULGARES,ECOLOGIA,TARIJA,CULTIVOS ALIMENTICIOS,CEREALES,FREJOL CULTIVO Resumen : Los objetivos trazados por el presente trabajo de investigación fueron: - Identificar las variedades promisorias para cada localidad en estudio. - Determinación de las características fenológicas y agronómicas de las variedades en estudio. - Determinación del rendimiento de las variedades introducidas. - Realizar un análisis económico del cultivo (B/C) Para llevar acabo el estudio se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con 3 repeticiones y 11 tratamientos en ambas localidades. El trabajo de campo consistió en realizar las labores culturales en la época oportuna como ser la preparación de terreno, siembra, control de malezas, control de plagas, enfermedades y cosechas. El análisis económico parcial según la relación beneficio-costo en algarrobal resultó mayor a 1 considerando aceptable para todas las variedades: lo contrario ocurrió en naranjos donde la relación beneficio costo es menor a 1 en todos los cultivares resultando no aceptable
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042759 T633.33/MUÑ Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0125^bBAYF Alternativa de asociacion optima agronomica de cereales y leguminosas (Vicia Villosa y Vicia Sativa), en la zona de Santa Bárbara-Tarija / Bellido Beltran, Victor Raul
Ubicación : T633.1/BEL Autores: Bellido Beltran, Victor Raul, Autor Título : Alternativa de asociacion optima agronomica de cereales y leguminosas (Vicia Villosa y Vicia Sativa), en la zona de Santa Bárbara-Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1989, 176p Notas : Incluye Bibliografía
Tesis
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Temas : PLANTAS FORRAJERAS,VICIA VILLOSA,VICIA SATIVA,AVENA,CEBADA,CEREALES Resumen : La alfalfa, maíz, avena y cebada, son cultivadas como forrajes. Además de estas especies se introdujeron el trébol, pasto ovillo, lolium multiflorum, las cuales han tenido buena adaptabilidad y convenientes resultados. En cuanto a la avena y la cebada son sembradas en tierras con riego; y con referencia a los nutrientes, en especial en tierras de secano, tampoco se practica la rotación de cultivos: estas causas hacen que haya un deterioro dela fertilidad del suelo. Objetivos: - Identificar las asociaciones convenientes en este caso vicia y cereales. - Determinar el rendimiento de la biomasa, valor físico y valor nutritivo tanto en monocultivo como asociado. - Cuantificar el comportamiento de las leguminosas en relación al cereal tutor.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042864 T633.1/BEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0014^bBAYF Ampliación del sistema de secado de madera en INFOCAL-Tarija / Choque Choquevilca, Santos
Ubicación : T674.38/CHO Autores: Choque Choquevilca, Santos, Autor Título : Ampliación del sistema de secado de madera en INFOCAL-Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 126p Notas : Incluye Bibliografía
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Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : SECADO DE MADERA,MATERIA PRIMA,CONTROL DE CALIDAD,INFOCAL,TARIJA,BOLIVIA Resumen : La calidad de productos maderables implica necesariamente someter la madera a su transformación, al secado técnico, con el objetivo de lograr una vida útil y más larga, incrementado de esta manera el rendimiento de la madera. Considerando la gran cantidad de carpinterías que existe en Tarija, aproximadamente 250 formales entre medianas y pequeñas, de las cuales 34 carpinterías y 6 barracas fueron visitadas y entrevistadas y se pudo percibir mucha preocupación sobre las deficiencias durante el proceso de elaboración de productos maderables. La producción de madera en el departamento de Tarija es de 1354 m3 al año del actual 65 por ciento se comercializa en la provincia Cercado. El servicio de secado a las carpinterías logrará satisfacer en gran parte la demanda existente. Con la introducción de la tecnología de secado y la capacitación a través del programa de INFOCAL se da un aporte importante a la ciudad de Tarija mostrando los beneficios al sector maderero al trabajar con madera seca y obtener productos de excelente calidad. Actualmente se cuenta con un secador artificial convencional en la que se utilizaron pruebas experimentales con las muestras seleccionadas para el secado de madera de cedro. También se tuvo un valor promedio de la capacidad de absorción de humedad del 24.08 por ciento que corresponde al 54 por ciento de la capacidad de absorción estimada y esta valor es la capacidad de absorción real. Se consideró el análisis de costos determinándose 38.91 $us/m3 como costo de secado, realizando una evaluación basándose en criterios técnicos, económicos y la demanda de madera del secador actual. También se ha considerado las ventajas y desventajas de diferentes procesos de secado que derivaron en el diseño y dimensionamiento de un nuevo secador para cubrir las demandas en INFOCAL-Tarija determinándose como costo de secado en el nuevo secador 33.3 $us/m3
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045037 T674.38/CHO Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 1216^bBQMC Análisis de la demanda de la planta de secado de madera INFOCAL / Retamozo, Mariela
Ubicación : TSE674.28/RET Autores: Retamozo, Mariela, Autor ; Quispe Peralta, Carmen Giovana, Autor Título : Análisis de la demanda de la planta de secado de madera INFOCAL Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 2002, 88p Notas : Incluye Bibliografía
Informe de Pasantía
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Temas : PRODUCCION,MADERA,DEMANDA,PLANTA DE SECADO,INFOCAL Resumen : El trabajo analiza la demanda, determina e identifica las razones o causas por las cuales no se demanda el horno de secado de la madera por parte de los pequeños productores del sector Madera. Se observo que la escasa demanda del horno de secado de madera, se debe a que los consumidores de los productos que elaboran de los pequeños productores del sector madera, no exigen que los mismos sean elaborados con madrera certificada y además por su elevado costo. En conclusión podemos decir que a pesar de que los pequeños productores tienen conocimiento de las ventajas de tratar con madera secado en horno, la gran mayoría de los productores no hacen uso del horno.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043236 TSE674.28/RET Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0611^bBCEF Asociacion de cultivo de maiz y frejol arbustivo / Fernández Guerra, Boris
Ubicación : T633.1533/FER Autores: Fernández Guerra, Boris, Autor Título : Asociacion de cultivo de maiz y frejol arbustivo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 53p Notas : Incluye Bibliografía
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Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : MAIZ,FREJOL,AGRONOMIA,SISTEMAS DE PRODUCCION Resumen : El presente estudio se realizo en Lajas La Merced Provincia Mendezdel Departamento de Tarija, denominado Asociación de Cultivos de Maíz y fréjol arbustivo, con el objeto de copiar, sistematizar y generar información sobre el comportamiento agronómico del maiz y del frejol en sistemas asociados versus el correspondiente monocultivo de maíz, establecer las posibles ventajas y desventajas técnicas de los dos sistemas de producción; determinar las relaciones suelo planta en ambos sistemas, determinar aspectos inherentes a la fertilidad del suelo y manejo conservacionista; comparar los costos de producción para ambos sistemas; observar la incidencia de plagas enfermedades y malezas. Se efectuó un diseño experimental de bloques al azar con 4 repeticiones y estudiando 9 tratamientos. Se utilizo la variedad de fréjol arbustivo Mairana y en el maíz Morocho y Toluca. Se registraron y evaluaron 3 grupos de variables de respuesta; un primer grupo de caracteres medidas en el rendimiento como asociación maíz-fréjol, considerando en ambos grupos caracteres asociado obteniendo el uso eficiente de la tierra y el ingreso neto, luego se efectuaron los análisis de varianza respetivos mas la prueba de Duncan y el análisis económico.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042903 T633.1533/FER Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0194^bBAYF Cereales / López Bellido, Luis
Ubicación : 633.1/L818c Autores: López Bellido, Luis, Autor Título : Cereales Fuente : Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 1991, 539p, vol 1, 1 Notas : Incluye bibliografía Temas : CULTIVOS HERBACEOS,CEREALES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031081 633.1/L818c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4760^vvol. 1^bBAYF Cereales y legumbres ecológicos / Younie, D.
Ubicación : 633.1/Y951c Autores: Younie, D., Editor científico ; Taylor, B. R., Editor científico ; Esaín Escobar, Jaime, Autor Título : Cereales y legumbres ecológicos Fuente : España [ES] : Acribia, 2005, viii, 167 p. Notas : Título original: Cereals and Pulses Temas : CEREALES, CULTIVOS, CULTIVOS DE CAMPO Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040609 633.1/Y951c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5151 040610 633.1/Y951c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5152 040611 633.1/Y951c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5153 040612 633.1/Y951c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5154 040613 633.1/Y951c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5155 Comportamiento agronómico de la asociación quinua-avena bajo tres densidades de siembra para el henificado en el altiplano central / Trujillo Ayzama, Mateo
Ubicación : T633.13/TRU Autores: Trujillo Ayzama, Mateo, Autor Título : Comportamiento agronómico de la asociación quinua-avena bajo tres densidades de siembra para el henificado en el altiplano central Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2000, 119p Notas : Incluye Bibliografía
Temas : CULTIVOS EXTENSIVOS,CEREALES,QUINUA,AVENA,COMPORTAMIENTO,ALTIPLANO Resumen : En el altiplano central de Bolivia una de las limitantes de la producción ganadera es el forraje disponible en las épocas de estiaje. En situaciones extremas el agricultor recurrente a la broza (rastrojo) de los cultivos de quinua, avena y cebada, dado que estas especies son las más rusticas para sus condiciones ambientales. La practica común es cultivarlas en cultivos puros, por lo que no se conoce si existen bondades el cultivo asociado con fines de henificado. O sea, no se conoce si la quinua, es buen vecino con la avena y viceversa en el proceso de crecimiento y desarrollo. Debe existir un buen comportamiento mutuo en el crecimiento y desarrollo puede ser posible mejorar en volumen y calidad el henificado de estas dos especies para el ganado de esta zona. Con las consideraciones anteriores se planificó este estudio con los siguientes objetivos: determinar el ritmo de crecimiento de la asociación quinua-avena en comparación de los cultivos puros, determinar la capacidad competitiva de la quinua frente a la avena en condiciones asociadas a distintas densidades de siembra y determinar la tasa de retorno marginal en heno.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045262 T633.13/TRU Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2680^bBAYF Comportamiento agronomico de seis lineas de Triticale en el altiplano norte / Rojas Ponce, Felix
Ubicación : T633.1/ROJ Autores: Rojas Ponce, Felix, Autor Título : Comportamiento agronomico de seis lineas de Triticale en el altiplano norte Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 1987, 84p Notas : Incluye Bibliografía
Tesis
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Temas : CEREALES,CULTIVOS EXTENSIVOS,BOLIVIA,ALTIPLANO Resumen : El triticale es un género nuevo dentro de los cereales cuyo cultivo esta empezando a difundirse en los países sudamericanos, debido a que mayor rusticidad que el trigo, en condiciones ambientales optimas, muestra su potencial con mejores rendimientos que el trigo. Los objetivos del trabajo son: - Determinar el rendimiento en grano y materia seca de seis líneas de triticales en comparación con el trigo criollo, por la cualidades nutritivas que ofrece este cereal. - Buscar el triticale una alternativa de sustitución para los cereales menores. - Evaluar sus características agronómicas, bajo las condiciones ambientales del altiplano norte.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042852 T633.1/ROJ Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0114^bBAYF Comportamiento de cereales menores para produccion de forraje en tres localidades de Iscayachi-Tarija / Tapia Vargas, Mateo Antonio
Ubicación : T633.25/TAP Autores: Tapia Vargas, Mateo Antonio, Autor Título : Comportamiento de cereales menores para produccion de forraje en tres localidades de Iscayachi-Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1999, 112p Notas : Incluye Bibliografía
Tesis
Temas : CEREALES,PLANTAS FORRAJERAS,CEBADA,ISCAYACHI,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Las variedades promisorias en cebada, resultantes del análisis de varianza combinado para las tres localidades en Materia Verde (M.V.), son las variedad Lucha, Lucy e IBTA-80 con 32.391, 29.901 y 29.721 tn/ha respectivamente; cultivares criollos como Cervecera, Pelada, Alemana y Puntuda obtienen rendimientos estadísticamente iguales a las anteriores a excepción del c.v. Curqui (24.085 tn/ha) que difiere de la variedad de mayor rendimiento. Para la variable materia seca (M.S.) se observa el mismo comportamiento homogéneo en la mayoría de los tratamientos, siendo las variedades de mayor rendimiento las siguientes: Lucy, Lucha, Cervecera e IBTA-80 con 10.498, 9.814, 9.337tn/ha respectivamente. En avena no se observa diferencias significativas para rendimiento en Materia Seca (M.S), pero si existe significancia para rendimiento en Materia Verde (M.V.) aspecto que se debe tomar en cuenta si se cosecha para ofrecer como forrage verde; las variedades con mayor rendimiento fueron Gaviota y Aguila con 45.925 y 38.338 tn/th respectivamente. Respecto a las localidades, se observa que la de mayor rendimiento promedio corresponde a la localidad Chorcoya Méndez para ambas variables (M.V. y M.S.) con 52.880 y 19.022 tn/ha respectivamente, le sigue la localidad y por ultimo la localidad El Molino.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042784 T633.25/TAP Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0263^bBAYF Cultivos herbaceos extensivos / Guerrero García, Andrés
Ubicación : 633/G892c Autores: Guerrero García, Andrés, Autor Título : Cultivos herbaceos extensivos Fuente : 6a. ed. Madrid [ES] : Mundi Prensa, 1999, 831 p. Temas : CULTIVOS, CEREALES, HORTALIZAS, FORRAJES, CULTIVOS EXTENSIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040580 633/G892c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5201 040581 633/G892c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5202 040582 633/G892c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5203 040583 633/G892c Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5204 038950 633/G892c Libro BIBLIOTECA CENTRAL AREA INGENIERIAS Disponible 5200 Deshidratacion de Ajipa / Mendoza Alvarez, Janeth Cristina
Ubicación : T664.0284/MEN Autores: Mendoza Alvarez, Janeth Cristina, Autor Título : Deshidratacion de Ajipa Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2008, 128p Notas : Incluye Bibliografía
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Tesis
Temas : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - DESHIDRATACION DE AJIPA ,BALANCE DE MATERIA - PROCESO DE SECADO Resumen : El presente trabajo de investigacion aplicada esta referido en la deshidratacion de ajipa, este producto constituye en un incentivo del cultivo de ajipa y una alternativa de industrializacion en la region, ya que debido a la inexistencia de tecnicas de transformacion, el mismo es consumido de manera tradicional. Se utilizo ajipa (Pachyrizus ahipa) de Carapari del Rio Pilaya de la provincia Mendez del departamento de Tarija, se determinaron caracteristicas fisicas: porcion comestible (85.6 por ciento) porcion no comestible (14.4 por ciento) y peso de ajipa de 210g a 38g, las caracteristicas fisicoquimicas: humedad (80.48 por ciento) azucares totales (20.08 por ciento), almidon (18.072 por ciento). La deshidratacion de ajipa empezo con la seleccion y clasificacion, que fueron lavadas, pesadas y peladas. Posteriormente se realizo el cortado en rodajas entre (2-4)mm llevandolas a un pretratamiento con acido ascorbico de concentracion de 0.1 g/1000g de solucion en un tiempo de duracion de 3 minutos, las muestras se colocaron en el secador de bandejas a 40 grados C., 45 grados C., 50 grados C., velocidad de aire 1 m/s, 2m/s, 3m/s durante un tiempo de 480 minutos para obtener producto deshidratado con una cantidad de solido seco de ajipa de (19.52 por ciento) y almacenandolo en bolsas de polietileno (60 micrones), polipropileno (70 micrones) los cuales fueron cerrados en una selladora electrica para ser almacenados a condiciones normales de temperatura ambiente. Utilizando el proceso de secado un diseño experimental 3x3x2 con repeticion para obtener el analisis ANVA que la temperatura, espesor son significativos para 95 por ciento y no asi la velocidad de aire; en la evaluacion sensorial se utilizo jueces no entrenados, aplicando la prueba de Friedman y Duncan para los atributos organolepticos tanto de materia prima como producto deshidratado. Realizando los analisis fisicoquimicos: cantidad de solido seco de ajipa (19.52 por ciento), azucares totales (78.19 por ciento), azucares reductores (16.97 por ciento), en microbiologicos se realizo mohos y levaduras, asi mismo se realizo el analisis microestructural de materia prima y producto deshidratado.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048352 T664.0284/MEN Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 5426^bBQMC Deshidratación de ajo / Villarroel Narváez, Daniel Alejandro
Ubicación : T664.0284/VIL Autores: Villarroel Narváez, Daniel Alejandro, Autor Título : Deshidratación de ajo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 2000, 81p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : DESHIDRATACION DE ALIMENTOS,SECADO,CONSERVACION DE ALIMENTOS,DESHIDRATACION CONGELADA,TEMPERATURA,CONTROL DE OXIDACION,AJO,DESHIDRATACION,ENVASE,ALMACENAMIENTO Resumen : El ajo, es un cultivo que la última década ha cobrado gran importancia en el desrrollo agrícola del departamento, existiendo en la actualidad, 161 Ha de este cultivo, cuyo mayor porcentaje (88,35 0|0) de existencia del mismo se encuentra, en la denominada zona alta del departamento. Hay que hacer notar que la tendencia del cultivo es expandirse. Este rubro, cuyo objetivo final es de la exportación, durante su procesamiento (clasificación, embalaje, etc), arroja un 13,33 0|0 de productos residuales denominado Ajo de descarte, que debido a sus características tiene un bajo valor comercial. Por lo anteriormente expresado, la industrialización del este ajo de descarte proporciona, al mismo un valor agregado, que permite la recuperación económica de la inversión realizada.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045354 T664.0284/VIL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2764^bBQMC Determinación del tiempo optimo del secado al aire libre mediante el método triangulo horizontal, de la especie palta (Persea americana Mill), proveniente de la Comunidad de Emborozú / Hidalgo Mullicundo, Gloria Roxana
Ubicación : T674.382/HID Autores: Hidalgo Mullicundo, Gloria Roxana, Autor Título : Determinación del tiempo optimo del secado al aire libre mediante el método triangulo horizontal, de la especie palta (Persea americana Mill), proveniente de la Comunidad de Emborozú Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 75 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : MADERA - PRODUCCION, MADERA - CONSERVACION, MADERA - SECADO AL AIRE, MADERA - ESPECIE PALTA, EMBOROZU - COMUNIDAD, TARIJA Resumen : La presente investigación se realizó en el Laboratorio de Tecnología de la Madera de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, perteneciente a la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho del Departamento de Tarija, con el objetivo de determinar el tiempo óptimo de secado de la madera al aire libre, mediante el método del triángulo horizontal de la especie Palta (Persea americana Mill), proveniente de la comunidad de Emborozú.r /> La especie fue traída de la comunidad de Emborozú, localizada perteneciente al Distrito 9 El Badén, del municipio de Padcaya, primera Sección de la provincia Arce, departamento de Tarija. El secado de la madera se realizó aplicando el método de triángulo horizontal o conocido también como triángulo hueco.
Las probetas para el ensayo de secado al aire libre de la especie Palta, han tenido un contenido de humedad inicial de 71,00%, una temperatura ambiente de 20 °C y la humedad relativa de 56%. El registro de control de peso de las probetas se realizó con un intervalo de 7 días durante 70 días de secado continuo, momento en cual se estableció el contenido de humedad de equilibrio higroscópico.
Al finalizar el secado, las probetas han alcanzado un contenido de humedad promedio de 14,81%, una varianza de 0,67, una desviación estándar de 0,82 y un coeficiente de variación de 5,54. Al respecto, el rango de control del contenido de humedad en estado seco al aire es de 18 a 13%, por tanto, el contenido de humedad de la madera en estudio se encuentra dentro el rango establecido.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058012 T674.382/HID Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 9522^bBCEN Documentos electrónicos
39560_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
39560_RESUMENAdobe Acrobat PDF
39560_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
39560_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
39560_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Determinacion del tiempo óptimo de secado al aire libre de madera aserrada de la especie suiquillo (Diatenopteryx sorbifolia R.), de la Comunidad Fuerte Viejo – Caraparí / Jurado Salgado, Sandro
Ubicación : T674.38/JUR Autores: Jurado Salgado, Sandro, Autor Título : Determinacion del tiempo óptimo de secado al aire libre de madera aserrada de la especie suiquillo (Diatenopteryx sorbifolia R.), de la Comunidad Fuerte Viejo – Caraparí Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2015, 66 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : PRODUCCION DE MADERA, ESPECIES FORESTALES, MADERA - CURACION Y CONSERVACION, SECADO DE LA MADERA, MADERA ASERRADA, SUIQUILLO (Diatenopteryx sorbifolia R.), COMUNIDAD FUERTE VIEJO - CARAPARI (Tarija) Resumen : Se realizó el estudio de secado de la madera de la especie Suiquillo (Diatenopteryx sorbifolia Radlk), para lo cual se empleó el método de secado al aire libre bajo cubierta. La colección de muestras para éste ensayo se hizo en la Comunidad de Fuerte Viejo-Caraparí, aplicando la metodología propuesta por la Comisión Panamericana de Normas Técnicas (COPANT), Maderas.
Este ensayo de secado se lo realizo en el Laboratorio de Tecnología de la Madera de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, las probetas fueron codificadas y encastilladas horizontalmente sobre una base para mantenerlas distanciadas del suelo, las mismas que fueron pesadas cada 5 días para el levantamiento de datos y controlar el contenido de humedad.
Las probetas para el ensayo de secado realizado al aire libre bajo cubierta de la especie Suiquillo (Diatenopteryx sorbifolia Radlk), contenían una humedad de 121.11% al momento de iniciar el proceso de secado, fueron encastilladas en fecha 25 de septiembre de 2012, la temperatura media ambiente era de 24.0º C y la humedad relativa media del 66 %. La duración del secado fue de 65 días, momento en el cual se estableció un equilibrio higroscópico entre el contenido de humedad de la madera y la humedad relativa del ambiente. Las probetas finalizaron con un contenido de humedad de 15.62%. Los resultados de defectos producidos durante el secado, nos muestran que, el secado al aire libre presenta un porcentaje de deformaciones, que no es considerado altamente significativo.
Los resultados de las tablas evaluadas luego del secado al aire libre, fueron positivos en términos de contenido de humedad, pues se ha logrado secar la madera hasta el 15,62% y en un tiempo óptimo, lo que nos muestra que es posible aprovechar al máximo la energía solar directa.
El secado al aire libre para la madera de la especie Suiquillo (Diatenopteryx sorbifolia Radlk.) fue óptimo porque el contenido de humedad alcanzo un equilibrio con el medio ambiente de 15.62%. La distribución de la humedad en el espesor de las tablas a ¼ de espesor fue de 14.20%, a ½ fue de 16.30%, a ¾ fue de 14.12%, y a 1/5 12.99%, los contenidos de humedad registrados en el espesor de las tablas, como también con la humedad de equilibrio higroscópico calculada con la temperatura y humedad relativa del momento, se encuentra una diferencia nada significativa entre los tres valores....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052175 T674.38/JUR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 8405 Documentos electrónicos
35590_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35590_ResumenAdobe Acrobat PDF
35590_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
35590_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
35590_AnexosAdobe Acrobat PDF Determinación del tiempo de secado al aire libre mediante el encastillado horizontal de la especie timboy (Enterolobium contortisiliqumm Vell. Morong) proveniente de la Comunidad de Loma Alta - Caraparí / Castillo Fernández, Anselma
Ubicación : T674.382/CAS Autores: Castillo Fernández, Anselma, Autor Título : Determinación del tiempo de secado al aire libre mediante el encastillado horizontal de la especie timboy (Enterolobium contortisiliqumm Vell. Morong) proveniente de la Comunidad de Loma Alta - Caraparí Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 72 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : MADERA - CONSERVACION, MADERA - SECADO AL AIRE, MAEREA - ESPECIE TIMBOY, COMUNIDAD LOMA ALTA - CARAPARI, TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en el Laboratorio de Tecnología de la Madera de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales dando inicio al proceso de secado en fecha 27-09-18, perteneciente a la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho de Tarija, con el objetivo de determinar el tiempo de secado al aire libre mediante el encastillado horizontal de la especie Timboy (Enterolobium contortisiliqumm Vell. Morong) proveniente de la comunidad de Loma Alta-Caraparí”.
La especie fue traída de la comunidad de Loma Alta que se encuentra en la Segunda Sección de la provincia Gran Chaco del departamento de Tarija. Ubicada a 10km de Caraparí y tiene las siguientes coordenadas: X= 419941; Y= 7579873; altitud= 771msnm y forma parte del distrito I del municipio. Este Colinda al Norte con la comunidad de Molino Viejo; al Sur con la comunidad de San Alberto; al Este con la comunidad de Itaperenda y al Oeste con la comunidad de Santa Rosa del departamento de Tarija. El secado de la madera se realizó aplicando el método del encastillado horizontal con separadores y sobre base metálica a 1.50m de altura del nivel del suelo.
Las probetas tienen las siguientes dimensiones: 2.54 cm de espesor x 10 cm de ancho x 120cm de longitud, las cuales fueron utilizadas un total de 30 para el ensayo del secado al aire libre de la especie Timboy (Enterolobium contortisiliqumm. Vell. Morong) presentan un contenido de humedad de 60.89 % al inicio del proceso de secado, la temperatura de inicio del proceso fue de 28 ºC y la humedad relativa de 58%. Los registros de control de peso de las tablas se realizaron cada 7 días durante 63 días finalizando el secado en fecha 29-11-18, donde se estabilizo la humedad de equilibrio higroscópico en la madera.
Las maderas alcanzaron un promedio de contenido de humedad final de 13.04% una varianza de 0.46 lo que significa que hay una variación aceptable, una desviación estándar de 0.68 y un coeficiente de variación de 5.19. La varianza, desviación estándar y el coeficiente de variación son valores de dispersión ya que todas las muestras estudiadas fueron homogéneas, los cuales nos permiten corroborar como se procedió con el secado de la madera. El rango de CH seco al aire e de 13 a 18%.
Realizado el análisis correspondiente de los defectos presente en el trabajo de investigación se observó que mayormente hubo presencia de las arqueaduras; así también la encorvadura y torceduras y en menor cantidad las grietas, pero los rangos y la presencia de estos son aceptables y que la madera puede ser utilizada en los procesos de trabajabilidad....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058029 T674.382/CAS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10258^bBCEN Documentos electrónicos
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39537_RESUMENAdobe Acrobat PDF
39537_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
39537_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
39537_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Determinacion de epocas marginales de siembra de frejol (Phaseolus vulgaris L.) / Castro Mercado, Leonor
Ubicación : T633.33/CAS Autores: Castro Mercado, Leonor, Autor Título : Determinacion de epocas marginales de siembra de frejol (Phaseolus vulgaris L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 1982, 76p Notas : Incluye Bibliografía
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Tesis
Temas : FREJOL,SIEMBRA Resumen : Se considera la determinación de épocas marginales como un factor muy importante para la racionalización adecuada del cultivo del fréjol, se implanto un ensayo que fue ubicado en la localidad "Vallecito", en Santa Cruz de la Sierra. El diseño empleado para la distribución de campo, fue un factorial de Parcelas Divididas en bloques al Azar con 4 reiteraciones, los tratamientos fueron 7 fechas de siembra y los subtratamientos 2 variedades de fréjol: Ica-Tuí (A) y Ex-Rico(B). Los resultados del análisis estadístico presentaron a la interacción entre épocas por variedades como significativa, demostrándose que tuvieron un comportamiento, indiferente uno del otro. La diferencia entre variedades fue altamente significativa, siendo la variedad A superior a la B. Como limitantes se observaron: sequía; enfermedades (Roya-Uromyces phaseoli).
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043032 T633.33/CAS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0084^bBAYF Determinacion de las propiedades fisicas y secado al aire bajo cubierta de la especie phyllostylon rhamnoides (palo amarillo) / Cruz Diaz, Dinicio
Ubicación : T634.97/CRU Autores: Cruz Diaz, Dinicio, Autor Título : Determinacion de las propiedades fisicas y secado al aire bajo cubierta de la especie phyllostylon rhamnoides (palo amarillo) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 1980, 63p Notas : Incluye Bibliografía
Tesina
Temas : ARBOLES FORESTALES,PALO AMARILLO,ESPECIES FORESTALES,SECADO Resumen : Para conseguir el aprovechamiento integral de los recursos forestales, se vio, la necesidad de realizar un estudio de las propiedades físicas y secado al aire de una de las especies que no son aprovechadas, debido a la falta de información, se la utiliza como leña y se la quema en el bosque a realizar los chaqueos.
Para llevar acabo este estudio se deben cumplir los siguientes objetivos:
Inventario forestal del área de estudio y elección de especies de identificación botánica Determinación de propiedades físicas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043091 T634.97/CRU Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0419^bBAYF Diseño de cámaras de secado artificial para la línea de producción de ladrillos en la Cerámica Corona S.R.L. / Serrano Flores, José Cristian
Ubicación : PG666.44/SER Autores: Serrano Flores, José Cristian, Autor Título : Diseño de cámaras de secado artificial para la línea de producción de ladrillos en la Cerámica Corona S.R.L. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 2024, 195 p. Notas : Incluye Bibliografía
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Temas : INDUSTRIA CERAMICA, MATERIALES CERAMICOS, LADRILLOS – FABRICACION, LADRILLOS – SECADO, CAMARAS DE SECADO – DISEÑO, LADRILLOS – CONTROL DE CALIDAD, LADRILLOS – CERAMICA CORONA SRL Resumen : El proyecto en desarrollo representa un enfoque integral para mejorar la eficiencia y productividad en la línea de producción de ladrillos de Cerámica Corona S.R.L., centrándose específicamente en el análisis y diseño de cámaras de secado artificial. La iniciativa se originó a partir de un diagnóstico exhaustivo que reveló deficiencias sustanciales en el área de secado, particularmente relacionadas con la aplicación del sistema de secado natural de ladrillos. Este análisis crítico no solo identificó los desafíos actuales, sino que también proporcionó la base para la formulación de alternativas estratégicas destinadas a optimizar el proceso de secado en la empresa.
La fase de diseño de las cámaras de secado se abordó con un enfoque meticuloso, involucrando la evaluación detallada del sistema de secado natural en uso. Las deficiencias detectadas durante esta evaluación se convirtieron en puntos clave que motivaron la innovación del diseño de un sistema de secado artificial más eficiente. Esta etapa consideró aspectos esenciales, como la planificación y ejecución de obras civiles necesarias, así como la cuidadosa selección de maquinaria y equipos esenciales para el nuevo sistema.
La implementación exitosa de este diseño renovado promete transformar significativamente el área de secado, duplicando la capacidad de producción de piezas secas de 15.120 a 32.832 unidades. Este aumento sustancial de la capacidad va acompañado de una reducción considerable en el tiempo de secado, pasando de 49 horas a un tiempo impresionantemente eficiente de 5 horas con 48 minutos. Además, se llevó a cabo un análisis económico-financiero que reveló resultados altamente positivos, respaldando no solo la viabilidad técnica del proyecto, sino también su sostenibilidad y rentabilidad a largo plazo para Cerámica Corona S.R.L....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063618 PG666.44/SER Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12770^bBCEN Documentos electrónicos
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