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1938 búsqueda de la palabra clave 'TURISTICA,HOSPEDAJES,ADMINISTRACION'
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Consulta a fuentes externasIdentificación y análisis de los factores internos y externos sobre el reducido rendimiento económico del Grand Hotel Tarija S.R.L. / Rodriguez Mamani, Marcelo
TÃtulo : Identificación y análisis de los factores internos y externos sobre el reducido rendimiento económico del Grand Hotel Tarija S.R.L. Tipo de documento: texto impreso Autores: Rodriguez Mamani, Marcelo, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: mayo 2002 Número de páginas: 193p Il.: grafs., tab., 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
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Seminario de Grado
Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA,EMPRESAS,HOTELES,DEMANDA TURISTICA,HOSPEDAJES,ADMINISTRACION Resumen: El trabajo investigación que presento a consideración de los señores miembros del tribunal, consiste en la realización de un diagnóstico del gran hotel Tarija para determinar las causas por las cuales está obteniendo un bajo nivel de utilidades, de modo, que el mismo pueda contribuir a que esta empresa, que hoy tropieza con problemas pueda superarlos exitosamente. Dicho diagnóstico, abarca aspectos cuantitativos y cualitativos, internos y externos que consta de cuatro partes:
La primera parte comprende el esquema, que detalla la fundamentación teórica del tema, el planteamiento de la problemática, la formulación de los objetivos y las preguntas de investigación, que constituye la base del presente trabajo. La segunda parte contempla el desarrollo de seis capÃtulos que contienen los lineamientos conceptuales acerca de la empresa a estudiar y las herramientas a utilizar, que responderá y guiará el posterior diagnostico o estudio de la empresa. El primer capÃtulo, se establece la introducción del diagnostico a realizar, señalando la necesidad su importancia y los resultados que se esperan obtener. El segundo capÃtulo, se refiere a los aspectos inherentes a la empresa hotelera, su actividad, sus categorÃas, los servicios de rubro, la demanda y sus caracterÃsticas. El tercer capÃtulo, describe las caracterÃsticas e importancia de la información a obtener y utilizar en el diagnostico de los diferentes aspectos del hotel. En el cuarto capÃtulo se analiza la influencia de las condiciones del entorno o medio ambiente en el que opera la empresa y las formas de previsión, que será fundamental conocer, al momento de medir y evaluar los resultados. En el quinto capÃtulo, se describe la administración hotelera, conceptos y teorÃas sobre la eficiencia de la organización y formas de conducción, que servirán de respaldo y guÃa en la evaluación posterior sobre el desempeño administrativo. El sexto capÃtulo, proporciona los métodos y técnicas necesarios que servirán de sustento teórico y conceptual para aplicar el análisis económico financiero.
La tercera parte, consta de cuatro capÃtulos donde se desarrolla la práctica del trabajo que comprende el análisis interno y externo de la empresa. En el séptimo capÃtulo, se procedió a realizar el análisis económico financiero de las gestiones 1998 y 1999, para conocer cuantitativamente la situación del hotel. El capÃtulo octavo, contiene el análisis de los datos y cada uno de los servicios que se ofrecen en el hotel, su importancia y participación en la generación de ingresos. En el noveno capÃtulo se realizó la evaluación del desempeño administrativo, con el fin de conocer aspectos cualitativos que influyeron en el nivel de utilidades logrado por el hotel, para lo cual se diseño y aplicó cuestionarios de evaluación. El décimo capÃtulo contiene el análisis externo en el contexto de la actividad hotelera, en sus aspectos de la oferta, demanda y la participación del gran Hotel Tarija en el mercado, durante 1999
Ubicación : T338.761/ROD Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045605 T338.761/ROD Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 3024^bBCEF
TÃtulo : Plan estratégico para el hotel Viña del Sur Tipo de documento: texto impreso Autores: Reyes Cardozo, Shirley Gueiza, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: oct. 2002 Número de páginas: 185p Il.: grafs., tab., 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
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Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACION,PLANEACION,HOTELES,INVESTIGACION DE MERCADO,RECURSOS HUMANOS,HOSPEDAJES Resumen: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal el diseño de un plan estratégico para el Hotel Viña del Sur, que le permita mejorar sus niveles de rentabilidad competitividad dentro del sector hotelero de la ciudad de Tarija. Para lograr este contenido, en la primera parte del trabajo se presenta un marco de referencia de conceptos teóricos de los que significa la planificación estratégica y las decisiones estratégicas que ello conlleva.
En la segunda parte se analiza el ambiente externo de la empresa en busca de las oportunidades y amenazas y para entender a la competencia y su posición; el soporte de este marco es el análisis de las cinco fuerza competitivas de Michael Porter. Posteriormente se analizó los recursos interno de la empresa utilizando para ello el modelo de la cadena de valor interna de Michael Porter. Del análisis externo e interno deriva la identificación de los factores crÃticos de éxito, es decir los elementos susceptibles de ser utilizados beneficiosamente por el hotel en potenciales estrategias de crecimiento. En la tercera parte del trabajo se define los principales lineamientos de la estrategia empresarial para el Hotel Viña del Sur y las opciones estratégicas preliminarmente consideradas como alternativas de crecimiento para la empresa. Finalmente se procede a realizar el análisis económico y financiero de las opciones estratégicas propuestas a través de la utilización de criterios técnicos de evaluación de proyectos privados (VAN Y TIR). Una vez efectuada la evaluación se selecciona la alternativa cuya ejecución supondrÃa mejores resultados económicos y financieros para el Hotel Viña del Sur
Ubicación : T658.15937/REY Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045454 T658.15937/REY Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2916^bBCEF
TÃtulo : 101 grandes respuestas a las más difÃciles preguntas en entrevistas de trabajo Tipo de documento: texto impreso Autores: Fry, Ron, Autor Editorial: México [MX] : Cengage Learning Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 236 p. Il.: 21 cm. Dimensiones: Impreso ISBN/ISSN/DL: 978-607-481-004-2 Nota general: Título original : 101 Great Answers to the toughest interview questions Idioma : Español (spa) Palabras clave: ENTREVISTAS DE EMPLEO, ADMINISTRACION, RECURSOS HUMANOS, MERCADO LABORAL, SELECCION DE PERSONAL Resumen: Sumario : 1. El producto es usted. 2. El mercado laboral sigue siendo una jungla. 3. Hábleme sobre usted. 4. ¿Por qué se especializó en teatro si estudió astrofÃsica?. 5. ¿Tiene usted experiencia?. 6. Concentrémonos en algunos detalles. 7. ¿Qué ha hecho?. 8. ¿Por qué nosostros?. 9. ¿Inocente? no lo creo. 10. ¡El final!. Ubicación : 658.31124/F918c Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 049099 658.31124/F918c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7742^bBCEF 049100 658.31124/F918c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7743^bBCEF 049101 658.31124/F918c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7744^bBCEF
TÃtulo : 5 pasos para transformar una oficina de personal en un área de recursos humanos Tipo de documento: texto impreso Autores: Alles, Martha Alicia, Autor Editorial: Buenos Aires [AR] : Granica Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 301 p. Il.: 23 cm. Dimensiones: Impreso Precio: 225 Bs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACION DE PERSONAL, RECURSOS HUMANOS Ubicación : 658.3/A512c Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040143 658.3/A512c Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7670^bBCEF
TÃtulo : Abastecimiento: la ciencia moderna de las compras Tipo de documento: texto impreso Autores: Hodges, Henry G, Autor ; Palazon Bertran, Ramon, Traductor Editorial: México [MX] : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1961 Número de páginas: 406p Il.: 23cm Precio: 1.0 Nota general: Título original: Procurement the modern sciencie of purchasing Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACION,ABASTECIMIENTO Ubicación : 658.72/H641a Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007348 658.72/H641a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 1316^cej. 1^bBCEF 007349 658.72/H641a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 1317^cej. 2^bBCEF
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