| TÃtulo : |
Determinación de costos de producción vitÃcola por variedad y lotes para medianos y pequeños productores |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Jerez López, MarÃa Isabel, Autor |
| Editorial: |
Tarija [BO] : UAJMS |
| Fecha de publicación: |
2016 |
| Número de páginas: |
74 p. |
| Il.: |
graf., cuad., 28 cm. |
| Dimensiones: |
Impreso |
| Nota general: |
Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
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| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
VITICULTURA - ECONOMIA AGRICOLA, VITICULTURA - COSTOS DE PRODUCCION, PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES - VALLE CENTRAL, TARIJA |
| Resumen: |
En respuesta a la necesidad de conocer los costos de producción de uvas diferenciados por niveles cualitativos, se propone la aplicación del costeo por lote y variedad, para mejorar el proceso de toma de decisiones. Se busca suministrar las herramientas para el cálculo de costos manifieste el costo diferenciado porque cada una de ellas tiene distintos rendimientos y precios.
El trabajo analiza las causales de costos para el sector vitivinÃcola. Luego se presenta un modelo de costos para el sector vitivinÃcola formulado siguiendo los principios de la teorÃa general del costo y de la norma contable 41. Se utiliza una plantilla exel con tablas relacionadas para lograr los resultados.
Es necesario brindar esta herramienta porque de acuerdo al relevamiento de información los productores del Valle Central de Tarija, desconocen y no cuentan con registros para poder determinar el costo de producción, que permita tomar decisiones de inversión en cuanto a variedades a implementar por la rentabilidad que generan. |
| Ubicación : |
T658.1552/JER |
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