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Planta procesadora de frutos rojos en San Lorenzo / Torrez Ortiz, Gualberto Leonel
Ubicación : PG725.4/TOR Autores: Torrez Ortiz, Gualberto Leonel, Autor Título : Planta procesadora de frutos rojos en San Lorenzo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 121p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Incluye PlanosTemas : ARQUITECTURA - EDIFICIOS INDUSTRIALES, ARQUITECTURA - DISEÑOS Y PLANOS, DECORACION Y ORNAMENTACION ARQUITECTONICA, DISEÑO ESTRUCTURAL - PLANTA PROCESADORA DE FRUTOS ROJOS - SAN LORENZO (Tarija) Resumen : El siguiente trabajo tiene como fin la propuesta de un proyecto arquitectónico denominado “Planta Procesadora de Frutos Rojos en San Lorenzo”.
Para llegar a este tipo de proyecto se realizó un análisis socio económico de la zona de estudio para considerar sus potencialidades y conflictos para así proponer políticas de desarrollo en San Lorenzo en base a la política, economía, sociedad y medio ambiente acompañadas de proyectos arquitectónicos destinados a dar soluciones a los problemas reales que se presentan.
La producción agropecuaria es un punto clave en San Lorenzo por ello este trabajo va dirigido en base a una política de desarrollo productivo, se busca crear una cadena productiva eficiente por medio de proyectos de carácter industrial. Por tal motivo se propone la implementación de una planta procesadora de frutos rojos considerando la aceptación que tienen estos cultivos por parte tanto del sector productivo como el de los consumidores locales.
El sistema constructivo en seco es una parte primordial de este proyecto considerando la reducción de tiempo de construcción que este tiene comparado al tradicional, la reutilización de sus residuos permite al proyecto reducir su contaminación al mínimo posible.
Palabras clave: Desarrollo, Industria, Agricultura, Producción, Tecnología....leer masleer menosReserva
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