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Consulta a fuentes externasLa avena (Avena sativa L.) como alternativa para la producción de forraje destinado a la alimentación de ganado bovino en época crÃtica, en la Comunidad de Charaja / Vega Yufra, Dimar
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TÃtulo : La avena (Avena sativa L.) como alternativa para la producción de forraje destinado a la alimentación de ganado bovino en época crÃtica, en la Comunidad de Charaja Tipo de documento: texto impreso Autores: Vega Yufra, Dimar, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 75 p. Il.: il., cuad., graf., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: FORRAJES - CULTIVOS, AVENA CULTIVO DE AVENA, ANIMALES ALIMENTACION, GANADO VACUNO, CHARAJA COMUNIDAD, URIONDO MUNICIPIO, TARIJA DEPARTAMENTO Resumen: El presente trabajo de: La avena (avena sativa l.) como alternativa para la producción de forraje destinado a la alimentación de ganado bovino en época crÃtica, en la comunidad de Charaja.
El estudio se realizó en el Centro Experimental de Charaja, el objetivo fue Determinar el rendimiento y la calidad nutritiva de la avena (Avena sativa L.) Variedad TEXAS como alternativa forrajera que permita contribuir a la sostenibilidad de la alimentación del ganado bovino, durante la época crÃtica, con semilla certificada por el “Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal – Tarija (INIAF). Los resultados muestran el rendimiento tanto en materia verde como en materia seca en ton/ha de la avena variedad TEXAS; se determinó el valor nutricional de la avena variedad Texas y finalmente se determinó la palatabilidad con ganado bovino lechero. Donde se procedió de la siguiente manera:
• Rendimiento de materia verde y materia seca en ton/ha.
• Se determinó el valor nutricional de la avena variedad TEXAS.
• Se determinó la palatabilidad en ganado bovino tipo lechero.
El rendimiento de materia verde en ton/ha se realizó pesando el corte de un metro cuadrado de avena cuando esta se encontraba en el 80% de floración.
El rendimiento de materia seca en ton/ha se realizó con el porcentaje de materia seca obtenida; calculamos el rendimiento de la materia seca en ton/ha.
Para determinar el valor nutricional se procedió a extraer una muestra de la parcela y se la llevó al laboratorio para someterla a un análisis bromatológico.
Para realizar la prueba de palatabilidad se procedió a alimentar al ganado con 3 tipos de forrajes diferentes cada uno con el mismo peso y en diferentes recipientes; durante el lapso de 5 dÃas se observó al animal, la cantidad de forraje consumido y la preferencia del mismo sobre cada forraje ofrecido; al finalizar se procedió a calcular el porcentaje de palatabilidad.Ubicación : TD633.25/VEG Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 058085 TD633.25/VEG Trabajo Dirigido BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10682^bBCEN Documentos electrónicos
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39601_PreliminaresAdobe Acrobat PDF![]()
39601_ResumenAdobe Acrobat PDF![]()
39601_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF![]()
39601_BibliografiaAdobe Acrobat PDF![]()
39601_AnexosAdobe Acrobat PDFComparacion del comportamiento y rendimiento de seis variedades de avena para forraje y valoracion nutritiva / Zenteno Duran, Juan Ramiro
TÃtulo : Comparacion del comportamiento y rendimiento de seis variedades de avena para forraje y valoracion nutritiva Tipo de documento: texto impreso Autores: Zenteno Duran, Juan Ramiro, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: mar. 1988 Número de páginas: 100p Il.: grafs., tab., 28cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesina
Idioma : Español (spa) Palabras clave: AVENA,FORRAJE Resumen: Se llevo acabo un estudio del comportamiento de seis variedades de avena (Avena sativa) para forraje, cinco de las cuales son de origen de los EE. UU y una nacional, todas de procedencia del Centro de Investigación en Forrajes "La Violeta" Cochabamba. El ensayo se realizo en Lourdes zona perteneciente al valle central de Tarija con el fin de contar con variedades sobresalientes. Se emplearon las variedades: Gaviota, Pool, L-69, Sefo 1, Bannock y Texas. Para determinar el resultado de los rendimientos se utilizó como método estadÃstico el de "Bloques al Azar" Se evaluaron las distintas fases fenológicas de la planta, porcentaje de germinación de cada variedad, altura promedio en tres estados de la planta, número de macollos por variedad, época de floración, periodo del ciclo vegetativo a distintas fases, rendimiento en kg/ha de materia verde; valoración den diferentes fases de fenológicas del cultivo determinadas en principios nutritivos de cada una de las variedades y el valor nutritivo en su fase final expresado en unidades forrajeras y unidades Séller.
Ubicación : T633.13/ZEN Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042996 T633.13/ZEN Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0330^bBAYF Comportamiento de avena y cebada forrajera, en cultivos puros y asociados con vicias en la zona de Tajzara / Sanchez Chavez, Orlando
TÃtulo : Comportamiento de avena y cebada forrajera, en cultivos puros y asociados con vicias en la zona de Tajzara Tipo de documento: texto impreso Autores: Sanchez Chavez, Orlando, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: nov. 1991 Número de páginas: 155p Il.: tab., 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: AVENA,CEBADA,PLANTAS FORRAJERAS,CULTIVOS,CULTIVOS FORRAJEROS Resumen: Identificar especies forrajeras anuales que soluciones el problema de escasez invernal de forraje. Con cultivos anuales es una introducción de especies nuevas para la zona y pretende determinar sus posibilidades en la solución del problema. Objetivos: 1. Estudiar el comportamiento de la avena, cebada, vicia villosa y Vicia sativa en cultivos puros y asociados. 2. Determinar la asociación optima agronómica de la avena y cebada con vicias. 3. Determinar la producción forrajera en materia seca de los cultivos puros y asociados. Para comprobar la factibilidad de estos objetivos, se realizo la siembra en dos comunidades, cada comunidad en época diferente, a fin de estudiar el comportamiento de las 4 especies. Para un sistema de explotación semi-intensiva basada en el cultivo de forrajes, las especies pratences resultan insuficientes para cubrir los requerimientos de alimentos de un modo uniforme, por la limitación de su crecimiento en las épocas criticas invierno-primaveral. Por tanto hay la necesidad de buscar forrajeras que cubran las exigencias de alimentación en las épocas criticas. El uso de forrajes anuales de rápido crecimiento, son una alternativa que permiten subsanar las deficiencias de alimentación. El presente ensayo realizado en dos localidades compara cereales, en cultivos puros y asociados con vicias, debido a que los cereales solos tienen una composición proteica para fines de producción de carne y lana, siendo la importancia la determinación de la mejores asociaciones.
Ubicación : T633.104/SAN Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043025 T633.104/SAN Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0279^bBAYF Comportamiento de dos variedades de avena sativa en dos sistemas de siembra a distintos niveles de fertilizacion / Escobar Cardona, Victor
TÃtulo : Comportamiento de dos variedades de avena sativa en dos sistemas de siembra a distintos niveles de fertilizacion Tipo de documento: texto impreso Autores: Escobar Cardona, Victor, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: mayo 1988 Número de páginas: 132p Il.: tab., 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
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Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: AVENA,PRODUCCION,ALIMENTACION Resumen: Con la realización del presente trabajo se pretende aportar las recomendaciones técnico-cientÃficas, que han sido comprobadas en la practica con el fin de lograr una producción standard de alimentos para el ganado y elevar paralelamente los nivele de productividad de los suelos. Según la FAO las necesidades de comestibles de los habitantes de nuestro planeta, deberán requerir un aumento del 100 por ciento de los productos cerealeros y un 200 por ciento de los productos de origen animal. Por lo tanto se llevara acabo con los siguientes objetivos: - Proveer al pequeño y mediano productor agropecuario de nuestro medio, técnicas de cultivo para la avena, las mismas que en su aplicación practica significaran mejorar sus niveles de productividad. - Determinar experimentalmente, el nivel de fertilidad y sistemas de siembra óptimos para la avena en Tarija, puesto que está por cualidades propias es apta de ser cultivada en esta zona. - Consecuentemente, elevar el nivel de ingreso de los productores dedicados a la explotación lechera de Tarija.
Ubicación : T633.13/ESC Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042960 T633.13/ESC Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0203^bBAYF
TÃtulo : Elaboración de galletas de avena saborizada Tipo de documento: texto impreso Autores: Altamirano Calderón, Liliana, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: dic., 2014 Número de páginas: 135 p. Il.: ilus., graf., diag., cuad., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: GALLETAS – ELABORACION, PRODUCCION DE HARINA AVENA, PROCESAMIENTO HARINAS Resumen: El presente trabajo de investigación galletas de avena saborizada se realizó con el propósito de incrementar a la dieta diaria en niños y adultos un alimento nutritivo que remplace a las demás golosinas comúnmente consumidas.
Las pruebas experimentales se realizaron en el laboratorio, taller de alimentos (L.T.A) asÃ; realizando evaluaciones sensoriales para definir la aceptabilidad de la galleta de avena saborizada de ahà tomando en cuenta en elaboraciones futuras los atributos más aceptados sabor, aroma, color, apariencia , textura los cuales dependen de las proporciones de materia prima utilizada, funcionabilidad de cada una de ellas y parámetros que se estudian para obtener un producto de calidad apto para el consumo humano.
Las evaluaciones sensoriales reflejan la aceptabilidad de a quienes va dirigido el producto; entonces como los niños y adultos son los posibles consumidores se realiza la elaboración de las galletas de avena saborizadas al gusto del consumidor por ello las evaluaciones sensoriales son un punto muy importante en el estudio de este tipo de trabajo.
El estudio en fin nos lleva a definir el producto alimenticio; de calidad, inocuo y con aportes nutricionales que favorecen a la salud ya que la materia prima principal ´´Avena´´ es la reina de los cereales por el aporte nutricional que proporciona, y que la aceptabilidad del consumo de la galleta de avena saborizada sea un opción de alimentación sana y nutritiva.
Todos los estudios y pruebas experimentales que se realizan en el transcurso de la elaboración del trabajo, son importantes de ahà viene la definición y determinación de cada parámetro para la obtención del producto final ´´Galletas de avena saborizada´´Ubicación : T664.752/ALT Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 055906 T664.752/ALT Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 8345^bBC Documentos electrónicos
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37565_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF![]()
37565_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF![]()
37565_ANEXOSAdobe Acrobat PDF PermalinkPermalinkElaboración de salchichas veganas a base de tofú de soya, avena instantánea y harina de maÃz / Espejo Colodro, Anahis Brigiette
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PermalinkProducción de forraje verde hidropónico de cebada (Hordeum vulgare L.) y avena (Avena sativa L.) en cultivo puro y asociado y bajo dos técnicas de producción, sobre piso y en bandeja / Velásquez Gallardo, Roxana
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PermalinkAlternativa de asociacion optima agronomica de cereales y leguminosas (Vicia Villosa y Vicia Sativa), en la zona de Santa Bárbara-Tarija / Bellido Beltran, Victor Raul
PermalinkPermalinkComportamiento agronómico de la asociación quinua-avena bajo tres densidades de siembra para el henificado en el altiplano central / Trujillo Ayzama, Mateo
PermalinkDensidades de siembra para el control de malezas en el cultivo de avena / RamÃrez Gonzáles, Claudio Gustavo
PermalinkDiálogo XII: primera reunión de especialistas en avena, cebada y triticale / Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
PermalinkEfectividad del control quÃmico de la roya (Puccinia coronata avenae) en dos variedades de avena forrajera en la Comunidad Bordo Calama de la Provincia Mendez / Panique, Juan Pablo
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PermalinkElaboración de un alimento en polvo con alto contenido en fibra dietética a base de amaranto y salvado de avena / Ojeda Castro, Esthela
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PermalinkPermalinkElaboración de cerveza artesanal estilo Porter a base de malta de cebada y avena / Huarachi Tastaca, Soledad
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PermalinkPermalinkEvaluación del rendimiento de dos variedades de avena forrajera con dos tipos de fertilizantes inorgánico y orgánico en la Comunidad de Bordo Calama - Primera Sección del Municipio de San Lorenzo / Sánchez Gutiérrez, Aida Luz
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