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116 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'FERMENTACION,OPERACIONES'
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasDiseño y desarrollo de un programa de produccion mas limpia para cerveceria Astra / Garcia Olivera, Daniel Ramiro
Ubicación : PG663.42/GAR Autores: Garcia Olivera, Daniel Ramiro, Autor Título : Diseño y desarrollo de un programa de produccion mas limpia para cerveceria Astra Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2006, 107p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Proyecto de Grado
Temas : TECNOLOGIA DE BEBIDAS - PRODUCCION DE CERVEZA,MOSTO Y FERMENTACION,OPERACIONES UNITARIAS - RESIDUOS Y DESECHOS Resumen : El presente trabajo muestra el estudio realizado sobre los beneficios de las practicas de Produccion Mas limpia dentro de CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL S.A. Planta Tarija - ASTRA. En el primer capitulo se muestra una cronologia de la problematica ambiental mundial, nacional y regional, hasta la introduccion de practicas de Produccion Mas Limpia como alternativa de solucion. Se detalla los beneficios y etapas de un programa de Produccion Mas Limpia para cerveceria ASTRA, por otra parte los objetivos generales y especificos a lograr. El capitulo dos presenta las definiciones y conceptos clave en Produccion Mas Limpia y una comparacion entre el tratamiento al final del proceso (end of pipe) y la Produccion Mas Limpia. Los capitulos 3, 4, 5, 6 muestran el desarrollo en parte del programa de PML para la empresa, se realiza un diagnostico de PML, se identifican las operaciones unitarias con deficiencias, se analizan opciones de mejora para estas deficiencias, se evalua estas opciones en terminos tecnicos, economicos y ambientales para crear un plan de implementacion. El capitulo 7 nos muestra las conclusiones del proyecto y recomendaciones para la empresa.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048344 PG663.42/GAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 4877^bBQMC
Ubicación : 658.04/M556a Autores: Meredith, Jack R, Autor ; Gibbs, Thomas E, Autor Título : Administración de operaciones Fuente : México [MX] : Limusa, 1986, 756p Temas : ADMINISTRACION OPERACIONES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 006354 658.04/M556a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 4825^bBCEF
Ubicación : 658.5/C624a Autores: Collier, David A., Autor ; Evans, James R, Autor Título : Administración de operaciones : bienes, servicios y cadenas de valor Fuente : 2a. ed. México [MX] : Cengage Learning, 2009, xxxvi,828 p. Notas : Título original : Operations Management; Goods, Services and Value Chains
Incluye CD-ROMTemas : ADMINISTRACION DE OPERACIONES, SISTEMAS DE OPERACIONES, CONTROL DE CALIDAD, ADMINISTRACION DE PROYECTOS Resumen : Sumario : 1. Comprensión de las operaciones. 2. Diseño de sistemas de operaciones. 3. Administración de operaciones Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 049127 658.5/C624a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7770^bBCEF 049128 658.5/C624a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7771^bBCEF 049129 658.5/C624a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7772^bBCEF
Ubicación : 658.5/S558a Autores: Schroeder, Roger G, Autor ; Cevallos Almada, Ma. Guadalupe, Traductor Título : Administracion de operaciones: casos y conceptos contemporaneos Fuente : 2a. ed México [MX] : McGraw-Hill, 2005, xvi, 601p Notas : Incluye CD-ROM Temas : ADMINISTRACION DE OPERACIONES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007263 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 6965^cej. 1^bBCEF 007264 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 6966^cej. 2^bBCEF 007265 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 6967^cej. 3^bBCEF 007266 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7207^cej. 4^bBCEF 007267 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7208^cej. 5^bBCEF
Ubicación : 658.5/Ch251a Autores: Chase, Richard B, Autor ; Jacobs, Robert F, Autor ; Aquilano, Nicholas J, Autor Título : Administracion de operaciones: produccion y cadena de suministros Fuente : 12a. ed México [MX] : McGraw-Hill, 2009, xx, 776p Notas : Titulo original: Operations and supply management
Contiene CD-ROMTemas : ADMINISTRACION DE OPERACIONES - PRODUCCION Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007231 658.5/Ch251a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7514^cej. 1^bBCEF 007233 658.5/Ch251a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7515^cej. 2^bBCEF 007232 658.5/Ch251a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 7516^cej. 3^bBCEF
Ubicación : 658.5/S558a Autores: Schroeder, Roger G, Autor ; Gómez Mont Araiza, Jaime, Traductor Título : Administración de operaciones: toma de decisiones en la función de operaciones Fuente : México [MX] : McGraw-Hill, 1988, 711p Notas : Título original: Operations management decision marking in the operations functions Temas : ADMINISTRACION OPERACIONES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007272 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 5718^cej. 1^bBCEF 007270 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 5719^cej. 2^bBCEF 007273 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 5720^cej. 3^bBCEF 007269 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 1529^cej. 5^bBCEF
Ubicación : 658.5/S558a Autores: Schroeder, Roger G, Autor Título : Administración de operaciones: toma de decisiones en la función de operaciones Fuente : México [MX] : McGraw-Hill, 1983, xxiii,734p Notas : Incluye Bibliografía Temas : ADMINISTRACION OPERACIONES,ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007271 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 4357^bBCEF
Ubicación : 658.5/S558a Autores: Schroeder, Roger G, Autor ; Peña Olaeta, Raúl de la, Traductor Título : Administración de operaciones: toma de decisiones en la función de operaciones Fuente : 3a. ed México [MX] : McGraw-Hill, 1999, 855p Notas : Título original: Operations management Temas : ADMINISTRACION DE OPERACIONES,PRODUCCION Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007268 658.5/S558a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 6628^bBCEF
Ubicación : 658.834/B954a Autores: Buffa, Elwood S, Autor ; Sarin, Rakesh K, Autor ; Chehade Durán, Andrés E, Traductor Título : Administración de la producción y de las operaciones Fuente : México [MX] : Limusa, 1992, 939p Notas : Título original: Modern production operations management Temas : ADMINISTRACION OPERACIONES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 007224 658.834/B954a Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 3789^bBCEF
Ubicación : T657.45/GUE Autores: Guerrero Farfán, Melby Judith, Autor Título : Análisis del sistema de programación de operaciones gobierno municipal El Puente Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, may. 2006, 100p Notas : Seminario de Investigacion
Temas : AUDITORIA-PROGRAMACION DE OPERACIONES Resumen : El presente trabajo corresponde a una auditoría SAYCO del Sistema de Programación de Operaciones del Gobierno Municipal de El Puente, segunda sección de la Provincia Méndez por el periodo correspondiente entre el 01 de enero y 31 de diciembre de 2003. El Sistema de Programación de Operaciones forma parte de los Sistemas de Administración y Control Gubernamental implantados mediante la Ley 1178 (SAFCO) para las instituciones públicas. Esta Ley busca la optimización del uso de los recursos del Estado y el logro de los objetivos enfocando la evaluación de los resultados y no así los procedimientos como se realizaba anteriormente. Nuestra realidad Nacional nos muestra diariamente que son pocas las instituciones públicas que logran sus objetivos institucionales en forma eficaz y eficiente o lo hacen en forma parcial, por esto se busca una administración idónea que cuide el patrimonio nacional y sus intereses. El presente trabajo de investigación pretende demostrar que el Sistema de Programación de Operaciones implantado en el Gobierno Municipal de El Puente se ha desarrollado de acuerdo a los lineamientos descritos en el R.S. 216784 Normas Básicas del Sistema de Programación de Operaciones. Como resultado del análisis del Sistema de Programación de Operaciones del Gobierno Municipal de El Puente se comprobó que se cumple de manera moderada, existiendo en su mayoría fortalezas que deficiencias. Las deficiencias del Sistema se determinaron mediante evaluación y verificación del cumplimiento de controles utilizando técnicas e instrumentos de Auditoría Gubernamental.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 047518 T657.45/GUE Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 4483^bBCEF
