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Consulta a fuentes externasAnálisis de la producción de cítricos en la Provincia Arce 2019 - 2020 / Guerrero Corrillo, Juan Pablo
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Título : Análisis de la producción de cítricos en la Provincia Arce 2019 - 2020 Tipo de documento: texto impreso Autores: Guerrero Corrillo, Juan Pablo, Autor ; Zorrilla Huanca, Wilson, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 56 p. Il.: cuad., graf.; 28cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA, PRODUCCION-CITRICOS, COSTES DE PRODUCCION, EFICIENCIA LA ARCE-PROVINCIA, TARIJA Resumen: La producción de cítricos en la provincia Arce en los municipios de Bermejo y Padcaya es una producción estratégica ya que en la región se estableció un proyecto sobre la planta procesadora de cítricos la cual funcionaria con la producción de cítricos para la cual es necesario realizar un estudio sobre la producción de cítricos.
El propósito del presente trabajo de investigación es realizar un análisis cualitativo y cuantitativo de la producción de cítricos en la provincia Arce en los municipios de Bermejo y Padcaya en las gestiones entre 2019 - 2020 para conocer sus características y evaluar si la producción de cítricos podría satisfacer la capacidad instalada de la planta procesadora de cítricos. Mediante un análisis sistemático y adecuado, para la recopilación de información fue necesario aplicar las encuestas dirigida a los productores de cítricos se obtuvo toda la información necesaria para la preparación de la presente Taller estadístico.
La producción de cítricos en La provincia de Arce en cuanto al número de hectáreas producidas con cítricos llega a 2582,996 hectáreas producidas donde el rendimiento citrícola alcanza los 31517 toneladas de cítricos y las hectáreas para ampliar la producción citrícola en la provincia Arce llega 4208,7 hectáreas.
La producción de naranja es la especie citrícola que mayor prevalencia se presente en los cultivos y en menor medida la mandarina. Los marcos de plantación que los productores utilizan con mayor frecuencia para los distintos cultivos citrícolas es de 5x5.
La mayoría de los productores de cítricos tienen acceso a sistema de riego convencional pero un 36% riegan su producción con sistemas de riego por temporal, manguera, balde, etc.
En la mayoría de los casos los productores de cítricos si realizan controles de plaga para los cuales tienen acceso a mochila a motor, mochila manual y tractor mecanizado.
La planta citrícola tendrá una capacidad de procesar de 12,5 toneladas por hora para procesar las frutas cítricas de naranja, limón, mandarina.Ubicación : TP338.16/GUE Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 062590 TP338.16/GUE Taller de Profesionalización BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 11026^bBCEN Documentos electrónicos
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42437_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF![]()
42437_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF![]()
42437_ANEXOSAdobe Acrobat PDFCaracterización del estado actual de la producción del cultivo de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo / Ruíz, Jessica Roxana
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Título : Caracterización del estado actual de la producción del cultivo de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo Tipo de documento: texto impreso Autores: Ruíz, Jessica Roxana, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: mar., 2014 Número de páginas: 108 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: FRUTAS, CULTIVO DE CITRICOS, BOTANICA, PODA, PLAGAS Y ENFERMEDADES, INJERTOS, FERTILIZANTES, PRODUCCION CITRICOS - MUNICIPIO BERMEJO Resumen: El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad de caracterizar en forma cuantitativa y cualitativa el estado actual de la producción y manejo agronómico de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo.
El procedimiento metodológico que se aplicó para realizar esta investigación fue la utilización de información primaria (aplicación de encuesta). Las encuestas fueron aplicadas a los propietarios de parcelas con cítricos en cada una de las comunidades.
Los datos de campo fueron obtenidos mediante las encuestas que se realizó en la presente investigación, las cuales fueron ordenados, tabulados y analizados aplicando la estadística descriptiva para cada variable (factor).
Los resultados obtenidos de las variables estudiadas nos indica que el Distrito 7 del Municipio de Bermejo cuentan con una superficie de 274.38 ha, con plantaciones de cítricos, el cultivo de la naranja es la más relevante con una superficie de 123.25 ha, el cultivo de la mandarina con 67.90 ha y el Limón 57.73 ha, siendo estos cultivos los de mayor demanda en el mercado. Realizando los análisis estadísticos el cultivo de la naranja no presenta diferencia significativa realizando la comparación de la t Student, el cultivo de mandarina y limón si presentan diferencias significativas. El cual en cada una de estas especies existen una variación muy dispersa debido que el coeficiente de variación es elevado.
Se concluye que los productores de cítricos del distrito 7, no realizan frecuentemente todos los manejos agronómicos, en el control de plagas, enfermedades y fertilización, debido que dichos productos agroquímicos tienen costos elevados siendo una limitante para realizar las labores. En cuanto a la producción de cítricos es media ya que el rendimiento por planta disminuyo a comparación de años anteriores, según mencionan los productores de la zona en estudio.Ubicación : T634.3/RUI Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052027 T634.3/RUI Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7779 Documentos electrónicos
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35440_ResumenAdobe Acrobat PDF![]()
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35440_BibliografíaAdobe Acrobat PDFCentro de capacitación y fortalecimiento a la producción de cítricos Municipio de Bermejo / Vides Quispe, Elizabeth
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Título : Centro de capacitación y fortalecimiento a la producción de cítricos Municipio de Bermejo Tipo de documento: texto impreso Autores: Vides Quispe, Elizabeth, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 405 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: CENTROS DE CPACITACION TECNICA - DISEÑO ARQUITECTONICO, PRODUCCION AGRICOLA, LEGISLACION AMBIENTAL, CITRICOS ARQUITECTONICO MUNICIPIO BERMEJO Resumen: Tras haber realizado un análisis sobre la problemática a nivel urbano- rural que existe en el deficiente desarrollo de cítricos de los productores en el municipio de Bermejo, se realiza un estudio para encontrar la solución óptima, el cual se hizo de acorde a las necesidades de los usuarios, como productores del lugar, que a su vez podrá fortalecer a la provincia arce y al departamento, económicamente y realzando su base productiva.
Se ubica en la segunda sección de la provincia Arce; que se divide políticamente en dos secciones, dentro del cual existen 35 comunidades, donde se localiza la comunidad el nueve.
El terreno tiene superficie de 7 has., de los cuales 4096.512 m2 es área construida, 17518,75 m2 de área libre que incluye estacionamientos y área verde y 48602,70 m2 de superficie de cultivo.
El centro de capacitación y fortalecimiento a la producción de cítricos en el Municipio de Bermejo es un elemento importante porque propone dar Oportunidad y Conocimiento apropiado a sus pobladores para un mejor desenvolvimiento, tanto en su Región como para el País, la capacitación que brindará sólo será en fines productivos para mejorar y masificar la producción de cítricos con el conocimiento de nuevas tecnologías en el área dedicado a la producción de cítricos innovando nuevos aspectos tecnológicos para un mejor aprovechamiento de la tierra y su uso; brindará un adecuado desempeño de esta actividad para un mejor resultado.
Ya que su producción es insuficiente para la capacidad de producción de la planta procesadora de Bermejo. “Tenemos que implementar por lo menos unas 9 mil plantas más si se quiere tener fruta suficiente para la producción de derivados con el manejo de mejores técnicas para así poder obtener una producción abundante y de calidad.
Bermejo será un principal productor de cítricos que se fortalecerá y masificará su producción en cuanto a calidad y de esta manera mejorar la calidad de vida de las personas aportando a su estabilidad económica el estudio de suelos, semillas, plantaciones, fertilizantes, abonos; será dedicado a los pequeños, medianos y grandes productores, que mejora el desarrollo económico de la región.Ubicación : PG727.4/VID Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 053679 PG727.4/VID Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9320 Documentos electrónicos
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36556_BibliografíaAdobe Acrobat PDFDeterminación de la concentración adecuada de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como edulcorante para la elaboración de mermelada de cítricos / Mercado Girón, Manuel Jesùs
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Título : Determinación de la concentración adecuada de stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como edulcorante para la elaboración de mermelada de cítricos Tipo de documento: texto impreso Autores: Mercado Girón, Manuel Jesùs, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 130 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: PRODUCCION DE MERMELADAS, CONSERVACION ALIMENTOS, STEVIA EDULCORANTE, EDULCORANTES, MERMELADAS CITRICOS, (Stevia rebaudiana Bertoni) Resumen: El presente Trabajo titulado “Determinación de la Concentración Adecuada de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) como Edulcorante para la Elaboración de Mermeladas de Cítricos”, se realizó en la ciudad de Tarija de la provincia Cercado del departamento de Tarija, en los ambientes de la Facultad de Ciencias Agrícolas Y forestales de la U.A.J.M.S.
Los procesos industriales convencionales para la elaboración de mermeladas de muchas frutas y hortalizas consisten en la utilización de azúcar como edulcorante en la elaboración de las mismas y muy poco la utilización de la Stevia como edulcorante para la elaboración de mermeladas de frutas, especialmente en mandarina y naranja.
El objetivo principal es desarrollar la formulación adecuada para la elaboración de mermeladas de cítricos, utilizando Stevia como edulcorante en reemplazo parcial o total del azúcar, que resulte en un producto aceptado por el consumidor de la mermelada tradicional.
Para la ejecución de la presente investigación se utilizó el método estadístico Diseño completamente al azar o aleatorizado. El cual consiste en la aplicación de cuatro tratamientos distintos que son concentraciones de edulcorante Stevia (50%, 60% 70% y 80%) Para ello se evaluó los diferentes tratamientos estudiados donde se llevó a laboratorio para obtener datos de º Brix y pH, además de eso se realizó una prueba de degustación la cual fue importante para determinar cuál de los tratamientos es el adecuado para su consumo, donde se hizo probar cada tratamiento y con eso el llenado de una hoja de preguntas para su posterior interpretación.
Entonces de acuerdo a la prueba afectiva la cual tiene mayor incidencia para la aceptación del mejor tratamiento en cuanto a su sabor, se dice: El producto de mermelada de mandarina que tuvo mayor aceptación es el tratamiento 2, es decir la mermelada con una concentración de Stevia del 60%, fue satisfactoriamente aceptado por los consumidores. En el caso de la mermelada de naranja la que tuvo mayor aceptación es el tratamiento 1, es decir la que tenía una concentración de Stevia del 50%, fue satisfactoriamente aceptado por los consumidores.Ubicación : T641.852/MER Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052081 T641.852/MER Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 8363 Documentos electrónicos
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35513_BibliografíaAdobe Acrobat PDFEvaluación del potencial productivo de los cítricos en tres Comunidades de la Provincia O'Connor (SanJosecito, Serere Limal y Suaruro) / Vilte Vega, Nelda
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Título : Evaluación del potencial productivo de los cítricos en tres Comunidades de la Provincia O'Connor (SanJosecito, Serere Limal y Suaruro) Tipo de documento: texto impreso Autores: Vilte Vega, Nelda, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: jun., 2013 Número de páginas: 110 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: CITRICOS, CULTIVO DE BOTANICA, TAXONOMIA, AGROCLIMATACION, PRODUCCION CITRICOS - PROVINCIA O'CONNOR Resumen: La provincia O’Connor, de acuerdo a las condiciones agroecológicas naturales, biofísicas favorables para un desarrollo sustentable los cuales son factores que determinan que las vocaciones prioritarias de desarrollo en la provincia sean en gran parte el cultivo de cítricos.
La investigación consistió en Evaluar el potencial productivo de los cítricos en tres comunidades tomando en cuenta las condiciones agronómicas y climáticas favorables y desfavorable para la expansión del cultivo de los cítricos del municipio de Entre Ríos provincia O’Connor del departamento de Tarija.
La metodología empleada fue en base a encuestas aplicadas a los productores pilotos cítricos de las tres comunidades del municipio de Entre Ríos en los meses de agosto y septiembre, con la finalidad de recabar información referente a la actividad económica de los comunarios, tenencia de la tierra, cultivos y diversidad de cítricos, acceso al riego, tipo de abonos y fertilizantes más utilizados, factores agroclimáticos limitantes, y oportunidad de asistencia técnica.
Entre los resultados más sobresalientes de las tres comunidades de estudio son:
La población de ambas comunidades se encuentran entre los 11 a 60 años, lo cual se constituye en un potencial para la actividad agrícola, y en particular la citricultura por lo que en estas edades son aptas para el trabajo en el cultivo de los cítricos.
Considerando las exigencias agroclimáticas de los cítricos podemos indicar que las comunidades de estudio responden a los requerimientos agroclimáticos del cultivo y se encuentran dentro la clasificación climática de templado semihúmedo a semiárido, estas condiciones se consideran como un potencial para el cultivo de los cítricos.
Dentro de los factores agroclimáticos desfavorables que pudieran limitar el potencial productivo del cultivo de los cítricos en las comunidades objeto de estudio se considera principalmente las heladas bajo cero y la falta de riego.
En cuanto a la especies de cítricos existente en las tres comunidades se muestra en el siguiente cuadro:
COMUNIDADES NÚMERO DE PLANTAS Y ESPECIES DE CÍTRICOS
Mandarina Naranja Pomelo Lima Limón
San Josecito 3648 4056 86 65 126
Suaruro 3812 1067 87 62 47
Serere Limal 285 71 10 10 10Ubicación : T634.3/VIL Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 051992 T634.3/VIL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7412 Documentos electrónicos
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35368_ResumenAdobe Acrobat PDF![]()
35368_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF![]()
35368_BibliografíaAdobe Acrobat PDF PermalinkFactores que impiden el incremento de producción de cítricos en la Comunidad de San Josecito / Cano Ortega, María Daniela
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PermalinkObtención experimental de etanol mediante un tratamiento óptimo de residuos cítricos en el Municipio de Cercado / López Huanca, Liz Stephannie
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PermalinkPlanta procesadora de jugos concentrados de cítricos y mermeladas en PIL Tarija S.A. utilizando la tecnología de filtración por membranas / Amézaga Carrasco, Adriana
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PermalinkProduccion y plantacion de citricos injertados a Nivel de huertos comerciales en la primera seccion de la Provincia Gran Chaco / Tolaba Prieto, Delfor
PermalinkSeguimiento e injertación de los cítricos en pies de mandarina cleopatra. En el vivero Campo Alegre - en la zona de Emborozú / Lopez, Jessica Nathaly
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Permalink19. Políticas agrarias del gobierno del MAS o la agenda del poder empresarial-hacendal / Ormachea Saavedra, Enrique
PermalinkAbsorción real de nutrientes en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) / Cayo Beniz, Cristhian Saul
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PermalinkAclimatación de dos variedades de vitro plantas de orégano (Origanum vulgare ssp.) en dos sustratos y dos métodos de desinfección / Ferreyra Jaime, Waldo David
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PermalinkAclimatación de vitroplantas de arándano (Vaccinium corymbosum L. Cv. Misty y Biloxy) en dos sustratos (Jiffy Mix y Growing Mix) en Coimata, Provincia Méndez / Flores Tejerina, Daniela
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PermalinkActividad apícola como factor de desarrollo productivo en el Municipio de Entre Ríos de la provincia O’Connor del Departamento de Tarija / Pedraza Rivera, Angélica Belén
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PermalinkAdaptación del modelo de gestión de recursos humanos que permita mejorar la productividad del elemento humano en la empresa EMBOL S.A. (Tarija) / Ugarte Saiquita, Fátima Alejandra
PermalinkAdaptación regional avanzada de 19 líneas y variedades de soya glycine Max L. Merril en cuatro localidades del departamento de Santa Cruz durante del verano 2003/04 / Alvarez Rodríguez, José Antonio
PermalinkAdecuación de los principios del cooperativismo dirigidos a la producción agrícola de las comunidades campesinas / Escalera Sánchez, Marcial
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