A partir de esta página puede:
Volver a la pantalla de inicio con las estanterÃas virtuales... |
Información del autor
Autor Roudot, Alain-Claude
Documentos disponibles escritos por este autor
Refinar búsqueda Consulta a fuentes externasReologÃa y análisis de la textura de los alimentos / Roudot, Alain-Claude
Ubicación : 664/R812r Autores: Roudot, Alain-Claude, Autor TÃtulo : ReologÃa y análisis de la textura de los alimentos Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2004, xiii, 210 p. Temas : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, REOLOGIA DE ALIMENTOS Reserva
Reservar este documento
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039920 664/R812r Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0497 039919 664/R812r Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0496
RECURSOS CIENTIFICOS
RECURSOS GRATUITOS MICROSOFT
Portal Universitario Biblioteca de la Universidad Juan Misael Saracho Buscar en Google
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia
(c) 2012 Universidad Automa Juan Misael Saracho
Sitio potenciado con software libre y de codigo abierto
Tarija - Bolivia