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La producción y comercialización de la vid (Vitis vinifera) en tres Comunidades del Municipio de Uriondo / Gareca Gaspar, Briam Abraham

Público Ubicación : T634.8/GAR Autores: Gareca Gaspar, Briam Abraham, Autor Título : La producción y comercialización de la vid (Vitis vinifera) en tres Comunidades del Municipio de Uriondo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2015, 71 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  UVA,  VITICULTURA,  PRODUCCION  DE  VID,  COSTOS  DE  PRODUCCION,  COMERCIALIZACION,  VID  (Vitis  vinifera),  MUNICIPIO  URIONDO  -  TARIJA Resumen : La viticultura es la actividad más importante para el Municipio de Uriondo, es por esto que se realiza un trabajo de investigación en tres principales comunidades productoras de uva de este Municipio (Calamuchita, Muturayo y la Angostura), para reflejar la situación actual de la producción y comercialización de la vid. Con el objeto de conocer datos actuales sobre la superficie cultivada, el volumen de producción, el momento de cosecha, los canales de comercialización, los problemas al momento de comercializar la producción y el costo que implica este cultivo. Para obtener la información necesaria en el presente trabajo, se realizaron encuestas a los productores de vid de las comunidades ya mencionadas, a los cuales se visitó personalmente, durante los meses de agosto, septiembre y octubre (2014). Luego de haber concluido el trabajo de campo se pasó a tabular los datos, donde los resultados indican que un 27.56% posee parcelas pequeñas que van de 0.1 a 0.25 Ha. El mayor porcentaje de productores lo hace en parcelas medianas que van desde 0.50 a 1.00 Ha. solo un 1.41% posee parcelas de más de 3.00 Ha. estos cosecharon alrededor de 121558 quintales de uva. La mayoría fue vendida a los comerciantes viajeros, que llevan la producción a los principales departamentos de Bolivia (La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, etc.). Se determinó que la espaldera es el principal sistema de conducción que utilizan los viticultores de las comunidades en estudio. Se identificaron tres canales de comercialización, de los cuales el más utilizado es el que va del productor – intermediario – consumidor. El mayor problema al que se enfrentan los productores al momento de comercializar su producción son los precios. Por último se estimó los costos de producción para una hectárea de vid....leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
052091	T634.8/GAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8464

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