Resultado de la búsqueda
10 búsqueda de la palabra clave 'MORINGA-NUTRIENTES'
Refinar búsqueda Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche
Consulta a fuentes externasAbsorción real de nutrientes en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) / Cayo Beniz, Cristhian Saul
Título : Absorción real de nutrientes en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) Tipo de documento: texto impreso Autores: Cayo Beniz, Cristhian Saul, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: abr., 2017 Número de páginas: 108 p. Il.: ilus,, graf., diag., cuad., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: CULTIVOS, PRODUCCION DE PAPA, PLANTAS - FISIOLOGIA Y TAXONOMIA, SIEMBRA, FERTILIZANTES, SUELOS, RIEGO, COSECHA, CULTIVO PAPA ABSORSION NUTRIENTES, (Solanum tuberosum L.) Resumen: Con el propósito de dar solidez a uno de los programas de fertilización del Centro Experimental de Chocloca “CECH”. Se realizó una investigación en el cultivo de la papa (Solanum tuberosum L.) en el cual se estimó la absorción de nutrientes primarios y secundarios, en base al % de MS del follaje y del tubérculo.
Para determinar el porcentaje de MS, se llevaron tres muestras de 100 g de follaje y se las sometió a una temperatura de 60oC durante cuatro días hasta obtener un peso constante, y al finalizar la cosecha se determinar el porcentaje de MS del tubérculo se sometieron tres muestras de tubérculo picado a una temperatura de 60oC durante seis días hasta obtener un peso constante.
Para determinar la absorción de nutrientes del follaje de la planta se realizó un muestreo durante la época de floración, se tomaron 18 muestras representativas de la parcela. Cada muestra estuvo constituida por una planta (tallo, pecíolos, hojas y flor) las cuales fueron picadas, y se llevó una muestra representativa de 2 Kg al laboratorio para estimar absorción de nutrientes primarios (N,P,K) y secundarios (Ca,Mg) y al finalizar la cosecha se reunieron 30 tubérculos de tamaño mediano escogidos aleatoriamente y se llevó una muestra de 2 Kg de tubérculo al laboratorio para cuantificar la absorción de nutrientes primarios (N,P,K) y secundarios (Ca,Mg).
Los resultados de laboratorio mostraron que el follaje de la planta absorbe cantidades significativas de los siguientes elementos en orden decreciente 1.59 Kg de N, 1.32 Kg de K2O, 0.76 Kg de CaO, 0.41 Kg de MgO, 0.23 Kg de P2O5, mientras los resultados de laboratorio mostraron que el tubérculo absorbe los siguientes elementos en orden decreciente 1.12 Kg de K2O, 0.91 Kg de N, 0.30 Kg de P2O5, 0.073 Kg de MgO, 0.013 Kg de Ca. Haciendo un total de nutrientes primarios y secundarios absorbidos de 2.5 kg de N, 0.53 Kg de P2O5, 2.44 Kg de K2O, 0.77 Kg de CaO, 0.48 Kg de MgO para producir 1 Tm de tubérculos con las condiciones edáficas y climáticas de la zona.Ubicación : T635.21/CAY Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052407 T635.21/CAY Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9327 Documentos electrónicos
35631_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35631_ResumenAdobe Acrobat PDF
35631_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
35631_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
35631_AnexosAdobe Acrobat PDF
Título : Determinación de la calidad de nutrientes en la hoja de la moringa (Moringa oleífera Lam.) en tres diferentes tamaños Tipo de documento: texto impreso Autores: Delgado Rojas, Armin Miguel, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 81 p. Il.: il., cuad., graf., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: MORINGA – AGRICULTURA, PLANTAS CULTIVADAS ANALISIS, - NUTRICION, BERMEJO MUNICIPIO, TARIJA Resumen: El trabajo de investigación se efectuó en las instalaciones de C.O.F.A.D.E.N.A, en el terreno FORTIN CAMPERO, donde se introdujo la moringa el 2017 y ahora se cuenta con plantación de moringa en plena producción. Con el objetivo de: Evaluar el efecto del tamaño del árbol de la Moringa sobre la calidad nutrientes que contienen las hojas en las plantas, con lo cual se realizó tres tratamientos y se realizó de la siguiente manera: Se seleccionaron 9 plantas completamente al azar y se implementó un diseño al azar con tres tratamientos: tratamiento 1 (40-50cm), tratamiento 2 (50-60 cm) y tratamiento 3 (60-70cm) y tres repeticiones, realizando los cortes o cosecha de la hoja de la moringa de los tres tratamientos y de las repeticiones, teniendo encuentra el tamaño o dentro de los parámetro del corte y para su posterior envió al laboratorio de CEANID para su análisis del contenido de nutrientes (Calcio, Potasio, Proteína y Grasa). Dando como resultado que el tratamiento 1 (40-50cm) es el mejor, por los valores elevado de nutrientes del Calcio 1600,67(mg /100g), Potasio1939,33(mg /100g), Proteína 14,52 (NX6.25) que contiene a comparación a los demás tratamientos. Ubicación : T633.88/DEL Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 057927 T633.88/DEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 8005^bBCEN Documentos electrónicos
39502_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
39502_ResumenAdobe Acrobat PDF
39502_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
39502_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
39502_AnexosAdobe Acrobat PDF
Título : Determinacion de niveles criticos de nitrogeno, fosforo y potasio en pecíolos en el cultivo de papa Tipo de documento: texto impreso Autores: Montoya Mallcu, Daniel, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: jul. 1998 Número de páginas: 93p Il.: tab., ilus., 28cm Precio: 1.0 Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye anexos
Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: NUTRIENTES,SUELOS,CULTIVOS Resumen: Con la finalidad de generar estrategias de manejo integral de nutrientes en la planta o una parte de ella, se ha visto por conveniente estudiar la extracción de nutrientes de N, P, K del suelo por el cultivo de papa, en parcelas del agricultor, utilizando su propia tecnología; como también en parcelas experimentales del Programa de Investigación de la papa (PROINPA). Es estudio se realizó en dos localidades, en la zona Alta (Iscayachi), con las variedades de papa Runa Iscayachi, Desirée y Revolución, como también en la zona del Valle Central (San Andrés) utilizando las variedades Desirée, Revolución y Americana. El diseño experimental empleado en ambas zonas fue de bloques al azar, con tres tratamientos y cuatro repeticiones. Para el análisis de absorción de los nutrientes se tomó el cuarto pecíolo de una planta de papa más representativa, contando de la parte apical, desechando las hojas, obteniendo las muestras adecuadas para el análisis químico de pecíolos que se efectuó en el laboratorio de suelos IBTA. Analizados los resultados de absorción de N, P, K, por el cultivo de papa en las diferentes variedades; se puede afirmar que la variedad Desirée presentó los mayores niveles de extracción de N, P, K, tanto en el campo del agricultor como en las parcelas experimentales
Ubicación : T631.847/MON Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042734 T631.847/MON Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0132^bBAYF
Título : Elaboración de pasta tipo tallarín enriquecida con harina de lenteja y moringa Tipo de documento: texto impreso Autores: Montoya Cardozo, Fabiola, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: sep., 2019 Número de páginas: 173 p. Il.: il., cuad., graf., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Idioma : Español (spa) Palabras clave: TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, PASTAS ALIMENTICIAS – ELABORACION, TALLARIN HARINA LENTEJA MORINGA, ANALISIS, LABORATORIOS UNIVERSIDAD AUTONOMA JUAN MISAEL SARACHO Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en el Laboratorio Taller de Alimentos, dependiente del Departamento de Biotecnología y Ciencias de los Alimentos de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho. Para la elaboración del producto se utilizaron harina de trigo, lenteja y moringa, como materia prima y los insumos utilizados sal, colorante verde, carboximetilcelulosa (CMC) y huevo. El proceso para la elaboración de pasta tipo tallarín consta de pre-mezclado de ingredientes sólidos y líquidos, mezclado, amasado, reposo de la masa, laminado, cortado, secado, enfriamiento y envasado.
El análisis fisicoquímico de harina de trigo tiene: ceniza 0,75%; fibra n.d.; grasa 1,31%; hidratos de carbono 74,46%; humedad 11,88%; proteína total 11,60% y valor energético 356,03 Kcal/100g. Harina de lenteja: ceniza 5,11%; fibra 3,37%; grasa 1,22%; hidratos de carbono 59,93%; humedad 11,56%; proteína total 18,81% y valor energético 289,94 Kcal/100g. Harina de moringa posee calcio 1582 mg/100g y magnesio 194,0 mg/100g. El análisis microbiológico del huevo tiene Coliformes fecales <1,0x101 (*) UFC/g y ausencia de salmonella.
La selección de la muestra ideal resultó de la elaboración de 12 pruebas preliminares, dividiéndolas en 4 grupos: Muestra en blanco (1 muestra), variación de colorante verde (5 muestras), variación de espinaca (4 muestras) y variación de espinaca con colorante verde (2 muestras). Mediante una evaluación sensorial para los atributos color, sabor, aroma, textura y apelmazamiento, los resultados demostrados mediante caja y bigote indicando que la muestra PT5 (colorante verde), estadísticamente no tiene diferencia significativa p<0,05. Para los atributos color y sabor existe diferencia estadística. La selección de la muestra de referencia se realizó la cooperación mediante la prueba de t-student, entre las muestras PTB (pasta con albahaca) y PT5 (pasta enriquecida con harina de lenteja y moringa) en el atributo sabor y color, no existiendo diferencia significativa p<0,01.
Se planteó un diseño factorial 23 en la etapa de secado, los niveles de cada variable, temperatura (40 – 50) °C, espesor (2 - 3) mm y carboximetilcelulosa (2,45 - 3,62) %; y la variable respuesta fue el porcentaje de humedad (gagua/gsólidoseco), los resultados estadísticamente no fueron significantes p<0,05.
Para el producto terminado el análisis fisicoquímico se obtuvo como resultado: ceniza 2,73%; fibra n.d.; grasa 3,85%; hidratos de carbono 66,16%; humedad 10,52%; proteína total 16,64% y valor energético 356,03 Kcal/100g, calcio 101 mg/100g, magnesio 49 mg/100g, hierro 5,2 mg/100g y actividad de agua 0,48. En el análisis microbiológico se obtuvo bacterias aerobias mesófilos 5,0x102 UFC/g y Escherichia coli <1,0x101 (*) UFC/g.Ubicación : PG664.755/MON Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 057707 PG664.755/MON Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10418^bBCEN Documentos electrónicos
39364_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
39364_ResumenAdobe Acrobat PDF
39364_Marco teoricoAdobe Acrobat PDF
39364_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
39364_AnexosAdobe Acrobat PDF
Título : Evaluación de la disponibilidad de nutrientes en el estiércol mediante su mejoramiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Ordoñez Cuevas, Normaldo, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: may. 2005 Número de páginas: 106p Il.: 28cm Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Idioma : Español (spa) Palabras clave: ESTIERCOL Y NUTRIENTES Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de San Jacinto Norte Provincia Cercado del Departamento de Tarija orientado en la preparación y aplicación posterior al cultivo de la papa, diferentes enmiendas a base de estiércol. Se aplicaron 5 tratamientos al cultivo, de los cuales cuatro son de origen orgánico y el último corresponde al testigo; en la preparación de los cuatro abonos, intervinieron diferentes cantidades y tipos de insumos de origen orgánico y mineral (suelo), en los tratamientos bocashi y bocashi modificado, en su conformación formaron parte una serie de insumos; mientras que en los tratamientos estiércol descompuesto y estiércol agricultor el componente principal solo fue el estiércol bovino. En el proceso de descomposición de los dos primeros tratamientos indicados, se los proporcionó todas las condiciones con la finalidad que el proceso se desarrolle de manera normal; también durante esta etapa se realizó el control de las temperaturas de descomposición alcanzadas en cada uno de los cuatro tratamientos, tomando finalmente el parámetro como base para la terminación del proceso de fermentación. Terminada la preparación de los abonos (Etapa I), se da inicio a la aplicación a nivel de campo (Etapa II); el cálculo de la dosis de abonado se realizó a base del requerimiento medio del cultivo, estimándose una cantidad de 15 Kg. por un área de 0.7 * 5m correspondiente a un surco de una parcela. Posteriormente a la aplicación y emergencia del cultivo se evaluaron las variables: porcentaje de humedad del suelo, altura de planta, número de tallos por planta, número de tubérculos por planta, el rendimiento generalizado por tratamiento aplicados en el cultivo de la papa. Los datos del porcentaje de humedad obtenidos mediante análisis en laboratorio, presentan una mínima diferencia entre los tratamientos de abonos orgánicos y el testigo, obteniéndose en el primer caso un valor máximo de 12.2 por ciento en el tratamiento bocashi modificado; la altura de planta presenta una notable diferencia entre los abonos orgánicos y el testigo; el número de tallos por planta es una variable que presentó una gran variabilidad en los diferentes tratamientos; el número de tubérculos por planta varía en función al incremento del número de tallos, situación que se presenta en la mayoría de los casos; el rendimiento por tratamiento, tomando en cuenta el análisis estadístico de la variable, presenta diferencias significativas en los tratamientos estiércol descompuesto y estiércol agricultor con respecto al testigo; observándose poca diferencia entre los demás tratamientos de abonos orgánicos con respecto a los anteriores. En la elaboración de los abonos orgánicos se debe aplicar insumos provenientes de fuentes confiables con la finalidad de obtener un producto de buena calidad fortaleciendo de esta manera el uso y beneficio de la utilización de esta clase de abonos orgánicos fermentados.
Ubicación : T631.861/ORD Reserva
Reservar este documento
Exemplaires(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 047241 T631.861/ORD Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 4187^bBAYF
Permalink
PermalinkPermalink
PermalinkPermalink
