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Analisis de la demanda de semilla mejorada de papa en la comunidad de Calamuchita producida por la unidad de promocion productiva / Segovia Rivera, Maria del Carmen

Público Ubicación : T631.54/SEG Autores: Segovia Rivera, Maria del Carmen, Autor ; Segovia Rivera, Maria Cecilia, Autor Título : Analisis de la demanda de semilla mejorada de papa en la comunidad de Calamuchita producida por la unidad de promocion productiva Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb. 2001, 143p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : MEJORAMIENTO  DE  SEMILLA,PRODUCCION,INDUSTRIA Resumen : En el presente trabajo se analiza la demanda de semilla mejorada de papa por parte de los agricultores o comunarios de Calamuchita. Es decir determinar el grado de aceptación de la semilla dada por la UPP (EX IBTA). Se observó que existe gran aceptación de dicha semilla, aunque también existe número de demandas hacia la institución; ya que una buena parte compra semilla mejorada pero no de la UPP, sino de otros centros comerciales tanto formales como informales, estos últimos no brindan ningún tipo de garantía en cuanto la calidad se refiere, pero por estar al alcance del bolsillo de los agricultores (precio) es adquirida. Es importante dar a conocer que la institución no está dando el todo por el todo es decir no está explotando en gran medida sus recursos justamente por la falta de una estrategia de comercialización la misma que ayude a obtener una mayor cobertura del mercado, ya que existe bastante demanda. Se realizó un análisis lineal y luego un cruce de las variables estudiadas esto para una mejor interpretación de las mismas. En conclusión diremos que existe gran aceptación por parte de todos los agricultores y en especial de los comunarios de Calamuchita por la semilla mejorada de papa, puesto que reconocen las bondades de la misma ...leer masleer menos

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043316	T631.54/SEG	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0551^bBCEF

Analisis de la demanda de azucar en Bolivia : una aproximacion econometrica / Romero Castellanos, Guido Ricardo

Público Ubicación : T381.41/ROM Autores: Romero Castellanos, Guido Ricardo, Autor Título : Analisis de la demanda de azucar en Bolivia : una aproximacion econometrica Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1991, 100p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PRODUCCION,INDUSTRIA,DEMANDA,COMERCIO,AZUCAR,BOLIVIA Resumen : El método de investigación seguido busca apoyo en el conocimiento científico, mediante el cual se trata de explicar la conducta de los consumidores de azúcar en el territorio nacional. El presente trabajo de investigación, se orienta para el análisis, en el método deductivo y el método inductivo, y en el método estadístico para el ordenamiento y análisis de la información. La principal interés del presente estudio es estimar los parámetros estructurales de la demanda de azúcar a nivel nacional. Los objetivos que se pretenden alcanzar en este estudio son: analizar los parámetros estructurales y el comportamiento de la demanda de azúcar en Bolivia, incidiendo en sus principales determinantes. - examinar el comportamiento general del consumo de azúcar en Bolivia, respecto a una serie histórica del mismo. - Estimar la función de demanda de azúcar del país. - Estimar y examinar las elasticidades de ingreso y precio de la demanda de azúcar. - Examinar el grado de sensibilidad del precio interno del azúcar, al precio internacional de este producto ...leer masleer menos

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043438	T381.41/ROM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0608^bBCEF

Análisis de rentabilidad en la producción de semilla de papa en Iscayachi para APROSEPAIS / Carvajal Sánchez, Lilian Marilú

Público Ubicación : T631.521/CAR Autores: Carvajal Sánchez, Lilian Marilú, Autor Título : Análisis de rentabilidad en la producción de semilla de papa en Iscayachi para APROSEPAIS Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2005, 82p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : SEMILLA  DE  PAPA-PRODUCCION Resumen : El presente trabajo se desarrolló en el Muncipio del Puente, Segunda Sección de la Provincia Méndez, las comunidades de Villa Nueva, San Lorencito, Santa Ana de Agua Rica, San Antonio Grande, dichas comunidades pertenecen a la Asociación de Productores de Semilla de Papa de Iscayachi. APROSEPAIS es una asociación de semilleristas que con el afán de mejorar sus ingresos vienen desempeñando la labor de producir semilla de papa para las principales zonas de nuestra región, como así también de nuestro país. Los cambios y el dinamismo, en la actualidad se desarrollan las actividades productivas rurales obligando al campesino a tomar otra actitud en el desempeño de su labor. Realizar un Análisis de Rentabilidad en la Producción de Semilla de Papa es importante para esta Asociación, debido a que no cuentan con registros que ayuden a establecer los precios, en el momento de la venta, esperando saber como están los precios en otros lugares como ser Villazón, así de esta forma se pierde muchas oportunidades de venta. De cada comunidad se elaboró una hoja de costos, que nos sirvió para cumplir nuestros objetivos planteados. En este sentido se determinó con fórmulas ya conocidas: Costos fijos, costos variables, costos totales, beneficio-bruto, beneficio-neto, punto de equilibrio, físico y monetario, margen bruto como así también el índice de rentabilidad y la relación beneficio/costo de cada comunidad. Los resultados en las cinco comunidades determinan que SI sigue siendo rentable la producción de semilla de papa para APROSEPAIS, obteniendo la mayor rentabilidad la comunidad de Santa Ana de Agua Rica y la comunidad con menor rentabilidad la comunidad de Corral Grande. Se hace una comparación entre comunidades, notando diferencias en cuanto a los costos variables como ser: costo de insumos, siembra, labores culturales, cosecha y comercialización. Los costos fijos que vendrían a ser: preparación del terreno depreciación de la maquinaria y equipos, certificación por parte de la ORS-Tja. alquiler de terreno, capital de operaciones, gastos varios, etc. Se concluye con la certeza de que producir semilla de papa en esa zona continúa siendo rentable, se recomienda minimizar los costos con la compra conjunta de insumos, en las comunidades que no cuentan con riego ver la forma de subsanar este problema, ya sea construyendo atajados o posas. Cambiar el arado de palo por el de cincel, por ser éste más ecológico, hacer un análisis de suelo, previo a la siembra, un buen uso de los fungicidas e insecticidas, aplicados preventivamente ayudan en el control. ...leer masleer menos

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047206	T631.521/CAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4201^bBAYF

Aplicación de la ingeniería de métodos en el proceso de envasado de singani granadita de Bodegas La Victoria / Cari Alfaro, Mirtha Yulisa

Público Ubicación : PG663.1/CAR Autores: Cari Alfaro, Mirtha Yulisa, Autor Título : Aplicación de la ingeniería de métodos en el proceso de envasado de singani granadita de Bodegas La Victoria Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2023, 138 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : INDUSTRIA  DE  LAS  BEBIDAS  ALCOHOLICAS,  SINGANI-ELABORACION,  SINGANI-ENVASADO,  GESTION  DE  LA  PRODUCCION-BODEGAS  LA  VICTORIA Resumen : La presente investigación tiene como objetivo proponer un proceso estandarizado para el proceso de envasado de singani granadita en la bodega “La Victoria” con el propósito de mejorar la productividad aplicando un estudio de ingeniería de métodos. Para el cual se realizó un análisis detallado del estado actual y así conocer las actividades que componen el proceso. Al realizar el trabajo de investigación se utilizaron técnicas y diagramas entre los cuales fueron, el diagrama de flujo, cursograma sinóptico, analítico y el diagrama bimanual, como también el estudio de tiempo observando así el proceso de envasado de singani más detallado, mismos que fueron recolectados mediante observación directa del proceso, entrevistas a operarios y jefe de producción, de modo que se pudo evidenciar diversos problemas en dicha área, tales como el exceso de personal, el trabajo desarrollado a pie, la falta de capacitación a los operarios, la ausencia de tiempos y movimientos establecidos, provocando pérdidas de insumos. Para calcular el tamaño de muestra para el estudio de tiempos se empleó la investigación cuantitativa, empleando el método nomográfico o tradicional desarrollado por Maynard en su libro Manual del Ingeniero Industrial. De acuerdo al analisis de alternativas realizadas se pudo identificar la alternativa B como la más adecuada para la bodega. Esta propuesta consiste en la adquisición de un máquina etiquetadora automatica, sillas ergonómicas y equipos de protección personal, con el propósito de dar soluciones a los problemas planteados en el árbol de problemas y mejorar la productividad. Con el estudio de tiempos se pudo identificar y analizar el proceso actual del envasado obteniendo una productividad de total de 146 unid/hora, en comparación al proceso propuesto la cual es de 205 unid/hora, llegando a obtener un incremento de 40,53% en la productividad de trabajo....leer masleer menos

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062514	PG663.1/CAR	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12300^bBCEN

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Aplicación y modernización de la planta de jabón de la fábrica de aceites comestibles "Rafael Deheza" / Arroyo Cardozo, Juan Zenon

Público Ubicación : T583.78/ARR Autores: Arroyo Cardozo, Juan Zenon, Autor Título : Aplicación y modernización de la planta de jabón de la fábrica de aceites comestibles "Rafael Deheza" Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 1998, 214p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : INDUSTRIA  DEL  JABON,PRODUCCION Resumen : La idea dela presente trabajo nace por la necesidad de una adecuada utilización del subproducto denominado borra (Soapstok), que se obtiene en la sección de refinería de FAC. También con el fin de abastecer los requerimientos de jabón de lavar ropa del mercado regional y sustituir la importación de jabón en forma parcial, ya que de acuerdo al análisis de las variables demanda y oferta, se ha estimado que el comportamiento futuro del consumo de jabón en un 100 por ciento es importado; en tal sentido existe las necesidades de la población consumidora en cuanto se refiere a calidad y cantidad de dicho producto. El jabón a producir en el presente proyecto corresponde al de primera calidad según la clasificación establecida por el Instituto Boliviano de Normalización y calidad, por sus características de composición presentación y terminado final. El tamaño de la planta es de 2200 TM/ año de jabón de lavar ropa, con 16 horas de trabajo por dia durante 275 días al año. Por los factores inherentes al mismo objetivo del presente estudio es que la planta de jabón estará ubicada en los predios de la F.A.C. para así poder aprovechar todas las ventajas que brinda la infraestructura existente en la fabrica. El proceso a emplear en el presente estudio, es el proceso modificado o semicontinuo de Mazzoni. ...leer masleer menos

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045061	T583.78/ARR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1222^bBQMC

Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda / Cáseres Orozco, José Luis

Público Ubicación : T635.642/CAS Autores: Cáseres Orozco, José Luis, Autor Título : Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DEL  TOMATE,  CULTIVO  DE  TOMATE,  SEMILLA  DE  TOMATE,  SIEMBRA,  CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  RIEGO,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  COSECHA,  SISTEMAS  DE  PODA,  TOMATE  (Lycopersicon  esculentum  Mill) Resumen : El trabajo se realizó en la comunidad de Santa Ana la Nueva de la provincia de Cercado distante a 15 Km de la ciudad de Tarija el objetivo es de “Estimar la calidad y el rendimiento de una variedad de tomate en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda en la comunidad de Santa Ana la Nueva. Para el ensayo se empleó el diseño de bloques al azar con un arreglo factorial (3*3) teniendo 9 tratamientos y 3 repeticiones por lo que se tiene un total de 27 unidades experimentales. Siendo empleada una superficie de 162 m2 y para cada unidad experimental de 6m2. En cuanto a las densidades empleadas en el ensayo fueron D1:0,40, D2:0,50 y D3:0,60, para las podas se trabajó con P1: dos tallos, P2: tres tallos y P3: cuatro tallos. Los resultados obtenidos empleando la densidades y podas el que mayor promedio de frutos obtuvo por planta fue el T3 (densidad 1 y poda3) con un promedio de 75,08, seguido del T8 (densidad 3 y poda 2 ) con un promedio de 72,53 frutos cuajados por planta. En cuanto a la obtención de frutos de mayor calidad tomando en cuenta al diámetro ecuatorial se reflejó que el tratamiento T5 (densidad 2 y poda2) presento mejores resultados con un promedio de 52,40 mm y para el tratamiento T1 (densidad 1 y poda 1) con 49,35 mm, Para el diámetro polar los tratamientos con mayor diámetro polar el cual el tratamiento T5 tuvo un promedio de 88,19 mm y seguido de un tratamiento T1 con un promedio de 87,04 mm. En el rendimiento en ton/ha el tratamiento que mejor se adapto fue el tratamiento T5 (distancia 2 y poda 2) con 46,01 toneladas, seguido del T8 (distancia 3 y poda 2) con un rendimiento de 43,82. En la relación beneficio costo el tratamiento que mayor rentabilidad tuvo fue el tratamiento T5 (distancia 2 poda 2) con 2,33 Bs. Se recomienda el uso de densidades de 0,50 m y podas de tres tallos ya que se obtienen rendimientos más altos y de mayor calidad del fruto a cosechar....leer masleer menos

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052406	T635.642/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9305

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Caracterización de la tecnología de producción de semillas de alfalfa (Medicago sativa L.) en la zona de San Juan del Oro / Alemán Altamirano, Sulma

Público Ubicación : T631.521/ALE Autores: Alemán Altamirano, Sulma, Autor Título : Caracterización de la tecnología de producción de semillas de alfalfa (Medicago sativa L.) en la zona de San Juan del Oro Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 96 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SEMILLAS,  PRODUCCION  DE  SEMILLAS,  SEMILLA  DE  ALFALFA,  CLIMATOLOGIA,  SUELO,  SEMILLA  -  CONTROL  DE  CALIDAD,  CERTIFICACION  DE  LA  SEMILLA,  SEMILLA  DE  ALFALFA  (Medicago  sativa  L.) Resumen : El presente trabajo de tesis que lleva como título “CARACTERIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE ALFALFA (Medicago sativa L.) EN LA ZONA DE SAN JUAN DEL ORO” fue desarrollado en el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (I.N.I.A.F.) en las comunidades de Chayaza y Ovando con la finalidad de verificar la tecnología empleada para producir semilla de alfalfa. El objetivo del estudio fue realizar un seguimiento a las actividades que realizan los técnicos del INIAF y productores durante el proceso de producción de semilla de alfalfa desde la siembra, tecnología que se aplica al cultivo hasta el momento que realizan la poscosecha, las expectativas fueron muy claras ya que el productor o semillerista colaboró con las encuestas preparadas conjuntamente con el docente guía de la institución, con esta encuesta se pudo recopilar toda la información necesaria para el trabajo. Para trabajar en laboratorio se extrajo la muestra representativa pesando 50 g. de semilla de alfalfa para realizar los análisis de laboratorio, primeramente se realizó el análisis de humedad, luego se realizó la pureza física, donde se observó la materia inerte, y otras semillas, para luego realizar el análisis de germinación donde se observó semillas germinadas, duras y muertas. Cumpliendo con todos los parámetros para desarrollar la tecnología de la producción de semilla certificada de alfalfa tanto en campo como en laboratorio, que establecen la Normas sobre Semillas y el ISTA. En las dos comunidades utilizan un sistema semimecanizado para el cultivo de semilla de alfalfa, es decir que los productores realizan una combinación entre maquinaria, tracción animal y la mano del hombre. La cantidad de semilla que utilizan para la siembra es de 4 a 5 kilogramos por hectárea, con esta cantidad los productores cosechan 5 a 17 quintales por hectárea siempre y cuando dependiendo del manejo del cultivo y los cuidados que se le brinda a la planta....leer masleer menos

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052398	T631.521/ALE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9160

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Comportamiento agronómico del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) usando tres métodos de producción con dos variedades en la Comunidad de Carachimayo Centro / Orosco Méndez, Edwin Erlan

Público Ubicación : TG635.52/ORO Autores: Orosco Méndez, Edwin Erlan, Autor Título : Comportamiento agronómico del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) usando tres métodos de producción con dos variedades en la Comunidad de Carachimayo Centro Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 87 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : LECHUGA  -  CULTIVO,  LECHUGA  -  SEMILLA,  LECHUGA  -  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  LECHUGA  -  COSECHA,  PRODUCCION  DE  LECHUGA  -  COMUNIDAD  CARACHIMAYO  CENTRO  (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó con el fin de brindar al productor el método de mayor producción en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L), este trabajo de investigación se desarrolló en la comunidad de Carachimayo Centro. Se planteó como objetivo “Evaluar el comportamiento agronómico de la lechuga mediante tres métodos de producción con dos variedades en la comunidad de Carachimayo Centro para recomendar la mayor interacción entre método y variedad” el diseño que se uso fue bloques al azar con arreglo bifactorial 3*2, 3 métodos (biointensivo, platabandas y tradicional) 2 variedades (Grand Rapids y Morada) con 6 tratamientos y 3 repeticiones. Los resultados obtenidos al cabo del ciclo del cultivo fueron: en el porcentaje de emergencia se obtuvo para la variedad Grand Rapids un porcentaje de 93.9%, seguido de la variedad Morada con un porcentaje de 90.2%. En el porcentaje de prendimiento el T1 (V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) tuvo un mayor porcentaje con 98,1%, seguido los tratamientos T2 (V1M2) (variedad Grand Rapids y método de producción Platabanda) y T4 (V2M1) (variedad Morada y método de producción Biointensivo) con 95.4% y por último el T6 (V2M3) (variedad Morada y método de producción Tradicional) con 85.2%. En la velocidad de crecimiento según el cuadro ANVA no se presentaban diferencias significativas en los tratamientos, sin embargo el tratamiento con la mayor media de crecimiento fue el T1(V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) con 0.54cm/días, seguido del T4(V2M1) (variedad Morada y método de producción Biointensivo) con 0.48cm/días, y por último el T3(V1M3) (variedad Grand Rapids y método de producción tradicional) y T6(V2M3) (variedad Morada y método de producción Tradicional) con 0.38cm/días. Para el número de hojas el mejor tratamiento fue T1 (V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) con una media de 25 hojas, seguido el T2 (V1M2) (variedad Grand Rapids y método de producción Platabanda) con 23.3 hojas, y por último el T6 (V2M3) (variedad Morada y método de producción Tradicional) con 20.7 hojas. En cuanto al rendimiento el mejor tratamiento fue el T1 (V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) con 44.4 tn/ha, seguido del T4(V2M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) con 37.8 tn/ha, y por último el T6(V2M3) (variedad Morada y método de producción Tradicional) con 22.2 tn/ha. Dentro del análisis económico se obtuvo: en los T1(V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) y T4(V2M1) (variedad Morada y método de producción Biointensivo) se tiene mayor inversión de 33940bs, para los T2(V1M2) (variedad Grand Rapids y método de producción Platabanda) y T5(V2M2) (variedad Morada y método de producción Platabanda) una inversión de 15670bs y los de menor inversión fueron el T3(V1M3) (variedad Grand Rapids y método de producción tradicional) y T6(V2M3) (variedad Morada y método de producción Tradicional) con 10186bs, el tratamiento de mayor utilidad fue el T1(V1M1) (variedad Grand Rapids y método de producción Biointensivo) con 113912bs/ha se gana 4.36bs por cada 1bs invertido. Se realizó la tabulación de datos obtenidos en campo, los mismos fueron sometidos al análisis estadístico ANVA con el fin de diferenciar si hay diferencias significativas....leer masleer menos

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061443	TG635.52/ORO	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11485^bBCEN

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Comportamiento agronómico de una variedad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la Comunidad de Calamuchita / Tamayo Maraz, Clever

Público Ubicación : T635.63/TAM Autores: Tamayo Maraz, Clever, Autor Título : Comportamiento agronómico de una variedad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la Comunidad de Calamuchita Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  HORTICOLAS,  PRODUCCION  DE  PEPINO,  SEMILLA,  EPOCA  DE  SIEMBRA,  PODA,  RIEGO,  FERTILIZANTES,  SISTEMA  DE  PODA,  PEPINO  (Cucumis  sativus  L.),  CALAMUCHITA  -  TARIJA Resumen : Cada vez se viene intensificando la poda en los cultivos hortícolas con el fin de obtener la mayor rentabilidad, la utilización de marcos de plantación estrechos hacen que sean necesarias realizar estas prácticas en el cultivo del pepino. Por las consideraciones señaladas, en esta investigación la gran importancia del cultivo del pepino, donde se estableció como objetivo general: Evaluar el comportamiento agronómico de la variedad EXOCET de pepino bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la comunidad de Calamuchita. El trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Calamuchita provincia Avilés, departamento Tarija. El diseño estadístico usado fue de bloques al azar con un arreglo factorial 2x3 que dan lugar a 6 tratamientos con 3 repeticiones dando con resultado 18 unidades experimentales. Se evaluaron la atura de la planta, la producción (longitud, diámetro del fruto, número de frutos por planta, peso del fruto y rendimiento) Los principales resultados obtenidos en esta investigación son los siguientes: Altura de la planta el que obtuvo un mayor promedio de altura fue el tratamiento T6 (trasplante de plántula/siembra directa) con 54 cm de altura de la planta los 50 días después del trasplante. Las variables independientes que contribuyeron a incrementar el rendimiento fueron el número de frutos por planta en el cual el tratamiento T3 (siembra directa/poda de tallos secundarios a un fruto) fue el mayor promedio con 16,5 frutos por planta con 578,6 gr de peso por fruto con un promedio de 6,2 cm de diámetro además un rendimiento de 237 Ton/ha. El dato mayor sobre la longitud del fruto corresponde al T5 con 27,8 cm de longitud, mientras en el análisis económico el tratamiento que presentó la mayor relación beneficio/costo fue T3 (siembra directa/poda a un tallo) Con 2.5 es decir que por cada boliviano invertido y recuperado se gana 1.5 bolivianos, mientras que el T4 presentó los más bajos resultados económicos....leer masleer menos

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052439	T635.63/TAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9266

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Comportamiento de dos variedades de papa con fertilización orgánica e inorgánica en la Comunidad de Mecoya / Peloc Castillo, Rosalia Elida

Público Ubicación : TG635.21/PEL Autores: Peloc Castillo, Rosalia Elida, Autor Título : Comportamiento de dos variedades de papa con fertilización orgánica e inorgánica en la Comunidad de Mecoya Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2021, 67 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  CULTIVO  DE  PAPA,  SEMILLA,  RIEGO,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  LABORES  CULTURALES,  COSECHA,  PRODUCCION  DE  PAPA  -  FERTILIZACION,  COMUNIDAD  DE  MECOYA  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo se realizó en la comunidad de Mecoya distrito 3 de la provincia Arce del municipio de Padcaya departamento de Tarija sobre el comportamiento de dos variedades de papa con fertilización orgánica e inorgánica con fines de evaluar que variedad tiene mayor rendimiento, diámetro y número de tubérculos por planta. Los siguientes objetivos son: ● Demostrar cuál de los fertilizantes se comporta mejor. /> ● Analizar qué variedad tiene mayor rendimiento. ● Interpretar la interacción de variedades y fertilización. Los resultados obtenidos son los siguientes: En la evaluación del rendimiento la variedad que mejor respuesta obtuvo es la variedad Marcela con fertilización inorgánica (T4) en todas las variables, luego tenemos la variedad Marcela con fertilización orgánica (T3), por consiguiente, la variedad Desiree con fertilización inorgánica (T2) y por último tenemos la variedad Desiree con fertilización orgánica (T1)....leer masleer menos

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061444	TG635.21/PEL	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10809^bBCEN

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Consumo de te, cafe y azucar en la ciudad de Tarija y su comercializacion / Sossa Zeballos, Silvia Violeta

Público Ubicación : T379.141/SOS Autores: Sossa Zeballos, Silvia Violeta, Autor Título : Consumo de te, cafe y azucar en la ciudad de Tarija y su comercializacion Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 1990, 177p Notas : Incluye Bibliografía Tesina Incluye Anexos Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCCION,INDUSTRIA,COMERCIO,CAFE  AZUCAR,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Este trabajo tiene como principal característica analizar el consumo de té, café, azúcar y conocer el ingreso que perciben las familias de la ciudad de Tarija. También averiguar como se comercializan estos tres productos. Este estudio permitirá la preferencia del consumidor por estos productos, frente a variaciones en el ingresos y demás analizar cual es la situación de la comercialización de estos productos en nuestro mercado. Hipótesis: Las variaciones del ingreso no influyen de manera significativa en el estudio en el nivel de consumo de té, café, azúcar en la ciudad de Tarija. Objetivo: El objetivo general es analizar el comportamiento del consumo de té, café y azúcar en la ciudad de Tarija, frente a cambios en el ingreso del consumidor y examinar la comercialización de los mismos. ...leer masleer menos

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043413	T379.141/SOS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0603^bBCEF

Cuantificación de la demanda y oferta de semilla pre-básica de papa en Tarija / Castro Cata, Bernardo

Público Ubicación : T338.17/CAS Autores: Castro Cata, Bernardo, Autor Título : Cuantificación de la demanda y oferta de semilla pre-básica de papa en Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2018, 73 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  -  AGRICULTURA,  PAPA  -  ECONOMIA  AGRICOLA,  PAPA  -  SEMILLA  PREBASICA  -  DEMANDA,  PAPA  -  PRODUCCION  -  SEMILLA  PREBASICA,  PAPA  –  VARIEDAD  DESIREE,  TARIJA Resumen : En el presente trabajo se procede a establecer los aspectos que involucran dentro del proceso de producción de semilla de papa en Tarija, con la finalidad de potenciar la calidad y las variedades de los tubérculos, el objetivo del presente trabajo es realizar un análisis detallado de la demanda y la oferta de semilla de papa en las zonas más productoras como Rejará e Iscayachi. La metodología aplicada en el estudio para la recolección y levantamiento de datos fue la encuesta ya que esta metodología nos permite obtener información de los eventos y hechos que afrontan los productores de este rubro. Una vez concluido el proceso de recolección de información se procedió a realizar el análisis de la demanda de semilla de papa para reflejar la situación actual en la que se encuentra en dichas zonas de estudio. Se pudo establecer que la semilla que los productores se encuentran utilizando proviene el 100% de Villazón las categorías más utilizadas son la registrada y certificada, la variedad desiree es la que obtiene los mayores rendimientos con un promedio de una bolsa por diez bolsas, en Rejará e Iscayachi indican que su producción es vendida a respectivas zonas debido a que los compradores se hacen presente en las comunidades para la adquisición de las semilla. Los problemas que afrontan los productores semilleristas indican un 100% que es por la sequía, y un 60 a 70% de los productores mencionan que es por plagas y enfermedades, la semilla que adquieren y que se encuentran producen es la Desiree, por ser esta variedad de mayor preferencia por los consumidores, y que tienen un rendimiento promedio de diez por una (bolsas). El apoyo de las instituciones indica el 78% de los productores que es por el INIAF. Un 22% de los semilleristas indican que tienen apoyo del SEDAD, estas instituciones son las que se encargan de certificar la semilla de papa....leer masleer menos

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Descripción de los factores limitantes del cultivo de papa en la comunidad de San andres / Huanca Castro, Vanesa

Público Ubicación : T635.21/HUA Autores: Huanca Castro, Vanesa, Autor Título : Descripción de los factores limitantes del cultivo de papa en la comunidad de San andres Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2013, 118 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  PAPA,  PAPA  -  VARIEDADES  DE  CULTIVOS,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  PRODUCCION  DE  SEMILLA,  COMUNIDAD  DE  SAN  ANDRES Resumen : El presente estudio realizado en la siembra Mishka en la zona de San Andrés, en la gestión 2010, tuvo como objetivo la obtención de información básica sobre los factores limitantes en la producción de papa consumo variedad Desiree. Se utilizo el análisis discriminante, que es un método estadístico por el cual se busca conocer que variables, medidas en objetos o individuos, contribuyen en mayor medida a la diferencia de los grupos a los cuales pertenecen dichos objetos o individuos. Se pudo determinar los siguientes factores limitantes, que más separan o discriminan a ambos grupos de productores en orden descendente: El Problema sanitario de la papa semilla, posee la mayor correlacion con la función, seguida de Tizón tardío (Phytophthora infestans), polilla de la papa (Symestrischema tangolias), Virus del enrollamiento (PLRV) y Sarna común (Streptomyces scabiei). Como aspecto importante al ver los resultados, es que el productor de papa consumo de la zona de san Andres, debe de cambiar su actitud realizando un flujo adecuado del manejo y uso del tubérculo semilla, logrando de esta manera constituirse en un potencial importante en la disminución de la proliferación de plagas de zonas de alta prevalencia a zonas de baja prevalencia y de estas a zonas libres. Finalmente el productor puede alcanzar altos rendimientos, como consecuencia, hacer de la papa un cultivo altamente rentable, si maneja adecuadamente los factores técnicos: Elección y preparación del suelo, rotación de cultivos, variedad, semilla, siembra, fertilización, riego, control de malezas, control de plagas, cosecha, selección, almacenaje, conservación y comercialización....leer masleer menos

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Detección de nematodos en tubérculos semilla de papa del sistema informal comercializados en el Mercado Campesino / Soto Jaramillo, Clementina

Público Ubicación : T632.7/SOT Autores: Soto Jaramillo, Clementina, Autor Título : Detección de nematodos en tubérculos semilla de papa del sistema informal comercializados en el Mercado Campesino Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct., 2013, 97 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : NEMATODOS,  PLAGAS  E  INSECTOS  -  CONTROL,  PRODUCCION  -  SEMILLA  DE  PAPA,  PRODUCCION  DE  SEMILLA  -  PAPA,  TUBERCULOS,  SEMILLA  DE  PAPA  -  COMERCIALIZACION Resumen : El presente estudio, tiene como objetivo la detección de Nacobbus aberrans y Globodera spp., que pueden ser diseminados mediante los tubérculos-semillas producidos en el sistema informal. De la zona del Mercado Campesino, se colectaron al azar, 38 muestras procedentes de Iscayachi, La Huerta, Incahuasi y Villazón y cuatro variedades: Desireé, Revolución, Sani Imilla y Runa Iscayachi. Las técnicas nematológicas empleadas fueron los métodos de la licuadora más tamizado en tejido vegetal, la técnica de flotación para suelo y el método del bioensayo. El muestreo se realizó durante la segunda quincena del mes de junio hasta la segunda quincena del mes de agosto del año 2011. Resultando en una primera fase, un promedio del 79% de incidencia de las especies juntas de N. aberrans y Globodera spp.; 74% con presencia de N. aberrans de forma individual y 34% para Globodera spp., valores que estarían influenciados por la zona de origen de los tubérculos; ya que muestras procedentes de Iscayachi alcanzaron el 100% de incidencia, con una población media de 3 estados juveniles/50 gramos de cascara, provocada por las características del suelo que presentan una alta infestación de nematodos. En una segunda fase, tomando en cuenta el número de nódulos en raíces de bioensayos, se determinó un potencial de diseminación promedio de 26% de para N. aberrans solamente. Verificando un 45% de potencial de diseminación para la zona de Iscayachi y 57% en la variedad Sani Imilla. Un promedio de 1.3 nódulos en sistema radicular de bioensayos infiere un bajo nivel de infección y un grado de severidad ligera. Aspectos que permiten deducir que los tubérculos como órganos de reproducción de la papa se constituyen en vehículos para la diseminación de nematodos, especialmente N. aberrans, más aun cuando en el cultivo de la papa del sistema informal, la comercialización en el Mercado Campesino conserva su carácter de masiva participación, constituyendo un foco importante de infección....leer masleer menos

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051991	T632.7/SOT	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7564

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Determinacion de la calidad de semillas nativas de maiz (Zea mays L.) / Segovia Albornoz, Favio

Público Ubicación : TD631.521/SEG Autores: Segovia Albornoz, Favio, Autor Título : Determinacion de la calidad de semillas nativas de maiz (Zea mays L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2008, 91p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : SEMILLA  DE  MAIZ  -  PRODUCCION  ,SEMILLAS  -  GERMINACION Resumen : En la Provincia Cercado perteneciente al departamento de Tarija en los meses de septiembre y diciembre, en el laboratorio de semillas de la oficina regional de semillas (ORS - Tarija), kilometro 2.5 carretera Tomatitas, se llevo a cabo el trabajo dirigido que lleva por titulo Determinacion de la calidad de semillas nativas de maiz (zea mays L.) El trabajo dirigido consistio en la aplicacion de las tres pruebas basicas, tomando en cuenta los metodos y procedimientos establecidos por The International Seed Testing Assocoation (ISTA) para determinar la calidad de la semilla; donde se procedio de la siguiente manera: Muestreo, determinacion del contenido en aguas, analisis de pureza fisica, ensayo de germinacion. 1.- Primeramente se determino el universo de la población a muestrear, donde el 10 por ciento corresponde a los 15 productores de la comunidad de Sella. 2.- La determinacion del contenido en agua, se realizo por el metodo indirecto, basado en la propiedad dielectrica, obteniendose los siguientes valores: Variedad Morocho 8,8 por ciento, var. Romanito 9.3 por ciento, var. Pisancalla 9.4 por ciento, y la var. Chaparita con 7.4 por ciento, de humedad. 3.- En el analisis de pureza fisica se trabajo con 1000g. (muestra de trabajo), obteniendo los siguientes valores, para la variedad morocho con 99.3 por ciento semilla pura, 0.7 por ciento materia (M. I.), la var. Romanito 99.0 por ciento semilla pura, 1.0 M.I., la var. Pisancalla 99.3 por ciento semilla pura, 0.7 M.I., y la var. Chaparita 98.5 por ciento, semilla pura, 1.5 M.I. 4.- Para el ensayo de germinacion, se llevo a cabo utilizando la fraccion de la semilla pura, para realizar la siembra en el sustrato (entre papel) con cuatro replicas de 100 semillas por variedad. La evaluacion se la realizo mediante dos conteos el primero a los cuatro dias despues de la siembra, y el conteo final a los 7 dias, los resultados obtenidos en el ensayo son los siguientes: para la variedad morocho con 94 por ciento, la var. Romanito con 94 por ciento, la var. Pisancalla de igual manera con 94 por ciento, y por ultimo la var. Chaparita con un 95 por ciento de germinacion. En base a los resultados obtenidos para determinar la calidad de las cuatro variedades en estudio, se contacto que los mismos se encuentran entre los parametros exigidos de calidad, y el peso 1000 semillas se realizo como una agregacion a trabajo, los resultados arriba indicados corresponden al promedio de las 15 muestras estudiadas. ...leer masleer menos

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Determinacion del umbral de eficacia en la preservacion de la madera de podocarpus parlatorei contra el ataque de un hongo xilofago. / Ponce Coila, Fabio Freddy

Público Ubicación : T634.9618/PON Autores: Ponce Coila, Fabio Freddy, Autor Título : Determinacion del umbral de eficacia en la preservacion de la madera de podocarpus parlatorei contra el ataque de un hongo xilofago. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 1995, 128p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : MADERA,HONGOs,INDUSTRIA  DE  LA  MADERA,PRODUCCION Resumen : Por las experiencias que se están realizando en los países del grupo andino par intensificar el uso de maderas nativas preservadas en la industria de la construcción, se ha llegado a determinar el umbral de eficacia en la preservación de la madera de albura del Podocarpus Parlatorei (Pino de Tarija) contra el ataque del hongo Poliporus versicolor, y de esta manera usar la cantidad de preservador y no incurrir en excesos que resulte antieconómico. Se ha escogido esta especie forestal típica de la selva Tucumana-Boliviana, que no ofrece ninguna resistencia al ataque de los hongos e impregnarse fácilmente con los protectores y por utilizarse mucho en la fabricación de machimbre y parket. Objetivos: Determinar el umbral de eficacia en la preservación de la madera Podorcarpus Parlotorei, con respecto a un hongo xilófago. Estudiar la relación, entre las diferentes concentraciones del preservante y las perdidas de masa ocasionadas por el ataque del hongo xilófago. Realizar una comparación de los valores de toxicidad entre los probetas de ensayo y las probetas testigo. ...leer masleer menos

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043082	T634.9618/PON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0436^bBAYF

Diagnóstico del impacto ambiental ocasionado por vinaza de I.A.B.S.A. sobre la quebrada "El Nueve" y el río "Grande de Tarija" / Castro Mercado, Denise Jenny

Público Ubicación : T631.583/CAS Autores: Castro Mercado, Denise Jenny, Autor Título : Diagnóstico del impacto ambiental ocasionado por vinaza de I.A.B.S.A. sobre la quebrada "El Nueve" y el río "Grande de Tarija" Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb. 2000, 225p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Proyecto de Grado Temas : MEDIO  AMBIENTE,INDUSTRIA,PRODUCCION  AGRICOLA,CONTAMINACION,CONDICIONES  NATURALES,BERMEJO,TARIJA,BOLIVIA Resumen : El agua es la base de la vida, es vital para los procesos fisicoquímicos que se realizan en los organismos y es uno de los recursos más limitados. Con el avance tecnológico, en el afán de satisfacer sus necesidad, fue generando residuos, que eran lazados al ambiente sin ningún tipo de tratamiento previo, lo cual causo graves problemas sobre el ecosistema. Con estos problemas también surgió un movimiento de protección de nuestro ambiente, que se tradujo en la promulgación de leyes que promueven al cuidado del medio ambiente y el desarrollo sostenible de los pueblos, sin embargo, en algunas regiones, estas disposiciones legales aun no se cumplen. La contaminación de origen industrial en Bolivia ha llegado a niveles alarmantes, las industrias azucareras y alcoholeras produjeron y siguen produciendo muchos desastres sobre los cuerpos receptores de sus residuos. Este hecho ha llevado al gobierno a exigir la presentación de manifiestos ambientales para obtener sus licencias ambientales respectivas, y así proseguir con su funcionamiento. En este trabajo, se analiza las condiciones en las que se encuentra la quebrada El Nueve y el Río Grande de Tarija que se encuentran formando parte del entorno de industrias agrícolas de Bermejo, ahora sociedad anónima (IABSA) como cuerpos receptores de todos los residuos líquidos producidos por esta factoría. Desde el inicio del funcionamiento de esta industria, no se cuenta con una planta de tratamiento de residuos líquidos, siendo vertidos directamente a la quebrada. La destilería de alcohol, anexa, produce un deshecho líquido muy contaminante llamado vinaza por su elevada concentración caudal, contribuye en mayor grado a la carga contaminante de estos residuos. Estos desechos contaminados poseen elevada carga contaminante, produciendo la alteración de las condiciones naturales del entorno ...leer masleer menos

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Diagnóstico del sistema de producción del durazno (Prunus Pérsica L.) en las Comunidades Paicho y Tomayapo del Departamento de Tarija / Ruiz Aracena, Vilma Irene

Público Ubicación : TG634.25/RUI Autores: Ruiz Aracena, Vilma Irene, Autor Título : Diagnóstico del sistema de producción del durazno (Prunus Pérsica L.) en las Comunidades Paicho y Tomayapo del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2020, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  DURAZNO,  CULTIVO  DE  DURAZNO  -  BOLIVIA,  SEMILLA  DE  DURAZNO,  PODA,  FERTILIZANTES,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  SUELO,  COSECHA,  COMERCIALIZACION,  DURAZNO  (Prunus  pérsica  L.),  COMUNIDAD  DE  PAICHO  Y  TOMAYAPO  -  TARIJA Resumen : La producción agrícola en el departamento, tiene serias dificultades en el uso de tecnología, se cuenta con alguna tecnología para la siembra, producción y cosecha, pero no es una maquinaria con mayor tecnología, a excepción de los productores grandes, no así del pequeño y mediano productor del agro. Con el presente estudio se busca realizar un diagnóstico del sistema de producción del durazno en las Comunidades Paicho y Tomayapo del departamento de Tarija evaluando aspectos importantes como ser: problemas fitosanitarios, riego, fertilización, manejo técnico, conservación de suelos, cosecha, post cosecha, con el fin de generar información que sirva de base para futuros estudios y sobre todo para tomar en cuenta políticas destinadas hacia la mejora en las prácticas relacionadas con el cultivo y producción, una mejora en la cadena productiva en beneficio de los productores de estas regiones. Para llevar a cabo este estudio se utilizó una metodología basada en dos métodos: descriptivo y analítico, para recolectar la información y posteriormente procesarlas de manera que los datos sean fiables y verídicos. Concluido el trabajo se pudo evidenciar que, si bien se tiene áreas de producción en la zona, las superficies abarcan de 1 a poco mas de 2 hectáreas de durazno, por otro lado, se ve que aproximadamente mas del 90 % de los productores realizan sus labores culturales manualmente, con relación a las dificultades que se tiene para producir durazno, los principales problemas son el poco apoyo que se tiene de las autoridades gubernamentales, falta de conocimiento, falta de herramientas y equipo, plagas y enfermedades, ya que aproximadamente un 80 % mencionó estos problemas como potenciales, por otro lado casi el 100 % de los productores realiza su distribución de producto por venta directa en las dos comunidades (Paicho y Tomayapo). ...leer masleer menos

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Diagnostico de los principales parasitos que disminuyen el rendimiento de la produccion de papa semilla en la comunidad de La Huerta / Gutierrez Espinoza, German

Público Ubicación : TD632/GUT Autores: Gutierrez Espinoza, German, Autor Título : Diagnostico de los principales parasitos que disminuyen el rendimiento de la produccion de papa semilla en la comunidad de La Huerta Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2007, 104p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : SEMILLA  DE  PAPA  -  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,SIEMBRA  -  PRODUCCION  DE  PAPA Resumen : La investigacion se llevo adelante en la provincia Arce del departamento de Tarija, en cuatro zonas de estudio correspondientes a la comunidad de La Huerta en el periodo agricola 2002 - 2003. Durante el trabajo de investigacion se logro identificar a los principales agentes patogenos que afectan al cultivo de semilla de papa, durante el estudio se procedio a estudiar el comportamiento y desarrollo de los mismos, evaluando los niveles de incidencia y severidad. En la zona de estudio se demarcaron cuatro parcelas de estudio con una superficie de 3.700, 3.700, 3.700 y 3.700 m2 cada una respectivamente, en dichas parcelas se realizo las recolecciones de muestras vegetales con sintomas de ataque de plagas y enfermedades que mediante un analisis de laboratorio se pudo diagnosticar y determinar la presencia de un patogeno de origen fungico: Phytophthora infestans y dos plagas Epitrix sp y Agrotis spp. Se realizaron cinco evaluaciones en las parcelas de estudio, donde se evaluo los niveles de incidencia y severidad que sirvieron como referencia indicando el grado de infeccion, donde se pudo evidenciar niveles bajos debido a las constantes aplicaciones de tratamiento fitosanitario. Los resultados obtenidos fueron correlacionados con la estacion meteorologica de Cañas, informacion que sirvio para realizar un analisis de la influencia, comportamiento y desarrollo de las plagas y enfermedades encontradas en el presente trabajo de investigacion. ...leer masleer menos

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Diseño organizacional para la fábrica de embutidos La Sueca / Cayo Zenteno, Anibal Jorge

Público Ubicación : T338.6/CAY Autores: Cayo Zenteno, Anibal Jorge, Autor Título : Diseño organizacional para la fábrica de embutidos La Sueca Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 1994, 196p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : INDUSTRIA,ORGANIZACION,EMBUTIDOS,PRODUCCION,VENTAS,MICROEMPRESA Resumen : La presentación de la tesis titulada "Diseño Organizacional para la fabricade embutidos La Sueca", tiene su origen en la realidad de las pequeñas y medianas empresas, que en su mayoria afrontan dificultades como consecuencia de una mala administración; tal es el caso especifico de la empresa en estudio que de un tiempo a esta parte se encuentra con un sin numero de problemas que se traducen en una organización ineficiente, ello por no contar con una estructura organizativa que le permita diseñar y cumplir con los objetivos propuestos. Razón por la cual nuestro trabajo de investigación se dirige a Organizar y Reestructurar el actual sistema de funcionamiento de la empresa, para hacer de ella una organización eficiente. ...leer masleer menos

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045102	T338.6/CAY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2517^bBCEF