| Título : |
Escuela Técnica de Enología |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Fernández Valeriano, Elías Alberto, Autor |
| Editorial: |
Tarija [BO] : UAJMS |
| Fecha de publicación: |
2008 |
| Número de páginas: |
305 p. |
| Il.: |
ilus., graf., diag., cuad., maps. |
| Dimensiones: |
28 cm. |
| Nota general: |
Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Incluye Planos |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
ARQUITECTURA - CONSTRUCCIONES ESCOLARES, ARQUITECTURA - DISEÑOS Y PLANOS, DECORACION Y ORNAMENTACION ARQUITECTONICA, DISEÑO ESTRUCTURAL - ESCUELA TECNICA ENOLOGICA (Tarija) |
| Resumen: |
SIN RESUMEN
INTRODUCCION
El presente proyecto de grado de la “Escuela técnica de Enología” estará ubicado en el municipio del Valle de la Concepción dentro de la provincia Avilés, distante a 25 Km. de la ciudad de Tarija. Por presentar buenas condiciones como: Accesibilidad, transporte, paisaje, lo que posibilita un buen funcionamiento del equipamiento.
Este proyecto beneficiara a todos los productores de vid (uvas, vinos y singanis) de la zona, debido a que en este municipio se encuentra la mayor producción de vid del Departamento, y del País.
Viendo que la producción vitícola es el medio de sustento de muchas familias del lugar, y ante la falta necesaria de un equipamiento de este tipo de características que baya a reforzar el gran potencial que tienen este municipio en la producción de vinos y singanis de altura, para así de esta manera poder abrir nuevos mercados y espacios para los productores, comercializadores e investigadores, que puedan generar este tipo de desarrollo, tomando en cuenta el avance de la ciencia y tecnología, sin dejar de lado la protección del medio ambiente.
En conclusión si capacitamos a nuestros recursos humanos, la producción y elaboración de (uvas, vinos y sínganis), será más eficiente, y de mejor calidad, con el apoyo de un equipamiento de capacitación teórico – practico, dotando de nuevas tecnologías que permitan producir bienes y servicios con valor agregado, lo que significa mayores ingresos y mejor calidad de vida para la población. |
| Ubicación : |
PG727.4/FER |
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Escuela Técnica de Enología
