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Evaluación del comportamiento del cultivo del aji (Capsicum frutenscens L.) en tres densidades de plantación en la Localidad de Cabildo (Padcaya) / Rodríguez Ríos, Cristina Faviana

Público Ubicación : T633.84/ROD Autores: Rodríguez Ríos, Cristina Faviana, Autor Título : Evaluación del comportamiento del cultivo del aji (Capsicum frutenscens L.) en tres densidades de plantación en la Localidad de Cabildo (Padcaya) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 61 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ESPECIES  PICANTES  -  CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  AJI,  CULTIVO  DE  AJI,  PROPIEDADES  DEL  AJI,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  FERTILIZACION Resumen : El ají es un cultivo de importancia en Bolivia y el Departamento de Tarija, porque llega a ser un condimento necesario en la alimentación diaria de la familia rural y urbana. En el cultivo de ají existe poca información, el agricultor emplea las variedades criollas y las densidades a criterio de cada uno de ellos. El presente estudio se realizó en la comunidad de Cabildo, Provincia Arce del Dpto. de Tarija, de esta manera se estructura el trabajo para ver las características más sobresaliente de la investigación sobre “Evaluación del Comportamiento del Ají en tres densidades de plantación”. Cuyo objetivo fue de evaluar el comportamiento del cultivo de ají (Capsicum frutescens L.) con la aplicación de tres densidades de siembra. Y comparar cuál de ellas tiene mayor rendimiento en el cultivo del Ají y analizar desde el punto de vista económicamente si es conveniente para el productor. La metodología empleada es el diseño experimental en bloque al azar con tres tratamientos y cuatro repeticiones. Donde los tratamientos son las densidades 0,30; 0,40 y 0,50 m. de distancia entre plantas y 0,70m entre surcos. Las variables de respuesta fueron número de vainas por planta, número de flores, altura de la planta y rendimiento Según los resultados de la producción del cultivo se concluye que el mejor rendimiento lo obtuvo el tratamiento T3 con una densidad de 0.50 metros y un rendimiento de 13.45 Toneladas por Hectárea y el menor rendimiento el tratamiento T 1 con una densidad de 0.30 m y 9.25 ton/ha. Los mejores ingresos es el tratamiento T3 con un beneficio/ costo de 3,1....leer masleer menos

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052035	T633.84/ROD	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7804

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Evaluación del comportamiento y rendimiento del ají campana (Capsicum baccatum L.) en un sistema forzado con tres densidades de plantación / Velásquez, Loida Yovanna

Público Ubicación : T633.83/VEL Autores: Velásquez, Loida Yovanna, Autor Título : Evaluación del comportamiento y rendimiento del ají campana (Capsicum baccatum L.) en un sistema forzado con tres densidades de plantación Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 79 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  ESPECIES  PICANTES  -  AJI,  PRODUCCION  DE  AJI,  SIEMBRA,  LABORES  CULTURALES,  RIEGO,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  AJI  CAMPANA  (Capsicum  baccatum  L.) Resumen : El presente trabajo de investigación de comportamiento y rendimiento del Ají Campana (Capsicum baccatum L.) en un sistema forzado con tres densidades de plantación, se realizó en la comunidad de Lazareto provincia Cercado. El trabajo se realizó el 20 de Mayo del 2016 y tuvo su conclusión el 12 de Diciembre del 2016. Para la evaluación del presente trabajo de investigación se utilizó un Diseño experimental en bloques al azar, donde los factores en estudio fueron rendimiento del ají campana en un sistema forzado con 3 densidades de plantación, 3 tratamientos y 3 réplicas por lo que se trabajo con 9 unidades experimentales. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: Con relación a las densidades de plantación se obtuvo como mejor tratamiento el T2 (D3= 0,60m) con 101,2 cm de altura, llegando a ser superior al T2 (D1 = 0,50m) con 99,4 cm y T1 (D2 =0,40m) con 98,9 cm. Se puede indicar que el ají campana con una densidad de (D1= 0,40m) tuvo un mayor rendimiento de 11.3 Tm/Ha. Con respecto a las otras densidades de Ají Campana de (D2= 0,50m) es de 11,2 Tm/Ha. y la densidad (D3= 0,60m) es de 9,3 Tm/Ha. Luego de realizar la evaluación a partir de la comparación de medias de los rangos múltiples de Duncan resultaron como los mejores resultados los tratamientos T1 (D1= 0.40m) y T2 (D2=0,50m) ya que se obtuvieron mejores resultados en cuanto a las variables: rendimiento, número de frutos por planta, número de flores por planta, peso de frutos por planta, y altura de las plantas. En segunda instancia se recomienda la utilización de los tratamientos T1 con una densidad de (D1= 0,40 m) y T2 con una densidad de (D2 = 0,50m). ...leer masleer menos

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052442	T633.83/VEL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9261

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Plan de negocios para la elaboración y comercialización de salsas picantes en la Ciudad de Tarija / Figueroa Muñoz, Matías Iván

Público Ubicación : PG658.1/FIG Autores: Figueroa Muñoz, Matías Iván, Autor Título : Plan de negocios para la elaboración y comercialización de salsas picantes en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  EMPRESA-CREACION-ORGANIZACION,  MARKETING,  SALSAS  PICANTES-ELABORACION,  TARIJA-CIUDAD Resumen : El proyecto contempla el estudio del plan de negocios para la elaboración y comercialización de Salsas Picantes “LA PICANTONA R.L.” en la ciudad de Tarija. En este presente plan de negocios se formuló los objetivos del presente proyecto adecuados para la realización de dicho plan de negocios, así también se determinó las técnicas y métodos a ser utilizados, se hizo la investigación de mercados adecuada para determinar la muestra de nuestro estudio. En el análisis del entorno se desarrolló el entorno, donde se aplicaron los siguientes análisis; análisis PESTEL (factores político – legal, económicos, sociales y tecnológicos) permitió examinar el impacto en la empresa de cada uno de los factores y establecer la interrelación que existe entre ellos, también se realizó un análisis de las 5 Fuerzas de Porter lo cual permitió realizar un análisis del sector industrial y competitivo que rodea el proyecto, nos ayudó a describir el entorno que rodeara a la empresa. En la investigación de mercados el producto está dirigido a toda la población Tarijeña entre edades de 18 a 60 años, en este estudio de mercado se determinó que la oferta de las Salsas picantes en la ciudad de Tarija es aceptable por la población. Para este plan de negocios se han desarrollado una serie de estudios que incluyen estudios de mercado, marketing, operativos, de recursos humanos y financieros, que le permitirán identificar los factores críticos que impactan directamente en el negocio. Con base en los datos de estudios anteriores, se identificó como resultado final un escenario financiero positivo, lo que permite concluir que el proyecto generará rentabilidad. Finalmente se presentan conclusiones y recomendaciones indicando los resultados alcanzados, la rentabilidad y recuperación de los fondos invertidos en el proyecto. ...leer masleer menos

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063216	PG658.1/FIG	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12595^bBCEN

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