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Mejoramiento del control de ventas y difusión de información de la Empresa de Comida Rápida VIDI VIDI "Vidi Virtual" / Céspedes Gira, Alex Daniel
Ubicación : TG005/CES Autores: Céspedes Gira, Alex Daniel, Autor Título : Mejoramiento del control de ventas y difusión de información de la Empresa de Comida Rápida VIDI VIDI "Vidi Virtual" Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep., 2012, 387 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : SISTEMA INFORMATICO, SISTEMA RUP, DESARROLLO DE SOFTWARE, LENGUAJE UML, BASE DE DATOS, CONTROL DE VENTAS - SISTEMA DE INFORMACION, EMPRESAS DE COMIDAS - DIFUCION DE INFORMACION, MANUAL DE USUARIO E INFORMACION Resumen : Las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) son el conjunto de elementos computacionales e informáticos que procesan, transmiten, almacenan, sintetizan, recuperan y presentan información según las necesidades. Constituyen soportes y medios que se emplean actualmente en los sistemas informáticos de escritorio y sistemas Web.
La empresa de comida rápida VidiVidi inició sus servicios en abril del 2008 con solo un punto de venta; sin embargo al contemplar rápidamente la competencia creció y actualmente existen más de 100 puntos de comida rápida registrados, sin contar los múltiples puntos no registrados de este tipo de servicio. A su favor, la empresa VidiVidi ofrece una gran variedad de productos y un estilo de atención cómodo, en ambientes acogedores y agradables.
En el presente proyecto de investigación aplicada, se plantea un mejoramiento del control de las ventas y la difusión de la información comercial de la empresa VidiVidi, haciendo uso de las TICs en cuanto al procesamiento automático de actividades: gestión y registro de pedidos, reportes de ventas, entre otros.
El proyecto comprende los siguientes dos componentes:
Un sistema informático WEB que permite la gestión de ventas y la difusión de productos y sus características al público en general.
La capacitación en el manejo del sistema al personal involucrado de la empresa VidiVidi....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 051517 TG005/CES Trabajo de Grado BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7139 051518 TG005/CES/A.1 Trabajo de Grado BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7140 Documentos electrónicos
34650_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
34650_ResumenAdobe Acrobat PDF
34650_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
34650_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas / Guerrero Luján, Rogelio
Ubicación : 647.95/G892p Autores: Guerrero Luján, Rogelio, Autor Título : Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas Fuente : Madrid [ES] : Paraninfo, 2012, 182 p. Temas : RESTAURANTES - SERVICIO DE BAR, COMIDAS RAPIDAS, CAFETERÍAS Resumen : Sumario : 1. Tipos de bares y sus departamentos. Personal del bar. 2. Distribución de gñeneros y material. La puesta a punto del área de bar/cafetería. 3. Preparació y elaboraciones sencillas de bebidas no alcohólicas. 4. Preparación y presentación de elaboraciones sencillas de comidas rápidas. Uso de la plancha. 5. Realización del servicio de alimentos y bebidas en el bar
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 050940 647.95/G892p Libro BIBLIOTECA FACULTAD HUMANIDADES - PSICOLOGIA Seccion Unica Disponible 2279^bBPSI 050939 647.95/G892p Libro BIBLIOTECA FACULTAD HUMANIDADES - PSICOLOGIA Seccion Unica Disponible 2278^bBPSI
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