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Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias / Combelle, R. F
Ubicación : 664.755/C628f Autores: Combelle, R. F, Autor Título : Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias Fuente : Barcelona [ES] : José Montesó, 1952, x,324p Temas : FIDEOS,FABRICACION Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018714 664.755/C628f Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1374^bBTEC Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija / Arroyo Michel, Rocío Silvana
Ubicación : T658.788/ARR Autores: Arroyo Michel, Rocío Silvana, Autor ; Lauraiza Mendoza, María Rosario, Autor Título : Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 128p Notas : Incluye Bibliografía
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION,FABRICA,VENTAS,CONSUMO,MERCADO,PRODUCCION DE FIDEOS Resumen : (Sin resumen) Hipótesis: La existencia de falencias en los actuales canales de distribución de los productos de Industrias Alimenticias Cinthia de Tarija, no permite lograr un desempeño laboral eficiente y eficaz. Objetivos: Proponer soluciones para aplicar y corregir las falencias existentes en los actuales canales de distribución Alimenticias Cinthia de la ciudad de Tarija. - Establecer cuales son los principales deficiencias en los actuales canales de distribución en Industrias Alimenticias Cinthia. - Conocer el promedio de producción mensual de industrias alimenticias Cinthia - Demostrar que el actual canal de distribución es el factor determinante para que los productos puedan encontrarse en el momento y sitio adecuados para la compra de los mismos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045114 T658.788/ARR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2507^bBCEF Diseño de una estratégia comercial para la introducción de un nuevo producto para la fábrica de fideos Ana Maria / Barrios Oquendo, Victoria
Ubicación : T658.8/BAR Autores: Barrios Oquendo, Victoria, Autor Título : Diseño de una estratégia comercial para la introducción de un nuevo producto para la fábrica de fideos Ana Maria Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2002, 109p Notas : Tesis
Incluye Anexos
Incluye Bibliografía
Temas : MERCADO,PRODUCCION DE FIDEOS,ESTRATEGIA COMERCIAL,POLITICAS DE VENTA,PUBLICIDAD Resumen : El presente trabajo de investigación, busca establecer los medios suficientes para que la fabrica objeto puede lograr introducir al mercado un nuevo producto, que será determinado en los diferentes capítulos que componen este estudio.
En el capitulo I, se muestra el marco conceptual y/o teórico, el mismo que nos da los lineamientos conceptuales a ser utilizados, en el transcurso del desarrollo de este trabajo de investigación. Para la parte referida, se empleara el método analógico que permitirá hacer un estudio comparativo de semejanza y diferencias conceptuales bibliograficas.
A continuación se realiza el diagnostico tanto interno como externo. Donde se determinan cuales son las potencialidades y debilidades de la fabrica, para de esta manera poder determinar el campo a ser explotado y así poder cumplir los objetivos planteados por la misma. En consecuencia; se obtiene una matriz FODA que nos muestra algunas de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que son las que consideran como mas importantes. Para la parte referida, se realizara la recolección de información de diversas fuentes mediante la técnica de encuesta para la investigación de mercados.
Por ultimo tenemos el modelo planteado como alternativa para el estudio realizado, donde se expresa en manera textual de alguno de los resultados que se consideran de mayor importancia en la busca del cumplimiento del presente estudio, dando a conocer el cumplimiento de los objetivos planteada en el estudio. El modelo se basa en el método deductivo pues de lo diagnosticado se deduce, las proposiciones planteadas en el desarrollo de diseño de la estrategia comercial.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045443 T658.8/BAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2900^bBCEF Rediseño de la línea de producción de fideos tallarín para la Empresa Chamicola / Meneses Garnica, Elio Álvaro
Ubicación : PG658.51/MEN Autores: Meneses Garnica, Elio Álvaro, Autor Título : Rediseño de la línea de producción de fideos tallarín para la Empresa Chamicola Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2023, 125 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Incluye PlanosTemas : GESTION DE EMPRESAS, PROYECTO DE EMPRESA, INDUSTRIA ALIMENTARIA - EFICIENCIA INDUSTRIAL, FIDEOS - EFICIENCIA INDUSTRIAL Resumen : El presente proyecto, titulado "Propuesta de rediseño de línea de producción de fideos tallarín para la empresa “Chamicola”, fue llevado a cabo en las instalaciones de la empresa. Tras realizar un análisis exhaustivo de la situación actual que enfrenta el proceso de producción, se emplearon diversas herramientas como el árbol de problemas, el diagrama de Ishikawa, el diagrama de Pareto, entre otras, para identificar deficiencias que afectan al proceso, tales como equipos que han alcanzado su vida útil, recorridos innecesarios en el proceso y tiempos de producción considerablemente altos. Las soluciones propuestas se orientan a abordar de manera detallada estos problemas, haciendo hincapié en la distribución de planta, adquisición de nueva maquinaria y herramientas que modernicen el proceso, generando beneficios sustanciales para la empresa.
A través de un análisis de alternativas basado en las soluciones propuestas, se identificó la alternativa óptima, alineada con las necesidades y requisitos específicos de la empresa. Dado que la compañía se dedica a la producción de fideos, el rediseño propuesto garantiza la calidad de los productos y el cumplimiento de las normas pertinentes. Las nuevas máquinas también contribuyen a la optimización de los recursos utilizados en la producción eliminando actividades repetitivas.
Con la ejecución de la propuesta de mejora, se consigue una reducción significativa en el tiempo de producción, generando un incremento sustancial en la productividad del proceso, alcanzando un aumento del 11,62 % en comparación con la situación actual.
Además, se llevó a cabo una evaluación de la factibilidad utilizando indicadores económicos para demostrar la viabilidad y los beneficios de optar por este rediseño en las instalaciones. Para concluir, se realizaron evaluaciones y cuantificaciones de los beneficios, obteniendo un retorno de la inversión (ROI) del 23% para la empresa. Esto implica que por cada 100 bolivianos invertidos, la empresa obtiene un retorno de 123 bolivianos de dicha inversión....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 062957 PG658.51/MEN Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12477^bBCEN Documentos electrónicos
42786_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
42786_RESUMENAdobe Acrobat PDF
42786_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
42786_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
42786_ANEXOSAdobe Acrobat PDF
42786_PLANOSAdobe Acrobat PDF
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