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Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos / Richardson, Philip

Público Ubicación : 664.028/R524t Autores: Richardson, Philip, Editor científico Título : Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos Fuente : España [ES] : Acribia, 2005, 311 p. Temas : TECNOLOGIA  DE  ALIMENTOS,  PROCESADO  TERMICO,  ENVASE,  CALENTAMIENTO  RF,  CALENTAMIENTO  INFRARROJO

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
039498	664.028/R524t	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0439

Serie de quimica, 12. Espectroscopia infrarroja / Morcillo, Rubio Jesus

Público Ubicación : 522.67/M834e Autores: Morcillo, Rubio Jesus, Autor Título : Espectroscopia infrarroja Fuente : Washington [US] : Secretaria general de la O.E.A, 1981, v,80p Notas : Incluye bibliografía Temas : ESPECTRO  INFRARROJO

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
036112	522.67/M834e	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD ODONTOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0091^bBODT