12 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'ROSA'

Rendimiento y nivel de xantofila de tres variedades de marigold en el Valle Central de Tarija / Mart

Público Ubicación : T583.372/MAR Autores: Mart, Autor Título : Rendimiento y nivel de xantofila de tres variedades de marigold en el Valle Central de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 1991, 130p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : ROSAS,ROSA  PASCUA Resumen : La flor de MARIGOLD (Tagetes erecta) llamada también Cempasúchil Mexicana, y en nuestro medio Rosa Pascua, es una planta anual de la familia compuestas; cuyos capítulos son de color amarrillo a anaranjado los cuales poseen elevada cantidad de pigmentos carotenoides del grupo xantofilas. En el contexto internacional, al descubrirse su calidad pigmentante, se convirtió una especie de uso industrial, cuyos productos son utilizados en avicultura, cosmetología y farmacología. De esta flor se elabora "Harina de Marigold", que son pétalos deshidratados y molidos, además de concentrados, producto de la extracción de los grupos carotenoides para alimentar a los piensos avícolas como pigmentantes en broilers y yema de huevo. Considerando que la valoración del harina de MARIGOLD está dada por el contenido de xantofila, tanto en el mercado internacional para la asignación del precio, como en la valoración dietética para calcular la cantidad de harina a adicionar al pienso avícola. Entonces será necesario medir este contenido de flor criolla comparada con las extrajeras y su rendimiento por una unidad de superficie para ver su rentabilidad. Además es necesario observar el comportamiento de las variedad extranjeras en nuestro medio y determinar si las condiciones que ofrece el Valle Central de Tarija son o no son favorables para su cultivo. ...leer masleer menos

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042940	T583.372/MAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0103^bBAYF

Características de la comunicación educativa entre docente y alumna del sexto, séptimo y octavo grados de la unidad educativa "Santa Rosa" de Potosí / Azurduy Uzin, Melva

Público Ubicación : T372.6/AZU Autores: Azurduy Uzin, Melva, Autor Título : Características de la comunicación educativa entre docente y alumna del sexto, séptimo y octavo grados de la unidad educativa "Santa Rosa" de Potosí Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ene. 1999, 76p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : COMUNICACION  EDUCATIVA,ALUMNOS,UNIDADES  EDUCATIVAS,METODOLOGIA,SANTA  ROSA,POTOSI,BOLIVIA Resumen : El presente trabajo de investigación educativa fue elaborada a partir de un propósito fundamental cual es destacar la importancia en la comunicación en la relación maestro-alumno. El tipo de exploratorio-descriptivo de éste trabajo ha permitido profundizar el estudio sobre la comunicación educativa y sus funciones: informativa, regulativa y afectiva cuya metodología empleada ha hecho posible el análisis y síntesis de este trabajo. Otros métodos utilizados como inductivo y el deductivo además de métodos empíricos como la observación y la encuesta aplicados a un 37,7 0|0 de la población estudiantil y a un 100 0|0 del personal docente , ha servido para obtener informaciones valiosas acerca del cumplimiento o no de las funciones comunicativas en la relación maestro-alumno. ...leer masleer menos

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044712	T372.6/AZU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1990^bBEDU

Caracterización de la ganadería doméstica familiar practicada como medio de vida en la Comunidad de Santa Rosa de Polla, Tarija / Gira Ramírez, Roque Esteban

Público Ubicación : TG636.08/GIR Autores: Gira Ramírez, Roque Esteban, Autor Título : Caracterización de la ganadería doméstica familiar practicada como medio de vida en la Comunidad de Santa Rosa de Polla, Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  ANIMAL  –  INVESTIGACION,  GANADERIA  SOSTENIBLE,  DESARROLLO  RURAL,  ECONOMIA  DOMESTICA,  SANTA  ROSA  DE  POLLA  –  COMUNIDAD  (Tarija) Resumen : Con la explicación de la lógica de la crianza pecuaria familiar que quiere combatir la idea que este tipo de producción es “atrasado” y que, por lo tanto, es necesario que todas las familias realicen un cambio hacia sistemas más “modernos”. Asimismo, se caracteriza los diferentes sistemas de crianza utilizados con las diferentes especies de animales, para encontrar formas de apoyo que no interfieran con la lógica y la cultura sobre la cual esta crianza está basada. Con el primer objetivo se procedió a caracterizar la población animal que alcanza a un total de 2.323 animales entre bovinos, ovinos, caprinos, porcinos y aves, de los cuales la población de aves es la más abundante con un total de 878 animales, seguido de los ovinos con una población de 699 animales y posteriormente la población bovina con un total de 501 animales, estos son importantes desde el punto de vista de la generación de ingresos como del sustento familiar. Posteriormente se explican las estrategias de vida de las familias campesinas y la lógica de los diferentes sistemas de crianza pecuaria familiar, que varían de sistemas tradicionales de crianza diversificada hasta sistemas de crianza especializada, el análisis de las dificultades, las posibilidades de crianza, y las experiencias con la crianza familiar de cinco especies de animales: ganado bovino, ovejas, cerdos, aves, y cabras a través de su análisis de las ventajas y desventajas de la crianza pecuaria familiar en relación con la economía de las familias de la comunidad de Santa Rosa de Polla Tarija. A pesar de la importancia de la actividad para la comunidad, las instituciones públicas no incorporan políticas o estrategias para el desarrollo sostenible de esta actividad y que permitan la protección de los recursos forrajeros....leer masleer menos

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063150	TG636.08/GIR	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12127^bBCEN

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Comparación de la mezcla de suelos con cemento para mejoramiento de vías terciarias aplicado al tramo Junacas-Santa Rosa de Polla / Acosta López, Camila

Público Ubicación : PG625.7/ACO Autores: Acosta López, Camila, Autor Título : Comparación de la mezcla de suelos con cemento para mejoramiento de vías terciarias aplicado al tramo Junacas-Santa Rosa de Polla Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2024, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CAMINOS  -  MANTENIMIENTO  Y  REPARACION,  ESTABILIZACION  DE  SUELOS  -  CEMENTO,  SUELOS  -  PRUEBAS  Y  MEDICIONES,  CAMINOS  -  TRAMO  JUNACAS  –  SANTA  ROSA  DE  POLLA  (Tarija) Resumen : Observando el estado de la carretera en el tramo de Junacas-Santa Rosa de Polla, se puede apreciar que necesita mantenimiento constante y un mejoramiento para poder alargar la vida útil de la misma como también su transitabilidad sobre todo en época de precipitación ya que en tiempo de lluvias la carretera suele ser por lo general poco transitable lo cual perjudica a las comunidades vinculadas con esta carretera para trasladarse del campo a la ciudad y viceversa. > Con las muestras de suelo natural se obtuvo su clasificación de suelo el cual fue un A-4(3), también se realizó una la compactación y CBR respectivo del suelo natural para obtener su resistencia, ´posteriormente se realizó una dosificación con diferentes porcentajes de cemento (0%, 2%, 3%, 6% 8% y 9%), para luego obtener el porcentaje óptimo de cemento en peso para que sea la opción más viable de mejoramiento tanto de manera técnica como económica. Se determinó que el porcentaje óptimo de cemento es de 2% ya que según especificaciones según normativa el CBR apto para una Subrasante es mayor al 10% lo cual cumple los especificado anteriormente. Se recomienda a la hora de realizar la extracción de suelo ser lo más cuidadoso posible para tener resultados más reales a la hora de realizar su clasificación. Se determinó el porcentaje óptimo de cemento para un mejoramiento del tramo de carreteras para obtener así una mejor transitabilidad de los comunarios y puedan trasladarse hacia la ciudad con sus productos en toda época del año....leer masleer menos

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063548	PG625.7/ACO	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12726^bBCEN

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Contrastación del CBR y expansión de un suelo laterítico realizando tres tipos de estabilizantes / Huarachi López, Jeaneth Marlene

Público Ubicación : PG625.732/HUA Autores: Huarachi López, Jeaneth Marlene, Autor Título : Contrastación del CBR y expansión de un suelo laterítico realizando tres tipos de estabilizantes Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 322p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GEOTECNIA,  SUELOS  -  ANALISIS,  SUELOS  -  ENSAYOS,  SUELOS  -  RESISTENCIA,  SUELOS  LATERITICOS  –  AGENTES  ESTABILIZANTES,  SANTA  ROSA  –  MUNICIPIO,  BENI  –  DEPARTAMENTO Resumen : En el presente proyecto de grado, se realizó la evaluación del comportamiento de los valores CBR y su expansión aplicada a los suelos “lateríticos”, mediante la aplicación de tres agentes estabilizantes Cal, Cemento y Aluvial, a fin de determinar cuál es el estabilizante más óptimo que mejoré sus propiedades geomecánicas, además de evaluar un análisis comparativo de precios de la implementación de estos agentes estabilizantes. Para lo cual se obtuvo las muestras de suelo pertenecientes al municipio Santa Rosa en el departamento del Beni, específicamente se obtuvo las muestras de 3 puntos en particular Santa Rosa, Santa Rosa Riberalta y Santa Rosa Rurrenabaque, para luego proceder con el análisis de estas muestras de suelo en laboratorio, realizando los ensayos tradicionales, principalmente los ensayos abocados a los suelos lateríticos (Mini-Proctor, Mini-MCV, Pérdida por Inmersión, Mini-CBR y expansión y Clasificación MCT). Una vez concluido el trabajo, se evidencio que los estabilizantes Cal y Cemento, contribuyen de mejor manera a la resistencia de un suelo laterítico a comparación del estabilizante con suelo Aluvial, y en particular el cemento como estabilizante es el que aporta de mejor manera a estos tipos de suelos, aumentando su resistencia y disminuyendo su grado de expansión considerablemente. Mientras que desde el punto de vista económico resulta como el más desfavorable la estabilización con Cal, sin embargo, el suelo Aluvial como estabilizante es el más económico a comparación de los demás estabilizantes usados en este proyecto. ...leer masleer menos

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061706	PG625.732/HUA	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11665^bBCEN

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Diseño estructural puente vehicular Quebrada Rujero - sector Santa Rosa (Provincia José María Avilés - Municipio Uriondo) / Alvarez Mollo, Geovanna Lizeth

Público Ubicación : PG624.25/ALV Autores: Alvarez Mollo, Geovanna Lizeth, Autor Título : Diseño estructural puente vehicular Quebrada Rujero - sector Santa Rosa (Provincia José María Avilés - Municipio Uriondo) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 280 p. Notas : Incluye bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : DISEÑO  ESTRUCTURAL,  INGENIERIA  DE  PROYECTO,  CALCULO  -  COSTOS  DE  CONSTRUCCION,  PUENTE  VEHICULAR,  QUEBRADA  RUJERO  -  SECTOR  SANTA,  ROSA  (Prov.  Avilés) Resumen : Datos generales del proyecto:  Localización: Quebrada Rujero - Sector Santa Rosa  Componente del proyecto: Puente vehicular  Entidad Promotora: SUBGOBERNACIÓN URIONDO  Entidad Ejecutora: SUBGOBERNACIÓN URIONDO En el Capítulo I, presento antecedentes, el problema planteado, los objetivos y el alcance del proyecto. En el Capítulo II, presento la Ingeniería Básica (Estudios Preliminares) y las herramientas necesarios para el diseño. En el Capítulo III, presento el proceso de cálculo de la Superestructura y de la Subestructura del puente vehicular propuesto. Descripción del proyecto: Para el diseño se considera la norma AASHTO LRFD y la norma ACI 318 - 08.  Tipo de proyecto: Puente vehicular  Nºcarril: 2  Anchocarril: 3,65 m  Anchocalzada: 7,3 m  Carga tipo: Camión HL - 93  Espesorcapa de rodadura: 7,5 cm  Nºtramos: 2  Luzcálculo: 26 m  Lt: 52 m  Sistema Estructural: Losa de Hº Aº (Hº tipo A con resistencia característica a los 28 días de f’c = 250 kg/cm2) sobre vigas de sección transversal I (Tipo V) de Hº preesforzado con armaduras postesas simplemente apoyadas (Hº tipo P con resistencia característica a los 28 días de f’c = 350 kg/cm2).  Recubrimiento mínimo para el acero de refuerzo (Límite de fluencia mínimo fy = 4.200 kg/cm2 y G - 60 ksi): 2,5 cm  Recubrimiento mínimo para el acero de preesfuerzo (Torones de ½” y G - 270 ksi): 4 cm  Sistema de Preesforzado: Protende  Vaina de acero galvanizado con coeficientes de fricción: K = 0,0015 y p = 0,2  Apoyo de neopreno compuesto: 3,5 dm × 3,5 dm × 0,05 dm  Tipo de fundación: Directa  Estribo: 2 estribos tipo ménsula de Hº Aº de dimensiones iguales  Pila: 1 pila tipo pórtico de Hº Aº - Viga de sección transversal I (Tipo V): Presupuesto de la Construcción: El monto requerido para la construcción del puente vehicular es: Cuatro millones trecientos noventa y uno mil setecientos veintidós 76/100 Bolivianos (4.391.722,76 Bs.). (Ver Anexo VII: Presupuesto General). Indicador: Inversión Promedio por Metro: Ochenta y cuatro mil cuatrocientos cincuenta y seis 21/100 Bolivianos por metro (84.456,21 Bs./m.). (Ver Anexo VII: Presupuesto General). Tiempo de Ejecución: El plazo estimado es: 135 días calendario. (Ver Anexo VIII: Cronograma de Ejecución). En el Capítulo IV, presento el aporte académico del estudiante (Comparación técnica - económica entre el diseño de una viga de sección transversal I (Tipo V) y el diseño de una viga de sección transversal doble T, del puente vehicular tipo viga). En el Capítulo V, presento las conclusiones y recomendaciones del Capítulo III, del Capítulo IV y de los Anexos (I - XVI)....leer masleer menos

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054941	PG624.25/ALV	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9457
054942	PG624.25/ALV/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9458
055183	PG624.25/ALV	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	TESIS MENCION ESTRUCTURAS	Disponible	0952
055184	PG624.25/ALV/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	TESIS MENCION ESTRUCTURAS	Disponible	0953

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Diseño estructural de la Unidad Educativa “Carmen Rosa Valdez” – Campo Largo, Carapari / Delgado Colque, Paul Javier

Público Ubicación : PG624.1771/DEL Autores: Delgado Colque, Paul Javier, Autor Título : Diseño estructural de la Unidad Educativa “Carmen Rosa Valdez” – Campo Largo, Carapari Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 324 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : ESTRUCTURAS  -  CALCULO,  DISEÑO  Y  CONSTRUCCION,  TOPOGRAFIA,  ESTUDIO  DE  SUELOS,  PROYECTO  DE  CONSTRUCCION,  PLANOS,  UNIDAD  EDUCATIVA  CARMEN  ROSA  VALDEZ  (CAMPO  LARGO),  CARAPARI  -  TARIJA Resumen : El proyecto de diseño estructural DE LA UNIDAD EDUCATIVA “CARMEN ROSA VALDEZ” consta de una estructura de hormigón armado y con cubierta de calamina con cerchas metálicas. El diseño de las estructuras de hormigón armado Se realizo bajo los lineamientos del proyecto de norma boliviana NB1225001, y para las estructuras metálicas de acuerdo con la norma americana AISI S100 2007. La estructura será fundada en un terreno relativamente plano con desnivel máximo de 58cm, y con una capacidad portante de 0.099MPa a una profundidad de 1,50m tratándose de un suelo limoso poco o nada plástico clasificado según la SUCS como suelo tipo ML. La estructura de hormigón armado consiste en losas reticulares de 25cm de canto apoyadas sobre vigas descolgadas de sección rectangular. Se cuenta también con columnas de sección rectangular y de sección circular. La fundación de la estructura consiste zapatas aisladas. Por conveniencia constructiva la cubierta está formada de por correas y las cerchas de perfil tipo costanera C60x40x15x2 de acero conformado A36, disponibles en el mercado y las uniones serán del tipo soldadura con arco. La construcción de obra gruesa tendrá un costo aproximado de Bs 1612,43 por m2 (Sus 246,58 por m2), con un periodo de ejecución de 484 días calendarios....leer masleer menos

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057483	PG624.1771/DEL	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	En préstamo hasta 05/06/2024	8015^bBCEN
057484	PG624.1771/DEL/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	8016^bBCEN

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Diseño estructural Unidad Educativa Santa Rosa (módulo II) Provincia Cercado del Departamento de Tarija / Hamdan Yapur, Horacio

Público Ubicación : PG624.1771/HAM Autores: Hamdan Yapur, Horacio, Autor Título : Diseño estructural Unidad Educativa Santa Rosa (módulo II) Provincia Cercado del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 311p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : DISEÑO  Y  CONSTRUCCION,  ESTRUCTURAS  -  CALCULO,  TOPOGRAFIA,  ESTUDIO  DE  SUELOS,  PROYECTO  DE  CONSTRUCCION,  PLANOS,  UNIDAD  EDUCATIVA  SANTA  ROSA  –  TARIJA  (MODULO  II) Resumen : El presente trabajo sustenta las razones para la realización del diseño estructural de sustentación, de la Unidad educativa Santa Rosa (Modulo II) emplazada en el departamento de Tarija en la provincia cercado, Bolivia. El diseño estructural se lo realizo basándose en la normativa Boliviana CBH-87. El proyecto tiene un texto que consta de tres capítulos los cuales se desglosan a continuación: Capítulo 1: (Aspectos generales). Está referida la ubicación del proyecto, la descripción del problema acompañado de las razones que lo justifican, los objetivos y alcance del presente estudio. Capítulo 2: (Marco teórico). Presenta toda la fundamentación teórica con la que se cuenta para el diseño como ser: estudio de suelos, análisis de alternativas, normas de diseño, materiales y método de diseño. Capítulo 3: (Ingeniería del proyecto). Describe la ingeniería del proyecto en el cual se realiza un ejemplo de cálculo de los distintos elementos estructurales más solicitados. Capítulo 4:(Aporte académico) Indica el cálculo de una alternativa para cubrir grandes luces usando hormigón pretensado. Se finaliza con un contexto en el cual se incluyen: Capitulo 5:(Conclusiones y recomendaciones) Contempla todas las observaciones a los resultados que se haya tenido, del cálculo manual o con los paquetes estructurales, como también la conclusión de los objetivos que nos propusimos en un principio. Abarca todas las recomendaciones para una mejor ejecución del proyecto....leer masleer menos

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060428	PG624.1771/HAM	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10500^bBCEN
060468	PG624.1771/HAM/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10501^bBCEN

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Diseño estructural de la Unidad Educativa Santa Rosa (Provincia Cercado, Departamento de Tarija) / Sossa Colque, Freddy Erick

Público Ubicación : PG624.1771/SOS Autores: Sossa Colque, Freddy Erick, Autor Título : Diseño estructural de la Unidad Educativa Santa Rosa (Provincia Cercado, Departamento de Tarija) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 431 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : ESTRUCTURAS  -  CALCULO,  DISEÑO  Y  CONSTRUCCION,  TOPOGRAFIA,  ESTUDIO  DE  SUELOS,  PROYECTO  DE  CONSTRUCCION,  PLANOS,  UNIDAD  EDUCATIVA  SANTA  ROSA  -  TARIJA Resumen : El presente proyecto contempla el diseño estructural de la nueva “UNIDAD EDUCATIVA SANTA ROSA” (Provincia Cercado, Departamento de Tarija), ubicado en el barrio Santa Rosa de la ciudad de Tarija. El proyecto consta de cinco capítulos los cuales se desglosan a continuación: Capítulo I: Está referido a la ubicación del proyecto, la descripción del problema acompañado de las razones que lo justifican, los objetivos y alcance del presente estudio. Capítulo II: Presenta toda la fundamentación teórica con la que se cuenta para el diseño, como ser: normas de diseño, materiales, acciones adoptadas para la estructura, los programas con los que se calculará la estructura y métodos de verificación para los elementos de la estructura. Capítulo III: Describe la ingeniería del proyecto, se analiza cada elemento estructural y se realizan las correspondientes verificaciones de los resultados obtenidos de los programas aplicados para el cálculo de la estructura aporticada y la estructura metálica. Capitulo IV: Describe la investigación desarrollada por el estudiante sobre el aporte académico en el diseño estructural de este proyecto, como ser: fundamento teórico, métodos de cálculo, verificaciones correspondientes y recomendaciones sobre el mismo. Capítulo V: Se dan las conclusiones, recomendaciones y bibliografía. Anexos: En anexos se encuentran tablas y ábacos usados en los cálculos, estudio de suelos, topografía, especificaciones técnicas, cómputos métricos, precios unitarios, presupuesto general de la obra, cronograma de ejecución de la obra y planos. El precio referencial obtenido es de Bs. 2 992007,68 (Dos Millones Novecientos noventa y dos mil siete 68/100 Bs), con un plazo de ejecución estimado de 261 días calendario....leer masleer menos

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057532	PG624.1771/SOS	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10157^bBCEN
057533	PG624.1771/SOS/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10158^bBCEN

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Efectividad de la técnica de injerto de parche en rosa con yemas extraídas de diferentes alturas del tallo variedad Freedom / Guerrero Humacata, Tito David

Público Ubicación : T631.541/GUE Autores: Guerrero Humacata, Tito David, Autor Título : Efectividad de la técnica de injerto de parche en rosa con yemas extraídas de diferentes alturas del tallo variedad Freedom Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2018, 68 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PROPAGACION  DE  PLANTAS,  ROSA  -  VARIEDAD  FREEDOM,  ROSA  -  REPRODUCCION  DE  PLANTAS,  ROSA  -  INJERTOS,  PROVINCIA  CERCADO  –  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se lo realizo con el fin de determinar cuáles son las yemas más aptas para la realización de la práctica del injerto en rosas, teniendo en cuenta 3 diferentes alturas de la vareta para su extracción, buscando contribuir y fomentar la práctica de este cultivo el cual no se encuentra muy desarrollado en nuestro entorno, siendo este una actividad muy importante llegando a generar una entrada económica significativa. Para la realización de esta investigación se procedió a la división de las varetas Freedom en 3 secciones: zona alta (Y1), zona media (Y2) y zona baja (Y3), tomando solo 3 yemas de cada sección o zona y realizando el injerto de parche en los pies ya establecidos con anterioridad. Estos injertos se los realizaron en un cuadro completamente al azar con 3 tratamientos de 3 repeticiones cada uno, siendo un total de 9 unidades experimentales y 90 injertos en total, las que estuvieron sujetas a evaluación. Las variables a tomar en cuenta fueron la cantidad de injertos prendidos, la longitud que desarrollaron los brotes injertados, la capacidad reproductiva de dichos brotes y la precocidad para la emisión de flor. Como resultados de la investigación se obtuvo que: las yemas Y1, Y2 y Y3 presentan igual capacidad de prendimiento al injerto, pero solo las yemas Y2 son las que presentan mejores cualidades morfológica, tales como mayor longitud en el desarrollo y mayor precocidad en la emisión de flores. Por lo que se concluyó que la mejor opción para la práctica del injerto es la utilización de las yemas de altura media de la vareta o Y2, por presentar un buen índice de prendimiento, buen comportamiento durante desarrollo y un muy buen porcentaje de formación de flor....leer masleer menos

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057937	T631.541/GUE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9748^bBCEN

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Establecimiento de plantas de rosal por cultivo in vitro meristemas y segmentos nodales de la rosa guinda (Samanta grun) / Mejia Portales, Carmen Gloria

Público Ubicación : T635.933734/MEJ Autores: Mejia Portales, Carmen Gloria, Autor Título : Establecimiento de plantas de rosal por cultivo in vitro meristemas y segmentos nodales de la rosa guinda (Samanta grun) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, may. 2008, 57p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : CULTIVO  DE  ROSAS  -  CULTIVO  IN  VITRO  ,PRODUCCION  DE  ROSA  -  COMERCIALIZACION Resumen : El ensayo se realizo en el laboratorio de fitopatologia y cultivo in Vitro de la Facultad de Ciencias Agricolas y Forestales dependiente de la Universidad Autonoma Juan Misael Saracho, ubicado en la provincia Cercado del Departamento de Tarija, con el proposito de optimizar el proceso de desinfeccion de explantes a traves del uso de protocolos y al mismo tiempo, determinar el medio de inicio optimo para la regeneracion de la rosa guinda (Samanta grum) utilizando tres medios de cultivo in Vitro con variacion de concentraciones de fitohormonas para su regeneracion. El material vegetal utilizado de Rosa Samanta grum fue obtenida del Vivero Las Rosas que esta ubicado en la ciudad de Tarija, Los medios de cultivo empleados, se basaron en las experiencias de Murashigue y Skoog al cual se modificaron las composiciones de fitohormonas, de acuerdo a la siguiente constitucion: M1 = S.R. Dohare, M. Shafi, U.S. Kaicker (MS 100 por ciento + ANA 1.0 + BAP 2.0 + GA3.05 mg/1); M2=K.P. Martin (MS 100 por ciento + AIA 0.2 + Kin 0.1 + BAP 0.2 mg/1) y M3=Teresa E. Vargas y Eva de Garcia (MS. 100 por ciento + ANA 2.0 + BAP 2.0 mg/1). La secuencia del establecimiento in Vitro comenzo con la preparacion de los medios de cultivo, disposicion en bases adecuadas y esterilizadas por autoclave vertical entre 15 a 20 minutos a 110 - 120 C. y a 1.5 atmosferas de presion. Se establecio el protocolo de la papa para inducir la respuesta morfogenetica a condiciones in Vitro a partir de segmentos nodales y tejidos meristematicos provenientes de primavera y verano, exponiendo las partes vegetativas al agente tenso activo (alcohol al 70 por ciento) por 1 minuto y al agente desinfectante (hipoclorito de sodio, 10 por ciento) por 20 minutos. Para el analisis de los resultados del cultivo in Vitro se evaluacion las variables de respuesta cualitativamente, esto en razon de que, para cada unidad experimental se tuvo unicamente 2 alternativas de respuestas de Si o No (regeneradas o necrosadas). Sin embargo, a fin de determinar la diferencia estadistica enre los tratamientos por la razon expuesta, se recurrio a la estadística no parametrica usando la prueba de Q de Cochran, citado por Aguilar (1974). Al finalizar el experimento, se pudo comprobar que el medio cultivo con mayor numero de plantas iniciadas in Vitro de rosa guinda (Samanta grun) fue el medio de K.P. Martin, con un promedio de 72.5 por ciento, seguido del medio T. Vargas con 60.8 por ciento. Sin embargo, el analisis estadistico de Cochran, demuestra a nivel general, que los medios de cultivo no han tenido influencia significativa en la regeneracion de Vitro pantas de rosas guinda, no obstante, cabe hacer notar que los porcentajes elevados de prendimiento corroboran que los medios M2 M3 son los mejores medios de cultivo. ...leer masleer menos

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048679	T635.933734/MEJ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6058^bBAYF

Obtención de vinagre de mango rosa (Mangifera indica L.) del departamento de Tarija / Román Villca, Liliana

Público Ubicación : T664.55/ROM Autores: Román Villca, Liliana, Autor Título : Obtención de vinagre de mango rosa (Mangifera indica L.) del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct., 2019, 151 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : TECNOLOGIA,  VINAGRE,  OBTENCION  DE  VINAGRE  DE  MANGO  ROSA Resumen : El presente estudio está orientado a la obtención de vinagre de mango rosa (Mangifera indica L.) del departamento de Tarija, utilizando procesos biotecnológicos de doble fermentación, fase de fermentación alcohólica y fase de fermentación acética. La materia prima que es el mango rosa (Mangifera indica L) se obtiene de la zona del mercado campesino de la ciudad del departamento de Tarija. Se solicitó la caracterización del fruto mango rosa al Herbario de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho con el informe correspondiente se pudo conocer la taxonomía y morfología del fruto. La misma que se sometió a análisis físico para determinar el porcentaje de rendimiento de la pulpa con relación a su semilla y cascara. Se llevaron a cabo análisis fisicoquímicos a la pulpa de mango rosa en el Laboratorio de análisis de investigación y desarrollo CEANID determinando mediante informe los resultados de los parámetros de azucares totales, la densidad relativa, cantidad de fibra, cantidad de proteína, la humedad, la acidez total, el pH, los sólidos solubles, y los grados brix de esta manera se determinaron las condiciones con las que será sometida a proceso de fermentación. Para la realización de la parte experimental se utilizó las inmediaciones del Laboratorio de operaciones unitarias (LOU).en donde se llevaron a cabo el acondicionamiento de los fermentadores diseñados de tachos plásticos cerrados con una tapa hermética bien sellada con un orificio en la parte media de la tapa adaptada para permitir la salida de los gases en un contenedor con agua. Para comenzar con la fermentación alcohólica se realizó un diseño factorial de 〖 2〗^k teniendo 4 tratamientos con 4 réplicas de la misma tomando como variable la acidez total ( 4-5 ) ,° Brix (17-21) teniendo como variable respuesta el °GL se realizó un control diario de los parámetros de pH ,temperatura (°C) y °Brix. Hasta obtener el vino a partir de mango rosa. Concluida esta etapa y de acuerdo al diseño experimental planteado, que las variables tomadas en cuenta son de acidez total y °Brix. Los °Brix representa a una variable significativa de acuerdo al análisis de varianza ANOVA dando a entender con la ecuación matemática determinada que a mayor °Brix mayor serán los grados gay Lussac (Grado alcohólico) en el vino a partir de mango rosa. Se analizaron los parámetros fisicoquímicos en el vino de mango rosa que fueron Acidez volátil, Azucares reductores, Grado alcohólico, pH para de esta manera someterlo a fermentación acética. Se prosiguió con el acondicionamiento de los fermentadores para la etapa de fermentación acética diseñados de tachos plásticos cerrados con una tapa hermética bien sellada con un orificio en la parte media de la tapa adaptada para permitir la entrada de flujo de aire mediante una conexión a una compresora la cual estaba regulada por un flujo metro. Se inoculo los vinos a partir de mango rosa con bacterias acéticas y se procedió a fermentación acética controlando diariamente la temperatura y el pH hasta concluir esta etapa, Para determinar el mejor tratamiento se sometió al vinagre de mango rosa a un análisis sensorial en el cual el mejor tratamiento fue la M3 con mayor grado de aceptabilidad por los jurados calificadores. Se analizaron los parámetros fisicoquímicos en el vinagre de mango rosa de acidez volátil, Azucares reductores, Azucares totales, Extracto seco, Grado alcohólico que fueron para establecer la calidad del producto los cuales que estuvieron dentro de los rangos permitidos según la Normativa vigente de vinagre NB/NA 100. Durante el proceso de producción a escala de laboratorio de vinagre de mango rosa se obtuvo un rendimiento de 90.91%....leer masleer menos

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