111 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'PODA,FRUTICULTURA'

La poda de los árboles frutales / Calderon Alcaraz, Esteban

Público Ubicación : 631.542/C162p Autores: Calderon Alcaraz, Esteban, Autor Título : La poda de los árboles frutales Fuente : 3a. ed México [MX] : Limusa, 1986, xii,549p Notas : Incluye bibliografía Temas : PODA,FRUTICULTURA

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030513	631.542/C162p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1402^bBAYF

La poda de los árboles frutales / Calderon Alcaraz, Esteban

Público Ubicación : 631.542/C162p Autores: Calderon Alcaraz, Esteban, Autor Título : La poda de los árboles frutales Fuente : México [MX] : Limusa, 1986, xii,548p Notas : Incluye bibliografía Temas : PODA,FRUTICULTURA

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030514	631.542/C162p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3850^bBAYF

La poda de los árboles frutales: peral, manzano / Grisvard, Paul

Público Ubicación : 631.542/G814p Autores: Grisvard, Paul, Autor ; Sánchez Marco, José, Traductor Título : La poda de los árboles frutales: peral, manzano Fuente : Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 1979, 127p Temas : PODA,FRUTICULTURA

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030515	631.542/G814p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2027^bBAYF

Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda / Cáseres Orozco, José Luis

Público Ubicación : T635.642/CAS Autores: Cáseres Orozco, José Luis, Autor Título : Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DEL  TOMATE,  CULTIVO  DE  TOMATE,  SEMILLA  DE  TOMATE,  SIEMBRA,  CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  RIEGO,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  COSECHA,  SISTEMAS  DE  PODA,  TOMATE  (Lycopersicon  esculentum  Mill) Resumen : El trabajo se realizó en la comunidad de Santa Ana la Nueva de la provincia de Cercado distante a 15 Km de la ciudad de Tarija el objetivo es de “Estimar la calidad y el rendimiento de una variedad de tomate en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda en la comunidad de Santa Ana la Nueva. Para el ensayo se empleó el diseño de bloques al azar con un arreglo factorial (3*3) teniendo 9 tratamientos y 3 repeticiones por lo que se tiene un total de 27 unidades experimentales. Siendo empleada una superficie de 162 m2 y para cada unidad experimental de 6m2. En cuanto a las densidades empleadas en el ensayo fueron D1:0,40, D2:0,50 y D3:0,60, para las podas se trabajó con P1: dos tallos, P2: tres tallos y P3: cuatro tallos. Los resultados obtenidos empleando la densidades y podas el que mayor promedio de frutos obtuvo por planta fue el T3 (densidad 1 y poda3) con un promedio de 75,08, seguido del T8 (densidad 3 y poda 2 ) con un promedio de 72,53 frutos cuajados por planta. En cuanto a la obtención de frutos de mayor calidad tomando en cuenta al diámetro ecuatorial se reflejó que el tratamiento T5 (densidad 2 y poda2) presento mejores resultados con un promedio de 52,40 mm y para el tratamiento T1 (densidad 1 y poda 1) con 49,35 mm, Para el diámetro polar los tratamientos con mayor diámetro polar el cual el tratamiento T5 tuvo un promedio de 88,19 mm y seguido de un tratamiento T1 con un promedio de 87,04 mm. En el rendimiento en ton/ha el tratamiento que mejor se adapto fue el tratamiento T5 (distancia 2 y poda 2) con 46,01 toneladas, seguido del T8 (distancia 3 y poda 2) con un rendimiento de 43,82. En la relación beneficio costo el tratamiento que mayor rentabilidad tuvo fue el tratamiento T5 (distancia 2 poda 2) con 2,33 Bs. Se recomienda el uso de densidades de 0,50 m y podas de tres tallos ya que se obtienen rendimientos más altos y de mayor calidad del fruto a cosechar....leer masleer menos

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052406	T635.642/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9305

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Caracterización agronomica en el cultivo de tomate (Lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro - Bermejo / Reyes Alfaro, Rita

Público Ubicación : T635.642/REY Autores: Reyes Alfaro, Rita, Autor Título : Caracterización agronomica en el cultivo de tomate (Lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro - Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2012, 83 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  HORTICOLAS,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  CULTIVOS,  SIEMBRA,  PODA,  RIEGO,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  FERTILIZANTES,  TOMATE  (Lycopersicom  sculentum),  PRODUCCION  DE  TOMATE  -  COMUNIDADES  CANDADO  GRANDE  Y  FLOR  DE  ORO  (Bermejo) Resumen : El presente trabajo de investigación titulado caracterización agronómica en el cultivo de tomate (lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro, con el objetivo de realizar una descripción del manejo agronómico del tomate. La metodología utilizada fue a través de encuestas e entrevistas no formales, como así también visitas a las parcelas cultivadas realizando un seguimiento minucioso de las diferentes labores, la preparación del almacigo hasta la cosecha, el trabajo se inició el 11 de junio y concluyo el 5 noviembre. Llegando a los siguientes resultados. En cuanto a la preparación de sustrato un 76,00% de los productores tomando en cuenta las dos comunidades realizan la preparación de sus almacigueras utilizando tierra vegetal y el 24,00% de los productores traen mulch de la Argentina, en cuanto a las almacigueras más utilizadas tenemos el 44,00% de productores que utilizan almacigueras en bandejas y en cama y el 12 % utilizan los vaso descartables, En cuanto a la tecnología utilizada para preparar los terrenos antes de realizar el trasplanté se tiene el 100% de los productores de ambas comunidades utilizan tecnología mecanizada, el sistema de siembra más utilizados en las dos comunidades es el trasplante realizando almacigueras antes, tenemos el 100% de los productores, en cuanto al sistema de riego utilizado, el 100% de los productores de las dos comunidades de estudio utilizan el sistema de riego por gravedad, en cuanto al control de malezas tomando en cuenta las dos comunidades de estudio el 72% de los productores lo realizan utilizando productos químicos y el 28% lo hacen en forma manual utilizando azadas y picotas, el Tizón Tardío es una de las enfermedades más sobresalientes que ataca al cultivo, el 56,00% de los productores mencionaron que a causa de esta enfermedad han tenido grandes pérdidas, y el 28,00% de los productores mencionas al tizón temprano como otra de las enfermedades que causan daño al cultivo también y por último el 16,00% de los productores que mencionan al mal del talluelo atacando principalmente a las plantines del almacigo, en cuanto a la cosecha el 46,00% de los productores indica que la cosecha del año 2011 fue muy buena y el 56,00% tubo una cosecha regular....leer masleer menos

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051957	T635.642/REY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8440

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Caracterización del estado actual de la producción del cultivo de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo / Ruíz, Jessica Roxana

Público Ubicación : T634.3/RUI Autores: Ruíz, Jessica Roxana, Autor Título : Caracterización del estado actual de la producción del cultivo de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 108 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTAS,  CULTIVO  DE  CITRICOS,  BOTANICA,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  INJERTOS,  FERTILIZANTES,  PRODUCCION  DE  CITRICOS  -  MUNICIPIO  BERMEJO Resumen : El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad de caracterizar en forma cuantitativa y cualitativa el estado actual de la producción y manejo agronómico de los cítricos en el distrito 7 del Municipio de Bermejo. El procedimiento metodológico que se aplicó para realizar esta investigación fue la utilización de información primaria (aplicación de encuesta). Las encuestas fueron aplicadas a los propietarios de parcelas con cítricos en cada una de las comunidades. Los datos de campo fueron obtenidos mediante las encuestas que se realizó en la presente investigación, las cuales fueron ordenados, tabulados y analizados aplicando la estadística descriptiva para cada variable (factor). Los resultados obtenidos de las variables estudiadas nos indica que el Distrito 7 del Municipio de Bermejo cuentan con una superficie de 274.38 ha, con plantaciones de cítricos, el cultivo de la naranja es la más relevante con una superficie de 123.25 ha, el cultivo de la mandarina con 67.90 ha y el Limón 57.73 ha, siendo estos cultivos los de mayor demanda en el mercado. Realizando los análisis estadísticos el cultivo de la naranja no presenta diferencia significativa realizando la comparación de la t Student, el cultivo de mandarina y limón si presentan diferencias significativas. El cual en cada una de estas especies existen una variación muy dispersa debido que el coeficiente de variación es elevado. Se concluye que los productores de cítricos del distrito 7, no realizan frecuentemente todos los manejos agronómicos, en el control de plagas, enfermedades y fertilización, debido que dichos productos agroquímicos tienen costos elevados siendo una limitante para realizar las labores. En cuanto a la producción de cítricos es media ya que el rendimiento por planta disminuyo a comparación de años anteriores, según mencionan los productores de la zona en estudio....leer masleer menos

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052027	T634.3/RUI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7779

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Comportamiento agronómico de una variedad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la Comunidad de Calamuchita / Tamayo Maraz, Clever

Público Ubicación : T635.63/TAM Autores: Tamayo Maraz, Clever, Autor Título : Comportamiento agronómico de una variedad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la Comunidad de Calamuchita Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  HORTICOLAS,  PRODUCCION  DE  PEPINO,  SEMILLA,  EPOCA  DE  SIEMBRA,  PODA,  RIEGO,  FERTILIZANTES,  SISTEMA  DE  PODA,  PEPINO  (Cucumis  sativus  L.),  CALAMUCHITA  -  TARIJA Resumen : Cada vez se viene intensificando la poda en los cultivos hortícolas con el fin de obtener la mayor rentabilidad, la utilización de marcos de plantación estrechos hacen que sean necesarias realizar estas prácticas en el cultivo del pepino. Por las consideraciones señaladas, en esta investigación la gran importancia del cultivo del pepino, donde se estableció como objetivo general: Evaluar el comportamiento agronómico de la variedad EXOCET de pepino bajo dos sistemas de siembra y tres sistemas de poda, en la comunidad de Calamuchita. El trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Calamuchita provincia Avilés, departamento Tarija. El diseño estadístico usado fue de bloques al azar con un arreglo factorial 2x3 que dan lugar a 6 tratamientos con 3 repeticiones dando con resultado 18 unidades experimentales. Se evaluaron la atura de la planta, la producción (longitud, diámetro del fruto, número de frutos por planta, peso del fruto y rendimiento) Los principales resultados obtenidos en esta investigación son los siguientes: Altura de la planta el que obtuvo un mayor promedio de altura fue el tratamiento T6 (trasplante de plántula/siembra directa) con 54 cm de altura de la planta los 50 días después del trasplante. Las variables independientes que contribuyeron a incrementar el rendimiento fueron el número de frutos por planta en el cual el tratamiento T3 (siembra directa/poda de tallos secundarios a un fruto) fue el mayor promedio con 16,5 frutos por planta con 578,6 gr de peso por fruto con un promedio de 6,2 cm de diámetro además un rendimiento de 237 Ton/ha. El dato mayor sobre la longitud del fruto corresponde al T5 con 27,8 cm de longitud, mientras en el análisis económico el tratamiento que presentó la mayor relación beneficio/costo fue T3 (siembra directa/poda a un tallo) Con 2.5 es decir que por cada boliviano invertido y recuperado se gana 1.5 bolivianos, mientras que el T4 presentó los más bajos resultados económicos....leer masleer menos

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052439	T635.63/TAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9266

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Comportamiento del híbrido de tomate ‘nativo’ (solanum lycopersicum l.), con una fertilización orgánica (bocashi de azola), en dos densidades de plantación / Laura Villca, Eddy Ruyer

Público Ubicación : TG635.642/LAU Autores: Laura Villca, Eddy Ruyer, Autor Título : Comportamiento del híbrido de tomate ‘nativo’ (solanum lycopersicum l.), con una fertilización orgánica (bocashi de azola), en dos densidades de plantación Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,PRODUCCION  DEL  TOMATE,  CULTIVO  DE  TOMATE,FERTILIZANTES  ORGANICOS,SIEMBRA,DENSIDAD,CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  RIEGO,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,COSECHA,SISTEMAS  DE  PODA,  TOMATE  NATIVO  (Solanum  lycopersicum  L.) Resumen : El empleo de abonos orgánicos y practicas culturales que vayan de la mano con la protección del suelo son factores esenciales en estos tiempos para producir de manera sostenible, asimismo la fertilización orgánica es muy utilizada como técnica para rehabilitar suelos muy cansados. En el presente trabajo se propone la fertilización orgánica (bocashi de azola), como una alternativa sostenible frente a una fertilización convencional, asimismo establecer la densidad de plantación ideal para una producción rentable del cultivo de tomate. Para este experimento se utilizó una variedad de tomate “Variedad nativo” de crecimiento determinado”, el diseño utilizado fue bloques al azar, con un arreglo factorial 2 x 2 (fertilización x densidades), con tres repeticiones. Estos experimentos después de ser germinado fueron llevados a campo abierto donde se lo sometió a una fertilización convencional y a una fertilización orgánica basada en bocashi de azola, de igual forma estos fueron plantados en dos densidades de plantación “20.000 y 25.000 plantas/Ha”, el bocashi de azola fue preparado en base azola como ingrediente principal, mezclado con tierra vegetal, estiércol, levadura, chancaca, carbón, ceniza y agua. Los resultados del rendimiento fueron muy similares obteniéndose como mejor promedio en la fertilización convencional un valor de 68,09 Ton/Ha y 65,90 Ton/Ha en la fertilización orgánica, sin embargo, cabe resaltar que la fertilización orgánica es mucho más ventajosa por sus características y su aporte en el suelo. Palabras-clave: Bocashi, convencional, densidad, fertilización....leer masleer menos

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061376	TG635.642/LAU	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10828^bBCEN

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Cultivo del aguacate, chirimoyo, mango, papaya / Ibar Albiñana, Leandro

Público Ubicación : 634/I151c Autores: Ibar Albiñana, Leandro, Autor Título : Cultivo del aguacate, chirimoyo, mango, papaya Fuente : Barcelona [ES] : AEDOS, 1986, 175p Notas : Incluye Bibliografía Temas : FRUTICULTURA,CHIRIMOYA,MANGO,PAPAYA

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031995	634/I151c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2450^bBAYF

Determinación del grado de fertilidad de suelos en plantaciones de duraznero y manzano, Comunidad Caldera Grande / Molina Torrez, Valeria Andrea

Público Ubicación : TD631.42/MOL Autores: Molina Torrez, Valeria Andrea, Autor Título : Determinación del grado de fertilidad de suelos en plantaciones de duraznero y manzano, Comunidad Caldera Grande Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 84 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SUELOS  –  FERTILIDAD,  SUELO  AGRICOLA  –  ANALISIS,  SUELOS  –  POTENCIAL  AGRICOLA,  FRUTICULTURA,  SUELOS  AGRICOLAS  –  COMUNIDAD  CALDERA  GRANDE  (Tarija) Resumen : El presente trabajo dirigido a partir de las parcelas demostrativas y la información generada por el Proyecto Cuencas Pedagógicas Yesera, con el fin de complementar y ayudar incentivando a la plantación y producción agrícola a la Comunidad de Caldera Grande, en este trabajo se realizó análisis químico para determinar el grado de fertilidad de los suelos en las parcelas demostrativas de duraznero y manzano como el pH, conductividad elé;ctrica, magnesio, nitrógeno, Fosfato, Potasio y sulfato. Complementado al análisis químico, se realizó un estudio físico de suelos en donde se realizó la identificación y levantamiento de las características principales del suelo, observando el paisaje, sub paisaje, pendiente de grado, rocosidad superficial, pedregosidad superficial, drenaje externo e interno y erosión. Como también las características internas del suelo midiendo los horizontes existentes, el color de suelos utilizando la tabla Munsell, textura, estructura, cementación y fragmentación de los distintos suelos. Para poder identificar la aptitud potencial de los suelos y el grado de fertilidad, se determinó a partir del Esquema de Evaluación de Tierras de la FAO y los requerimientos de los frutales, en donde se tomó en cuenta el análisis físico – químico de los suelos clasificando de esta forma el potencial de los suelos tomando en cuenta la clasificación en: Clase I aptitud buena, clase II aptitud regular, clase III aptitud restringida y clase IV aptitud no apta. En el grado de fertilización se basó en los requerimientos nutricionales de los frutales del Duraznero y Manzano, con la disponibilidad de nutrientes del suelo, tomando en cuenta un rango de puntaje y grado para las características químicas siendo así: pobre 1, medio 2 y alto 3. Basándonos en los análisis físicos y químicos de los suelos se pudo determinar que las parcelas demostrativas del duraznero y manzano con un grado de fertilidad optimo es de los beneficiarios Sr. Juan Sandoval, Sr. Candelaria Irahola, Sr. Manuel Irahola y Sr. Marco Irahola, contando con la disponibilidad de nutrientes de los requerimientos de los frutales, clasificándolos con una aptitud potencial de suelos buena. Como también se obtuvo suelos de un grado de fertilización media, de los beneficiarios Sr. Gabriel Condori, Sr. Simeón Sandoval, Sr. Adolfo Irahola y Sr. Ruperto Irahola, ya que estas parcelas demostrativas tienen el pH alcalino, por el cual llega a tener alteraciones los frutales, clasificándolos a estos suelos con una aptitud potencial regular, ya que necesita manejos adecuados para los frutales. ...leer masleer menos

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063169	TD631.42/MOL	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12167^bBCEN

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Determinación del rendimiento de tomate en sistema forzado con dos métodos de acolchonamiento de suelo en la comunidad de Lazareto Provincia Cercado del departamento de Tarija / Lupati Castillo, Mario

Público Ubicación : T635.642/LUP Autores: Lupati Castillo, Mario, Autor Título : Determinación del rendimiento de tomate en sistema forzado con dos métodos de acolchonamiento de suelo en la comunidad de Lazareto Provincia Cercado del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 95 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE,  CULTIVOS,  CULTIVO  DE  TOMATE,  PLAGS  Y  ENFERMEDADES,  INVERNADEROS,  PODA,  SUELOS,  TOMATE  (Lycopersicum  esculentum.  L.),  COMUNIDAD  LAZARETO  -  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : El cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum. L.) de la familia de las Solanáceas, es la hortaliza más importante como fuente de ingreso y principalmente para la alimentación del hombre, en este sentido el presente trabajo de investigación sobre la DETERMINACIÓN DEL RENDIMIENTO DE TOMATE EN SISTEMA FORZADO CON DOS MÉTODOS DE ACOLCHONAMIENTO DE SUELO EN LA COMUNIDAD DE “LAZARETO” PROVINCIA CERCADO DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA, tiene el objetivo de “Evaluar los dos métodos de protección del suelo con mulching en la producción de tomate en el sistema forzado, en la comunidad de Lazareto.” El ensayo de campo se realizó desde el mes de julio de 2015 hasta 4 de enero del 2016, el diseño que se utilizó es el completamente aleatorio, con tres tratamientos y tres repeticiones; siendo la superficie total de 160 m2 y cada unidad experimental de 6.33m2 empleando una densidad de 1 m entre surcos y de planta a planta 0.40 m para los tres tratamientos mulching polietileno de 40micrones viruta y testigo , con respecto a la primera medición de altura de planta de tomate en la etapa de desarrollo vegetativa se evaluó a los 25 días después del trasplante. El mejor crecimiento de altura de La planta fue el tratamiento testigo con promedio 11.9 cm y el crecimiento de la planta más bajo fue para el tratamiento (viruta) con 10.83. Según el rendimiento de tomate en toneladas por hectárea fue el tratamiento con viruta con promedio 352,08 Tn/Ha. En cual se cumplió la hipótesis planteada....leer masleer menos

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052078	T635.642/LUP	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8685

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Determinación de la dosis adecuada de: stevia, azúcar y zucaryl en la elaboración de mermelada de papaya (Carica papaya L.) / Galean López, Mario Eleodoro

Público Ubicación : T664.152/GAL Autores: Galean López, Mario Eleodoro, Autor Título : Determinación de la dosis adecuada de: stevia, azúcar y zucaryl en la elaboración de mermelada de papaya (Carica papaya L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 83 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CONSERVACION  DE  ALIMENTOS,  PAPAYA  -  PRODUCCION  DE  MERMELADAS,  EDULCORANTES  -  STEVIA,  LABORATORIO  DE  FRUTICULTURA  Y  CONSERVACION  DE  PRODUCTOS  AGRICOLAS,  UAJMS  -  TARIJA Resumen : La papaya es conocida como fruta de mayor consumo tanto en forma directa como así también a través de productos elaborados en forma artesanal. Dichos productos podrían incorporarse a la economía del mercado de consumo interno y eventualmente externo. Por tal motivo se evalúa la posibilidad de desarrollar mermeladas con tres tipos de edulcorantes tanto calóricos como no calóricos con tres concentraciones. Considerando la aceptación del producto. Se trabajó con productos como Stevia, Azúcar y Zucaryl, los cuales son edulcorantes ampliamente utilizados en la elaboración de productos. Es por esto que se desarrolló una mermelada de papaya que para ello se realizaron 3 concentraciones (40% 50% y 60%). El principal objetivo es determinar con qué tipos de azucares o edulcorantes la mermelada de papaya tiene mayor grado de aceptación por los consumidores. Según los análisis sensoriales se determinó que la mermelada del tratamiento número 1 con una concentración de 40% de azúcar tuvo mayor agrado de aceptación por los catadores alcanzando un porcentaje del 80%. Como así también se determinó que las concentraciones número 3 al 60% tanto en stevia como en zucaryl es la ideal según la calificación de los catadores para la elaboración de mermelada, obteniendo mayor aceptación de las variables y/o atributos (dulzor, olor, consistencia, color y aceptación). Asimismo se determinó el grado de aceptación según análisis sensorial que el tratamiento N°1(C1-40% azúcar) tuvo mayor aceptación en una escala de medición de 5 con un valor de 4,00 que representa un 80%, seguido del tratamiento N°6(C3-60% stevia) con un valor de 3,6 lo que representa un 72%. Asimismo el tratamiento Nº9(C3-60% zucaryl) con un valor de 3.33 que representa un 66.60%. ...leer masleer menos

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057930	T664.152/GAL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10309^bBCEN

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Determinación de la enfermedad de la gomosis de los cítricos en la localidad de Emborozú / Zamora Velásquez, Lucas

Público Ubicación : T634.3/ZAM Autores: Zamora Velásquez, Lucas, Autor Título : Determinación de la enfermedad de la gomosis de los cítricos en la localidad de Emborozú Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2001, 72p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : CITRICOS,ENFERMEDADES,PODA,CITRICOS,GOMOSIS,EMBOROZU,ARCE,TARIJA Resumen : Con la realización del presente trabajo de investigación se puede evidenciar que en las comunidades de Emborozú, Sidras, Naranjo Agrio, Limal existen las condiciones favorables para el desarrollo del hongo Phythophota sp, que ocasiona la enfermedad de la Gomosis de los cítricos. La investigación se realizó en 4 comunidades de la provincia Arce que son Emborozú, Sidras, Naranjo Agrio y Limal del departamento de Tarija, Dirigida fundamentalmente a diagnosticar y determinar el agente causal de la Gomosis de los cítricos. La metodología de investigación fue dividida por etapas que son las siguientes: - Acopio de información - Trabajo de campo - Trabajo de laboratorio - Análisis de los resultados - Redacción de la tesis ...leer masleer menos

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045269	T634.3/ZAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2686^bBAYF

Diagnóstico del sistema de producción del durazno (Prunus Pérsica L.) en las Comunidades Paicho y Tomayapo del Departamento de Tarija / Ruiz Aracena, Vilma Irene

Público Ubicación : TG634.25/RUI Autores: Ruiz Aracena, Vilma Irene, Autor Título : Diagnóstico del sistema de producción del durazno (Prunus Pérsica L.) en las Comunidades Paicho y Tomayapo del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2020, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  DURAZNO,  CULTIVO  DE  DURAZNO  -  BOLIVIA,  SEMILLA  DE  DURAZNO,  PODA,  FERTILIZANTES,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  SUELO,  COSECHA,  COMERCIALIZACION,  DURAZNO  (Prunus  pérsica  L.),  COMUNIDAD  DE  PAICHO  Y  TOMAYAPO  -  TARIJA Resumen : La producción agrícola en el departamento, tiene serias dificultades en el uso de tecnología, se cuenta con alguna tecnología para la siembra, producción y cosecha, pero no es una maquinaria con mayor tecnología, a excepción de los productores grandes, no así del pequeño y mediano productor del agro. Con el presente estudio se busca realizar un diagnóstico del sistema de producción del durazno en las Comunidades Paicho y Tomayapo del departamento de Tarija evaluando aspectos importantes como ser: problemas fitosanitarios, riego, fertilización, manejo técnico, conservación de suelos, cosecha, post cosecha, con el fin de generar información que sirva de base para futuros estudios y sobre todo para tomar en cuenta políticas destinadas hacia la mejora en las prácticas relacionadas con el cultivo y producción, una mejora en la cadena productiva en beneficio de los productores de estas regiones. Para llevar a cabo este estudio se utilizó una metodología basada en dos métodos: descriptivo y analítico, para recolectar la información y posteriormente procesarlas de manera que los datos sean fiables y verídicos. Concluido el trabajo se pudo evidenciar que, si bien se tiene áreas de producción en la zona, las superficies abarcan de 1 a poco mas de 2 hectáreas de durazno, por otro lado, se ve que aproximadamente mas del 90 % de los productores realizan sus labores culturales manualmente, con relación a las dificultades que se tiene para producir durazno, los principales problemas son el poco apoyo que se tiene de las autoridades gubernamentales, falta de conocimiento, falta de herramientas y equipo, plagas y enfermedades, ya que aproximadamente un 80 % mencionó estos problemas como potenciales, por otro lado casi el 100 % de los productores realiza su distribución de producto por venta directa en las dos comunidades (Paicho y Tomayapo). ...leer masleer menos

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061407	TG634.25/RUI	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	10843^bBCEN

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Diagnóstico de la producción y comercialización del ciruelo (Prunus doméstica L.) / Aguirre Rengifo, Efraín Hilario

Público Ubicación : T634.22/AGU Autores: Aguirre Rengifo, Efraín Hilario, Autor Título : Diagnóstico de la producción y comercialización del ciruelo (Prunus doméstica L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 80 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  CIRUELO,  CULTIVOS,  PODA,  PLANTAS  -  REPRODUCCION,  COSTOS  DE  PRODUCCION,  COMERCIALIZACION,  CIRUELO  (Prunus  doméstica  L.) Resumen : Este trabajo se realizó como base principal las encuestas. EL TRABAJO TITULA DIAGNÓSTICO DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CIRUELO (Prunus doméstica L.) El diagnóstico tiene como propósito reflejar la situación de un cuerpo, estado o sistema para que luego se proceda a realizar una acción o tratamiento que ya se preveía realizar o que a partir de los resultados del diagnóstico se decide llevar a cabo. > Se denomina producción a cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación, elaboración u obtención de bienes y servicios. Comercialización es la acción y efecto de comercializar (poner a la venta un producto o darle las condiciones y vías de distribución para su venta). La comercialización también se puede desarrollar a distancia, ya sea por Internet (el comercio electrónico), teléfono o catálogo. Este trabajo se realizó en departamento de Chuquisaca en el municipio de Camargo en dos comunidades, (SAN LUIS Y MOLLE PAMPA). Para conseguir los objetivos marcados se han encuestado a cada uno de los productores y observando que cada encuestado tenga plantas de ciruelo para poder evaluar y definir cuáles son los problemas más frecuentes que tienen para poder dar a conocer sus necesidades. Con los resultados obtenidos tenemos que las dos comunidades producen más el ciruelo rojo que el amarillo, pero también tienen problema con el control de plagas lo más problemático es la, (arañuela). El destino de la producción del ciruelo lo llevan fuera del departamento, en cuanto a la producción solo llegan a vender el 95%, lo que les hace falta también es la falta de la mecanización agrícola, hay también problemas sociales que tienen para la mejora de la comercialización son los precios bajos en el mercado, los problemas que influyen en la producción son los pocos recursos económicos disponibles que cuentan los productores. En la comunidad de San Luis tienen más superficie de terreno, algunos productores tienen más de una hectárea mientras que Molle Pampa solo 2 productores llegan a tener ½ hectárea los demás tiene menos de 1/2 hectárea. El 100% de las dos comunidades en estudio no cuentan con el apoyo de instituciones, se sabe que es un potencial productivo en las zonas en estudio pero los productores no cuentan con el apoyo de las autoridades en ejercicio....leer masleer menos

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052132	T634.22/AGU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9014

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Diferentes cargas en el sistema de poda en cordón en el cultivo de la vid / Castillo Calle, Marcelo Lorgio

Público Ubicación : T631.542/CAS Autores: Castillo Calle, Marcelo Lorgio, Autor Título : Diferentes cargas en el sistema de poda en cordón en el cultivo de la vid Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2005, 71p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PODA-CULTIVO  DE  LA  VID Resumen : La poda responde a una serie de labores culturales que se realizan y tiene mucha importancia en el rendimiento de la vid, en nuestro departamento el cultivo es una de las principales actividades en el sector agropecuario, es por este motivo la realización del presente trabajo. El trabajo de investigación titulado "Diferentes cargas en el sistema de poda en cordón en el cultivo de la vid" se ha llevado a cabo en la localidad de Chocloca, en el periodo agrícola 2001-2002 en el Centro Experimental de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho, dicho centro se encuentra en la provincia Avilés del Departamento de Tarija. Se ha utilizado el método estadístico correspondiente al diseño experimental bloques al azar con arreglo factorial 4x4 con 4 repeticiones, en los tratamientos utilizados se utilizó la variable poda, dejando cargas diferentes para cada tratamiento. El inicio de la poda fue el 1 de septiembre de 2001 donde se podó con diferentes tratamientos dejando 16,24,32,40 yemas para cada tratamiento. Los rendimientos obtenidos en los diferentes tratamientos son: en el tratamiento N° 1 29480.00 kg/ha, el tratamiento N°2 31188.33 kg/ha, el tratamiento N°3 31531.67 Kg/ha. y el tratamiento N°4 28906.67 Kg/ha. No existe variación significativa entre los tratamientos, pero el ensayo es válido por que se obtuvieron buenos rendimientos con relación al sistema de poda tradicional. ...leer masleer menos

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047253	T631.542/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4193^bBAYF

Diseño del sistema de riego por presion para el vivero frutícola de CODETAR-Coimata / Cruz Gomez, Jacob Heber de la

Público Ubicación : T631.7/CRU Autores: Cruz Gomez, Jacob Heber de la, Autor Título : Diseño del sistema de riego por presion para el vivero frutícola de CODETAR-Coimata Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 1992, 115p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : RIEGO,COIMATA,TARIJA,FRUTICULTURA  -  MICRORIEGO Resumen : El riego como una práctica de aplicar solo el agua a los cultivos deja de ser útil, si no conduce los nutrientes para la disponibilidad de las plantas. Motivo por el que se debe tender a manejar complementariamente las practicas agrícolas de fertilización y riego. Objetivos: - Determinar cualitativamente y cuantitativamente la aptitud de los suelos para riego. - Contar con los requerimientos y disponibilidad de agua para el vivero frutícola.r /> - Disponer de un diseño del sistema de riego a presión para el vivero frutícola. Para satisfacer las distintas necesidades de caudal y presión en las unidades de riego, se requieren dos bombas de 10,64 m3/h con 3,00 cada una. ...leer masleer menos

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042860	T631.7/CRU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0097^bBAYF

Efecto de dos colores de malla antigranizo sistema guardapolvo sobre plantas de vid variedad Moscatel de Alejandria en dos tipos de poda / Carvajal Moncada, Beymar Willan

Público Ubicación : T631.542/CAR Autores: Carvajal Moncada, Beymar Willan, Autor Título : Efecto de dos colores de malla antigranizo sistema guardapolvo sobre plantas de vid variedad Moscatel de Alejandria en dos tipos de poda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2008, 108p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PODA  -  PLANTAS  DE  VID,VIÑEDOS  -  COBERTORES  DE  GRANIZO,VIÑEDO  -  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES, Resumen : En el departamento de Tarija en los meses de elaboracion de tesis, en el Valle Central de Tarija en varias comunidades se recapitulo el tema del granizo y como este provocaba malestares en sector vitícola. El trabajo de tesis consistio en la aplicacion de la malla en todos sus aspectos, es posible que la malla pueda ser una ventaja o una inobediente por lo cual o se podia saber en un 100 por ciento la utilidad de la malla. Para eso se propone variables en la investigacion como ser: Poda en dos tipo (cordon y guyot), malla de colores (negro y blanco), grados brix, temperatura humedad dentro de la malla, La investigacion comenzo con la instalacion, teniendo sus inconvenientes, despues observar y manar la poda para esto se tuvo un conteo de yemas luego se espero la brotacion y se tomo como una decision de tener su testigo que serviria en un mayor resultado. Despues de la brotacion se tomo como dato la floracion despues en cuaje esto para tener un resultado a medida que se acerca la cosecha pero antes se sequio con la fenologia de la vid pero en el momento del envero se pudo registrar los grados brix esto comenzo desde enero hasta la cosecha para esto se tuvo cuatro unidades experimentales en etapas esto para tener resultados entre con malla y sin malla tambien para tener mas resultados en este sistema se tubo que tener mas certeza en la investigacion se hizo el registro de temperatura y humedad relativa donde se midio en tres horarios, en la mañana, medio dia y tarde, estos registros serviran para una mejor investigacion y tambien se tendría una mejor utilizacion para futuras investigaciones. Las investigaciones previas a la cosecha demostrarian en cada parcela en el rendimiento y demostraria que parcela seria la mejor y tambien se hizo un seguimiento en las labores culturales y los diferentes tratamientos en cada parcela esto se hizo para tener un fundamento de las parcelas del trabajo que se realizo, todo lo dicho se demostraria en los resultados en la cosecha de cada parcela y que variable era la mejor. ...leer masleer menos

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Efecto en la induccion floral en el manzano (pirus malus) variedad anna con diferentes tratamientos estimulantes en la localidad de Santa Ana / Soliz Fernandez, Asuncion

Público Ubicación : T634.11/SOL Autores: Soliz Fernandez, Asuncion, Autor Título : Efecto en la induccion floral en el manzano (pirus malus) variedad anna con diferentes tratamientos estimulantes en la localidad de Santa Ana Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep, 2007, 98p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : CULTIVO  DEL  MANZANO  -  INDUCCION  FLORAL  ,INJERTO  CLONAL  -  MANZANO,PODA  -  FERTILIZACION,COSECHAS Resumen : El ensayo se realizo en la comunidad de Santa Ana, se utilizo plantas de manzano (Pirus Malus), de la variedad Anna con una edad promedio de 4 años, porta injertos MM111, y la aplicacion de 2 metodos naturales y quimicos. El trabajo de investigacion refleja el efecto de la aplicacion de los metodos naturales, como el encalado, arqueado, rociado con agua, defoliacion manual y el metodo como el eccalado, arqueado, rociado con agua, defoliacion manual y el metodo quimico (Dormex) tnto en la brotacion, floracion, cuajes y fructificacion del manzano. Los metodos naturales como el encalado, arqueado, rociado, defoliacion manual con una proporcion de 1:1, 2:1, 4:1 y el dormex al 0.5 por ciento (100ml), 3 por ciento (600ml), y al 5 por ciento (1000ml), estos dos metodos aplicados inmediatamente despues de realizar la poda el 6 de julio, 12 de julio y 18 e julio respectivamente. Se obtuvieron resultados parecidos en los metodos de cultivos (naturales), como el encalado, arqueado, rociado con agua, defoliacion manual, en el tercer momento es decir el 18 de julio. El metodo quimico (Dormex) fue el mas productivo, en cuanto a la floracion y fructificacion y tambien en la calidad del fruto cumple con los estandares establecidos para la comercializacion. Estos resultados fueron procesados mediante un diseño en bloques al azar con tres repeticiones, las variables medidas fueron el numero de brotes/planta, numero de flores/planta, numero de cuajes/planta y el rendimiento, se realizo la prueba Duncan, con la cual se pudo establecer que entre los tratamientos existieron diferencias estadisticas significativas. ...leer masleer menos

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El arte de criar e injertar frutales / Grünberg, Isaac P.

Público Ubicación : 631/G842a Autores: Grünberg, Isaac P., Autor ; Sartori, Elvino, Autor Título : El arte de criar e injertar frutales Fuente : Buenos Aires [AR] : EUDEBA, 1968, 205p Temas : FRUTICULTURA  -  INJERTOS

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030850	631/G842a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1415^bBAYF