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Determinación del grado de incidencia de la filoxera (Dactylos phaera vitifoliae) en el cultivo de la vid (Vitis vinifera) en el valle central de Tarija / Chavarría Reynaga, Juan Pablo

Público Ubicación : T634.8/CHA Autores: Chavarría Reynaga, Juan Pablo, Autor Título : Determinación del grado de incidencia de la filoxera (Dactylos phaera vitifoliae) en el cultivo de la vid (Vitis vinifera) en el valle central de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2013, 239 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  VID,  VID  -  CARACTERISTICAS  BOTANICAS,  PLANTAS  -  MORFOLOGIA  Y  ANATOMIA,  CULTIVOS  -  ENFERMEDADES  Y  PLAGAS,  FILOXERA  (Dactylosphaera  vitifoliae)  EN  EL  CULTIVO  DE  LA  VID  (Vitis  vinífera)  EN  EL  VALLE  CENTRAL  DE  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación “Determinación del Grado de Incidencia de la Filoxera (Dactylosphaera vitifoliae) en el Cultivo de la Vid (Vitis vinífera) en el Valle Central de Tarija” se realizó en 38 comunidades del Valle Central de Tarija, para conocer como se encuentra este pulgón que ataca al sistema radicular de la vid. El objetivo principal fue determinar el grado de incidencia de la filoxera en el cultivo de la vid para el mejoramiento de la producción vitícola en las comunidades del Valle Central de Tarija. Se empleó el diseño metodológico para el levantamiento de muestras en el campo, con la selección de comunidades, organización del proceso en laboratorio y la evaluación de las muestras tomando en cuenta el Índice de Ravaz, se aplicó el diseño estadístico de bloques al azar para determinar la variabilidad en las comunidades sobre el impacto de la filoxera, donde se utilizo el análisis de varianza y la prueba de Tuckey al 5% de probabilidad. También haciendo uso del índice de penetración se comparo el grado de penetración de las tuberosidades en las muestras de raíces de vid. La sensibilidad al ataque de la filoxera, las uvas de mesa y de vinificación se encuentran en el rango de (+++) altamente susceptible, entre estas podemos indicar se tiene a la variedad Cardinal, Moscatel de Alejandría, Red Globe, Sultanina, Ribier, Chennen, Franc Colombar, Barbera, Ruby Rosada, Malbec, Ruby Cabernet. Las tuberosidades en las raíces se presentan en todas las comunidades, existiendo dentro de cada comunidad ataque en diferente intensidad en el número de afectaciones radiculares, existe 29 comunidades de una parcela a otra siendo significativamente diferentes entre las parcelas de la misma comunidad. En el Valle Central de Tarija existen todas las plantas de vid tuberosidades en las raíces por el ataque de la filoxera. Las comunidades con mayor grado de ataque por el número de tuberosidades son Santa Ana la Vieja, Chañaris y San Isidro con 18.83; 15.6 14.93 tuberosidades respectivamente. Las comunidades menos afectadas son Canasmoro, Lajas, Yesera Centro y Corana Sud, con 0.03; 0.6; 2.02 y 2.7 tuberosidades promedio por comunidad. Se encontró penetración de las tuberosidades en las raíces en cada una de las variedades estudiadas, todas están dentro el rango de penetración de 1 a 3 ninguna presento inmunidad, de las 38 comunidades 8 se encuentran en la clase 1 (penetración parcial), 30 en la clase 2 (necrosis de las tuberosidades hasta la zona cortical) y 14 en la clase 3 (tuberosidades voluminosas y en descomposición de las raíces). Con los datos del catastro vitícola nos aproximamos a una pérdida en el valle central de 18,3 % de la producción total de vid, lo cual es un indicador para tomar decisiones y acciones a esta plaga para evitar que estas pérdidas crezcan y por ende sean de gran perjuicio para el viticultor....leer masleer menos

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052005	T634.8/CHA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8023

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Evaluación del comportamiento agronómico de leguminosas y gramíneas y su posible utilización como abono verde para la vid (vitis vinífera L.) / Sanguino Gallardo, Imar Javier

Público Ubicación : T633.3/SAN Autores: Sanguino Gallardo, Imar Javier, Autor Título : Evaluación del comportamiento agronómico de leguminosas y gramíneas y su posible utilización como abono verde para la vid (vitis vinífera L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 2005, 68p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : LEGUMINOSAS  COMO  ABONO-CULTIVO  DE  LA  VID  (VITIS  VINIFERA  L.) Resumen : El presente trabajo de investigación "Evaluación del comportamiento agronómico de leguminosas y gramíneas y su posible utilización como abono verde para la vid (Vitis vinífera L.), fue realizado en la comunidad de "San Isidro" que está ubicada en la Primera sección de la Provincia Avilés, a una distancia de 17 Km. de la ciudad de Tarija. Con el objetivo fundamental de evaluar su comportamiento y seleccionar las mejores especies como abonos verdes para la vid, debido a que una de las limitaciones de todo el Valle Central de Tarija y principalmente en la zona de estudio es la reposición de la materia orgánica y nutrientes escenciales para las plantas. En dicho estudio se consideraron 10 tratamientos (T1: Vicia sativa + Cebada; T2: Testigo donde el suelo permaneció con las malezas nativas y de la estación; T3: Haba banana; T4: Arvejón; T5: Vicia villosa + Avena; T6: Arveja; T7: Haba de valle; T8: Lenteja; T9: Haba forrajera; T10: Garbanzo; de los mismos 9 tratamientos fueron evaluados y acamados como abono verde durante la floración); distribuidos bajo un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones. Se determinaron la altura de plantas tomando muestras en cada tratamiento al momento de la evaluación y acamado de la fitomasa, en el tratamiento T4: se encontraron las plantas de mayor altura 135,7 cm. mientras que en el tratamiento T8: (Lenteja) se obtuvieron las plantas de menor altura 40,3 cm. Referente al aporte de fitomasa, se encontraron diferencias significativas entre los diferentes tratamientos, las cantidades mayores de fitomasa fueron encontrados en los tratamientos T5 y T3: mientras que el menor aporte fue en el tratamiento T10: en el aporte de materia seca hubo diferencias del T5: sobre todos los demás tratamientos. El mayor aporte de materia orgánica, fósforo y potasio fueron registrados en el tratamiento T1: donde se acamó la fitomasa en dos oportunidades con un 3,55 por ciento de materia orgánica, 50,8 kg/ha de fosfato (P2O5) y 1540,44 kg/ha de potasa (K2O). El testigo reportó un aporte de materia orgánica de 2,85 por ciento presentando pérdidas de fósforo y potasio, el menor aporte de materia orgánica fue por el T6 (Arveja). ...leer masleer menos

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047262	T633.3/SAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4190^bBAYF

Producción de plantas injertadas sobre el portainjerto richter 110, de tres variedades de uva de mesa (Vitis vinífera), usando dos tipos de sustrato en vivero, en instalaciones del CEVITA / Laura Villca, William Leonel

Público Ubicación : T631.541/LAU Autores: Laura Villca, William Leonel, Autor Título : Producción de plantas injertadas sobre el portainjerto richter 110, de tres variedades de uva de mesa (Vitis vinífera), usando dos tipos de sustrato en vivero, en instalaciones del CEVITA Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 91 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  VID,  INJERTOS,  PORTA  INJERTOS,  VITICULTURA,  UVA  DE  MESA  (Vitis  vinífera)VIVEROS  -  PRODUCCION  DE  VID Resumen : El empleo de prácticas adecuadas en la implantación del viñedo, principalmente el uso de plantas injertadas con buena sanidad, es un factor esencial para el éxito de la viticultura en Bolivia, especialmente en el Valle Central de Tarija. El objetivo de esta investigación fue probar tres variedades de vid injertados sobre el pie Richter 110, usando dos tipos de sustratos para la producción de plantas-injerto mediante el injerto de taller “Omega” con estratificación, en ambiente forzado (invernadero). Para esto fueron implantados dos experimentos. En el primer experimento, se usaron tres variedades las cuales se sometieron a la estratificación. Para este experimento se utilizó un diseño experimental de bloques al azar, con seis repeticiones y veinte unidades de observación (injertos). Las tres variedades fueron Thompson Seedless, Matilde y Victoria. En el segundo experimento, los injertos de las tres variedades fueron trasplantados a dos tipos de sustratos, Sustrato tradicional y Sustrato de fibra de coco. En este experimento se hizo un diseño experimental de bloques al azar, con un arreglo factorial de 3 x 2 (variedades x tipo de sustrato), con tres repeticiones y veinte unidades de observación (injertos). El factor variedad tuvo los niveles Thompson Seedless, Matilde y Victoria y el factor tipo de sustrato estuvo compuesto por dos niveles, Sustrato tradicional y Sustrato de fibra de coco. Los experimentos fueron conducidos en condiciones controladas (cámara bioclimática e invernadero). Los análisis realizados a la salida da estratificación (21 días después de la realización de la injertación) fueron el porcentaje de brotación de las yemas y el nivel de encallamiento en la unión. Después de la entrada en el invernadero, a partir de los 30 días, cada 15 días, hasta los 90 días, se hicieron evaluaciones del Porcentaje de prendimiento, la Longitud de brotes con el uso de la escala fenológica, el Diámetro de brotes, el Número de hojas, el Número de raíces, y la Longitud de raíces y su distribución. La variedad Matilde presentó mejores resultados que la Victoria y Thompson Seedless; el Sustrato de Fibra de coco facilita el prendimiento y el desarrollo del injerto en el invernadero, superando ampliamente al Sustrato tradicional. Palabras-clave: Propagación, Producción, Injertación, Estratificación, Vitis spp....leer masleer menos

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052419	T631.541/LAU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9303

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Producción de plantines injertados sobre el patrón SO-4 en tres variedades de uva de mesa (Vitis vinífera), en los predios del CEVITA / Romero Chavarria, Jhoselin Jhoana

Público Ubicación : TG631.541/ROM Autores: Romero Chavarria, Jhoselin Jhoana, Autor Título : Producción de plantines injertados sobre el patrón SO-4 en tres variedades de uva de mesa (Vitis vinífera), en los predios del CEVITA Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 102 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VID-INJERTOS,  INJERTOS  -  EVALUACION,  VITICULTURA,  PLANTAS  -  MULTIPLICACION,  UVA  DE  MESA  (Vitis  vinífera),  VIVEROS  -  PRODUCCION  DE  VID Resumen : En los últimos años el crecimiento de la producción de vid se ha incrementado muchísimo en todo nuestro país, donde optan por utilizar nuevas variedades de plantas de vid injertadas con buena sanidad y de altos rendimientos, especialmente en el Valle Central de Tarija. El propósito de este trabajo de investigación es producir plantines de vid con tres variedades de uva de mesa (Arra 15, Victoria y Aurora), injertadas sobre el pie SO-4, mismas que se aplicará tres niveles de enraizador (Nafusaku) para poder generar mayor porcentaje de enraizamiento en los plantines y mayor brotación de los mismos. Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar, con 12 tratamientos, con 3 repeticiones y 36 unidades experimentales. Los niveles del enraizador fue de 0.5g/20L, 1 g/20L, 1.5 g/20L de agua, el pie fue colocado de manera vertical en los contendores con las distintas concentraciones durante 24 horas, antes de su injertación. El análisis realizado al final de la estratificación (21 días después de la injertación) fue el nivel de encallamiento en la unión, después de la entrada al invernadero, a partir de los 20 días, cada 15 días, hasta los 95 días, se realizó evaluaciones del porcentaje de prendimiento, longitud de brotes, número de raíz, longitud de raíz y peso de raíz. De acuerdo a los resultados obtenidos durante los 95 días, el tratamiento que mejor respuesta tuvo fue el T3 = V1C3 (Arra15 con 1.5g de Nafusaku), dado que este logro un encallado de 18 plantas en la cámara bioclimática, un 86.67% de prendimiento, una longitud de brotes de 19.66 cm en vivero, así también obtuvo la mayor cantidad de raíces respecto a los demás tratamientos y por ende el mayor peso de raíz con 4.67 gramos....leer masleer menos

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062995	TG631.541/ROM	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12426^bBCEN

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La producción y comercialización de la vid (Vitis vinifera) en tres Comunidades del Municipio de Uriondo / Gareca Gaspar, Briam Abraham

Público Ubicación : T634.8/GAR Autores: Gareca Gaspar, Briam Abraham, Autor Título : La producción y comercialización de la vid (Vitis vinifera) en tres Comunidades del Municipio de Uriondo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2015, 71 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  UVA,  VITICULTURA,  PRODUCCION  DE  VID,  COSTOS  DE  PRODUCCION,  COMERCIALIZACION,  VID  (Vitis  vinifera),  MUNICIPIO  URIONDO  -  TARIJA Resumen : La viticultura es la actividad más importante para el Municipio de Uriondo, es por esto que se realiza un trabajo de investigación en tres principales comunidades productoras de uva de este Municipio (Calamuchita, Muturayo y la Angostura), para reflejar la situación actual de la producción y comercialización de la vid. Con el objeto de conocer datos actuales sobre la superficie cultivada, el volumen de producción, el momento de cosecha, los canales de comercialización, los problemas al momento de comercializar la producción y el costo que implica este cultivo. Para obtener la información necesaria en el presente trabajo, se realizaron encuestas a los productores de vid de las comunidades ya mencionadas, a los cuales se visitó personalmente, durante los meses de agosto, septiembre y octubre (2014). Luego de haber concluido el trabajo de campo se pasó a tabular los datos, donde los resultados indican que un 27.56% posee parcelas pequeñas que van de 0.1 a 0.25 Ha. El mayor porcentaje de productores lo hace en parcelas medianas que van desde 0.50 a 1.00 Ha. solo un 1.41% posee parcelas de más de 3.00 Ha. estos cosecharon alrededor de 121558 quintales de uva. La mayoría fue vendida a los comerciantes viajeros, que llevan la producción a los principales departamentos de Bolivia (La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, etc.). Se determinó que la espaldera es el principal sistema de conducción que utilizan los viticultores de las comunidades en estudio. Se identificaron tres canales de comercialización, de los cuales el más utilizado es el que va del productor – intermediario – consumidor. El mayor problema al que se enfrentan los productores al momento de comercializar su producción son los precios. Por último se estimó los costos de producción para una hectárea de vid....leer masleer menos

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052091	T634.8/GAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8464

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Respuesta del injerto omega en tres variedades de (Vitis vinífera L.) con dos tipos de sustrato utilizando como pie la variedad favorita diaz, en el Cenavit / Herrera Mamani, Daniela

Público Ubicación : T631.541/HER Autores: Herrera Mamani, Daniela, Autor Título : Respuesta del injerto omega en tres variedades de (Vitis vinífera L.) con dos tipos de sustrato utilizando como pie la variedad favorita diaz, en el Cenavit Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2013, 116 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : INJERTOS,  CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  UVA,  SISTEMA  DE  INJERTO,  UVA  (Vitis  vinífera  L.),  CENAVIT Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en el CENAVIT (Centro Nacional Vitivinícola), desde agosto hasta noviembre de 2012. El objetivo fue evaluar el prendimiento, utilizando como pie a la variedad Favorita díaz injertada con tres variedades de vid, tomando en cuenta el encallamiento, la brotación; y en condiciones de investigación se realizó con dos tipos de sustrato, sometida a desinfección y enraizante con sustancias que favorezcan a la cicatrización y al encallado. El diseño experimental empleado fue de bloques al azar con arreglo bifactorial con 3 variedades que interaccionan con 2 niveles de sustrato. Utilizando como material de estudio a la variedad Favorita díaz utilizado como portainjerto y tres variedades de uva: Italia, Moscatel, y Ribier, materiales obtenidos de viñedos de la zona. En el porcentaje de prendimiento, los mayores valores se logran en el tratamiento T4 (sustrato 2 y variedad Moscatel), con 16.6 % y el % de prendimiento más bajo se encuentra en el tratamiento T 5 (sustrato 2 y variedad Ribier), con 5.6 %. En base a los resultados obtenidos se puede recomendar a la variedad Moscatel por tener un buen porcentaje de prendimiento y al S2 (50% tierra vegetal, 30% de humus de lombriz, 20% de estiércol), por tener mejores resultados en cuanto al sustrato....leer masleer menos

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Uso del extracto de ajo (Allium sativum L.) para homogenizar la brotación en dos variedades de vid (Vitis vinífera L.) y su efecto comparativo frente a un producto químico / Velásquez Areco, Shirley

Público Ubicación : T634.8/VEL Autores: Velásquez Areco, Shirley, Autor Título : Uso del extracto de ajo (Allium sativum L.) para homogenizar la brotación en dos variedades de vid (Vitis vinífera L.) y su efecto comparativo frente a un producto químico Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  VID,  CULTIVO  DE  LA  VID,  FERTILIZANTES  ORGANICOS  -  EXTRALTO  DE  AJO,  EXTRACTO  DE  AJO  (Allium  sativum  L.),  VID  (Vitis  vinífera  L.) Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Calamuchita, Provincia Aviles. La investigación se basó en la aplicación de inductores de brotación, Dormex (Cianamida Hidrogenada) y extracto de ajo con dosis del 50 % y 100 % para evitar la heterogeneidad de brotación en el cultivo de Vid sobre las variedades Moscatel de Alejandría y Ribier. Se utilizó el Diseño de Bloques al Azar con tres repeticiones. El bloque estuvo compuesto de 4 tratamientos donde cada tratamiento estuvo compuesto por 5 plantas la unidad experimental. La aplicación de los inductores se realizó dos semanas después de la poda con ayuda de un pincel sobre las yemas. Las dosis utilizadas fueron: Dormex 5 %, extracto de ajo 50 % el cual fue mezclado con agua, extracto de ajo 100 % sin ninguna mezcla y el testigo que no tuvo ninguna aplicación sobre las yemas de vid. De acuerdo a los resultados en la medición de brotación el I3 (Cianamida hidrogenada) tuvo un mayor porcentaje con 80% en Moscatel de Alejandría y 76.27% en Ribier, seguidos de los extractos de ajo del 100% con 65.01% de brotación en Ribier y el extracto de ajo 50% con 64.45 % en la variedad Ribier. En relación con la uniformidad de brotación en ambas variedades el Dormex tuvo mejores resultados en comparación con los extractos de ajo. Con la fertilidad real los inductores de brotación no tuvieron efecto alguno ya que todas las yemas brotadas eran portadoras de inflorescencias. De acuerdo a la producción, la cianamida hidrogenada (5%) alcanzó mejores resultados tanto en peso por planta como rendimiento por hectárea, obteniendo en Moscatel de Alejandría (V1) 11,6 kg por planta y 61,33 ton/ha, en la variedad Ribier (V2) se mostró con 11,6 kg por planta y 61,31 ton/ha., en segundo lugar estuvo el Extracto de ajo 50%, obteniendo mejores resultados en ambas variedades, quedando en tercer lugar el Extracto de ajo 100%. En el caso del testigo sus resultados fueron inferiores en comparación con la cianamida hidrogenada y los extractos de ajo de 50% y 100%. ...leer masleer menos

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