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Análisis de crecimiento de cuatro variedades de uva vinífera, al segundo año de su establecimiento con la aplicación de biol super magro en diferentes estados vegetativos en el centro experimental de Chocloca (CECH) / Choque García, Edson

Público Ubicación : T634.8/CHO Autores: Choque García, Edson, Autor Título : Análisis de crecimiento de cuatro variedades de uva vinífera, al segundo año de su establecimiento con la aplicación de biol super magro en diferentes estados vegetativos en el centro experimental de Chocloca (CECH) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 111 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  SUELOS  AGRICOLAS,  FERTILIZACION  QUIMICA,  PLANTAS  -  CRECIMIENTO,  CENTRO  EXPERIMENTAL  –  CHOCLOCA,  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Chocloca, ubicada en la primera sección de la provincia Avilés del departamento de Tarija. Se realizó con el objetivo estimar el crecimiento vegetativo de cuatro variedades de uva vinífera, implantada en el CECH al segundo año de su establecimiento, como respuesta a la aplicación del abono foliar. El ensayo de campo se llevó a cabo entre los meses de octubre a diciembre, bajo un diseño experimental bloques al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, Los tratamientos fueron T1 (Cabernet sauvignon ), T2 (Tannat), T3 (Malbec), T4 (Syrah). Los parámetros a analizar Fueron: Área foliar, Desarrollo del brote, Tasa de crecimiento relativo, Tasa de asimilación neta. Después de la aplicación del biol súper magro a cada tratamiento la toma de datos fue después de los 12 días. El mejor tratamiento para la variable área foliar resulto el T2 tiene mayor promedio de área foliar que se mostró en la gráfica, donde en el análisis de varianza no se mostró significancia En cuanto al desarrollo del brote, tomando en cuenta las medias de los tratamientos podemos observar que el T2 fue con 61,30(cm) longitud mayor a los tratamientos T3, y, T4. En la longitud de brotes no se observa diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. Sin embargo en la gráfica se aprecia un incremento del brote. En cuanto a la tasa de crecimiento relativo el T2 tuvo mayor crecimiento en cuanto a la aplicación del biol súper magro, y en la tasa de asimilación neta en tratamiento 2 obtuvo mayor tasa de asimilación....leer masleer menos

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057923	T634.8/CHO	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9676^bBCEN

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Aplicación de fertilizantes foliares para el control del corrimiento del racimo en vid, en la variedad Moscatel de Alejandría / Marquez Ortega, Ramiro Oscar

Público Ubicación : T634.8/MAR Autores: Marquez Ortega, Ramiro Oscar, Autor Título : Aplicación de fertilizantes foliares para el control del corrimiento del racimo en vid, en la variedad Moscatel de Alejandría Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2017, 92 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  SUELOS  AGRICOLAS,  FERTILIZANTES  -  APLICACION,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  CALAMUCHITA  -  COMUNIDAD,  PROVINCIA  AVILEZ  -  TARIJA Resumen : La investigación se realizó en la Provincia Avilés, Municipio de Uriondo, Comunidad Calamuchita, en los viñedos del señor Rufino Márquez. El presente trabajo tiene como objetivo general, Evaluar y cuantificar la efectividad de los fertilizantes foliares aplicados para el control del corrimiento del racimo en vid, de la variedad Moscatel de Alejandría. El diseño experimental utilizado en el ensayo fue de bloques completamente al azar, contando con cinco tratamientos y tres repeticiones, de las cuales cuatro son con aplicación de dos fertilizantes foliares en distintas dosis y un testigo, entre ellos están: T1 (testigo sin aplicación), T2 (PLANT-PROD, con dosis de 50 gramos de producto en 20 litros de agua), T3 (PLANT-PROD, con dosis de 100 gramos de producto en 20 litros de agua), T4 (BASFOLIAR ARRANQUE, con dosis de 150 gramos de producto en 20 litros de agua), T5 (BASFOLIAR ARRANQUE, con dosis de 300 gramos de producto en 20 litros de agua). Se consideró dos aspectos para medir la efectividad de los productos, tales como porcentaje de corrimiento, y el rendimiento, tomándo datos en pre y post-floración, con los que se trabajó en gabinete y se reflejó en tablas, los que arrojan como mejores resultados en el tratamiento 5 (BASFOLIAR ARRANQUE, con dosis de 300 gramos de producto en 20 litros de agua). Concluyendo que la aplicación de fertilizantes foliares y un manejo adecuado del cultivo generan mejores resultados, por ello se recomienda al productor considerar estos dos aspectos y llevar adelante el análisis de los requerimientos nutricionales de las plantas de vid....leer masleer menos

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057887	T634.8/MAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9521^bBCEN

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Comparación del índice estomático de seis variedades de vid provenientes del Valle de La Concepción de Tarija / Birbuet Gira, Ricardo Javier

Público Ubicación : T634.8/BIR Autores: Birbuet Gira, Ricardo Javier, Autor Título : Comparación del índice estomático de seis variedades de vid provenientes del Valle de La Concepción de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 79 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  VITICULTURA  -  BOTANICA  -  INDICE  ESTOMATICO,  VALLE  DE  LA  CONCEPCION  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación, titulado “COMPARACIÓN DEL ÍNDICE ESTOMÁTICO DE SEIS VARIEDADES DE VID PROVENIENTES DEL VALLE DE LA CONCEPCIÓN DE TARIJA”, plantea como objetivo principal; Estudiar el tejido epidérmico de las seis variedades de vid del Valle de la Concepción de Tarija y poder comparar si el índice estomático es el mismo o diferente. Se trabajó con seis variedades de vides, de cada variedad se trabajó con tres plantas, y de cada una de ellas se escogió un pámpano este tuvo seis hojas bien desarrolladas como mínimo, en un número determinado de tres pámpanos (muestras) por variedad, luego se las trasladó, al Herbario Universitario dependiente de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho de la ciudad de Tarija, para el estudio de caracterización de la epidermis foliar. En dicho trabajo de investigación se realizó un: estudio epidérmico, obtención del tejido epidérmico foliar, conteo de las células propiamente dichas y especializadas, microfotografías del tejido epidérmico, índice estomático. En dicha investigación se analizó medidas de dispersión como: Varianza, Desviación estándar y el coeficiente de variación. Como resultado de la investigación se obtuvieron diferencias significativas y diferencias no significativas entre las variedades estudiadas, ya sea en sus células propiamente dichas (haz, envés), como también en sus estómas (envés) y en sus índices estomáticos respectivos de cada variedad estudiada. ...leer masleer menos

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058045	T634.8/BIR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10217^bBCEN

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Determinación del impacto que causa la viticultura de dos localidades del Municipio de Camargo / García Salinas, Irma

Público Ubicación : T634.8/GAR Autores: García Salinas, Irma, Autor Título : Determinación del impacto que causa la viticultura de dos localidades del Municipio de Camargo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 78 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  PRODUCCION  DE  VID,  CULTIVOS,  CULTIVO  DE  LA  VID,  COSECHA,  UVA  -  PRODUCCION  Y  RENDIMIENTO,  COMERCIALIZACION,  IMPACTO  ECONOMICO,  MUNICIPIO  CAMARGO  -  TARIJA Resumen : El municipio de Camargo cuenta con regiones aptas para la producción de la vid, según sus datos agroecológicos, en esta investigación se tomó dos localidades de Camargo que son la localidad de San Pedro e Higuera Huayco. El objetivo de la investigación consistió en determinar el impacto que causa la viticultura en dos localidades del municipio de Camargo (San Pedro e Higuera Huayco) tomando en cuenta las condiciones climáticas, los factores económicos y sociales de los productores. La metodología empleada del presente trabajo fue las encuestas aplicadas a los productores y no productores de la Vid de ambas localidades en los meses de septiembre y octubre, con la finalidad de obtener información referente a la actividad económica y social de las personas habitantes de esta dos localidades, acceso a riego, como la tenencia de terrenos, accesos algún apoyo de alguna institución, tipo de abonos y fertilizantes más utilizados, factores limitantes, estructura organizativa (genero), nivel de vida de los habitantes y la estructura económica (formas de comercialización). Los resultados más sobresalientes de las dos localidades de estudio son:  La población de ambas localidades cuenta con la producción de la Vid pero no es impactante la producción por el hecho de que los habitantes de las dos localidades emigraron a otras regiones por falta de ingresos económicos.  Dentro de los factores limitantes más importantes para una buena producción es la asistencia técnica, la falta de mano de obra y no existencia de algún tipo de apoyo a dicha localidad por lo cual la producción de la vid se va quedando congelada el desarrollo de las regiones....leer masleer menos

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052414	T634.8/GAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9333

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Determinación del índice estomático de tres variedades de vid, en tres diferentes zonas del Valle Central de Tarija / Rivera Guzmán, José Luis

Público Ubicación : T634.8/RIV Autores: Rivera Guzmán, José Luis, Autor Título : Determinación del índice estomático de tres variedades de vid, en tres diferentes zonas del Valle Central de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 89 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  VID  -  INDICE  ESTOMATICO,  VID  –  EPIDERMIS  FOLIAR,  ZONA  SANTA  ANA  LA  NUEVA,  SUNCHUHUAYCO  Y  LA  ANGOSTURA.  TARIJA Resumen : El presente estudio se realizó con el propósito de aportar información porque no existen estudios del índice estomático de la vid y así también poder aportar datos histológicos a las variedades a estudiar por esta razón es que aportó como objetivo general determinar el índice estomático de tres variedades de vid en tres diferentes zonas del valle central de Tarija. Para este trabajo de investigación se utilizó tres variedades de vides por zona, y de cada variedad se trabajarán con tres plantas, de cada una de ellas se escogerán tres pámpanos de la parte inferior, parte media y parte superior, éste debe tener seis hojas bien desarrolladas como mínimo, en un número determinado de tres pámpanos (muestras) por variedad, para ser trasladadas, al Herbario Universitario dependiente de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho de la ciudad de Tarija, para el estudio de determinación de la epidermis foliar. De las zonas Santa Ana La Nueva, Sunchuhuayco y La Angostura, valle central del departamento de Tarija. Las variables que se estudiaron de este trabajo de Investigación son Microfotografías del tejido epidérmico en el haz y el envés, Número de células epidérmicas propiamente dichas/mm2 en el haz y el envés, Número de estomas/ mm2en el haz y el envés, Índice Estomático en porcentaje, Tipos de Estomas. En el presente trabajo de investigación fueron Analizadas las medidas de dispersión como: Media, Varianza, Desviación estándar y el coeficiente de variación. Como resultados en la investigación se obtuvieron diferencias significativas y también diferencias no significativas entre las variedades estudiadas, ya sea en las células propiamente dichas en el haz y en el envés de la hoja, así también en sus estomas sólo en el envés de la hoja y también en sus índices estomáticos respectivos de cada variedad que se estudió. ...leer masleer menos

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057965	T634.8/RIV	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10233^bBCEN

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Diagnóstico de las densidades poblacionales de nematodos asociados a la vid (Meloidogyne y Xiphinema), en la Comunidad de Santa Ana La Nueva Zona El Cebollar / Mercado, Luis Raúl

Público Ubicación : TG634.8/MER Autores: Mercado, Luis Raúl, Autor Título : Diagnóstico de las densidades poblacionales de nematodos asociados a la vid (Meloidogyne y Xiphinema), en la Comunidad de Santa Ana La Nueva Zona El Cebollar Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,PRODUCCION  DE  VID,  CULTIVOS,CULTIVO  DE  LA  VID,PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  PARASITOS,PRODUCCION  Y  RENDIMIENTO,  NEMATODOS  FITOPARASITOS  (Meloidogyne  spp.),  COMUNIDAD  SANTA  ANA  LA  NUEVA  –  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : La producción de viñedos en el departamento de Tarija es un antecedente muy importante y económico del departamento, al ser un departamento vitivinícola, se ha trabajado para ayudar a los viticultores de la comunidad de Santa Ana La Nueva Zona El Cebollar, incluyendo la identificación de la prevalencia de géneros de nematodos, en la zona, de nematodos del género Meloidogyne y Xiphinema. Dado que los nematodos son un problema recientemente estudiado y, según los estudios actuales, se estima que tienen un impacto significativo en la agricultura, los nematodos en una gran población reducen significativamente la calidad de la vid, ya que atacan las raíces de las plantas e impiden una nutrición y adecuada hidratación de las mismas. Este trabajo se realizó únicamente en la comunidad de Santa Ana La Nueva Zona El Cebollar con viticultores de la región y así conocer el estado de los viñedos de la región en cuanto a la prevalencia de los nematodos Meloidogyne y Xiphinema e incidencia de la zona. El cual se procedió a tomar sub muestras de las parcelas de vid para así tomar una muestra representativa de cada una de las parcelas de vid una vez analizadas con los dos tipos de métodos se cuantifico las densidades poblacionales, en el cual se pudo clasificar en 6 niveles de densidades poblacionales comenzando de parcelas con niveles bajos, seguido de parcelas moderadamente bajos, parcelas con niveles medios, también parcelas de niveles moderadamente altos y por ultimo parcelas con niveles altos de poblaciones y también cabe decir que hubo dos parcelas sin presencia de nematodos de los dos géneros. Se pudo conocer la prevalencia donde el género que más prevaleció es el de nematodos Meloidogyne, estos resultados se obtuvieron de las 26 parcelas muestreadas de las cuales 24 tuvieron incidencia de nematodos que son el 93.31 %. ...leer masleer menos

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061438	TG634.8/MER	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	11481^bBCEN

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Diagnóstico de la producción, transformados de uva en la Provincia Cercado / Gómez Huarachi, Gonzalo

Público Ubicación : T634.8/GOM Autores: Gómez Huarachi, Gonzalo, Autor Título : Diagnóstico de la producción, transformados de uva en la Provincia Cercado Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 121 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  VITICULTURA  -  INDUSTRIALIZACION,  PROVINCIA  CERCADO  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo es un estudio de investigación aplicada dirigido a la producción de vid como también a la producción de transformados de uva, con el objeto de conocer las necesidades de los productores de vid del municipio de cercado, conocer los problemas que tiene en cuanto a comercialización fenómenos naturales, elaboración de transformados (vinos y singanis). Se realizaron encuestas en todas las comunidades productoras de vid del municipio de Cercado Las entrevistas se realizaron en las comunidades de Santa Ana La Vieja, La Pintada, La Cabaña, Santa Ana La Nueva, Portillo, San Antonio, San Jacinto, Yesera y el Temporal. Los datos obtenidos de estas entrevista reflejaron que el mayor porcentaje de productores tiene por lo menos una hectárea de vid, también se pudo apreciar que muchos indican que tienen problemas en cuanto a fenómenos natural, déficit de agua. El mayor porcentaje de productores tiene como principal variedad cultivada moscatel de Alejandría y las variedades menos cultivadas serían las viníferas pero que son las más requeridas por las bodegas. También se pudo obtener con el presente trabajo la superficie cultivada con vid que oscila entre los 1263 has en toda la provincia Cercado En las entrevistas realizadas en varios monitoreos muchos productores indicaron que obtienen muy buenos ingresos a través de la venta de transformados de uva como ser los vinos y singanis y muchos de los productores están de acuerdo con conformar un centro de capacitaciones transformados como también y una asociación de productores de vid. El principal destino de la producción lo designan a las bodegas más grandes que hay en la provincia Cercado como ser Kohlberg, Aranjuez, Casa Grande, Casa Real y Los Parrales...leer masleer menos

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057938	T634.8/GOM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9707^bBCEN

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El impacto economico de la vid en Tarija / Gonzáles Pino, Roberto Ramon

Público Ubicación : T634.8/GON Autores: Gonzáles Pino, Roberto Ramon, Autor Título : El impacto economico de la vid en Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ene. 1980, 114p Notas : Incluye Bibliografía Tesina Incluye Anexos Temas : VITICULTURA,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Averiguar la producción de uva es o no suficiente para satisfacer diferentes problemas ya sea en la búsqueda de datos estadísticos, que en nuestra ciudad se puede observar que existe una carencia casi total con el conseguimiento problema tanto para el interesando como para las personas que desean dedicarse a esta actividad. Todos los valores que se presentan son a precios vigentes hasta 1997, antes de que se dicten las medidas económicas. Existe un consenso general de la importancia que tiene el cultivo dela vid para el país, este echo se refleja con la reciente aprobación por parte del congreso nacional de un proyecto de la ley por medio del cual se crea el instituto de investigación de vid con sede en Tarija. ...leer masleer menos

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043498	T634.8/GON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1137^bBCEF

Estudio a diseño final implementación del cultivo de la uva de mesa 2da sección de Bermejo / Rojas Flores, Samuel

Público Ubicación : M634.8/ROJ Autores: Rojas Flores, Samuel, Autor Título : Estudio a diseño final implementación del cultivo de la uva de mesa 2da sección de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2012, 164 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos No Incluye CD-ROM Maestría en Preparación, Evaluación y Administración de Proyectos Temas : VITICULTURA,  PLANIFICACION  DE  LA  PRODUCCION,  COSTOS  DE  PRODUCCION Resumen : Con la finalidad de cumplir requisitos para optar el título de Magister en MAPEA mediante coordinación con la Gobernación del Departamento de Tarija Sección Bermejo cuyo objetivo es el de lograr una reconversión del rubro agrícola hacia otros cultivos alternativos, hemos visto por conveniente realizar el estudio a diseño final denominado "Implementación del Cultivo de la Uva de Mesa 2da Sección de la Provincia Arce. El estudio del proyecto fue desarrollado en la provincia arce segunda sección Bermejo del Departamento de Tarija ubicada al extremo sur del departamento, correspondiéndole las coordenadas geográficas 22° 35’ 24" - 22° 52’ 09" de latitud sur y 64° 26’ 30" - 64º 14’ 16” de longitud oeste y una altitud media de 400 m.s.n.m. Este municipio tiene una extensión:380.90 km2•. Los límites de Bermejo son los siguientes: al norte, con el Municipio de Padcaya, al sur, con la confluencia del Río Bermejo y Río Grande de Tarija; y con la República Argentina; al este, con el Río Grande de Tarija y la República Argentina y al oeste, con el Río Bermejo y la República Argentina. La cobertura está orientada a pequeños y medianos productores de las veintiún comunidades divididos en cuatro cantones con una_ población aproximada de 33.310 habitantes que tiene el municipio de Bermejo vinculado al área productiva agrícola, socialmente el proyecto tiene connotaciones positivas reflejadas en la economía de los diferentes actores que intervienen en la cadena de la uva de mesa, como ser: Productores, Comercializadores, Transportistas, Barraqueros, venteras de los diferentes mercados y otros....leer masleer menos

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063754	M634.8/ROJ	Maestria	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1509^bBCEN

Evaluación del comportamiento de dos variedades de uva de mesa con la aplicación de fertilizantes foliares para el control de la cola seca / Ursagaste Sandoval, Hugo Orlando

Público Ubicación : T634.8/URS Autores: Ursagaste Sandoval, Hugo Orlando, Autor Título : Evaluación del comportamiento de dos variedades de uva de mesa con la aplicación de fertilizantes foliares para el control de la cola seca Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 117 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  FERTILIZANTES  FOLIARES,  CONTROL  DE  LA  COLA  SECA,  CEVITA,  PROVINCIA  CERCADO  –  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación titulado “EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DE DOS VARIEDADES DE UVA DE MESA CON LA APLICACIÓN DE FERTILIZANTES FOLIARES PARA EL CONTROL DE LA COLA SECA” realizado en el Centro Vitivinícola Tarija (CEVITA). Con el objetivo de evaluar la aplicación de fertilizantes foliares en variedades: Red Globe e Italia, utilizando a fertilizantes foliares, Fetrilon combi 2, Ecomagnesio, Sulfato de magnesio, para el control de la cola seca (palo negro). Los parámetros que se evaluaron son los siguientes: Numero de racimos por planta, numero de racimos afectados con cola seca, diámetro de bayas (mm), rendimiento de uva por planta (kg), y rendimiento Tn/ha. Se utilizó el diseño experimental bloques al azar, con 6 tratamientos y 3 replicas obteniendo así 18 unidades experimentales. El trabajo consistió en realizar desde la poda invernal hasta la cosecha, donde se realizaron las labores culturales de acuerdo a cada fase fenológica del cultivo, durante la investigación se realizó un análisis de suelo para poder evidenciar el desequilibrio nutricional de las plantas. Y las aplicaciones de los fertilizantes foliares se realizaron: antes de floración, bayas tamaño arveja y cierre de racimo. En cuanto a los resultados en número de racimos afectados por cola seca, la variedad (V1) Red globe, tiene mayor números de racimos afectados con un promedio de 3,34 mientras la variedad V2 (Italia) que tiene un promedio de 0,81 racimos afectados con cola seca. El fertilizante foliar (B) Eco magnesio es el de mayor eficiencia en el control de cola seca, con una media de 1,62 racimos afectados, seguido del fertilizante foliar (A) fetrilon combi 2 con una media de 1,75 racimos, y por último el (C)sulfato de magnesio con una media de 2,87 racimos, siendo el menos efectivo. ...leer masleer menos

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057899	T634.8/URS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9663^bBCEN

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Evaluación del comportamiento de la vid variedad Cardinal con dos tipos de poda (Corta y mixta) y diferente carga en la Comunidad de Sunchu Huayco / Hinojosa Guerrero, Arturo Alejandro

Público Ubicación : T634.8/HIN Autores: Hinojosa Guerrero, Arturo Alejandro, Autor Título : Evaluación del comportamiento de la vid variedad Cardinal con dos tipos de poda (Corta y mixta) y diferente carga en la Comunidad de Sunchu Huayco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía Temas : VITICULTURA,  VID  -  PODA  -  COMPORTAMIENTO,  VID  -  VARIEDAD  CARDINAL,  COMUNIDAD  SUNCHU  HUAYCO  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación justifica su realización por ser la vid el cultivo más importante del valle central de Tarija siendo la base de sustento de numerosas familias que se dedican a producir uva tanto en el consumo en fresco y para sus diferentes derivados como vinos, singanis y otros, dependiendo este cultivo en parte de la aplicación de una poda adecuada. El objetivo de la investigación fue el de evaluar el comportamiento de la variedad Cardinal a dos tipos de podad de producción y dos niveles de carga en la comunidad Sunchu-Huayco, provincia Avilés, departamento Tarija, Bolivia. El diseño experimental que se utilizó para poder evaluar los rendimientos del cultivo fue de bloqueos al azar con 3 tratamientos y tres repeticiones, haciendo un total de 9 unidades experimentales. La poda mixta con 60 racimos presento los mejores resultados en cuanto a producción alcanzando un rendimiento de 38.033 Kg/Ha., mientras que la poda mixta con 30 racimos obtuvo un total de 22.627 Kg/Ha., además de obtener los mejores resultados en las variables de peso de racimo y diámetro de baya. El tratamiento testigo, poda corta con 30 racimos se destacó en el grado Brix. El comportamiento ha sido óptimo en los tratamientos ya marcados anteriormente, ya que hubo una diferencia altamente significativa de las técnicas de poda frente al testigo en ambas variedades de vid estudiadas. La conclusión del trabajo es que se pudo cumplir con los objetivos específicos marcados al principio, por lo tanto será de mucha utilidad para el productor poder aplicar estas nuevas técnicas de castrado en poda de la vid. ...leer masleer menos

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057940	T634.8/HIN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9709

Evaluación de dos reguladores de crecimiento en vid en estado de yema de invierno de la variedad moscatel en la Comunidad de La Higuera Provincia Avilés / Areco, Daniela Patricia

Público Ubicación : T634.8/ARE Autores: Areco, Daniela Patricia, Autor Título : Evaluación de dos reguladores de crecimiento en vid en estado de yema de invierno de la variedad moscatel en la Comunidad de La Higuera Provincia Avilés Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 55 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  PLANTAS  –  CRECIMIENTO  –  REGULADORES  SINTETICOS,  PLANTAS  –  CRECIMIENTO  –  ANALISIS,  SUELOS  AGRICOLAS,  FERTILIZACION  QUIMICA,  CENTRO  EXPERIMENTAL  CHOCLOCA  (Tarija) Resumen : La vid es uno de los cultivos más importantes en el valle central de Tarija, el cultivo de la vid se desarrolló con el enfoque multipropósito con tres destinos diferentes: uva de mesa, elaboración de vinos y singani. Este trabajo de investigación tiene como objetivo. Evaluar los dos reguladores de crecimiento en vid, en estado de yemas de invierno de la variedad moscatel en la comunidad de la Higuera provincia Avilés, tomando en cuenta los siguientes parámetros que se evaluó en el porcentaje de brotación, así también, el número de racimo por planta, altura de crecimiento del tallo, continuando con el tamaño de racimo, y rendimiento. Teniendo como resultados que el tratamiento T2 (Induflor + un coadthor) fue el que obtuvo un mejor porcentaje de brotación con 26.3%, y los que presentaron menor respuesta con la brotación fue el T1 (Dormex) con 18,4% y testigo T0 con menor porcentaje. De acuerdo a la cuantificación de la altura de tallo de crecimiento se tiene que el tratamiento T1 (Dormex) tuvo una mejor altura de crecimiento de tallo, seguido por el T2 (induflor + un coadthor), posteriormente estando T0. En cuanto al número de racimo por planta tenemos el T2 (Induflor + un coadthor) que tuvo mejor numeración de racimos con un 37,8 seguido T1 (Dormex) con 22.1 número de racimos y posteriormente el T0 con 10 racimos por planta. Tomando en cuenta también que el T2 (Induflor + un coadthor) tuvo un 25,7 cm en cuanto al tamaño de racimo seguido por el T1 (Dormex) con un 19,6 cm, posteriormente el T0 con 11.6 cm. En cuanto al rendimiento se tiene que el T2 (Induflor + un coadthor) con 231,1kg, seguido por el T1 (Dormex) con 186,6 kg y posteriormente T0 con 121,1 kg. Tomando en cuanta Tn/ha, se tiene que el T2 (induflor + un coadthor) tiene un rendimiento de 34,2Tn/ha, seguido con el T1 (Dormex) con 27,7Tn/ha, y posterior mente el T0 con un menor rendimiento de 17,9Tn/ha....leer masleer menos

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063138	T634.8/ARE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11877^bBCEN

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Evaluación y comportamiento de silos de agua en las variedades de uva de mesa Red Globe e Italia en sistema de conducción Parron español en el CEVITA / López Díaz, Romer Joel

Público Ubicación : T634.8/LOP Autores: López Díaz, Romer Joel, Autor Título : Evaluación y comportamiento de silos de agua en las variedades de uva de mesa Red Globe e Italia en sistema de conducción Parron español en el CEVITA Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  SILOS  DE  AGUA  -  APLICACION,  CEVITA,  MUNICIPIO  DE  URIONDO  –  TARIJA Resumen : El presente trabajo se realizó en el Centro Vitivinícola Tarija, CEVITA, Titulado; “Evaluación y comportamiento de silos de agua en las variedades de uva de mesa Red Globe e Italia en Sistema de conducción parrón español en el CEVITA”. La metodología que se utilizó para el diseño fue de bloques al azar con arreglo bifactorial, utilizando las siguientes variedades de uva de mesa: Red Globe e Italia. De acuerdo a los resultados obtenidos durante el estudio de las evaluaciones, reflejaron los siguientes datos, con respecto al número de racimos por planta, la variedad Italia obtuvo el mayor resultado (T8) 45,33 racimos de uva por planta, también en kg de uva por la variedad Italia (T8) con 15,16kg, y en toneladas por hectárea nuevamente la variedad Italia (T8) con 23,10tn/ha. En cuanto a la humedad a dos días de incorporados los silos, la mayor humedad fue para el T8 (V2D3) 35,08%, a los diez días de riego, también para el T8(V2D3) con 22,61% de humedad. Al finalizar el trabajo de campo, el T8(V2D3) con 12,88% fue el mayor porcentaje de humedad obtenido. La relación beneficio/costo el primer año de incorporado los silos en menor, con:1,25bs para la dosis D3, 1,08bs para la dosis D1, y 0,98bs para la dosis D2, En cuanto a la relación beneficio/costo al año siguiente de incorporados los silos, donde es ahí que se muestra un mayor porcentaje en el rendimiento por hectárea, obteniendo una relación B/C de 4,85bs, es decir, por cada boliviano invertido se recupera 3,85bs. ...leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
057943	T634.8/LOP	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10009^bBCEN

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Evaluación y conducción de vinos artesanales en tres variedades de uva considerando las normas nacionales de elaboración / Barroso Martínez, Oscar

Público Ubicación : T641.872/BAR Autores: Barroso Martínez, Oscar, Autor Título : Evaluación y conducción de vinos artesanales en tres variedades de uva considerando las normas nacionales de elaboración Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 140 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  VINOS  -  ELABORACION,  VINO  PATERO,  CALAMUCHITA  -  COMUNIDAD,  PROVINCIA  AVILEZ  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo, es un estudio de investigación aplicada, dirigido a la producción de Vino Artesanal, localmente conocido como “Patero”, con el objetivo de evaluar la calidad de dichos vinos sometidos a la aplicación de las normas nacionales de inocuidad alimentaria y de criterios enológicos, durante todo el proceso de vinificación, crianza y embotellado. Se realizaron ocho microvinificaciones de las variedades de vid Moscatel de Alejandrí;a, Merlot y Negra Criolla, abundantes en el departamento de Tarija. Las pruebas experimentales fueron realizadas en la comunidad de Calamuchita, obteniendo dos tipos de vinos artesanales según su grado de azúcar residual, Secos y Dulces, los cuales posteriormente fueron evaluados a través de ensayos de Laboratorio, realizados en el Centro Vitivinícola de Tarija (CEVITA), para verificar si cumplen con los estándares de calidad y de inocuidad alimentaria, que demandan los criterios enológicos, dichos resultados sirvieron como complemento para los resultados del Análisis Sensorial, comúnmente denominados como Cata, realizado por cinco técnicos enólogos y 12 consumidores comunes, miembros de clubes de vino. Los vinos obtenidos a través del proceso de aplicación de buenas prácticas enológicas, presentaron características organolépticas similares, que no presentaban diferencias significativas grandes entre sí, los datos analíticos obtenidos de la evaluación físico-química y sensorial de dichos vinos, demostraron que existe una alta concentración de características que producen aromas afrutados y florales, gusto suave y agradable, características que se puede percibir propias del “Terroir” de Tarija, satisfaciendo el paladar de los degustadores. Estos vinos artesanales cumplieron con las normas de buenas prácticas enológicas nacionales, obteniendo un producto muy equilibrado, estable y capaz de competir en el mercado vitivinícola nacional....leer masleer menos

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057861	T641.872/BAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9350^bBCEN

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Influencia de 3 micronutrientes (abonos, foliares) para suplir deficiencias de la vid (Vitis vinífera) en la Zona del Valle “Ancón Chico” (INIAF) / Quiroga Areco, Franklin Emanuel

Público Ubicación : TG634.8/QUI Autores: Quiroga Areco, Franklin Emanuel, Autor Título : Influencia de 3 micronutrientes (abonos, foliares) para suplir deficiencias de la vid (Vitis vinífera) en la Zona del Valle “Ancón Chico” (INIAF) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 104 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  CULTIVO  DE  LA  VID,  APLICACION  DE  FERTILIZANTES,ABONOS  FOLIARES,  VITICULTURA  -  COMUNIDAD  DE  ANCON  CHICO  -  PROVINCIA  AVILEZ  (Tarija) Resumen : La investigación se realizó en la Provincia Avilés, Municipio de Uriondo, zona Ancón Chico, con dos variedades V1 (Moscatel de Alejandría) y V2 (Tannat), en los viñedos del señor José Ivan Quiroga con el siguiente objetivo general, Evaluar la influencia de 3 micronutrientes (boro, zinc, cobre) aplicando abonos foliares para corregir deficiencias nutricionales de la vid (Vitis vinifera) con el fin de contribuir a mejorar la producció;n. El diseño experimental utilizado en el ensayo de campo, corresponde al diseño de Bloques al Azar (DBA) con arreglo factorial con (2x 4), con 8 tratamientos y 3 repeticiones haciendo un total de 24 unidades experimentales. Cada unidad tiene 16 m de largo (una hilera con plantas de vid) por 2.2 m de ancho (distancia entre hileras) siendo el área de 35,2 m2, mientras que el área total de las parcelas experimental es de 844,8 m2. Se ocuparon 156 plantas de la variedad (Moscatel de Alejandría) 156 plantas para la variedad (Tannat) de las cuales 3 con aplicación de abonos foliares (micronutrientes) en distintas dosis y un testigo entre estos están D0 (testigo) , la D1 CARBOTECNIA DE BORO con una dosis de 80 mililitros del producto en 20 litros de agua aplicado 3 veces con un intérvalo de 15 días, posteriormente en la D2 con CARBOTECNIA DE ZINC con una dosis de 40 mililitros del producto en 20 litros de agua aplicado 3 veces con un intérvalo de 15 días , la D3 FERTIL COPPER F con una dosis de 30 mililitros del producto en 20 litros de agua aplicado solo una vez . Para medir la eficiencia de los tres micronutrientes (boro, zinc y cobre) a través de la aplicación foliar se ha considerado tres variables: Rendimiento de la producción de las dos variedades de vid, peso de uva producida en kg/planta y tamaño de grano; en este sentido, los mejores resultados se ha obtenido con el tratamiento D2 CARBOTECNIA DE ZINC con la dosis de 40 ml en 20 l de agua aplicado 3 veces con un intervalo de 15 días, seguido por el tratamiento D1 CARBOTECNIA DE BORO con una dosis de 80 ml en 20 l de agua aplicado 3 veces cada 15 días. Concluyendo que la aplicación de abonos foliares a base de micronutrientes y un manejo adecuado del cultivo generan mejores resultados en las dos variedades, por ello se recomienda al productor considerar estos aspectos y llevar adelante un análisis foliar para ver los requerimientos nutricionales de las plantas de vid e interpretar la cantidad a aplicar de cada producto....leer masleer menos

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061447	TG634.8/QUI	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11412^bBCEN

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Influencia de las condiciones climáticas en el desarrollo animado enfermedades de la vid, estrategias de control en la provincia Aviles / Gareca Quiroga, Adalid Margarita

Público Ubicación : T634.82/GAR Autores: Gareca Quiroga, Adalid Margarita, Autor Título : Influencia de las condiciones climáticas en el desarrollo animado enfermedades de la vid, estrategias de control en la provincia Aviles Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2001, 96p Notas : Incluye Bibliografía Temas : VITICULTURA,ENFERMEDADES,VID,AVILES Resumen : El presente trabajo se realizo en la Provincia Aviles del departamento de Tarija, específicamente en cuatro zonas de estudio; Ancon Chico, Calamuchita, Valle de Concepción y Chocloca, en los periodos a 2001. El objetivo del presente trabajo es identificar los principales patógenos que afectan al cultivo de la vid, estudiar su comportamiento y determinar la influencia de los factores climatológicos en el desarrollo de los mismos. En cada comunidad de estudio se demarco una parcela de 2000 m2; se recolecto muestras vegetales con síntomas de enfermedad para llevarlo a análisis de laboratorio, donde se determino la presencia de: Plasmopara vitícola, Oidium tuckeri, Botrytis cinerea y Sphaceloma ampelinum. Se realizo cuatro evaluaciones a las parcelas de estudio, evaluando los niveles de Incidencia y severidad; para obtener el producto de Incidencia por la Severidad como un indicador del grado de infección de las parcelas, los resultados fueron : P vitícola se presento en las cuatro parcelas de estudio, al igual que B. Cinerea, O. Tuckeri solo en Calamuchiata y oncepción, y S. Ampelinum en Calamuchita y Chocloca, donde el comportamiento de cada una de ellas fue distinto de acuerdo a las predisposiciones del clima. Finalmente se realizo un seguimiento de las practicas fitosanitarias efectuadas por los viticultores, APRA realizar una análisis global de los factores para la presencia y desarrollo de las patologías. ...leer masleer menos

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045257	T634.82/GAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2692^bBAYF

Manual de viticultura / Reynier, Alain

Público Ubicación : 634.802/R478m Autores: Reynier, Alain, Autor ; Sotes Ruíz, Vicente, Traductor Título : Manual de viticultura Fuente : Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 1995, 407p Notas : Incluye bibliografía Temas : VITICULTURA,MANUALES

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031321	634.802/R478m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4160^bBAYF

Manual de viticultura / Reynier, Alain

Público Ubicación : 634.802/R478m Autores: Reynier, Alain, Autor Título : Manual de viticultura Fuente : 6.ed Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 2002, 497p Notas : Incluye bibliografía Temas : VITICULTURA,MANUALES

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
031320	634.802/R478m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4693^bBAYF

Manual de viticultura / Reynier, Alain

Público Ubicación : 634.802/R478m Autores: Reynier, Alain, Autor Título : Manual de viticultura Fuente : 6a. ed. Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 2005, 497 p. Temas : VITICULTURA,  MANUALES

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
039520	634.802/R478m	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0682

Mecanización integral del viñedo / Martínez de Toda Fernández, Fernando

Público Ubicación : 634.8/M362m Autores: Martínez de Toda Fernández, Fernando, Autor Título : Mecanización integral del viñedo Fuente : Madrid [ES] : Mundi-Prensa, 1995, 123p. Notas : Incluye bibliografía Temas : VITICULTURA,  MECANIZACION Resumen : Contenido: 1 Introducción general. 2 Criterios previos ente la mecanización e la viticultura en España. 3 Mecanización de la poda. 4 Costes de cultivo para diferentes niveles de mecanización habituales. 5 Viñedos íntegramente mecanizados.

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
059070	634.8/M362m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6189^cej.1^bBAYF
059071	634.8/M362m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6190^cej.2^bBAYF
059072	634.8/M362m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6191^cej.3^bBAYF
058999	634.8/M362m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6192^cej.4^bBAYF