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Consulta a fuentes externasEvaluación del rendimiento de dos variedades de tomate (lycopersicum sculentum mil) aplicando calcio (Cáscara de huevo) en la Comunidad de Chocloca / Cruz Gutiérrez, Noelia
Título : Evaluación del rendimiento de dos variedades de tomate (lycopersicum sculentum mil) aplicando calcio (Cáscara de huevo) en la Comunidad de Chocloca Tipo de documento: texto impreso Autores: Cruz Gutiérrez, Noelia, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 112 p. Il.: il., cuad., graf., fots. Dimensiones: 28 cm. Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: TOMATE (Lycopersicon esculentum mil)-PLANTAS CULTIVADAS, ABONOS Y FERTILIZANTES, CALCIO, SUELOS AGRICOLAS, PLANTAS-PROPAGACION, PLANTAS–NUTRICION, EXPERIMENTOS DE CAMPO (Agricultura) Resumen: El presente trabajo se realizó en la comunidad de Chocloca, provincia Avilés municipio de Uriondo ubicada al Sur-Oeste del departamento de Tarija a 37 km al sud de la ciudad. Geográficamente se encuentra en la coordenada 21º 42’ 53” y 21° 45' 6" sur latitud sud y 64º 43’ 46” y 64° 44' 10"longitud oeste y a una altura de 1795 m.s.n.m.
El objetivo principal fue evaluar el efecto del calcio de las cáscaras de huevo en el crecimiento de dos variedades de tomate (Lycopersicum sculentum mil), Nativo y Vergel en la comunidad de Chocloca con el fin de determinar su rendimiento.
Se utilizo el diseño experimental de bloques al azar con arreglo bifactorial 2x4 (2 variedades y 4 dosis de fertilización), se obtuvieron 8 tratamientos con tres repeticiones de cada una. El tratamiento con mayor promedio para las variables fue T3 V1D2 (variedad Nativo con 300gr de calcio) que presento los siguientes datos; peso del fruto 124,10 g/fruto, largo del fruto 7,3 cm y rendimiento de 88,17 t/ha. El tratamiento más rentable económicamente es V1D2 (variedad Nativo con 300 gr de cáscara de huevo) que presentó una relación de beneficio costo de 2,44 que fue aplicado en tres etapas en floración, cuajado del fruto y maduración.
El déficit de calcio en los cultivos afecta a la calidad del fruto y a su rendimiento, por lo que una incorrecta asimilación puede provocar una baja calidad de la producción para el mercado. El calcio se transporta por la planta principalmente a través del xilema junto con el agua por tanto la absorción del calcio está directamente relacionada con la proporción de transpiración de la planta.
Se confirma la hipótesis alternativa: existe diferencias del rendimiento entre variedades y la aplicación de calcio de las cascaras de huevo en el cultivo del tomate.
El calcio es importante para la estructura y fortaleza de las paredes celulares de las plantas. Ayuda a mantener la integridad de la estructura de la planta y a prevenir la deformación y el colapso de las células.Ubicación : TG635.642/CRU Reserva
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Título : Mejoramiento de las propiedades de las subrasantes de tipo fino (limos y arcillas) mediante estabilizadores químicos (ION Fosfato, ION Calcio y el ION Sílice) Tipo de documento: texto impreso Autores: Ruiz Baldiviezo, Juan Pablo, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 252 p. Il.: ilus,. graf., diag., cuad., maps., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: SUELOS - SUBRASANTES, CAMINOS, ESTABILIZACION DE SUELOS, MATERIALES ESTABILIZADORES QUIMICOS (ION FOSFATO, ION CALCIO, SILICE) Resumen: En este trabajo se investigara la utilización de agentes químicos en busca de mejorar las propiedades de las subrasantes de suelos finos tanto de los limos y las arcillas que son comúnmente encontrados en nuestro medio, en busca de esto se utilizara tres diferentes productos que contengan los agentes químicos ion calcio, ion sílice y el ion fosfato en su composición química.
Para esto primero se ara la caracterización de los suelos arcillosos y limosos en busca de conocer sus características, ensayando en laboratorio las pruebas del hidrómetro, granulometría, límites de Atterberg, prueba de proctor y la prueba de relación de soporte CBR.
Luego de la caracterización, se comenzara la estabilización de los suelos, para esto se plantearan 5 tipos de combinaciones Suelo-Agente químico tanto para la arcilla como para el limo, estos se ensayaran con tres tipos diferentes de porcentajes de agente químico para cada combinación.
Este trabajo estará encaminado a conocer los cambios que se dan entre el Suelo-Agente químico tanto en lo referente a su densidad de suelo seco, como a la modificación que se puede dar en lo referente a la prueba de relación de soporte CBR. Para conocer estos cambios, se hará las pruebas de proctor y CBR, para cada porcentaje de agente químico utilizado, de esta manera se podrá conocer la influencia tanto positiva o negativa que tendrá el agente químico en nuestro suelo.
Y se realizaran las conclusiones y recomendaciones necesarias, producto de nuestros resultados obtenidos, para que se pueda tener una opción más en el campo de la estabilización de suelos finos de subrasantes, que puedan favorecer el comportamiento de mismo.Ubicación : PG624.151363/RUI Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 053520 PG624.151363/RUI Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 8278 054317 PG624.151363/RUI Proyecto de Grado BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS Disponible 0255 Documentos electrónicos
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Título : Obtención de citrato de calcio a partir de la cáscara de huevo para uso industrial Tipo de documento: texto impreso Autores: Gallardo Ayarde, Carla Cecilia, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: abr., 2016 Número de páginas: 187 p. Il.: ilus,, graf., diag., cuad., 28 cm. Dimensiones: Impreso Nota general: Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMIdioma : Español (spa) Palabras clave: CITRATO DE CALCIO, TECNOLOGIA ALIMENTOS, CASCARA HUEVO - OBTENCION CALCIO PRODUCCION Resumen: El presente trabajo de investigación se realiza con la finalidad de recuperar el calcio presente en las cáscaras de huevos de gallina provenientes de los residuos sólidos de la actividad de panadería y repostería que se realiza a diario en el Municipio de San Lorenzo del Departamento de Tarija.
Un estudio previo en la zona da cuenta de que las cáscaras de huevo representan el 80% del total de los residuos sólidos de esta actividad, que sin un tratamiento previo son vertidos a los botaderos Municipales de la zona incrementando la contaminación del medio ambiente.
El interés por darle valor agregado a este residuo es por su alto porcentaje de calcio ya que la cáscara de huevo de gallina está compuesta en un 94% de carbonato de calcio (en forma de cristales de calcita), además de otros compuestos en menor cantidad como carbonato de magnesio, fosfato de calcio, sodio potásico y otros componentes orgánicos.
En este trabajo de investigación la recuperación de calcio se realiza a través de la reacción química entre el carbonato de calcio de la cáscara de huevo y el ácido cítrico, logrando obtenerlo como citrato de calcio para posteriormente usarlo como suplemento alimenticio.
El proceso de obtención del citrato de calcio se realiza a nivel de laboratorio en los ambientes del laboratorio de operaciones unitarias de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho; el proceso completo consta de dos partes siendo la primera un acondicionamiento de la materia prima y una segunda parte corresponde a la reacción química.
El acondicionamiento de la materia prima se realiza con la finalidad de eliminar materias extrañas (tierra y otras impurezas) además de eliminar la carga microbiana que pueda contaminar el producto para lo cual se emplea etapas como selección, lavado, desmembrado, tratamiento térmico (en autoclave a 121ºC) secado y molienda de la cáscara, etapas que son necesarias para garantizar que la reacción química se complete.
La harina de cáscara de huevo proveniente de la etapa de acondicionamiento ingresa a la reacción química con un tamaño de partícula >0,063 mm y una humedad de 0,31% para la variedad criollo y de 0,28% en el caso del granjero.
Para las pruebas experimentales se ha utilizado un diseño factorial de 2 cubos el mismo que tiene la finalidad de evaluar la influencia en el rendimiento (cantidad de citrato de calcio) a través de tres variables a dos niveles, las mismas que fueron seleccionas como la masa de cáscara (20 y 40 gr); la concentración de la solución de ácido cítrico (5 y 7,5%) y la temperatura de la solución del ácido (25 y 70 ºC) ensayos realizados con dos repeticiones para cáscara de variedades criollo y granjero
El análisis estadístico de las experiencias es evaluado utilizando el programa estadístico spss el mismo determina que las variables de mayor incidencia en el proceso son la concentración de la solución, cantidad de harina y la interacción masa-concentración para la variedad criollo y las variables temperatura, concentración de la solución, cantidad de harina y la interacción masa-concentración son significativos para la variedad granjero.
De las experiencias realizadas, la formulación con la cual se obtiene mayor rendimiento es la siguiente:
Masa de harina de cáscara de huevo =40 gr
30 ml de Ácido cítrico 7,5% p/p
Temperatura del ácido=25ºC
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Título : Análisis de la influencia del carbonato de calcio como filler en las propiedades de las mezclas asfálticas Tipo de documento: texto impreso Autores: Oilo Flores, Elmer Rodrigo, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 157 p. Il.: il., cuad., graf., fots. Dimensiones: 28 cm. Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: PAVIMENTOS FLEXIBLES - COMPRESIBILIDAD, REACCIONES, AGREGADOS ALCALINOS (Carbonato de calcio), INVESTIGACION Resumen: La presente investigación se analizó el análisis de la influencia del carbonato de calcio como filler en las propiedades de las mezclas asfálticas, a través de ensayos de laboratorios “Marshall”, con el objetivo de determinar si el Carbonato de Calcio puede ser considerado como alternativa para el mejoramiento en la elaboración de mezclas asfálticas.
Es importante resaltar que el estudio de las mezclas asfálticas se realizó variando el porcentaje de Carbonato de Calcio, 1%, 2%, 3%, 4%, 5% y 6%.
Para el cual se determina un diseño granulométrico y el contenido óptimo de cemento asfáltico, los porcentajes de cemento asfálticos que se determinaron son 4%, 4,5%, 5%, 5,5%, 6% y 6,5% haciendo un total de 6 porcentajes de cemento asfáltico y de cada porcentaje se realizó 3 briquetas haciendo un total de 18 briquetas para los porcentajes de 2%, 3% y 5%.
Una vez encontrado los porcentajes óptimos de cemento asfáltico, se realizó un análisis de la influencia del Carbonato de Calcio como filler, para lo cual se realizaron 3 briquetas para cada contenido de Carbonato de Calcio y de la misma manera 3 briquetas para cada contenido de un filler convencional.
Considerando el análisis de las propiedades físicas y mecánicas mediante el método Marshall, y a partir de criterios de cumplimiento de las especificaciones técnicas,
Se obtuvo que el filler de Carbonato de Calcio nos da resultados más satisfactorios en comparación con el filler Convencional.
lo cual nos da un indicativo que a un porcentaje de filler de 3,19% de Carbonato de Calcio nos da resultados mejores en comparación con el filler convencional.
Después del análisis de las propiedades de la mezcla asfáltica por el método Marshall, se concluyó que, a mayor contenido de Carbonato de Calcio, mayor densidad, menor estabilidad, mayor fluencia, menores Vacios de agregado mineral (V.A.M), mayor relación betún Vacios (R.B.V), y menores porcentajes de vacíos de la mezcla.Ubicación : PG620.196/OIL Reserva
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Título : Análisis de suelos arcillosos de la Comunidad de Cañon Oculto estabilizados con hidróxido de calcio y cemento Tipo de documento: texto impreso Autores: Flores Chávez, David Dario, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 119 p. Il.: il., cuad., graf., maps., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Incluye PlanosIdioma : Español (spa) Palabras clave: MECANICA APLICADA, GEOTECNIA, SUELOS ARCILLOSOS - ANALISIS, ENSAYOS, PRUEBAS Y MEDICIONES, ESTABILIZACION- HIDROXIDO DE CALCIO-CEMENTO Resumen: La presente investigación tiene como propósito determinar la estabilización de suelos arcillosos de la comunidad de Cañon Oculto, mediante la aplicación de hidróxido de calcio y cemento, con la finalidad de obtener un material con propiedades físicas y mecánicas suficientes para su empleo como material de subrasante mejorada.
La investigación inicia con la caracterización del suelo arcilloso proveniente de la comunidad Cañon Oculto mediante ensayos de laboratorio, con la finalidad de evaluar sus propiedades físico mecánicas y comprobar que el material requiera de una estabilización.
Para esto se realizó ensayos de laboratorio al suelo natural y al suelo con aditivo, se realizaron los ensayos de análisis granulométrico, límites de Atterberg, contenido de humedad, clasificación del suelo, compactación y relación de soporte de california CBR.
Posteriormente se realizó la estabilización suelo - hidróxido de calcio con una dosificación de 3%, 5% y 7%; Así también se realizó la estabilización suelo - cemento con una dosificación de 10%, 13% y 16% respecto del peso del suelo. Esto con el propósito de observar el comportamiento del suelo arcilloso con ambos aditivos por separado y así proponer combinaciones de suelo - hidróxido de calcio - cemento. Se definió que el hidróxido de calcio disminuye de manera significativa el índice de plasticidad, mientras que el cemento aumenta sustancialmente el CBR del suelo.
Luego de analizar los resultados obtenidos, se concluyó que la dosificación ideal de la mezcla suelo - hidróxido de calcio - cemento es de 3% y 2%, respectivamente, debido a que cumple plenamente con las especificaciones técnicas requeridas por el INVÍAS para su aplicación como subrasantes, de esta manera se logra un diseño óptimo del paquete en una estructura vial.
Con esta estabilización proponemos la utilización del hidróxido de calcio con cemento para mejorar las propiedades físico mecánicas de los suelos arcillosos procedentes de la comunidad Cañon Oculto, promoviendo el uso de una alternativa nueva para futuras investigaciones de estabilización de suelos.Ubicación : PG624.15136/FLO Reserva
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