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Extracción de aceite virgen de semillas de zapallo criollo (Cucúrbita máxima L.) mediante prensado en frío / Valdez Guerrero, Gabriela Rosmery

Público Ubicación : PG665.3/VAL Autores: Valdez Guerrero, Gabriela Rosmery, Autor Título : Extracción de aceite virgen de semillas de zapallo criollo (Cucúrbita máxima L.) mediante prensado en frío Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2023, 121 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ZAPALLO-SEMILLAS,  ACEITES  VEGETALES-ELABORACION,  ACEITES  VEGETALES-LABORATORIOS  QUIMICOS,  ACEITES  VEGETALES-ZAPALLO Resumen : El presente proyecto de investigación, describe el proceso de extracción de aceite virgen de semillas de zapallo criollo (Cucúrbita máxima L.) cultivado en la comunidad de Santa Bárbara-Provincia Méndez del departamento de Tarija, mediante prensado en frío. Este proceso, se llevó a cabo en el Laboratorio de Operaciones Unitarias (LOU) de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho (UAJMS). El trabajo de investigación desarrollado es de tipo experimental, e inicia con la caracterización de la materia prima, en este caso las semillas de zapallo, resultados obtenidos en el CEANID (Centro de Análisis Investigación y Desarrollo) de la UAJMS, donde el contenido de proteína es 33,17 %; fibra 1,23 %; humedad 4,86 %; ceniza 3,97 %; carbohidrato 7,37 % y materia grasa 49,40 %. Después se seleccionó como método de extracción, el prensado hidráulico, con un diseño factorial de 23, donde las variables independientes son: tiempo, humedad y presión; como variable respuesta se tiene al rendimiento. Posteriormente, para la extracción de aceite virgen de semillas de zapallo, se comenzó con la recepción de semilla, continuando con la etapa de lavado; secado y descascarillado, donde se tiene un 70 % aproximadamente de contenido de almendra y un 30 % de testa (cáscara). Luego se procedió a realizar la extracción de aceite virgen de semillas de zapallo, cuyas variables independientes son: Humedad (3% y 6%); tiempo (50 min y 100 min); y presión (4000 psi y 5000 psi); para determinar de qué manera influyen en la variable respuesta que es el rendimiento. Donde se observó que el ensayo Nº 7, con variables de tiempo 100 min, humedad del 3% y presión de 5000 psi, fue el que obtuvo un mayor rendimiento de extracción del 26 %; lo que vendría a ser un 50 % aproximadamente del total del contenido de aceite de la semilla de zapallo sin testa. Finalizado el proceso de extracción de aceite virgen de semillas de zapallo, se procedió a caracterizar el producto final, cuyos resultados fueron determinados por el laboratorio CEANID: Para un aceite obtenido de semillas sin testa con 3% de humedad, tuvo una acidez (como ácido oleico) de 0,02 %; densidad relativa (20ºC) de 0,9183; humedad 0,01 %; índice de peróxido mEqO2 /Kg con 2 e índice de refracción 1,4730. Para un aceite obtenido de semillas sin testa con 6% de humedad, tuvo una acidez de 0,17 %; densidad relativa (20ºC) de 0,9129; humedad 0,02 %; índice de peróxido mEqO2 /Kg con 4,94; índice de refracción 1,4723. En cuanto al contenido de ácidos grasos insaturados, el aceite virgen de semillas de zapallo, es rico en ácido linoleico con 51,80 %; y en ácido oleico con 21,67 %; resultados que fueron realizados por el CIQ (Centro de Investigaciones Químicas) de la ciudad de Cochabamba....leer masleer menos

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062533	PG665.3/VAL	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12379^bBCEN

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Rendimiento comparativo de cuatro variedades de (Cucurbita maxima L.) a dos densidades de siembra / Calderon Tejerina, Edgar

Público Ubicación : T635.62/CAL Autores: Calderon Tejerina, Edgar, Autor Título : Rendimiento comparativo de cuatro variedades de (Cucurbita maxima L.) a dos densidades de siembra Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1991, 87p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : ZAPALLO,CUCURBITA  MAXIMA,CULTIVO  DE  ZAPALLO,SIEMBRA  ,SEMILLAS Resumen : El cultivo de zapallo está difundido en todo el Valle Central de Tarija, dadas las épocas exigencias del suelo por la especie y su adaptación tanto en terrenos de riego como a secano. La siembra de escasas variedades de Cucúrbita, procedente de cosechas locales (variedades no identificadas), y de no haberse ensayado en forma controlada variedades seleccionadas, hacen que no sea posible en la practica determinar la rentabilidad comparativa de los tipos locales de semilla, con otras que han sido sometidas a selección. En consecuencia, tratando de contribuir en alguna medida al incremento de la producción del cultivo de zapallo, se ha llevado adelante el presente trabajo. Con tal propósito nos trazamos los siguientes objetivos: - Comparar los rendimientos en producción y comportamiento de cuatro variedades de zapallo, una local y tras mejoradas, en dos densidades de siembra. - Determinar el costo de producción del cultivo. - Realizar el análisis bromatológico de las variedades en estudio. ...leer masleer menos

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042955	T635.62/CAL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0064^bBAYF

Almacenamiento y conservación de granos y semillas / Ramírez Genel, Marcos

Público Ubicación : 632.1/R174a Autores: Ramírez Genel, Marcos, Autor Título : Almacenamiento y conservación de granos y semillas Fuente : México [MX] : C.E.C.S.A., 1966, 300p Notas : Incluye bibliografía Temas : SEMILLAS

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030943	632.1/R174a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1127^cej. 2^bBAYF
030944	632.1/R174a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1128^cej. 1^bBAYF

Almacenamiento y conservación de granos y semillas / Ramírez Genel, Marcos

Público Ubicación : 633.1/R174a Autores: Ramírez Genel, Marcos, Autor Título : Almacenamiento y conservación de granos y semillas Fuente : México [MX] : C.E.C.S.A., 1984, 300p Notas : Incluye bibliografía Temas : SEMILLAS,CONSERVACION,GRANOS,ALMACENAMIENTO

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031084	633.1/R174a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1130^cej. 2^bBAYF
031085	633.1/R174a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1131^cej. 1^bBAYF

Análisis de calidad de la semilla de Cucurbita sp. (ANCO), de tres gestiones de cosecha / Coca Valdez, Glenny

Público Ubicación : T631.521/COC Autores: Coca Valdez, Glenny, Autor Título : Análisis de calidad de la semilla de Cucurbita sp. (ANCO), de tres gestiones de cosecha Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 66 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  SEMILLAS  HORTICOLAS,  CURUBITA  SP  –  SEMILLA,  CURCUBITA  SP  –  CULTIVO  -  FERTILIZANTES,  GERMINACION,  LABORATORIO  DE  SEMILLAS  -  FACULTAD  DE  CIENCIAS  AGRICOLAS  Y  FORESTALES,  UAJMS  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación intitulado “Análisis de calidad de la semilla de cucúrbita sp. (anco), de tres gestiones de cosecha” se ha desarrollado en el Laboratorio de Semillas perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, donde se han determinado parámetros físicos y fisiológicos en condiciones controladas, utilizando para el trabajo semillas de Cucurbita sp. colectadas en las gestiones 2010, 2011 y 2012. Para la determinación de los parámetros de germinación se han utilizado como sustratos papel, arena y aserrín. Durante el proceso se ha determinado la pureza física de las semillas, alcanzándose valores de 98.55% en semillas colectadas en la gestión 2012, 96.98% en semillas de la gestión 2011 y 93.63% en semillas colectadas en la gestión 2010. La variable peso de 1000 semillas está relacionada con la cantidad de semilla por kg de muestra, mostrando que mientras más reciente es la semilla colectada, tendrá mayor peso y por tanto menor cantidad de semillas por muestra, en el estudio para semillas de la gestión 2012, se ha determinado que tiene un peso de 132,7g, siendo menores los pesos para las gestiones 2011 y 2010. Sin embargo, cuando se analiza la variable cantidad de semillas por kg de muestra para la gestión 2012, se determinó un total de 7535 semillas por kg de muestra, mientras que para la gestión 2011 se registró un total de 7806 semillas y finalmente 8517 semillas contenidas en 1 kg de muestra para la gestión 2010. Los porcentajes de germinación se han determinado en tres conteos realizados a los 4, 8 y 12 días, determinando al final del proceso que para la especie Cucurbita sp. los mayores porcentajes de germinación se registraron en el tratamiento 7, que corresponde a semillas colectadas en la gestión 2012, que utiliza para la prueba sustrato arena, alcanzando al final del proceso un porcentaje de 97,5. Y el menor porcentaje de germinación en conteo a los 12 días, lo registró el tratamiento 2 que utiliza sustrato aserrín y semillas de la gestión 2010, con valores de 35,8% Con todos estos resultados obtenidos se indica que las semillas de Cucurbita sp. (anco), que pertenece a la familia botánica de las cucurbitáceas, no deben tener un largo periodo de almacenamiento en las condiciones propias del agricultor de la zona chaqueña, debido principalmente al bajo contenido en material de reserva....leer masleer menos

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057882	T631.521/COC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9480^bBCEN

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Análisis comparativo de producción de dos variedades de soya genéticamente modificadas (Glycine Max) en las Comunidades de Campo Grande y Campo Pajoso - Yacuiba - Gran Chaco / Barriga Vallejos, Andrez Addemar

Público Ubicación : T635.655/BAR Autores: Barriga Vallejos, Andrez Addemar, Autor Título : Análisis comparativo de producción de dos variedades de soya genéticamente modificadas (Glycine Max) en las Comunidades de Campo Grande y Campo Pajoso - Yacuiba - Gran Chaco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, s. d., 64 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  SOYA,  PLANTAS  Y  SEMILLAS  HORTICOLAS,  PLANTAS  -  TAXONOMIA,  SUELOS,  CONTROL  FITOSANITARIO,  SOYA  (Glycine  Max),  PRODUCCION  DE  SOYA  -  COMUNIDAD  CAMPO  GRANDE  -  CAMPO  PAJOSO  (Gran  Chaco) Resumen : Los problemas que enfrenta la agricultura a nivel nacional por los bajos rendimientos, también se reflejan en la región de la provincia Gran Chaco, donde a pesar de sus potencialidades para la producción de soya, hasta el momento no se han logrado resultados alentadores para los productores. El trabajo de campo se realizó en las comunidades de Campo Grande y Campo Pajoso del municipio de Yacuiba del departamento de Tarija. El cual consiste en evaluar el rendimiento comparativo de dos variedades de soya genéticamente modificada Munasqa y tornado. El objetivo es analizar y comparar la productividad de dos variedades de soyas genéticamente modificadas en las comunidades de Campo Grande y Campo Pajoso Yacuiba. La presente investigación servirá para dar a saber las ventajas y desventajas de las dos variedades de soyas, en los campos agrícolas. La metodología que se utilizó en la búsqueda fue por prueba de hipótesis de estadísticas respecto a la función de distribución de una variable aleatoria. Con la presente averiguación, se concluye que la variedad tornado mostró mayor rendimiento de acuerdo a resultados alcanzados. Es por eso que se optó cultivar la soya genéticamente modificada, por su bajo costo de producción, por su precocidad, por su resistencia al acame, por su resistencia al desgrane, por su resistencia al herbicida total y por su rendimiento....leer masleer menos

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051962	T635.655/BAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7326

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Aplicación del humus de lombriz en la producción de semilla prebásica de papa / Osuna Ruiz, Patricia

Público Ubicación : T631.417/OSU Autores: Osuna Ruiz, Patricia, Autor Título : Aplicación del humus de lombriz en la producción de semilla prebásica de papa Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2004, 72p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : HUMUS  DE  LOMBRIZ,PRODUCCION  DE  SEMILLAS Resumen : En el invernadero de la Universidad Autómona "Juan Misael Saracho" se estableció un ensayo con la finalidad de evaluar el humus de lombriz en la producción de semilla prebásica de papa en las variedades Runa Criolla, Desiree y Americana. Para tal efecto se prepararon tres sustratos: S1 compuesto de Tierra Vegetal + Gravilla, en una relación de 2:1 (este es el sustrato que se usa actualmente en el invernadero); el sustrato S2 compuesto de Tierra Vegetal + Humus + Gravilla con una relación de 1:1:1 y por último el sustrato S3 compuesto de Humus + Gravilla con una relación de 2:1. Posteriormente se evaluó la producción total de mini tubérculos por m2 (número y peso total de mini tubérculos) como así también el número y peso total de mini tubérculos por m2 en cada tamaño, vale decir tamaño I (mayor a 45 mm), tamaño II (de 35 a 44 mm), tamaño III (de 25 a 34 mm), tamaño IV (de 15 a 24 mm) y el tamaño V ( menor a 15 mm). Entre los principales resultados con respecto a los rendimientos obtenidos de cada sustrato podemos indicar que el mejor sustrato para las tres variedades fue el S3 (Humus + Gravilla), pero no así resultó ser el más económico, por su elevado costo en el mercado y esto debido a su reciente comercialización; de esta manera es que con el sustrato S1 (Tierra Vegetal + Gravilla) se obtuvieron los mejores beneficios netos. En cuanto a las variedades la que dió los mejores resultados en rendimiento y beneficios netos es la variedad Desiree, con un peso promedio de 2,36 kg/m2 y con un ingreso neto de 20658 Bs/100 m2, seguida por la variedad Runa Criolla con un rendimiento de 2,10 kg/m2 y por último la variedad Americana con 1,72 kg/m2. ...leer masleer menos

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047237	T631.417/OSU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4151^bBAYF

Caracterización botánica y evaluación del periodo de dormancia de una especie de graminea nativa forrajera en el Laboratorio de Semillas – FCAyF / Soliz Jerez, Rocío Micaela

Público Ubicación : TG631.521/SOL Autores: Soliz Jerez, Rocío Micaela, Autor Título : Caracterización botánica y evaluación del periodo de dormancia de una especie de graminea nativa forrajera en el Laboratorio de Semillas – FCAyF Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 59 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SEMILLAS  –  INVESTIGACIONES,  GERMINACION  –  INVESTIGACIONES,  DORMANCIA  EN  PLANTAS  –  INVESTIGACIONES,  SEMILLAS  –  ALMACENAMIENTO,  EMBRIOLOGIA  VEGETAL,  SEMILLAS  –  GRAMINEA  NATIVA  (Chloris  ciliata  W) Resumen : El estudio se centró en la determinación de la especie de una gramínea nativa, identificada como Chloris ciliata Sw., mediante la aplicación de claves botánicas. Se estableció su clasificación taxonómica, perteneciendo al Reino Vegetal, Phylum Telemophytae, División Tracheophytae, Subdivisión Anthophyta, Clase Angiospermae, Subclase Monocotyledoneae, Orden Poales, Familia Poaceae, Subfamilia Chloridoideae, y Tribu Chlorideae.<br /> Se evaluaron diversos atributos de calidad física de las semillas de Chloris ciliata Sw. durante diferentes intervalos de tiempo poscosecha. Se registró un porcentaje mínimo de variación en la humedad de las semillas, oscilando entre 7.8% y 7.6%. Asimismo, se mantuvo un constante 100% de pureza, con un peso de 1000 semillas fluctuante entre 0.46 gramos y 0.43 gramos, y un número de semillas por kilogramo aproximado de 2,173,913 a 2,325,581. En cuanto a la calidad fisiológica, se observó un aumento progresivo en el porcentaje de germinación a lo largo del tiempo poscosecha, desde un modesto 0.25% hasta un máximo del 21.25%. Este incremento en la germinación fue acompañado por un aumento en el valor cultural de las semillas, indicando una mayor cantidad de semillas viables con una alta probabilidad de germinación a medida que aumentaba el tiempo de almacenamiento poscosecha. Los análisis realizados muestran la importancia del tiempo poscosecha en la calidad física y fisiológica de las semillas de Chloris ciliata Sw., así como su valor cultural como indicador de su potencial germinativo. Estos hallazgos tienen implicaciones significativas para la producción y comercialización de semillas forrajeras....leer masleer menos

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063611	TG631.521/SOL	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12761^bBCEN

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Caracterizacion del sistema de produccion de tuberculo-semilla y papa consumo en la zona de Iscayachi / Condori Zenteno, Maria Rosmery

Público Ubicación : T631.521/CON Autores: Condori Zenteno, Maria Rosmery, Autor Título : Caracterizacion del sistema de produccion de tuberculo-semilla y papa consumo en la zona de Iscayachi Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo. 1997, 103p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : SEMILLAS  DE  PAPA,PRODUCCION,TUBERCULOS Resumen : Actualmente existen instituciones que están trabajando en la producción de semilla de calidad en la zona, por lo tanto, es necesario contar con información básica que permita caracterizar el sistema de producción de tubérculo-semilla y de papa consumo, conocer las principales limitantes de producción, variedades y épocas en las que se requiere semilla, determinar las posibles alternativas tecnológicas que deberán ser validadas y demostradas para mejorar estos sistemas y por lo tanto la productividad del cultivo de papa en la zona de Iscayachi, zona potencial para la producción de semilla de calidad. Objetivo: Realizar una caracterización del sistema de producción te tubérculo-semilla y papa consumo, como así también una análisis de las circunstancias socioeconómicas de la zona en estudio. ...leer masleer menos

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042859	T631.521/CON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0017^bBAYF

Caracterizacion de ecotipos de mani (Arachis ssp.) en la localidad de Algarrobal / Cayo Aguilar, Omar C.

Público Ubicación : T633.368/CAY Autores: Cayo Aguilar, Omar C., Autor Título : Caracterizacion de ecotipos de mani (Arachis ssp.) en la localidad de Algarrobal Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2006, 99p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Temas : PRODUCCION  DE  MANI  ,ECOTIPOS  DE  MANI,MORFOLOGIA  ,SEMILLAS Resumen : En la campaña agrícola (2003 - 2004) la fundación PROINPA) realizó colectas de ecotipo de maní de los Departamentos de Tarija, Chuquisaca y Santa Cruz; obteniendo un total de 47 accesiones. El actual trabajo de tesis consistió en caracterizar 47 accesiones de maní de acuerdo a los descriptores recomendados por el IBPGR (Consejo Internacional de Recursos Fitogenéticos). Las 47 accesiones fueron sembradas por ecotipo en un diseño experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones por ecotipo, en la Estación Experimental Agrícola "Algarrobal". Para los descriptores con distribución normal; la altura tallo principal, ancho de la planta, longitud del foliolo, ancho de foliolo, longitud del geocarpo, ancho del geocarpo, longitud de la semilla, ancho de la semilla, peso de 100 semillas, días a emergencia, días hasta el 50 por ciento de floración, días a madurez, relación semilla geocarpo y rendimiento, el análisis se realizó mediante la prueba de Ducan al 5 por ciento. Para los descriptores de distribución binomial, los análisis fueron realizados mediante la frecuencia estadística de conglomerados (Hierarchical Clusters A.); habito de crecimiento, disposición de las ramas, número de ramas, pigmentación del tallo superficie del tallo tipo de inflorescencia, color del pétalo estandarte, color de las pintas del pétalo estandarte, pigmentación de los ginoforos, color de la hoja, forma del foliolo, superficie del foliolo, margen del foliolo, ápice el foliolo, Nº de semillas por geocarpo, punta del geocarpo, estrangulación del geocarpo, reticulación del geocarpo, color de la semilla, color primario de la semilla y color secundario de la semilla. Los resultados obtenidos nos muestran que existe poca variabilidad de caracteres morfológicos dentro el ecotipo overo, bayo y colorado; mucha variabilidad dentro el ecotipo coloradito. ...leer masleer menos

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047675	T633.368/CAY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4782^bBAYF

Caracterización morfológica en su fase inicial e incremento de semilla mediante el cruzamiento de medios hermanos en cinco accesiones de maíz (Zea mays L.) en el C.E.CH. de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales / Araoz Carrizo, Natividad

Público Ubicación : TG633.15/ARA Autores: Araoz Carrizo, Natividad, Autor Título : Caracterización morfológica en su fase inicial e incremento de semilla mediante el cruzamiento de medios hermanos en cinco accesiones de maíz (Zea mays L.) en el C.E.CH. de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 71 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  MAIZ,  MAIZ  -  MULTIPLICACION,  SEMILLAS  –  RECURSOS  GENETICOS  VEGETALES,  MAIZ  -  VARIEDADES  -  ESTUDIO,  MAIZ  -  EFICIENCIA  EN  LA  PRODUCCION,  MAIZ  (Zea  Mayz  L) Resumen : Este trabajo de investigación de cruzamiento de cinco accesiones de maíz, fue gracias a la colaboración del Centro de Investigación en Cultivos de Cereales y Culturas Industriales (CREA- CI) Bérgamo-Italia y la UAJMS, realizándose en el Centro Experimental de Chocloca (CECH) con el objetivo de caracterizar morfológicamente su fase inicial de estas accesiones, con un método descriptivo. Para la caracterización fue evaluados planta, mazorca y grano con la ayuda del descriptor del CIMMYT/IBPGR, y el INIAF 2017, con 45 variables cualitativas y cuantitativas. Se utilizó como material vegetal: 90 semillas de cada accesión, esta fue sembrada en 3 surcos por colecta de 5 metros de largo, los surcos de 0.70cm. y el golpe entre planta 0.25cm, luego se procedió a una polinización de medios hermanos para mantener su origen vegetal y obtener un incremento de semilla para futuras investigaciones. En las accesiones TJA-CECH-ZEA MAYS 7 y TJA-CECH-ZEA MAYS 6 la floración masculina se presentó a los 70 días y la floración femenina a los 73 días lo que demuestra una buena sincronía floral. Las cinco accesiones caracterizadas tienen un periodo precoz alcanzando la madurez fisiológica entre los 135-145 días, cualidad deseable en zonas con periodos cortos de lluvia o zonas donde se requiere menor tiempo para lograr la cosecha por sus condiciones agro climatológicas. Las accesiones TJA-CECH-ZEA MAYS 10, TJA-CECH-ZEA MAYS 7 y TJA-CECH-ZEA MAYS 6 presentaron el mejor rendimiento en peso de grano por mazorca lo que influye de manera directa en el rendimiento....leer masleer menos

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063162	TG633.15/ARA	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12160^bBCEN

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Caracterización morfológica en su fase inicial de medios hermanos en cinco accesiones de maíces procedentes de Italia, México y Colombia, en el Centro Experimental de Chocloca de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales / Castro Quispe, Grover Dilman

Público Ubicación : TG633.15/CAS Autores: Castro Quispe, Grover Dilman, Autor Título : Caracterización morfológica en su fase inicial de medios hermanos en cinco accesiones de maíces procedentes de Italia, México y Colombia, en el Centro Experimental de Chocloca de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 80 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  MAIZ,  MAIZ  -  MULTIPLICACION,  SEMILLAS  –  RECURSOS  GENETICOS  VEGETALES,  MAIZ  -  VARIEDADES  -  ESTUDIO,  MAIZ  -  EFICIENCIA  EN  LA  PRODUCCION,  MAIZ  (Zea  Máiz)  -  CENTRO  EXPERIMENTAL  CHOCLOCA  (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Chocloca perteneciente a la provincia Avilés del departamento de Tarija, el área utilizada para el ensayo es de propiedad de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales que es dependiente de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho. Este se realizó con el objetivo de caracterizar morfológicamente las plantas de maíz y al mismo tiempo aumentar la población de semillas para realizar futuros ensayos. El diseño realizado fue parcelas lineales con un largo de 5 m, ancho de 3 m y 3 surcos cada una de las parcelas. Las cinco accesiones son: Rostrato rosso (Italia), Rostrato rosso (Italia-México), Rostrato rosso (Italia-Colombia), Nostrano dell´Isola (Italia-Bolivia) y Nostrano dell´Isola (Italia-Bolivia) de 90 semillas cada una, fueron enviadas desde Italia procedentes del centro de investigación en Cultivos de Cereales y Cultivos Industriales de Bergamo (CREA- CI). El seguimiento del trabajo dio inicio desde la preparación del terreno seguido de la siembra y desde el momento de emergencia a medida del desarrollo y hasta la cosecha se registraron datos en la libreta de anotaciones tales como las variables cualitativas (color de tallo, forma de la mazorca, tipo de grano) y cuantitativas (altura de planta, días a la floración, longitud de mazorca, peso de mazorca, dimensiones del grano, etc.) los datos colectados fueron de acuerdo al descriptor del CIMMYT/IBPGR (1991), complementado con documentos relacionados de caracterización descritos por otros autores. Para el incremento de semillas se usó la técnica del cruzamiento de medios hermanos para cada parcela individual. Se realizó satisfactoriamente la caracterización de las 5 accesiones con un total de 44 variables. Se logró un incremento variable entre accesiones de la población de semillas. La accesión que menos se adapto fue la Rostrato rosso (Italia) y las que mejor se adaptaron fueron las accesiones Nostrano dell’Isola (Italia-Bolivia) del genotipo BOL 5 MORADO Y BOL 6 MORADO respectivamente....leer masleer menos

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063163	TG633.15/CAS	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12161^bBCEN

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Caracterización de la tecnología de producción de semillas de alfalfa (Medicago sativa L.) en la zona de San Juan del Oro / Alemán Altamirano, Sulma

Público Ubicación : T631.521/ALE Autores: Alemán Altamirano, Sulma, Autor Título : Caracterización de la tecnología de producción de semillas de alfalfa (Medicago sativa L.) en la zona de San Juan del Oro Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 96 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : SEMILLAS,  PRODUCCION  DE  SEMILLAS,  SEMILLA  DE  ALFALFA,  CLIMATOLOGIA,  SUELO,  SEMILLA  -  CONTROL  DE  CALIDAD,  CERTIFICACION  DE  LA  SEMILLA,  SEMILLA  DE  ALFALFA  (Medicago  sativa  L.) Resumen : El presente trabajo de tesis que lleva como título “CARACTERIZACIÓN DE LA TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS DE ALFALFA (Medicago sativa L.) EN LA ZONA DE SAN JUAN DEL ORO” fue desarrollado en el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (I.N.I.A.F.) en las comunidades de Chayaza y Ovando con la finalidad de verificar la tecnología empleada para producir semilla de alfalfa. El objetivo del estudio fue realizar un seguimiento a las actividades que realizan los técnicos del INIAF y productores durante el proceso de producción de semilla de alfalfa desde la siembra, tecnología que se aplica al cultivo hasta el momento que realizan la poscosecha, las expectativas fueron muy claras ya que el productor o semillerista colaboró con las encuestas preparadas conjuntamente con el docente guía de la institución, con esta encuesta se pudo recopilar toda la información necesaria para el trabajo. Para trabajar en laboratorio se extrajo la muestra representativa pesando 50 g. de semilla de alfalfa para realizar los análisis de laboratorio, primeramente se realizó el análisis de humedad, luego se realizó la pureza física, donde se observó la materia inerte, y otras semillas, para luego realizar el análisis de germinación donde se observó semillas germinadas, duras y muertas. Cumpliendo con todos los parámetros para desarrollar la tecnología de la producción de semilla certificada de alfalfa tanto en campo como en laboratorio, que establecen la Normas sobre Semillas y el ISTA. En las dos comunidades utilizan un sistema semimecanizado para el cultivo de semilla de alfalfa, es decir que los productores realizan una combinación entre maquinaria, tracción animal y la mano del hombre. La cantidad de semilla que utilizan para la siembra es de 4 a 5 kilogramos por hectárea, con esta cantidad los productores cosechan 5 a 17 quintales por hectárea siempre y cuando dependiendo del manejo del cultivo y los cuidados que se le brinda a la planta....leer masleer menos

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052398	T631.521/ALE	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9160

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Caracterización de la variedad criolla de maíz morocho-romano en su primer ciclo de selección, en la Comunidad de Piedra Larga / Martínez Quispe, Diego Osmar

Público Ubicación : T635.67/MAR Autores: Martínez Quispe, Diego Osmar, Autor Título : Caracterización de la variedad criolla de maíz morocho-romano en su primer ciclo de selección, en la Comunidad de Piedra Larga Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 80 p. Notas : Incluye bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  SEMILLAS  HORTICOLAS,  CULTIVO  DE  MAIZ,  GERMINACION,  MAIZ  -  VARIEDAD  CRIOLLA  (Morocho  Romano) Resumen : El presente Trabajo Dirigido, titulado CARACTERIZACIÓN DE LA VARIEDAD CRIOLLA DE MAÍZ MOROCHO-ROMANO EN SU PRIMER CICLO DE SELECCIÓN, EN LA COMUNIDAD DE PIEDRA LARGA, se realizó en la comunidad de Piedra Larga perteneciente al municipio de Entre Ríos, que se encuentra ubicada en la provincia O`Connor del departamento de Tarija, siendo el objetivo general del trabajo caracterizar según descriptores de la Unión Internacional para la Protecció;n de las Obtenciones Vegetales (UPOV) la variedad criolla de maíz Morocho Romano en su primer ciclo de selección. Las evaluaciones realizadas fueron: pigmentación antociánica de la vaina de la primera hoja, forma del ápice de la primera hoja, intensidad del color verde del follaje, grado de zigzagueo del tallo, época de la antesis, pigmentación antociánica en la base de la gluma, pigmentación antociánica de las glumas, con exclusión de la base, pigmentación antociánica de las anteras, ángulo entre el eje central y las ramas laterales de la panícula, curvatura de las ramas laterales de la panícula, numero de ramificaciones primarias de la panícula, época de la aparición de los estigmas, pigmentación antociánica de los estigmas, pigmentación antociánica de las raíces de anclaje, densidad de las espiguillas, pigmentación antociánica de la vaina, pigmentación antociánica de los entrenudos, longitud del eje central encima de la rama lateral más baja de la panícula, longitud del eje central encima de la rama lateral más alta de la panícula, longitud de la rama lateral lateral de la panícula, longitud de la planta, relación entre la altura de inserción del pedúnculo de la mazorca más alta y la longitud de la planta, anchura del limbo, longitud del pedúnculo, longitud de la mazorca, diámetro de la mazorca, forma de la mazorca, numero de hileras de granos de la mazorca, numero de colores de los granos, intensidad del color amarillo del grano, longitud del grano, anchura del grano, tipo de grano, contracción del extremo superior del grano, color del extremo superior del grano, color del lado dorsal del grano y pigmentación antociánica de las glumas del marlo. ...leer masleer menos

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052422	T635.67/MAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9301

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Catalogo de semillas de sandia / Nuez, F

Público Ubicación : 631.521/N891c Autores: Nuez, F, Autor ; Prohens, J, Autor ; Rodriguez, A, Autor Título : Catalogo de semillas de sandia Fuente : Madrid [ES] : INITAA, 1998, 104p Temas : SEMILLAS  -  CULTIVO  DE  SANDIA

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030497	631.521/N891c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3900^bBAYF

Centro integral de investigación y capacitación de manejo de semillas Carapari / Orozco Espinoza, Wilhem Heber

Público Ubicación : PG727.5/ORO Autores: Orozco Espinoza, Wilhem Heber, Autor Título : Centro integral de investigación y capacitación de manejo de semillas Carapari Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 261 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : ARQUITECTURA  -  ESTACIONES  AGRICOLAS  EXPERIMENTALES,  ARQUITECTURA  -  DISEÑOS  Y  PLANOS,  DECORACION  Y  ORNAMENTACION  ARQUITECTONICA,  DISEÑO  ESTRUCTURAL  -  CENTRO  INTEGRAL  DE  INVESTIGACION  DE  SEMILLAS  -  CARAPARI  (Tarija) Resumen : El desarrollo productivo es un asunto inherente, y tiene como fin la implementación de equipamientos productivos sustentables, económicos y ambientales. El cual nuestro gobierno, según sus bases legales reglamenta la priorización para la ejecución de este tipo de proyectos para potenciar el desarrollo económico no capitalizable en todos sus niveles, tanto regional, departamental y nacional. Además de ser un país donde una de sus principales fuentes de ingreso económico para la población es la agricultura. Éste es uno de los fundamentos básicos para el planteamiento de la presente tesis “Centro Integral de Investigación y Capacitación de Manejo de Semillas Carapari”; que surge a partir de una investigación y diagnosticación de la temática del desarrollo productivo del departamento y la región; que actualmente según leyes y decretos se busca el desarrollo económico nacional con este tipo de emprendimientos y el cual sufre un déficit cuantitativo en este tipo de equipamientos investigativos. Se plantea un hecho arquitectónico dando una solución física-espacial adecuada para el análisis investigativo, tomando en cuenta aspectos morfológicos funcionales y tecnológicos para el confort de sus usuarios y correcto desarrollo de las actividades investigativas productivas. ...leer masleer menos

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053834	PG727.5/ORO	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	8913^bBCEN

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Comparacion de sistema de preparacion de suelos en el cultivo del maiz / Vargas Vargas, Nivardo

Público Ubicación : T633.15/VAR Autores: Vargas Vargas, Nivardo, Autor Título : Comparacion de sistema de preparacion de suelos en el cultivo del maiz Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1985, iv,87p Notas : Tesina Incluye Bibliografía Temas : MAIZ  CULTIVO,SEMILLAS,GERMINACION Resumen : Consideramos que los suelos que los suelos de estas zonas maiceras son susceptibles a la erosión hídrica o eólica que son uno de los mayores problemas en el departamento de Tarija. Estas zonas van perdiendo poco a poco su baja fertilidad por el excesivo uso y escaso conocimiento de los medios técnicos en la preparación del suelo y siembra. Considerando este aspecto y el clima, las zonas maiceras requieren un trato especial para obtener buenos rendimientos con bajos costos. En casi todas las zonas que presentan cierta concentración de cultivo de maíz, se hace patente la falta de toda forma de asistencia técnica por lo que es necesario determinar las formas más adecuadas de preparar el suelo y sembrar, utilizando implementos y métodos de cultivo con tracción animal que siendo mejorados posiblemente aumenten la capacidad efectiva (ha/h) sin reducir por su uso la baja fertilidad. Por lo tanto es necesario realizar un estudio sobre diferentes sistemas de labranza en el cultivo del maíz y determinar el sistema con que se obtenga mayores beneficios económicos. Por tal efecto se fijaron los siguientes objetivos: - Determinar la influencia de los sistemas de labranza en el rendimiento de l maíz. - Analizar el efecto preparación del suelo y siembra sobre algunas propiedades físicas. - Evaluar los costos de operación de los diferentes sistemas de labranza en la preparación del suelo y siembra. ...leer masleer menos

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042866	T633.15/VAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0227^bBAYF

Compilación de fotocopias sobre semillas donadas por W. W. F / Ochoa, O

Público Ubicación : 634.9562/O231c Autores: Ochoa, O, Autor Título : Compilación de fotocopias sobre semillas donadas por W. W. F Fuente : Turrialba [CR] : CATIE, 1989, pag. var Notas : Incluye bibliografía Temas : SEMILLAS  FORESTALES

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031528	634.9562/O231c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4318^cej. 2^bBAYF
031529	634.9562/O231c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4317^cej. 1^bBAYF

Comportamiento de siete variedades de mani (Arachis hypogaea L.) en las condiciones ambientales de la comunidad de Chocloca / Mamani Aguilar, Vladimir Jebner

Público Ubicación : T633.368/MAM Autores: Mamani Aguilar, Vladimir Jebner, Autor Título : Comportamiento de siete variedades de mani (Arachis hypogaea L.) en las condiciones ambientales de la comunidad de Chocloca Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2006, 56p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Temas : CULTIVO  DEL  MANI  -  SEMILLAS Resumen : El presente trabajo de investigación titulado "Comportamiento de siete variedades de maní (Arachis hypogaea L.) en las condiciones ambientales de la comunidad de Chocloca" fue realizado durante la campaña de verano 2004/05, en el Centro Experimental de Chocloca, dependiente de la Universidad Autónoma "Juan Misael Saracho", el centro esta situada en la provincia Avilés del Departamento de Tarija, a 36 Km. de la ciudad capital en la Comunidad de Chocloca geográficamente se encuentra entre los paralelos 21° 44' 53" de Latitud Sur y 64° 43' 46" de Longitud Oeste, con una altura de 1795 m.s.n.m., una temperatura media anual de 26° C y una precipitación promedio anual de 650.3 mm. El diseño experimental que se adoptó, fue el de bloques al azar, con 7 tratamientos que corresponden a 7 variedades de maní (tanto del tipo Virginia y Español); 6 variedades Americanas y 1 variedad tipo Español procedentes de la provincia Gran Chaco del departamento y 1 variedad local tipo Virginia utilizada como testigo. El estudio se realizó persiguiendo los siguientes objetivos: 1) Evaluar el comportamiento agronómico del maní (Arachis hypogaea L.) en las condiciones locales de la comunidad de Chocloca; 2) Observar sí los materiales introducidos presentan resistencia o tolerancia a las principales enfermedades locales y 3) Identificar los materiales que tienen el mayor potencial de rendimiento (tamaño y peso del grano). Los resultados obtenidos en la evaluación de las características agronómicas, mostraron diferencias estadísticas para los días a la emergencia se observa que las variedades Coloradito Palmar y Overo Gigante llegaron a emerger a los 6 días, las variedades Bayo P -5 y Overo Bola emergieron a los 9 días. Así mismo para los días a floración se obseva que la variedad Coloradito Palmar llegó a florecer a los 31 días, las variedades Overo Gigante, Overo Bola florecieron a los 33 días y las variedades en florecer mas tardíamente fueron Bayo P - 5, Bayo Semierecto, Bayo criollo y el testigo 36 días. Por otro lado para los días a maduración, se observo que la mas precoz fue la variedad Coloradito Palmar llegó a su madurez fisiológica a los 118 días seguido de las variedades Bayo Semierecto, Bayo Criollo y el testigo con 136 días y finalmente las variedades en madurar tardíamente fije Bayo P-5 con 140 días. Las otras características evaluadas fueron Altura de planta con un promedio de (31.72cm), número de vainas/planta con un valor promedio de 14.4 vainas/planta., longitud de vaina con un valor promedio de (1.65cm). El peso de 100 semillas o granos la variedad Overo Gigante (87.9 g) y las variedades Overo Bola (68.5 g), siendo la variedad Coloradito Palmar la que obtuvo el valor mas bajo (44.5 g), Así mismo se alcanzó un promedio general de 66.6 gramos por cada 100 semillas. En cuanto al Rendimiento de grano se refiere, los mas productivos fueron las variedades Bayo Criollo (testigo) y Overo Gigante con valores de (1654,60 y 1516.50 Kg/Ha). En el último nivel y con la producción más baja se ubicó la variedad Bayo P-5 con tan solo (613.12 Kg/Ha). El promedio de rendimiento fue de (1134.9 Kg/Ha). Los materiales introducidos no presentaron ataque de enfermedades, ya que no es un cultivo que se realiza frecuentemente, debido a este factor no se encuentra diseminado el o los agentes causales de enfermedades del cultivo. Las variedades con mayor potencial de rendimiento fueron las variedades Bayo Criollo (Testigo) y Overo Gigante, debido a que presentó uniformidad en cuanto al grano y un rendimiento aceptable. ...leer masleer menos

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047689	T633.368/MAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4778^bBAYF

Comportamiento de variedades de girasol en diferentes fechas de siembra en la epoca invernal y contenido de aceite / Ruiz Ortega, Lessing

Público Ubicación : T583.55/RUI Autores: Ruiz Ortega, Lessing, Autor Título : Comportamiento de variedades de girasol en diferentes fechas de siembra en la epoca invernal y contenido de aceite Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1991, 103p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : GIRASOL,SIEMBRA,ACEITE  DE  GIRASOL,PRODUCCION,SEMILLAS  DE  GIRASOL Resumen : El diseño experimental que se empleo fue el de parcelas divididas, con cuatro tratamientos o parcelas grandes (variedades), cuatro subtratamiento (fechas de siembra y tres repeticiones) En la segunda fecha se observaron los mejores rendimientos en las variedades estudiadas. Se observaron las características agronómicas de las variedades, como también la presencia de plagas y enfermedades debido a las condiciones climáticas favorables. La cosecha se realizo a los 120 días después de la siembra cuando los capítulos se tornaron de castaño húmedo a castaño seco. Los datos meteorológicos se registraron temperaturas menores a 0 grados centígrados por lo tanto se pudo observar que las variedades cultivadas han demostrado resistencia a las heladas. Según el análisis estadístico nos demuestran que no hay diferencias significativas entre tratamientos, subtratamientos y en la interacción. Según el análisis de los laboratorios de FAC evidencian de que las variedades han demostrado tener un buen porcentaje en contenido de aceite en todas las fechas de siembra; se observo el peso de la pulpa con 70 0|0 en relación a la cáscara con un 30 0|0, característica muy importante para su industrialización. ...leer masleer menos

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042937	T583.55/RUI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0312^bBAYF