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1100 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'PRODUCTIVO,CULTIVOS,INDUSTRIA,RESIDUOS,RECICLAJE,COMERCIALIZACION'
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Monografías de economía y medio ambiente / Junta de Andalucía
Ubicación : 338.93337/J891m Autores: Junta de Andalucía, Autor Título : Monografías de economía y medio ambiente Fuente : Sevilla [ES] : Tecnographic, s.d, 256p, Vol. 2, 5 Notas : Incluye Bibliografía Temas : CRECIMIENTO ECONOMICO,RECURSOS NATURALES,SISTEMA PRODUCTIVO,CULTIVOS,INDUSTRIA,RESIDUOS,RECICLAJE,COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS,ANDALUCIA,ESPAÑA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 038029 338.93337/J891m Libro BIBLIOTECA POSGRADO Seccion Unica Disponible 0291^vvol. 2^bBP Aplicación de las técnicas de reducción de residuos líquidos en la planta de cerveceria babaria unión Tarija S.A. (CERBAUT S.A) / Delgado Tórrez, Renan
Ubicación : T641.23/DEL Autores: Delgado Tórrez, Renan, Autor Título : Aplicación de las técnicas de reducción de residuos líquidos en la planta de cerveceria babaria unión Tarija S.A. (CERBAUT S.A) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 92p Notas : Incluye Bibliografía
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : CERVEZA,RESIDUOS LIQUIDOS,INDUSTRIA Resumen : En el estudio del presente trabajo que consta de cinco secciones o capítulos se pueden citar los siguientes aspectos más sobresalientes. La sección 1 presenta una introducción a la problemática ambiental mundial, nacional y regional mencionado las técnicas de RDD como alternativa de solución. Por otra parte, se detallan los objetivos generales y específicos a lograr. La sección 2 presentan las causas que impulsaron a desarrollar el presente trabajo, mencionándose los beneficios que beneficiara tanto a la empresa como a la comunidad y nombrándose los aspectos legales que debe cumplir la empresa con respecto a la ley de Medio Ambiente 1333 vigente en Bolivia. La sección 3 nos presenta el alcance del trabajo, haciéndose hincapiés en las reducciones de residuos líquidos perseguidos. En la sección 4 nos presenta el desarrollo del trabajo, se fundamenta los conceptos y herramientas a utilizarse en el desarrollo de previsión de la contaminación, la metodología utilizada para el desarrollo del trabajo, además de las fuentes de información utilizadas. También se describe el proceso, muy necesario para comprender las acciones de prevención que se tomaran para ejecutar los balances de materia y energía del proceso, los cuales son desarrollados mencionando los datos proporcionados por CERBAUT S.A. conocido el balance de materia se identifican los diferentes flujos de residuos caracterizando los mismos en función del volumen y de sus parámetros físico químicos, sus deficiencias y efectos se detallan en el cuadro 5. se plantea y desarrolla las medidas obvias, mostrando sus beneficios económicos. En la sección 5 se enuncian las conclusiones del presente trabajo, emitiéndose las recomendaciones correspondientes
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045036 T641.23/DEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 1218^bBQMC Caracterizacion morfologica externa y fecnologica de las especies florales en la zona baja del municipio de San Lorenzo / Gira Ramirez, Alejandro
Ubicación : TD635.9676/GIR Autores: Gira Ramirez, Alejandro, Autor Título : Caracterizacion morfologica externa y fecnologica de las especies florales en la zona baja del municipio de San Lorenzo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2007, 58p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : FLORICULTURA - TECNICAS DE CULTIVOS ,ESPECIES FLORALES - COMERCIALIZACION Resumen : (Resumen Ejecutivo) El presente trabajo dirigido se realizo con el objetivo de establecer una metodologia para caracterizar el comportamiento fenologico y morfologico externo, rendimiento, identificar los factores limitantes y el de realizar un analisis económico para las especies florales en la zona baja del municipio de San Lorenzo. Dentro de las dos comunidades donde se realizo el trabajo se llego a determinar que cultivan diferentes especies florales, para ser mas especifico un total de quince especies: Tagetes erecta L. Zinnia elegans, Ocimun basilicum L., Limonium sinuatum, Antirrhinum majus L., Hesperis, Chysanthemum maximun Ram, Chysanthemum frutescens, Chysanthemum morifolium Ram, Poliamthes tuberosa, Juncus acutus L, Gladiolus sp, Lilium candidum, Zantedeschia elliottiana, Dahlia pinnata Cav. De las quince especies estudiadas se identifico que la familia de las compuestas es la mas cultivada con el 60 por ciento; de acuerdo con los componentes de la morfologia externa se evaluaron la altura donde la especies Dahlia pinata Cav alcanza la mayor altura con 0.30 a 2.000m. aproximadamente. El 100 por ciento de las especies poseen tipo de hoja simple. La inflorescencia en capitulo es la mas dominante con el 40 por ciento. De acuerdo al color el 86.6 por ciento de los cultivos son blancos. De la fragancia que presentan las especies el 60 por ciento son de baja fragancia. Los factores limitantes que se identificaron fueron: meteorologico, asistencia tecnica comercializacion, los factores que ocasionan mayor perdida son los meteorologicos como temperatura bajas, heladas tardias, granizadas y precipitaciones, dentro de estos es de resaltar la granizada que es el que afecta con mas intensidad y se presenta en los meses de noviembre a enero, ocasionando perdidas de hasta el 100 por ciento de la produccion. De acuerdo al tipo de siembra el 80 por ciento de los cultivos son de siembra directa. La especie que obtiene mayor rendimiento por planta es el Tagetes ercta L., con 10 a 20 inflorescencias planta. Realizado el analisis economico de todas las especies florales podemos llegar a la conclusion de que la especie Siempre viva (Limonium sinuatum), a pesar de tener un precio relativamente bajo es la que mas rinde economicamente, con una relacion beneficio/costo de 4,1 Bs.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048685 TD635.9676/GIR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 6073^bBAYF Comportamiento de tres variedades de frutilla bajo dos densidades de plantacion en tres localidades del departamento de Tarija / Castellanos Zamora, David
Ubicación : T634.7/CAS Autores: Castellanos Zamora, David, Autor Título : Comportamiento de tres variedades de frutilla bajo dos densidades de plantacion en tres localidades del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 1994, 116p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : FRUTILLA CULTIVO,CULTIVOS DE FRUTALES,COMERCIALIZACION,CULTIVOS Resumen : Localidades de investigación: San Luis, Coimata, Ancon. Las labores de mayor importancias en el cultivo fueron los riegos, eliminación de flores control de malezas, carpidas, suspensión de estolones, fertilización y control fitosanitario. El diseño experimental utilizado fue de "Bloques al azar" con distribución en parcelas subdivididas; las tres variedades de frutillas fueron (Parker, Chandler y Pájaro). La localidad de mejores características en el comportamiento de cultivo fue Coimata, siendo la variedad Parker la que alcanzo mayores rendimientos promedios. La variedad Pájaro fue la de mayor aceptación por sus características degustativas respecto a las otras dos variedades Las evaluaciones técnicas han sido efectuadas par los siguientes parámetros: Rendimiento en Tn/ha; número de frutos / ha y peso promedio del fruto(gramos).
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043022 T634.7/CAS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0085^bBAYF Consumo de te, cafe y azucar en la ciudad de Tarija y su comercializacion / Sossa Zeballos, Silvia Violeta
Ubicación : T379.141/SOS Autores: Sossa Zeballos, Silvia Violeta, Autor Título : Consumo de te, cafe y azucar en la ciudad de Tarija y su comercializacion Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 1990, 177p Notas : Incluye Bibliografía
Tesina
Incluye Anexos
Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCCION,INDUSTRIA,COMERCIO,CAFE AZUCAR,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Este trabajo tiene como principal característica analizar el consumo de té, café, azúcar y conocer el ingreso que perciben las familias de la ciudad de Tarija. También averiguar como se comercializan estos tres productos. Este estudio permitirá la preferencia del consumidor por estos productos, frente a variaciones en el ingresos y demás analizar cual es la situación de la comercialización de estos productos en nuestro mercado. Hipótesis: Las variaciones del ingreso no influyen de manera significativa en el estudio en el nivel de consumo de té, café, azúcar en la ciudad de Tarija. Objetivo: El objetivo general es analizar el comportamiento del consumo de té, café y azúcar en la ciudad de Tarija, frente a cambios en el ingreso del consumidor y examinar la comercialización de los mismos.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043413 T379.141/SOS Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0603^bBCEF Cracterización del manejo tecnológico en el cultivo del durazno temprano en la Comunidad de la Merced, Municipio de Padcaya / Echart Estrada, Diego André
Ubicación : T634.25/ECH Autores: Echart Estrada, Diego André, Autor Título : Cracterización del manejo tecnológico en el cultivo del durazno temprano en la Comunidad de la Merced, Municipio de Padcaya Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun., 2013, 85 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : DURAZNO - CULTIVOS, PRODUCCION DE DURAZNO, BOTANICA, PLANTAS - MULTIPLICACION E INJERTOS, FERTILIZANTES, COMERCIALIZACION, PRODUCCION DE DURAZNO - COMUNIDAD LA MERCED (Municipio de Padcaya) Resumen : SIN RESUMEN
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Antecedentes
El sector agrícola en el Departamento de Tarija es uno de los más importantes dentro su economía, puesto que la base del desarrollo económico departamental radica en las actividades agropecuarias.
El cultivo del duraznero ocupa un segundo lugar en importancia económica después del cultivo de la vid. El cultivo está distribuido principalmente dentro del Valle Central y los Valles altos. Dentro del Valle Central se cultiva en las zonas del Valle de la Concepción y las Yeseras, de ésta última región no se conocen su potencialidad productiva, aunque si se conoce la calidad inmejorable de la fruta y por las diversas variedades, tanto para mesa como para los derivados agroindustriales.
Por otro lado, la producción fruticultura al igual que la horticultura se constituyen en la principal fuente de ocupación y generación de ingresos. El cultivo de frutales de carozo y pepita es netamente tradicional las plantaciones de estos frutales se encuentran a las orillas del río o bordeando las huertas, (plantación en contorno).
La Merced, es una pequeña comunidad de la provincia Arce, ubicada aproximadamente a unos 80 Kilómetros de la ciudad de Tarija, al lugar se llega en hora y media por el camino que se dirige hacia Bermejo. La población de La Merced que está organizada en Sindicato Agrario, está constituida por 69 familias que practican la religión católica en su gran mayoría y hablan español. Según información obtenida, la comunidad abarca a un total de 267 habitantes: 31 niños y 35 niñas, menores de 13 años; 21 adolescentes varones y 10 adolescentes mujeres, de 14 a 17 años y, 90 varones y 80 mujeres mayores de 18 años. Siendo que del total de adultos un 7% de varones y un 16% de mujeres son analfabetos. La principal actividad económica que se realiza en la comunidad es la agricultura, acompañada de la fruticultura, con la cual tenemos como principal rubro de trabajo al cultivo de durazno que se cultiva de forma tradicional.
La característica general muestra que este durazno de dicha comunidad es de variedad temprana, es decir que se produce y cosecha a principios del mes de noviembre hasta mediados del mes de diciembre.
Su manejo suele ser muy delicado por las necesidades climáticas y de suelo que exige este cultivar, por lo cual se debe identificar la tecnología empleada para lograr vencer las dificultades que presentare este cultivar en su ciclo vegetativo, aspecto que generalmente repercuten en la calidad de la fruta ya que contiene una alta proporción de agua.
Como gran fortaleza de la comunidad tenemos el agua, elemental para realizar la agricultura, de la cual carecen muchas comunidades de Tarija. A consecuencia de la gran cantidad de personas de; La Merced que emigra ya sea a Tarija como a la república de Argentina, en busca de mejores oportunidades de vida, se dificulta la labor y la prosperidad de la economía de la comunidad. La Merced, presente esta situación por la falta de fuentes de trabajo, las instituciones no están ejecutando proyectos que permitan a la juventud a quedarse y ser protagonistas del desarrollo de su comunidad, no obstante de presentar condiciones inmejorables para la producción de una serie de rubros principalmente el durazno....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 051985 T634.25/ECH Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7488 Documentos electrónicos
35383_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35383_ResumenAdobe Acrobat PDF
35383_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35383_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Determinación del impacto que causa la viticultura de dos localidades del Municipio de Camargo / García Salinas, Irma
Ubicación : T634.8/GAR Autores: García Salinas, Irma, Autor Título : Determinación del impacto que causa la viticultura de dos localidades del Municipio de Camargo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 78 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : VITICULTURA, PRODUCCION DE VID, CULTIVOS, CULTIVO DE LA VID, COSECHA, UVA - PRODUCCION Y RENDIMIENTO, COMERCIALIZACION, IMPACTO ECONOMICO, MUNICIPIO CAMARGO - TARIJA Resumen : El municipio de Camargo cuenta con regiones aptas para la producción de la vid, según sus datos agroecológicos, en esta investigación se tomó dos localidades de Camargo que son la localidad de San Pedro e Higuera Huayco.
El objetivo de la investigación consistió en determinar el impacto que causa la viticultura en dos localidades del municipio de Camargo (San Pedro e Higuera Huayco) tomando en cuenta las condiciones climáticas, los factores económicos y sociales de los productores.
La metodología empleada del presente trabajo fue las encuestas aplicadas a los productores y no productores de la Vid de ambas localidades en los meses de septiembre y octubre, con la finalidad de obtener información referente a la actividad económica y social de las personas habitantes de esta dos localidades, acceso a riego, como la tenencia de terrenos, accesos algún apoyo de alguna institución, tipo de abonos y fertilizantes más utilizados, factores limitantes, estructura organizativa (genero), nivel de vida de los habitantes y la estructura económica (formas de comercialización).
Los resultados más sobresalientes de las dos localidades de estudio son:
 La población de ambas localidades cuenta con la producción de la Vid pero no es impactante la producción por el hecho de que los habitantes de las dos localidades emigraron a otras regiones por falta de ingresos económicos.
 Dentro de los factores limitantes más importantes para una buena producción es la asistencia técnica, la falta de mano de obra y no existencia de algún tipo de apoyo a dicha localidad por lo cual la producción de la vid se va quedando congelada el desarrollo de las regiones....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052414 T634.8/GAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9333 Documentos electrónicos
35638_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35638_ResumenAdobe Acrobat PDF
35638_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
35638_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
35638_AnexosAdobe Acrobat PDF Diagnóstico de la producción y comercialización del ciruelo (Prunus doméstica L.) / Aguirre Rengifo, Efraín Hilario
Ubicación : T634.22/AGU Autores: Aguirre Rengifo, Efraín Hilario, Autor Título : Diagnóstico de la producción y comercialización del ciruelo (Prunus doméstica L.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 80 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : PRODUCCION DE CIRUELO, CULTIVOS, PODA, PLANTAS - REPRODUCCION, COSTOS DE PRODUCCION, COMERCIALIZACION, CIRUELO (Prunus doméstica L.) Resumen : Este trabajo se realizó como base principal las encuestas. EL TRABAJO TITULA DIAGNÓSTICO DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CIRUELO (Prunus doméstica L.)
El diagnóstico tiene como propósito reflejar la situación de un cuerpo, estado o sistema para que luego se proceda a realizar una acción o tratamiento que ya se preveía realizar o que a partir de los resultados del diagnóstico se decide llevar a cabo.
> Se denomina producción a cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación, elaboración u obtención de bienes y servicios.
Comercialización es la acción y efecto de comercializar (poner a la venta un producto o darle las condiciones y vías de distribución para su venta). La comercialización también se puede desarrollar a distancia, ya sea por Internet (el comercio electrónico), teléfono o catálogo.
Este trabajo se realizó en departamento de Chuquisaca en el municipio de Camargo en dos comunidades, (SAN LUIS Y MOLLE PAMPA).
Para conseguir los objetivos marcados se han encuestado a cada uno de los productores y observando que cada encuestado tenga plantas de ciruelo para poder evaluar y definir cuáles son los problemas más frecuentes que tienen para poder dar a conocer sus necesidades.
Con los resultados obtenidos tenemos que las dos comunidades producen más el ciruelo rojo que el amarillo, pero también tienen problema con el control de plagas lo más problemático es la, (arañuela).
El destino de la producción del ciruelo lo llevan fuera del departamento, en cuanto a la producción solo llegan a vender el 95%, lo que les hace falta también es la falta de la mecanización agrícola, hay también problemas sociales que tienen para la mejora de la comercialización son los precios bajos en el mercado, los problemas que influyen en la producción son los pocos recursos económicos disponibles que cuentan los productores.
En la comunidad de San Luis tienen más superficie de terreno, algunos productores tienen más de una hectárea mientras que Molle Pampa solo 2 productores llegan a tener ½ hectárea los demás tiene menos de 1/2 hectárea.
El 100% de las dos comunidades en estudio no cuentan con el apoyo de instituciones, se sabe que es un potencial productivo en las zonas en estudio pero los productores no cuentan con el apoyo de las autoridades en ejercicio....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052132 T634.22/AGU Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9014 Documentos electrónicos
35542_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35542_ResumenAdobe Acrobat PDF
35542_Marco TeoricoAdobe Acrobat PDF
35542_BibliografiaAdobe Acrobat PDF
35542_AnexosAdobe Acrobat PDF Educación ambiental en el aprovechamiento de los residuos orgánicos mediante la elaboración del compostaje, a los vecinos de 5 barrios del Distrito 6 del Municipio de Cercado / Morales Quispe, Cristian Gonzalo
Ubicación : T333.7/MOR Autores: Morales Quispe, Cristian Gonzalo, Autor Título : Educación ambiental en el aprovechamiento de los residuos orgánicos mediante la elaboración del compostaje, a los vecinos de 5 barrios del Distrito 6 del Municipio de Cercado Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 159 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : MEDIO AMBIENTE, EDUCACION-HIGIENE MEDIOAMBIENTAL, CONTAMINANTE-RESIDUOS SOLIDOS, RESIDUOS SOLIDOS-RECICLAJE, COMPOSTAJE, ECOLOGIA Resumen : La educación ambiental se la ejecuto junto a la ayuda de los presidentes de barrio Libertad, Virgen de Chaguaya y Panamericano, ayuda que fue muy importante ya que ellos fueron quienes dieron a conocer a sus vecinos sobre la educación ambiental a realizarse y así tener un buen número de participantes por barrio.
La metodología de tesis es “investigación de acción participativa” ya que se basa en un análisis crítico de la participación activa de grupos de vecinos implicados, a los cuales se orienta a estimular la práctica trasformadora y el cambio social.
Como resultados de la investigación primero se realizó el diagnóstico sobre la situación actual de generación de residuos indica que un 70% de los vecinos entregan sus residuos al carro recolector de 2 a 3 veces por semana, y el 30% lo recicla o lo quema. De acuerdo a la información recaba se identificó los dos grandes problemas con los residuos sólidos, los cuales son la falta de contenedores en los barrios y los residuos dispersos en las calles. Segundo la cuantificación de residuos insitu demuestra que el residuo que más se genera es el residuo orgánico con un promedio de 62%, luego los residuos inorgánicos con 32%, y por ultimo los escombros con un 6% de la generación total. La producción per-cápita de los 5 barrios es de 0,40kg/hab*día. Tercero la participación de los vecinos de los 5 barrios fue buena tanto en la educación ambiental teórica (23 vecinos) como la práctica (22 vecinos), los vecinos aprendieron lo más esencial sobre la elaboración del compostaje Takakura.
Los análisis de laboratorio indica que el promedio de la M-1 y la M-2 presenta en Nitrógeno 2,62% estando en un nivel “Muy bien Provisto” según la fuente consultada, en Fosforo 289,00 ppm estando en un nivel “Bien Provisto” según la fuente consultada, en Potasio 0,38 meq/100g estando en un nivel “Medio” según la fuente consultada.
La validación de la educación ambiental se la realizo mediante las evaluaciones aprendizaje después de cada talle teórico donde se demostró que los vecinos aprendieron de forma correcta la elaboración del compostaje....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063412 T333.7/MOR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10798^bBCEN Documentos electrónicos
42839_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
42839_RESUMENAdobe Acrobat PDF
42839_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
42839_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
42839_ANEXOSAdobe Acrobat PDF El curado de ajo en tipo caballete con tres orientaciones (s-n), (e-w), (se-nw) entres zonas del valle central: cabildo, San José de Charaja y San Jacinto / Iriarte Sagredo, Ritha Candelaria
Ubicación : T635.26/IRI Autores: Iriarte Sagredo, Ritha Candelaria, Autor Título : El curado de ajo en tipo caballete con tres orientaciones (s-n), (e-w), (se-nw) entres zonas del valle central: cabildo, San José de Charaja y San Jacinto Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2001, 99p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : CULTIVOS EXTENSIVOS,AJO ENFERMEDADES,COMERCIALIZACION,VALLE CENTRAL,TARIJA Resumen : El curado es una labor sistemática que debe ser muy bien manejada, puesto que es en esta fase donde más pérdidas se tiene de la producción. El mal manejo en el curado puede diezmar producción íntegras. La importancia de la practica de curado radica en obtener un producto estable por medio el mayor tiempo posible. De acuerdo a los resultados obtenidos en el presente trabajo se dan las siguientes conclusiones: En la fase inicial del curado y/o peso inicial del curado en caballete, no hay diferencias significativas entre los factores de estudio, es decir que se comportan de manera similar tanto como orientaciones.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045286 T635.26/IRI Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2710^bBAYF El reto de la innovación en la empresa industrial: La experiencia uruguaya. Un largo camino hacia la competitividad / Bello Pintado, Alejandro F.
Ubicación : 658.0895/B476r Autores: Bello Pintado, Alejandro F., Autor ; Bayo Moriones, Alberto, Autor ; Merino Díaz de Cerio, Javier, Autor ; Kaufmann, Ricardo, Autor Título : El reto de la innovación en la empresa industrial: La experiencia uruguaya. Un largo camino hacia la competitividad Fuente : 1a ed. Buenos Aires [AR] : Granica, 2011, 223p. Notas : Incluye bibliografía Temas : TECNOLOGIA, INNOVACIONES, INDUSTRIA, SECTOR INDUSTRIAL, PROCESO PRODUCTIVO, RECURSOS HUMANOS, COMPETITIVIDAD, URUGUAY Resumen : Contenidos: 1 Introducción y motivación del estudio. 2 Marco conceptual para el estudio de la innovación tecnológico - organizativa y los sistemas avanzados de fabricación. 3 Las bases para el análisis empírico: el diseño de la investigación y las características generales de la muestra. 4 Las prácticas de gestión de la calidad: factores determinantes. 5 Las tecnologías avanzadas de manufactura: factores determinantes. 6 Las prácticas de recursos humanos: factores determinantes e impacto en los resultados. 7 Innovación tecnológica y organizativa y su impacto en los resultados. 8 Principales resultados y conclusiones....leer masleer menos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 059423 658.0895/B476r Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 8853^cej.1^bBCEF 059424 658.0895/B476r Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 8854^cej.2^bBCEF 059425 658.0895/B476r Libro BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS Seccion Unica Disponible 8855^cej.3^bBCEF Estudio de los sistemas de producción y comercialización de la papa (Solanum tuberosum L.) en Salado Cruce y Salado Naranjal del Municipio de Padcaya / Bulegio Salazar, Alfredo Ruben
Ubicación : T635.21/BUL Autores: Bulegio Salazar, Alfredo Ruben, Autor Título : Estudio de los sistemas de producción y comercialización de la papa (Solanum tuberosum L.) en Salado Cruce y Salado Naranjal del Municipio de Padcaya Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2015, 83 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : CULTIVOS, PRODUCCION DE PAPA, BOLIVIA - PRODUCCION DE PAPA, SIEMBRA, SEMILLA, PLAGAS Y ENFERMEDADES, COSECHA, COMERCIALIZACION, COMUNIDADES SALADO CRUCE SALADO NARANJAL - MUNICIPIO PADCAYA (Tarija) Resumen : Como es de gran conocimiento la papa es el alimento básico para todo el mundo, este cultivo es de gran importancia de la zona andina boliviana, de ella dependen más de 400.000 familias de pequeños agricultores. El presente trabajo lleva como título “ESTUDIO DE LOS SISTEMAS DE COMERCIALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE LA PAPA (Solanum tuberosum L.) EN SALADO CRUCE Y SALADO NARANJAL DEL MUNICIPIO DE PADCAYA”. El cual tiene como objetivo “Estudiar los sistemas de producción y comercialización de papa empleados por los productores y proponer mejoras en el proceso de producción en las comunidades de Salado Cruce y Salado Naranjal”. Para este trabajo se encuestaron a 48 productores dedicados a la comercialización de papa, el trabajo de campo nos permitió identificar el manejo del cultivo, la superficie cultivada, rendimientos y comercialización del producto. Los resultados que se obtuvieron de las 48 encuestas indican que solo el 4 % recibe apoyo de una institución pública y 96 % no recibe ningún apoyo. La superficie más cultivada es de 0.5-1 Ha el 30 % y mayor de 3 Ha el 24 %, la preparación del suelo con maquinaria agrícola lo realiza el 96 %, el 44 % compra semillas de otros productores y el 28 % de productores de semillas de papa, la época de siembra más utilizada el mes de mayo con 58 %, la variedad de papa más cultiva es la Dessire (36 %), la densidad de siembra más utilizada es de 25-30 cm p/p (44 %), el 58 % aplica riego por bombeo, el 98 % aplica fertilizante granulado, el pulgón es la plaga más frecuente en los productores 46 %, la enfermedad más presente en los cultivos es el Tizón tardío con el 82 %, el rendimiento promedio del cultivo en las dos comunidades es de 20.77 Tm/Ha, el 76 % comercializa su producto únicamente a la ciudad de Tarija, el canal de comercialización más utilizada por los productores es Productor-Mayorista (52 %), Productor-Detallista (48 %)....leer masleer menos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052087 T635.21/BUL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 8402 Documentos electrónicos
35523_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35523_ResumenAdobe Acrobat PDF
35523_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35523_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Estudio piloto sobre la clasificacion y utilizacion de residuos solidos domesticos a nivel domiciliario para la ciudad de Tarija / Lucana Tamayo, Carlos Beltran
Ubicación : T363.728/LUC Autores: Lucana Tamayo, Carlos Beltran, Autor Título : Estudio piloto sobre la clasificacion y utilizacion de residuos solidos domesticos a nivel domiciliario para la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 1999, 232p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : DESECHOS,RECICLAJE,RESIDUOS SOLIDOS,MEDIO AMBIENTE Resumen : El presente estudio tiene como finalidad incursionar en otro campo de la ingeniería más propiamente referida al medio ambiente, relacionada a la disposición final de los residuos sólidos urbanos, de acuerdo a las leyes y disposiciones legales en vigencia sobre el medio ambiente. En el presente trabajo se a analizado e investigado sobre técnicas de clasificación a nivel domiciliario de los RSU; tres ha sido las técnicas planteadas para su análisis, de las cuales se concluyó y recomendó realizar campañas de limpieza en forma periódica, con la finalidad de acumular cierto tipo de materiales tóxicos e implementar técnicas de reducción a nivel domiciliario de algunos componentes. Cuando llegue el memento y sea de interés de las industrias o de acuerdo a las exigencias, normas o leyes compartidas por nuestros gobernantes que incentiven a la utilización de cierto tipo de materiales de los RSU, se debe impartir técnicas de clasificación conforme a las estudiadas o en función a la tendencia futura y al nivel de educación ambiental y de acuerdo al tipo de cocientización impartida. No solamente en el presente trabajo se ha tratado lo que la clasificación de los RSU sino que se estudio también sobre las características de los residuos sólidos urbanos con la finalidad de proyectar al futuro los componentes, el total y se ha determinado un valor aceptable de la per cápita con proyección a un periodo de veinte años. Aspecto que significo establecer futuras consecuencias sobre los problemas que generan los RSU. La comparación de los resultados y de los procesos de gestión de RSU con otras ciudades nos permite establecer y comparar aspecto referidos al tema y establecer la tendencia que se tienen a la reutilización de los residuos sólidos urbanos
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043602 T363.728/LUC Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 1444^bBC 054829 T363.728/LUC Tesis BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA TESIS MENCION HIDRAULICA Disponible 0767 Estudio de producción y sistema de comercialización del maní (Arachis hypogaea L.) en las Comunidades de Campo Grande y Naranjitos del Municipio de Bermejo / Fernández Gutiérrez, Juan German
Ubicación : T633.368/FER Autores: Fernández Gutiérrez, Juan German, Autor Título : Estudio de producción y sistema de comercialización del maní (Arachis hypogaea L.) en las Comunidades de Campo Grande y Naranjitos del Municipio de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2015, 73 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : CULTIVOS, PRODUCCION DE MANI, SISTEMAS DE COMERCIALIZACION, PRODUCTORES DE MANI, PRODUCCION DE MANI - TECNOLOGIA, COMERCIALIZACION, MERCADO, COMUNIDADES CAMPO GRANDE Y NARANJITOS - BERMEJO (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación titulado ¨ESTUDIO DE PRODUCCIÓN Y SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN DEL MANÍ (Arachis hypogaea L.) EN LAS COMUNIDADES DE CAMPO GRANDE Y NARANJITOS DEL MUNICIPIO DE BERMEJO¨, procede a establecer aspectos que involucran la producción del maní, como también al sistema de comercialización del maní. La metodología aplicada en el estudio para la recolección y levantamiento de datos fue la encuesta. Para este trabajo se encuesto 50 productores dedicados a la comercialización del maní y que nos permitió identificar los diferentes aspectos. De las 50 encuestados muestra los siguientes resultados: los productores no recibe el apoyo de ninguna institución, con un total de superficie de 66.5 ha, preparan el terreno mediante maquinaria agrícola, mayormente utiliza su propia. Las variedades que más utiliza es el bayo, realiza la siembra en las primera lluvias manualmente también utiliza tractor para el surcado, a una densidad de 1 m de surco a surco. De planta a planta de 0.8-1 m, lo cual no se aplica el riego ni tampoco la fertilización ni control de enfermedades, el control de plagas hacen mediante productos químicos, mayormente acciona el control de malezas utilizando productos químicos, la cosecha se efectúa en el mes de Mayo y Junio, arranca y recolecta manualmente como también utiliza maquinas un número reducido de productores, tiene un rendimiento de 25 quintales de promedio por Ha. Los principales problema en la producción y comercialización es: la cosecha y el contrabando. Los canales de comercialización son: Productor-detallista y productor-mayorista. La inversión para la producción de 1 hectárea de maní es de Bs. 4200, y una utilidad neta de Bs. 5800 con una relación beneficio-costo de 1.6....leer masleer menos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052124 T633.368/FER Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 8921 Documentos electrónicos
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35482_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Estudio técnico económico de sistema de comercialización de uva (Vitis vinífera L.) en las zonas de Colon Norte y La Compañía - Provincia Aviléz - Tarija - Bolivia: noviembre – diciembre 2019 / Velásquez Flores, Noelia Mireysa
Ubicación : T634.8/VEL Autores: Velásquez Flores, Noelia Mireysa, Autor Título : Estudio técnico económico de sistema de comercialización de uva (Vitis vinífera L.) en las zonas de Colon Norte y La Compañía - Provincia Aviléz - Tarija - Bolivia: noviembre – diciembre 2019 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2020, 120 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : CULTIVOS,PRODUCCION DE UVA,BOTANICA - VARIEDAD,SELECCIÓN - COMERCIALIZACION,COMUNIDAD COLON NORTE Y LA COMPAÑIA – PROVINCIA AVILEZ (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de estudiar el sistema de comercialización de la uva donde se planteó como objetivo general analizar las actuales condiciones del Sistema de Comercialización de uva en las zonas de Colón Norte y La Compañía de la provincia Aviléz del departamento de Tarija
En busca de obtener los objetivos planteados se optó por la investigación exploratoria como la investigación descriptiva y participativa diseñando el instrumento de recolección de la información de acuerdo con los resultados de la observación directa realizada en primera instancia en las Comunidades de Colón Norte y La Compañía.
Además se utilizó el muestreo no probabilístico y dirigido considerando crear muestras de acuerdo con la facilidad de acceso y la disponibilidad de las personas que forman parte de la muestra, se establecen dos poblaciones de estudio: Población 1 : Productores de uva zona La Compañía Población 2: Productores de uva zona Colón Norte
Pudiendo analizar las actuales condiciones del Sistema de Comercialización de uva en las zonas de Colón Norte y La Compañía del departamento de Tarija, teniendo como resultado que en ambas comunidades se tienen similares condiciones de comercialización de las variedades Variedad Moscatel De Alejandría, la Variedad Italia, la Variedad Tannat, Cabernet Sauvignon, Red Globe Y Syrah....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 061413 T634.8/VEL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10801^bBCEN Documentos electrónicos
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41674_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Evaluación de roles de género en la producción de hortalizas en Erquiz Oropeza y Erquiz Norte de la Provincia Méndez / Llanos Ortega, Richard Candelario
Ubicación : T635.04/LLA Autores: Llanos Ortega, Richard Candelario, Autor Título : Evaluación de roles de género en la producción de hortalizas en Erquiz Oropeza y Erquiz Norte de la Provincia Méndez Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 2020, 65 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : CULTIVOS,PRODUCCION DE HORTALIZAS, SIEMBRA-ROL DE GENERO,COSECHA,COMERCIALIZACION,COMUNIDAD DE ERQUIZ OROPEZA Y ERQUIZ NORTE-PROVINCIA MENDEZ (Tarija) Resumen : En el área rural del departamento de Tarija existe una marcada diferencia en la distribución de trabajo por género dentro los sistemas de producción, donde el hombre lleva el rol predominante y la mujer una excesiva carga de trabajo, al margen de las actividades domésticas, muchas veces, estas actividades no son reconocidas por los miembros de la familia.
Las comunidades de Erquiz Oropeza y Erquiz Norte pertenece a la provincia Méndez de Tarija, al municipio de San Lorenzo, es una de las regiones donde la producción de hortalizas se ha convertido en una actividad que genera ingresos económicos para las familias, es allí donde nace la inquietud de realizar dicha investigación sobre la evaluación de roles en la producción de hortalizas en estas dos comunidades.
Mediante una fórmula de Benot de muestras representativas, se eligió a 23 familias en la comunidad de Erquiz Oropeza y 25 familias de la comunidad de Erquiz Norte, donde se evaluó las diferentes actividades que realizan ambos géneros.
El método de investigación empleada se basa en una investigación no experimental y en una investigación cualitativa (participativa), y la aplicación de entrevistas estructuradas e informales, más la observación directa del participante durante sus actividades agrícolas y domésticas.
En la observación de los resultados de la evaluación de roles de género en la producción de hortalizas se obtuvo que la mujer participa más en las actividades productivas de hortalizas, destacándose al 100% en la actividad de comercializar, siendo la actividad más importante porque se transforma en una fuente de ingresos económicos para la familia. Además, que en las actividades doméstica se destaca más la mujer que el hombre.
La fuerza de trabajo empleada en actividades domésticas productivas se traduce en la asignación de roles y distribución de tareas que desempeñan entre sus miembros y el empleo de mano de obra en las mismas, estas labores están realizadas por los padres, mujer e hijos/as.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 061397 T635.04/LLA Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 10839^bBCEN Documentos electrónicos
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41659_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Grado de eficiencia en la comercializacion de hortalizas (Tomate, Cebolla, Zanahoria) en el mercado de Tarija / Oller Gutiérrez, Pilar
Ubicación : T380.141/OLL Autores: Oller Gutiérrez, Pilar, Autor Título : Grado de eficiencia en la comercializacion de hortalizas (Tomate, Cebolla, Zanahoria) en el mercado de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1987, 114p Notas : Incluye Bibliografía
Tesina
Incluye Anexos
Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCCION,INDUSTRIA AGROPECUARIA,HORTALIZAS,MERCADO,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Dado que se observa a nivel local algunos problemas en la comercialización de los productos como: Transporte y almacenamiento ineficientes. Posibles altas utilidades en la comercialización de los productos. Fluctuaciones excesivas de los precios, debido a la estacionalidad de la producción. La metodología seguida para la recolección de la información fue el método de la encuesta. Objetivo: Estudiar las condiciones económicas en que se realiza la comercialización de las hortalizas, en el área de la ciudad de Tarija y su significación por consumidores y ofertantes.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 043320 T380.141/OLL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0725^bBCEF Manejo, produccion, mercado y comercializacion del maiz / Martinez Barrios, Julian Samuel
Ubicación : T633.1380/MAR Autores: Martinez Barrios, Julian Samuel, Autor Título : Manejo, produccion, mercado y comercializacion del maiz Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 61p Notas : Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Incluye Bibliografía
Incluye anexos
Temas : CEREALES,MAIZ CULTIVO,CULTIVOS,PRODUCCION,COMERCIALIZACION,CULTIVOS DE GRANOS Resumen : La producción de maíz en el departamento de Tarija en sus tres eco regiones de la Zonas del Valle, Sudandina y Chaco muestran buena producción de este cereal, siendo Subandina y chaco con mayores volúmenes de producción. La zona de los Valles presenta una agricultura con una tecnología tradicional donde el factor limitante para la producción es la parcelación de tierras, la falta de semilla mejorada, problemas en plagas, enfermedades y almacenamiento rústico son otros factores limitantes, en tanto que la zona de Subandina y Chaco presenta una tecnología semi-mecanizada y la mecanizada; algunos agricultores practican todavía la tradicional; la siembra. Frente a los problemas identificados como ser el predominio de la tecnología tradicional y problemas de comercialización, se concluyen en la presente investigación; que los centros de investigación ONG`s y otros promuevan la capacitación de paquetes tecnológicos a través de una asistencia más frecuente, a través de cursos, días demostrativos, ferias educativas, publicación de boletines y trípticos que faciliten la fácil adopción de tecnología mejorada. Las instituciones que apoyan al mejoramiento productivo agrícola del departamento realizan trabajos complementarios de investigación. En cuanto a la comercialización si bien las demanda regionales están representadas por el FABA, es indispensable que los productores de maíz de cada región principalmente en la zona subandina y Chaco deben organizarse en grupos de asociaciones y cooperativas para formar centros de acopio en sus comunidades que los permitan almacenar sus productos y estabilizar sus precios para la venta directa a los ofertantes o bien a los intermediarios
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042748 T633.1380/MAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0140^bBAYF Obtención de alimento balanceado para porcinos a partir de residuos orgánicos sólidos del Departamento de Tarija / Jamachi Flores, Noemi
Ubicación : IA664.66/JAM Autores: Jamachi Flores, Noemi, Autor Título : Obtención de alimento balanceado para porcinos a partir de residuos orgánicos sólidos del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2023, 146 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : ALIMENTOS PARA ANIMALES, INDUSTRIA ALIMENTARIA, CERDOS - ALIMENTACION, RESIDUOS ORGANICOS - RECICLADO Resumen : En este estudio, se plantea un proceso tecnológico-experimental de obtención de alimento balanceado para porcinos; a partir de residuos orgánicos sólidos generados del mercado Central del departamento de Tarija. La investigación desarrollada fue a escala laboratorio y no genera contaminación para el medio ambiente.
Se inició con el proceso de secado de los residuos orgánicos sólidos con el fin de extraer el agua, para así pasar al proceso de molienda que fue realizado en un molino de martillos. Después, se esterilizó los residuos orgánicos sólidos con el propósito de destruir todos sus microorganismos presentes.
Posteriormente, se llevó a cabo la caracterización fisicoquímica y microbiológica de la materia prima, residuos orgánicos sólidos, para evaluar las propiedades nutritivas de la misma, dando como resultado un alimento inocuo y con propiedades nutritivas aceptables. Tras esto, se procedió a ejecutar el proceso de mezclado donde se aplicó un diseño factorial 32, teniendo como variables independientes: dosificación de afrecho de trigo y melaza por lo que se realizaron nueve tratamientos con una réplica en los niveles bajo, medio y alto (20 %, 30 % y 40 % ); (10 %, 15 % y 20 %) y cuyo propósito era comprobar si las variables independientes influían sobre la variable respuesta; proteína y a qué condiciones se logra conseguir un alimento balanceado de alta calidad.
Finalmente, se realizó un segundo secado con el fin de reducir la humedad del alimento balanceado y una vez obtenido el producto final, se realizaron los análisis fisicoquímicos correspondientes, los cuales evidenciaron la calidad nutricional del alimento balanceado de acuerdo a la Norma Boliviana NB-550 “Alimentos balanceados para animales – Alimentos para porcinos - Requisitos”.
Se constató que el producto mejora su calidad mediante el uso de insumos, llegando a un valor de 18,57 % de proteína, también se evaluó el rendimiento del proceso dando un 40 % con respecto a la cantidad inicial de residuos orgánicos sólidos y el producto final obtenido....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 062962 IA664.66/JAM Investigación Aplicada BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12268^bBCEN Documentos electrónicos
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42781_RESUMENAdobe Acrobat PDF
42781_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
42781_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
42781_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Papikra : cultivo y comercialización / Zúñiga S., Víctor
Ubicación : 635.643/Z941p Autores: Zúñiga S., Víctor, Autor Título : Papikra : cultivo y comercialización Fuente : Lima [PE] : Ediciones Ripalme, 2006, 135 p. Temas : CULTIVOS, PAPIKRA - CULTIVO, PAPIKRA - ESPECIE CAPSICUM ANNUUM, INVERNADEROS, PAPIKRA - COSECHA Y PROCESADO, COMERCIALIZACION - PAPIKRA Resumen : Sumario : Datos basicos. La Plantacion. Propagacion. Las labores Culturales. Cosecha y Procesado. Comercializacion del Papikra Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 061545 635.643/Z941p Libro BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 9778/BC
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