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La ciencia del chocolate / Beckett, Stephen T
Ubicación : 664.153/B416c Autores: Beckett, Stephen T, Autor Título : La ciencia del chocolate Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2002, 201p Temas : CONFITERIA,CHOCOLATES Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 009909 664.153/B416c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0406^bBTEA 039489 664.153/B416c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0430 039490 664.153/B416c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0432 039491 664.153/B416c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0431 Confitería y pastelería: manual de formación / Madrid, Antonio
Ubicación : 664.153/M156c Autores: Madrid, Antonio, Autor Título : Confitería y pastelería: manual de formación Fuente : Madrid [ES] : Mundi Prensa, 1999, 499 p. Temas : TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, CONFITERIA Y PASTELERIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 039909 664.153/M156c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0488 039908 664.153/M156c Libro BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA Seccion Unica Disponible 0487 Dulces elaborados con azúcar y chocolate / Cakebread, Sindey
Ubicación : 664.153/C148d Autores: Cakebread, Sindey, Autor ; Aragón, Ma. Pilar, Traductor Título : Dulces elaborados con azúcar y chocolate Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1981, 85p Notas : Título original : Sugar and chocolate confectinery
Incluye bibliografíaTemas : CONFITERIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018820 664.153/C148d Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1379^bBTEC La industria del chocolate, bombones, caramelos y confiteria / Gianola, Carlos
Ubicación : 664.153/G458i Autores: Gianola, Carlos, Autor Título : La industria del chocolate, bombones, caramelos y confiteria Fuente : Madrid [ES] : Paraninfo, 1977, 278p Temas : CONFITERIA Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 018822 664.153/G458i Libro BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA Seccion Unica Disponible 1378^bBTEC Mejoramiento de gestión de la información de los procesos de venta de la empresa Krus-Mary a través de las TIC / Romero Chuquimia, Junior Alberto
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Ubicación : PG005/ROM Autores: Romero Chuquimia, Junior Alberto, Autor Título : Mejoramiento de gestión de la información de los procesos de venta de la empresa Krus-Mary a través de las TIC Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 298 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : PROGRAMAS PARA COMPUTADOR, SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO Y RECUPERACION DE INFORMACION, PROCESAMIENTO ELECTRONICO DE DATOS, ADMINISTRACION DE BASE DE DATOS - MICROEMPRESAS - CONFITERIA, ADMINISTRACION DE VENTAS Resumen : El presente proyecto titula “mejorado de gestión de la información de los procesos de venta de la empresa Krus-Mary a través de las TIC”, se enfoca en el análisis, diseño y desarrollo del sistema web. El sistema web que agilice el proceso de ventas de los productos de la repostería “Krus-Mary”, cuyo procedimiento se lleva a cabo de manera manual la cual no llega a ser suficiente y se realiza mal el registro de ventas.
En la parte del sistema correspondiente al componente se explicará todas las tecnologías y conceptos usados para el desarrollo del proyecto, así como la metodología utilizada que fue RUP para el desarrollo del sistema, para determinar las funcionalidades y características que deberían tener el sistema.
La ejecución del proyecto tiene como objetivo primordial automatizar y sistematiza, mediante un sistema web todo el registro de ventas de la empresa krus-Mary.
El sistema ayudará a mejorar la imagen del servicio de la empresa mediante un sistema que facilite la información de la venta de los productos que elabora el negocio lo cual ayudaría a tener una atención eficiente para los clientes, por el sistema Web estará complementado con una serie de funcionalidades para el manejo y control de información relacionada a la empresa....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063480 PG005/ROM Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12098^bBCEN Documentos electrónicos
43357_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
43357_RESUMENAdobe Acrobat PDF
43357_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
43357_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
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