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Aplicación de un bioestimulante (Nutripak premium) en la floración de la frutilla var. San Andreas (Fragaria ananasa) y su efecto en el rendimiento y calidad, en la Comunidad de Pampa Redonda / Serrano Pereira, Wilson

Público Ubicación : TD634.75/SER Autores: Serrano Pereira, Wilson, Autor Título : Aplicación de un bioestimulante (Nutripak premium) en la floración de la frutilla var. San Andreas (Fragaria ananasa) y su efecto en el rendimiento y calidad, en la Comunidad de Pampa Redonda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2020, 63 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  -  CULTIVO,FRUTILLA  -  PRODUCCION,RIEGO,BIOESTIMULANTES,COBERTURA,COCECHA  COMERCIALIZACION,COMUNIDAD  PAMPA  REDONDA  -  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : La producción de frutilla en Tarija ha ido aumentando en los últimos años desde el 2014, cuando se hizo un reporte de la producción de frutilla en la zona de el Portillo y Maizal con más de 30 mil Kg anuales, producción que a día de hoy se incremento en mas del 50 %, en las comunidades de Coimata, San Andrés, Pampa Redonda, y otros. Debido a que se está convirtiendo una alternativa rentable. Este trabajo dirigido, se ha enfocado en la aplicación de un bioestimulante (Nutripak Premium) en el cultivo de la frutilla, con el fin de mejorar la producción de frutilla, generando mayores rendimientos, frutos de calidad, ya que el bioestimulante mejora los procesos fisiológicos en la planta. Para este trabajo se utilizó un diseño completamente al azar, con un arreglo monofactorial con 4 repeticiones, utilizándose la variedad San Andrés con un bioestimulante, para lo cual se realizó dos tratamientos, generándose 8 unidades experimentales. El trabajo fue realizado bajo un sistema mecanizado utilizándose mulching como cobertura y riego tecnificado (riego por goteo), de tal modo que se controle las condiciones y necesidades del cultivo. Los resultados durante el desarrollo (altura), no fueron considerables, ya que estadísticamente no se observaron diferencias, y con relación al número de frutos, las diferencia fueron aumentando entre los promedios, debido a ello se mostraron diferencias estadísticas, con 8,08 frutos para el tratamiento con bioestimulante y 5,29 frutos por planta para el tratamiento testigo, por último se realizó la evaluación del rendimiento donde las diferencias se pusieron en evidencia, ya que la aplicación con el bioestimulante alcanzó los 11,25 ton/ha a diferencia del tratamiento testigo donde no se aplicó el bioestimulante que alcanzó los 6,92 ton/ha, existiendo una diferencia de poco más de 4 ton/ha. Palabras clave: Cobertura, bioestimulante, mulching. ...leer masleer menos

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061410	TD634.75/SER	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10812^bBCEN

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Comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla (Albión-San Andreas) en cultivo hidropónico con sustrato de fibra de coco en sistema forzado / Paredes Miranda, Esteban Fabián

Público Ubicación : T631.585/PAR Autores: Paredes Miranda, Esteban Fabián, Autor Título : Comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla (Albión-San Andreas) en cultivo hidropónico con sustrato de fibra de coco en sistema forzado Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 73 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  -  MEDIOS  DE  CULTIVO  -  HIDROPONICA,  FRUTILLA  -  MEDIOS  DE  CULTIVO  -  COCO,  FRUTILLA  (San  Andreas  y  Albion)  -  PRODUCCION  -  EVALUACION,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : El trabajo de investigación se realizó en la provincia Cercado, departamento Tarija en un invernadero construido en la terraza de un domicilio particular donde se cultivó y evaluó en los meses de Julio, Agosto, Septiembre, Octubre y Noviembre. Por las consideraciones señaladas, en esta investigación se logra un exitoso sistema de cultivo hidropónico en el cual el objetivo general fue evaluar el comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla (fragaria x ananassa) en cultivo hidropónico con sustrato de fibra de coco en condiciones de invernadero. El diseño estadístico usado fue un diseño experimental completamente al azar con dos tratamientos con 3 repeticiones, haciendo un total de 6 unidades experimentales. La variedad San Andreas tuvo los mejores resultados con porcentaje de prendimiento de 82.20% , alcanzado la maduración del fruto en 116 días, con 3,54 yemas florales, con 2,86 infrutescencias por planta, un rendimiento de 20,05 g/ planta, con un diámetro de 2,67cm, largo 3,55cm y °Brix 7,07 la variedad Albión con el 24.44% de prendimiento, alcanzo la maduración del fruto en 129 días, 2,50 yemas florales, 2,14 infrutescencias por planta, de rendimiento con10,48g/planta, un tamaño de 2.33cm de diámetro y de largo de 2,91cm, y °Brix 8.22. La Variedad San Andreas en un sistema de cultivo hidropónico con fibra de coco como sustrato y en sistema forzado obtuvo los mejores resultados en las diferentes variables analizadas. ...leer masleer menos

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057961	T631.585/PAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10094^bBCEN

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Comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla (Fragaria chiloensis L. Mill.) , con dos densidades de plantación en la Comunidad de Paicho Sud / Jurado Gutiérrez, Estela Yaquelin

Público Ubicación : TG634.7/JUR Autores: Jurado Gutiérrez, Estela Yaquelin, Autor Título : Comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla (Fragaria chiloensis L. Mill.) , con dos densidades de plantación en la Comunidad de Paicho Sud Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 74 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  –  PRODUCCION,  PLANTAS  –  SIEMBRA  –  DENSIDAD,  SUELOS  AGRICOLAS,  PLANTAS  –  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES  –  ANALISIS,  FRUTILLA  –  PRODUCTIVIDAD  –  EVALUACION,  COMUNIDAD  PAICHO  SUD  –  PROVINCIA  MENDEZ  (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de buscar una nueva alternativa de producción e incentivación a la producción de la frutilla. El presente trabajo se llevó a cabo en la comunidad de Paicho Sud, provincia Méndez, del departamento de Tarija. Los objetivos de esta investigación fueron de comparación del comportamiento agronómico de dos variedades de frutilla, bajo dos densidades de plantación, con el fin de ver cuál es la densidad más adecuada para cada una de las variedades elegidas para la investigación, para así obtener un buen rendimiento de la frutilla, también se hizo una comparación de costo beneficio. El trasplante de la frutilla se hizo un 26 de agosto del 2021, a campo abierto, los datos de las variables a estudiar se empezaron a registrar desde el 3 de marzo que fue donde las plantas de frutilla empezaron a dar sus primeros frutos, por lo tanto, se empieza la cosecha y se registra los datos de forma continua hasta el 28 de abril del 2022 fecha en que se dio por concluido el experimento. El diseño que se utilizó para este ensayo, fue el de bloques completamente al azar, con un arreglo factorial de (2x2), con cuatro tratamientos, tres repeticiones con un total de 12 unidades experimentales. Los parámetros o variables a estudiar fueron altura de la planta (cm), tamaño del fruto(cm), diámetro del fruto (cm), peso del fruto (g), número de frutos y rendimiento total en (kg). Al hacer todos los cálculos y relaciones entre los resultados se llegó a las siguientes conclusiones: La variedad San Andreas demostró mejores resultados en todas las variables estudiadas, todas en la densidad de 0.30 cm, en cuanto a la variedad Albión es la variedad menos recomendada esto debido a que fue la variedad más sensible a plagas y enfermedades sobre todo a los hongos, en este caso a la phytopthora, Lo que causó la muerte de muchas de las plantas y por tanto la perdida parcial y total de los bloques. La variedad Albión tuvo resultados más bajos, pero esto no significa que fue grande la diferencia, respeto a eso estas variedades en los resultados no tuvieron diferencias significativas entre bloques, y también entre tratamientos, entonces con este resultado llegamos a la conclusión que la variedad mas recomendada es la variedad (San Andreas) ya que, a diferencia de la otra, esta tiene más resistencia a las enfermedades y tiene mejor respuesta de rendimiento a la densidad de 0.30 cm. En cuanto al análisis económico de la relación costo beneficio se obtuvo que en la relación costo/beneficio, se realizó dividiendo los beneficios obtenidos sobre los costos totales invertidos, esto nos indica que el T3=V2D1, con 2,16 bs por cada 1 bs invertido, respecto a los otros tratamientos solo nos generaría perdidas, de acuerdo al estudio realizado podemos decir que es rentable producir frutilla, dependiendo también que el productor le dé las atenciones y condiciones necesarias en todo su desarrollo, para asegurar y aumentar los rendimientos tanto en calidad como en calidad. La relación del costo beneficio puede bajar como así también puede aumentar, esto dependiendo de la oferta y la demanda....leer masleer menos

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063157	TG634.7/JUR	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12155^bBCEN

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Comportamiento de tres variedades de frutilla bajo dos densidades de plantacion en tres localidades del departamento de Tarija / Castellanos Zamora, David

Público Ubicación : T634.7/CAS Autores: Castellanos Zamora, David, Autor Título : Comportamiento de tres variedades de frutilla bajo dos densidades de plantacion en tres localidades del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 1994, 116p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : FRUTILLA  CULTIVO,CULTIVOS  DE  FRUTALES,COMERCIALIZACION,CULTIVOS Resumen : Localidades de investigación: San Luis, Coimata, Ancon. Las labores de mayor importancias en el cultivo fueron los riegos, eliminación de flores control de malezas, carpidas, suspensión de estolones, fertilización y control fitosanitario. El diseño experimental utilizado fue de "Bloques al azar" con distribución en parcelas subdivididas; las tres variedades de frutillas fueron (Parker, Chandler y Pájaro). La localidad de mejores características en el comportamiento de cultivo fue Coimata, siendo la variedad Parker la que alcanzo mayores rendimientos promedios. La variedad Pájaro fue la de mayor aceptación por sus características degustativas respecto a las otras dos variedades Las evaluaciones técnicas han sido efectuadas par los siguientes parámetros: Rendimiento en Tn/ha; número de frutos / ha y peso promedio del fruto(gramos). ...leer masleer menos

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043022	T634.7/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0085^bBAYF

Cultivo semiforzado de la frutilla con cobertura de plastico y sin cobertura / Daroca Molina, Oscar Antonio

Público Ubicación : T634.75/DAR Autores: Daroca Molina, Oscar Antonio, Autor Título : Cultivo semiforzado de la frutilla con cobertura de plastico y sin cobertura Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. 1993, 107p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : FRUTILLA,CULTIVOS  SEMORZADOS,PRODUCCION  DE  FRUTILLA  (TIOGA-TORREX),CULTIVOS  CON  COBERTURA Resumen : El ensayo tuvo por objeto estudiar el comportamiento de dos variedades de frutilla, Tioga y Torrex, con cobertura de plástico para el suelo, frente al cultivo tradicional sin cobertura. Se hizo un arreglo factorial de 2x2 en bloques, usando el diseño delas parcelas divididas. Se hicieron 5 bloques o repeticiones. Cada bloquede 4m por 5m una para cada tipo de cobertura. En cada subparcelas implantaron 30 plantas, en dos filas de 15 plantas cada una. Resultados: - En repique de los plantines los porcentajes de prendimiento no revelaron diferencias significativas entre variedades ni entre tipos de cobertura. - No hay diferencias significativas entre los rendimientos en bloques;. - Las diferencias entre los rendimientos de variedades han resultado significativos al nivel del 5 0|0, siendo la variedad Tioga superior en producción a la Torrex. - Existen diferencias altamente significativas entre rendimientos de las subparcelas con plástico frente a la sin plástico. - El experimento no ha revelado interacción entre variedades tipo de cubierta. - El uso de la cobertura de plástico aumenta significativamente la producción en las dos variedades: significativa al nivel del 1 0|0 en la Tioga y significativamente al 5 0|0 en la variedad Torrex. - El beneficio económico a favor de las parcelas con plástico referida a la extensión de una hectárea, es de 1,646 Bs. ...leer masleer menos

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042961	T634.75/DAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0098^bBAYF

Deshidratación osmótica de la frutilla Fragaria Ananassa (variedad San Andreas) / Mamani Astete, Nadia Esmeralda

Público Ubicación : PG664.0284/MAM Autores: Mamani Astete, Nadia Esmeralda, Autor Título : Deshidratación osmótica de la frutilla Fragaria Ananassa (variedad San Andreas) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 153 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA-TECNOLOGIA  DE  LOS  ALIMENTOS,  FRUTILLA-DESHIDRATACION,  ALIMENTOS-CONSERVACION Resumen : El presente trabajo de investigación, deshidratación osmótica de la frutilla (Fragaria ananassa), variedad San Andreas a escala laboratorio fue desarrollado en las instalaciones del Laboratorio de Operaciones Unitarias del Departamento de Procesos Industriales Biotecnológicos y Ambientales, perteneciente a la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho. Para este proyecto, se utilizó como materia prima: frutilla (Fragaria ananassa), variedad San Andreas que fue adquirido del mercado Campesino de la Ciudad de Tarija, proveniente de la Comunidad de Tolomosa Grande. En base al análisis fisicoquímico proximales de la frutilla tiene: valor energético 48,34 Kcal/100 g; proteína total 0,98 %; hidratos de carbono 10,51%; grasa 0,22%; humedad 87,27%; sólidos solubles 10,4 ºBrix; fibra 0,41%; ceniza 0,51%; acidez 1,13%; azúcares totales 10,15%; pH (20°C) 3,55. Las operaciones involucradas en la deshidratación osmótica de la frutilla son: selección de la frutilla, limpieza, cortado, escaldado, preparación de la solución osmótica, deshidratación osmótica y secado con aire caliente. Se aplicó un diseño factorial 23 en el proceso de deshidratación osmótica, donde los factores independientes fueron: concentración del agente osmótico (ºBrix) (50-60), temperatura del agente osmótico (40-50), tiempo de inmersión (horas) (3-4); en donde la variable respuesta fue la ganancia de sólidos solubles obtenidos. Estadísticamente, aplicando el software IBM SPPS, se estableció que la variable respuesta (sólidos solubles); según el análisis de varianza a un nivel de significancia 5% los factores tiempo, temperatura, concentración y la interacción tiempo – concentración, cumplen con el requisito (p<0.05). Esto quiere decir que las variables tienen significancia en la etapa de deshidratación osmótica. Mediante un análisis sensorial entre las muestras experimentales del producto de la deshidratación osmótica, se determinó que la muestra aceptada es el experimento A4, presentando un porcentaje de sólidos solubles de 36,58 ºBrix. Estadísticamente, aplicando el software STATGRAPHICS y el análisis de Tukey, se estableció que la variable respuesta (pruebas organolépticas) presenta significancia para los cuatro factores: sabor, olor, color y textura (nivel de significancia p<0,05) aceptando la hipótesis alterna, Ha= el promedio de los 8 grupos es distinto con 95% de confiabilidad. Se determinó que la muestra aceptada fue la A4, obteniendo mejores resultados en las siguientes condiciones: color (4,5); sabor (4,4); textura (4,5); olor (4,4) y aceptabilidad igual (4,42). Realizado el análisis fisicoquímico del producto terminado, se tiene: acidez 1,39%; azúcares totales 56,92%; ceniza 0,54%; fibra 3,74%; grasa 0,74%; hidratos de carbono 77,93%; humedad 14,30%; pH 3,68%; proteína total 2,75%; sólidos solubles 65°Brix; valor energético 329,38 Kcal/100g; para el análisis microbiológico se tiene: Coliformes fecales <1,0x101(*) UFC/g; Escherichia coli <1,0x101(*) UFC/g; Mohos y Levaduras <1,0x101(*) UFC/g....leer masleer menos

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062303	PG664.0284/MAM	Investigación Aplicada	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11724^bBCEN

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Efecto de control de la viruela (Mycosphaerella fragariae) de la frutilla con fungicidas específicos en la comunidad de Santa Clara provincia Arce / Morales Segovia, Grover Manuel

Público Ubicación : T632.952/MOR Autores: Morales Segovia, Grover Manuel, Autor Título : Efecto de control de la viruela (Mycosphaerella fragariae) de la frutilla con fungicidas específicos en la comunidad de Santa Clara provincia Arce Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 76 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  -  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  VIRUELA  DE  LA  FRUTILLA  –  MYCOSPHAERELLA  FRAGARIAE,  CONTROL  DE  PLAGAS,  FUNGICIDAS,  FRUTILLA  -  PRUNUS  PERSICA  L.  BATSCH,  SANTA  CLARA  –  COMUNIDAD,  PROVINCIA  ARCE  -  TARIJA Resumen : El objetivo del presente trabajo fue evaluar el grado de incidencia, grado de severidad y % de control con la aplicación de fungicidas del hongo Mycosphaerella fragariae en el cultivo de la frutilla (Fragaria chiloensis Duch) en las condiciones agronómicas de la comunidad de Santa Clara “Provincia Arce” zona que está ubicada a 1650 m.s.n.m presenta un promedio de temperatura que oscila entre los 20 – 25° C con una precipitación promedio anual de 700 a 1400 mm. Se realizó el trabajo con el fin de fomentar nuevos sistemas de control del hongo, para obtener mejores producciones en calidad y cantidad, también para comparar cuál de los fungicidas serán más efectivos para el cultivo. Para la investigación se trabajó con la variedad de frutilla llamada “Camarosa” y tres alternativas de control fitosanitario de la viruela “Mycosphaerella fragariae” frente al testigo. Para el control de la incidencia del hongo el tratamiento 4 Azoxistrobin + tebuconazole tuvo un mejor control sobre el hongo “Mycosphaerella fragariae” Con la aplicación del fungicida Azoxistrobin + tebuconasole (T4) se obtiene mayor utilidad económica con una relación beneficio costo. ...leer masleer menos

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057889	T632.952/MOR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9695^bBCEN

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Evaluación del establecimiento in vitro de dos variedades de frutilla (Fragaria arannasa Duch) aplicando tres medios de cultivo / Condori Ramos, Neri

Público Ubicación : T631.58/CON Autores: Condori Ramos, Neri, Autor Título : Evaluación del establecimiento in vitro de dos variedades de frutilla (Fragaria arannasa Duch) aplicando tres medios de cultivo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov., 2016, 76 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  -  CULTIVO,  AGRICULTURA  -  INVESTIGACION,  FRUTILLA  -  CULTIVOS  IN  VITRO,  LABORATORIO  DE  FITOPATOLOGIA  Y  CULTIVO  IN  VITRO,  FACULTAD  DE  CIENCIAS  AGRICOLAS  Y  FORESTALES,  UAJMS  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación, intitulado Evaluación del Establecimiento In Vitro de Dos Variedades de Frutilla (fragaria arannasa duch) Aplicando Tres medios de Cultivo. El cual, se realizó en el laboratorio de Fitopatología y Cultivo In Vitro, de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho”, con el objeto de establecer el cultivo in vitro, de dos variedades de frutilla (var.Albion y var. san andreas), determinar el tratamiento adecuado, para el establecimiento en el laboratorio de Fitopatología y Cultivos in vitro, de la “Universidad Autónoma Juan Misael Saracho”. Se trabajó con plantas madres extraidas de vivero del Señor Domingo Cadena de la Comunidad de Tolomosita Centro; las variedades seleccionadas fueron de acuerdo a una validación agronómica, por parte de la Asociación de Fruticultores Tarija (AFRUTAR), Una vez extraídas se usaron segmentos nodales de 2-3 cm., de longitud de las variedades Albion y San Andreas. Para determinar el tratamiento se emplearon cuatro fitorreguladores: Tratamiento =T1 variedad Albion(V1M1), medio de cultivo (M&S+BAP+GA3); T2 V1M2 (M&S+KIN+GA3); T3 V1M3 (M&S+IBA+GA3); T4 V2 Variedad San Andreas (M&S+BAP+GA3); T5 V2M2 (MM&S+KIN+GA3); T6 V2M3 (M&S+IBA+GA3). El diseño experimental que se utilizó en el trabajo de investigación fue bloques completamente al azar con un arreglo factorial 2x3x3 haciendo un total de 18 tratamientos con 4 réplicas con un total de 56 unidades experimentales. La investigación concluye con la determinación del tratamiento adecuado, para la fase de establecimiento in vitro de la frutilla tomando en cuenta ambas variedades, quedando definido que el tratamiento adecuado según los análisis realizados en la investigación es el tratamiento T2 (V1M2) Variedad Albion, con el medio de cultivo (M&S+KIN+GA3) con un porcentaje del 55% de explantos regenerados. En cuanto se refiere a los medios de cultivo no hubo diferencias significativas según los análisis estadísticos realizados en el presente trabajo de investigación....leer masleer menos

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057863	T631.58/CON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9530^bBCEN

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Evaluacion tecnica-economica del cultivo de frutilla para exportacion / Albornoz Gareca, Lu

Público Ubicación : T634.7/ALB Autores: Albornoz Gareca, Lu, Autor Título : Evaluacion tecnica-economica del cultivo de frutilla para exportacion Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 67p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Anexos Temas : FRUTILLA Resumen : El uso de tecnología en el cultivo de frutilla permite obtener frutos de buena calidad con una producción de 20. 000 kg/ha de frutilla por año. De los cuales del 40 0|0 a 50 0|0 de la producción tiene condiciones para ser exportada. De acuerdo a los indicadores económicos ya que la adopción de las tecnología implica una inversión de 18.946 $us y la TIR igual a 53,9 0|0; Objetivo: La realización de una evaluación técnica económica de una nueva tecnología utilizada de frutilla destinada a la exportación. Determinar las potencialidades y limitantes del cultivo de frutilla. Determinar los costos de producción y la rentabilidad del cultivo Evaluar las posibilidades de comercialización de frutilla de diferentes mercados. ...leer masleer menos

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042872	T634.7/ALB	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0012^bBAYF

Evaluación técnica y económica de las tecnologías de producción de frutilla en el Valle Central de Tarija / Choque Flores, Carlos

Público Ubicación : T338.16/CHO Autores: Choque Flores, Carlos, Autor Título : Evaluación técnica y económica de las tecnologías de producción de frutilla en el Valle Central de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2002, 82p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : FRUTILLA,EPOCAS  DE  PLANTACION,RIEGO,PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,COSECHA,COSTOS  DE  PRODUCCION,EXPORTACIONES,NORMAS  DE  CALIDAD,PRODUCCION  DE  FRUTILLA,FERTILIZANTES Resumen : El presente trabajo ha sido realizado en la comunidad de Coimata, provincia Méndez del departamento de Tarija, con socios de AFRUTAR (Asociación de Fruticultores de Tarija) con la finalidad de comparar el sistema tecnificado, con el manejo tradicional del cultivo de frutilla, se han implementado 11 parcelas de producción verificándose las inversiones de riego a goteo y mulch, con una superficie de ¼ ha. Por cada productor, haciendo un total de 2.75 has. Cultivandoleas tres varieddes Camarosa, Sweet Charlie y Selva, con una inversión por cada productor de $us 3.000 dólares americanos financiados por FADES (Fundación para alternativas de Desarrollo). A través de la recopilación de la información en el cultivo de frutilla se ha determinado de manera preliminar resultados que beneficien a los productores en al introducción de variedades de frutilla de la Argentina: Camarosa, Sweet charlie y Selva, el sistema de riego por goteo, cobertura mulch bicolor, elaborar los costos de producción, ventajas económicas en el manejo tecnificado del cultivo de frutilla comparado con el manejo tradicional estos datos permitirán mejorar permanentemente el cultivo de frutilla en el Valle Central de Tarija. Las variedades en producción son sistema tecnificado ofrecen respuesta positiva al medio principalmente la Camarosa posee mejores condiciones al transporte en relación a la variedad Sweet charlie y Selva. Entre las variedades las que ofrece mejor calidad y es altamente apetecida por los consumidores es la variedad Sweet charlie seguida de la Selva y Camarosa, pero la variedad Sweet charlie es altamente perecible y delicada al trasporte. Las variedades Camarosa, Sweet charlie y Selva con sistema de producción tecnificado clasifican el 60 pro ciento de la producción total para la comercialización como fruta de primera, según la clasificación del departamento agrícola de los Estados Unidos, la clasificación de la fruta de segunda en tamaño se puede comercializar en fresco pero tiene sus limitaciones, en cambio las mismas variedades con tecnología tradicional solo el 45 por ciento clasifican para la comercialización, los problemas de contaminación por falta de mulch, se descarta cualquier ingreso a los Estados Unidos comercializándose solamente en el mercado local. Para implementar el cultivo de frutilla en el Valle Central de Tarija debe realizarse en las épocas adecuadas para la producción, la preparación de suelos abril - mayo, plantación junio y julio, bajo estas condiciones se espera iniciar la cosecha a partir del mes de septiembre adelante ...leer masleer menos

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045431	T338.16/CHO	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2845^bBAYF

La frutilla / Lerena Gabarret, Adolfo

Público Ubicación : 634.7/L552f Autores: Lerena Gabarret, Adolfo, Autor Título : La frutilla Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1956, 207p Temas : FRUTILLA,COMERCIALIZACION

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031312	634.7/L552f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1410^bBAYF

Obtención de plantas de frutilla (Fragaria ananassa duch.) por cultivo in vitro de meristemos / Soto Orellano, Ronald Gonzalo

Público Ubicación : T634.7/SOT Autores: Soto Orellano, Ronald Gonzalo, Autor Título : Obtención de plantas de frutilla (Fragaria ananassa duch.) por cultivo in vitro de meristemos Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 2006, 83p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : FRUTILLA-CULTIVOS  IN  VITRO Resumen : El cultivo de la frutilla ha adquirido en los últimos años una merecida importancia en los predios agrícolas del Valle Central de Tarija, tanto por su buena adaptación a nuestro medio, como por la demanda insatisfecha del producto a nivel local y nacional, siendo las zonas productoras con mayores volúmenes de producción los Valles de las Provincias Méndez y Avilez, propiamente en Tomatas, Coimata, San Lorenzo, Erquis, Sella y otras. Como un aporte al sector productivo, se obtuvieron plantas de frutilla por cultivo in vitro de meristemos, de las tres variedades más promisorias del departamento de Tarija (Sweet Charlie, Aromas y Camarosa). En la fase de Inicio, los mejores Medios de Cultivo para las tres variedades (Sweet Charlie, Aromas y Camarosa) fueron el IF I (Murashige and Skoog [M S] + BAP 1.0 mg/l y el IF III (M + AIB 0.5 mg/l + BAP 0.23 mg/l + AG3 0.03 mg/l), obteniéndose mejores resultados con la extracción de meristemas provenientes de yemas laterales. En la Fase de Multiplicación se probaron cuatro Medios de Cultivo, obteniendo la mejor respuesta a la micropropagación en las 3 variedades estudiadas en el Medio MF IV (Macronutrientes de Knop + Micronutrientes de M S + AIB 1.00 mg/l + BAP 1.00 mg/l + AG3 0.10 mg/l) seguido por el Medio MF III (Sales M S + Vitaminas M S + BAP 2.25 mg/l). En la fase de Enraizamiento de los 3 medios ensayados considerando el número y tamaño relativo de las raíces, para las 3 variedades, la mejor respuesta se obtuvo en el medio EF I (M S + AIB 1.00 mg/l + Carbón Activado 0.60 g/l) y EF III (M S + ANA 0.19 mg/l + BAP 0.23 mg/l + Carbón Activado 0.60 g/l), ambos con la adición de carbón activado. Finalmente en la Fase de Aclimatación de vitroplantas de frutilla, se logró porcentajes de sobrevivencia del 80 al 100 por ciento al cabo de 30 días, obteniendo los mejores resultados en las variedades Sweet Charie y Aromas, siendo la de menor respuesta la variedad Camarosa. ...leer masleer menos

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047209	T634.7/SOT	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4206^bBAYF

Producción de dos variedades de frutilla con dos tipos de sustrato bajo micro-invernadero en sistema de caballete / Rodríguez Ibaja, Jaime

Público Ubicación : T634.75/ROD Autores: Rodríguez Ibaja, Jaime, Autor Título : Producción de dos variedades de frutilla con dos tipos de sustrato bajo micro-invernadero en sistema de caballete Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 82 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  -  FRUTICULTURA,  FRUTILLA  -  CULTIVO,  FRUTILLA  -  MEDIOS  DE  CULTIVO,  FRUTILLA  -  PRODUCCION,  FRUTILLA  -  INVERNADEROS,  PROVINCIA  CERCADO  -  TARIJA Resumen : La presente investigación titulada: “Producción de dos variedades de frutilla con dos tipos de sustrato bajo micro - invernadero en sistema de caballete”, se realizó en la urbanización Cartelones Cima, Barrio Catedral, provincia Cercado Tarija - Bolivia. Ubicada en las siguientes coordenadas geográficas latitud sur 21º32•43” y una longitud oeste 64º 45• 04” a una altura de 1858 msnm. El objetivo fue la evaluación del comportamiento y rendimiento de dos variedades de frutilla (Var. Albión y Var. San Andreas) bajo condiciones de micro invernadero. También la evaluación de dos sustratos en el rendimiento de la frutilla, al mismo tiempo el estudio de la interacción de los dos factores ensayados. Se utilizó el diseño de bloques al azar con arreglo factorial de 2*2 (dos variedades y dos tipos de sustratos), con cuatro tratamientos, tres repeticiones y doce unidades experimentales, el área total experimental fue de 18m2. Se evaluaron las variables: Número de frutos por planta, calibre de la infrutescencia o fruto, peso promedio de frutos y el rendimiento en gr./planta. Todas las variables fueron sometidas a análisis de varianza y para determinar la diferencia estadística entre las medias de los tratamientos, se manejó la prueba de Tukey al 5% de significancia Según los resultados experimentales se determinó lo siguiente: La variedad Albión demuestra un mejor comportamiento en semi -hidropónico en sistema de caballetes, superando a la variedad San Andreas en el rendimiento en más de 12 gr./planta. El mejor calibre de frutos se encuentra en la variedad San Andreas con 16,98mm. Los frutos tienen una mejor calidad en el sustrato 1 (75% arena + 25% tierra vegetal de prosopis alba) con un promedio de 17,53mm, en los rendimientos. La variedad Albión demostró con 55,81 Tn/Ha es más productiva que la variedad San Andreas con solo 48,39 Tn/Ha. En el caso de los sustratos, se observa que los que se usaron se encuentran ampliamente distanciados, con 65,61 Tn/Ha con el Sustrato 1 y con solo 38,59 Tn/Ha con el Sustrato dos....leer masleer menos

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058082	T634.75/ROD	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10673^bBCEN

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Produccion de plantines de frutilla / A

Público Ubicación : T634.7/AÑA Autores: A, Autor Título : Produccion de plantines de frutilla Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 75p Notas : Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Bibliografía Temas : FRUTILLA Resumen : En el Valle Central de Tarija y en el Cañadón de Cinti se ha cultivado frutilla en pequeñas parcelas. A partir de 1980 con el apoyo del departamento agropecuario de CODETAR, empieza el desarrollo del cultivo en forma comercial; llegando a alcanzar una superficie máxima de 10 hectáreas en 1983. en los siguientes años hasta 1995, la producción de frutilla bajo considerable y de igual manera la superficie cultivada, debido a la falta de plantas disponibles en la zona. La producción de plantines que se realizó en el Vivero Frutícola de Coimata y la que actualmente realizan los productores, no considera el manejo de tecnología adecuada. Es necesario implementar uno o más viveros dedicados exclusivamente a la producción de plantines en la región del Valle Central de Tarija. En el presente trabajo se ha desarrollado cronológicamente la secuencia que se debe seguir para obtener plantines de alta calidad productiva en viveros locales. Para llevar adelante este trabajo, se tomo en cuenta la información obtenida de instituciones y profesionales técnicos que han desarrollado el cultivo en el Valle Central de Tarija. El conocimiento profesional que tenemos acerca del cultivo de frutilla, se constituyo en un aporte de importancia para el desarrollo de la presente investigación. Para que continúe el desarrollo del cultivo de frutilla en el Valle Central de Tarija, es necesario el apoyo institucional, sea gubernamental o de ONG`s en cuanto a la importación de plantas madres y en la implementación de los viveros dedicados a la producción de plantines ...leer masleer menos

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042833	T634.7/AÑA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0054^bBAYF

Producción y rendimiento a campo abierto de dos variedades de frutilla utilizando mulch y un testigo en la Comunidad de Huacata / Aparicio Guerrero, Irma Vicenta

Público Ubicación : T634.75/APA Autores: Aparicio Guerrero, Irma Vicenta, Autor Título : Producción y rendimiento a campo abierto de dos variedades de frutilla utilizando mulch y un testigo en la Comunidad de Huacata Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 64 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FRUTILLA  (Plantas)  –  CULTIVO,  FRUTILLA  (Plantas)  –  TECNICAS  DE  CULTIVO,  CULTIVO  PROTEGIDO,  CUBIERTAS  DE  PLASTICO  –  MULCH,  FRUTILLA  (Fragaria  chiloensis),  PRODUCCION  DE  FRUTILLA  –  COMUNIDAD  DE  HUACATA  (Tarija) Resumen : La presente investigación titula: “Producción y rendimiento a campo abierto de dos variedades de frutilla utilizando mulch y un testigo” se realizó en la Comunidad de Huacata Provincia Méndez Tarija –Bolivia. Ubicada en las siguientes coordenadas geográficas latitud sur 21º13′59.76″ y una longitud oeste 64º48′24.34″a una altura de 2800 msnm. El objetivo fue evaluar el rendimiento a campo abierto de dos variedades de frutilla (Var.San Andreas y Var. Albión) utilizando el mulch, también determinar el grado brix que tiene los frutos de Huacata, con relación a los frutos del Valle Central Tarija, al mismo tiempo calcular costos de producción para cada tratamiento. Se utilizó el diseño de bloques al azar con arreglo factorial de 2*2 cuatro tratamientos, seis repeticiones, y 24 unidades experimentales, el área total experimental fue 220m^2. Se evaluaron las variables: Calidad del fruto en tamaño, rendimiento en kgr/hectárea, porcentaje del grado brix, costos de producción para cada tratamiento, determinar la relación B/C, registro fotográfico de cada fase del trabajo. Todas las variables fueron sometidas al análisis de varianza y para determinar la diferencia estadística entre las medias de los tratamientos, se manejó la prueba Tukey al 5% de significancia. Según los resultados experimentales se determinó los siguientes: lavariedadAlbióndemuestra un mejor comportamiento a campo abierto con mulch plástico, superando a la variedad sin mulch en el rendimiento con más 5,43 tn/ha. La mejor calidad del fruto en tamaño se encuentra en la variedad Albión con 4,45 cm y de diámetro con 3,36 cm. La variedad Albión demostró con 6,6920 tn/ha en los rendimientos es más productiva que la variedad San Andreas con solo 4,202tn /ha, superando a las variedades San Andreas sin mulch y Albión sin mulch con rendimiento de 1,422 y 1,4875 tnHa.La relación beneficio costo demuestra que el mejor tratamiento en cuanto a retornos económicos fue el tratamiento T3V2CM1 variedad Albión con mulch con 2,50 Bs de utilidad, seguido de los tratamientosT1V1CM1 variedad San Andreas con mulch que bordearon los 1,4 Bs de utilidad, y por último los tratamientos T2V1SM2 y T4V2SM2 los cuales no dieron buenos retornos en cuanto a la relación beneficio costo, ya que solo alcanzó un B/C de 0,42 Y 0,43 Bs....leer masleer menos

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063081	T634.75/APA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11743^bBCEN

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Aplicación del método de liofilización a nivel experimental para la obtención de rodajas de frutilla deshidratadas / Armella Aparicio, Claudia Daiana

Público Ubicación : TG664.02845/ARM Autores: Armella Aparicio, Claudia Daiana, Autor Título : Aplicación del método de liofilización a nivel experimental para la obtención de rodajas de frutilla deshidratadas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2022, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : TECNOLOGIA  DE  LOS  ALIMENTOS,  FRUTILLA-LIOFILIZACION,  FRUTILLA-DESHIDRATACION Resumen : El presente trabajo de investigación fue desarrollado en el Laboratorio Académico de la Carrera de Ingeniería de Alimentos, perteneciente a la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho”. Se utilizó de materia prima frutilla variedad San Andreas, proveniente de la ciudad de Tarija, provincia Cercado, zona El Portillo. Las propiedades físicas de la frutilla fueron: peso total 13,78 g ±; 0,01 g; porción comestible 92,87 %; porción no comestible 7,13 %; sólidos solubles 8,33 &#61617; 0,1 °Brix; diámetro superior 26, 95 &#61617; 0,01 mm; altura 34,65 &#61617; 0,01 mm; rodajas útiles 73,48 % y rodajas no útiles 26,52 %. Entre las propiedades fisicoquímicas contiene: cenizas 0,24 %; fibra 1,24 %; grasa 0,04 %; hidratos de carbono 6,28 %; humedad 91,47 %; proteína total (Nx6,25) 0,73 % y valor energético 28,4 Kcal/100 g. Entre los minerales tiene: Calcio 16,5 mg/100 g; fósforo 8,5 mg/100 g y potasio 89 mg/100 g. Según el análisis microbiológico se observó que contiene: Coliformes fecales < 1,0 x 101 UFC/ g (*); Coliformes totales < 1,0 x 101 UFC/ g (*); Escherichia coli < 1,0 x 101 UFC/ g (*) y mohos y levaduras 3,5 x 103. (*) No se observa el desarrollo de colonias. Las operaciones involucradas en la obtención de frutilla liofilizada fueron: seleccionado, lavado, oreado, acondicionado, cortado, liofilizado, envasado y almacenado. La elección del tipo de corte, se realizó a través de la evaluación sensorial preliminar de los atributos apariencia, color, sabor, olor y textura, de donde el tipo de corte elegido fue: rodajas de 3 mm de espesor. Los resultados de las pruebas estadísticas se realizaron en el programa estadístico Minitab 19 para Windows 10. Se aplicó diseño factorial 22 en el proceso de liofilización de frutilla en rodajas de 3 mm, las variables independientes fueron: presión de vacío en el secado principal (0,5- 0,2) Torricelli y tiempo del secado principal (6-7) horas, la variable respuesta fue el contenido de humedad en base húmeda de las rodajas de frutilla liofilizada. Para los resultados de la prueba estadística del diseño factorial 22, se utilizó el programa estadístico STATGRAPHICS Centurión XVI para Windows 10. De acuerdo a los resultados del análisis fisicoquímico, se observó que las rodajas de frutilla liofilizada variedad San Andreas contiene: cenizas 3,51 %; fibra 5,50 %; grasa 0,08 %; hidratos de carbono 70,77 %; humedad 14,05 %; proteína total (Nx6,25) 5,37 % y valor energético 311,76 Kcal/100 g, además contiene minerales: Calcio 230 mg/100 g; fósforo 183 mg/100 g y potasio 1160 mg/100 g. De acuerdo los análisis microbiológicos, se observó: Coliformes fecales < 1,0 x 101 UFC/ g (*); Coliformes totales < 1,0 x 101 UFC/ g (*); Escherichia coli < 1,0 x 101 UFC/ g (*) y mohos y levaduras 6,0 x 10 2. (*) No se observa el desarrollo de colonias. El análisis de rehidratación de las rodajas de frutilla liofilizada, se realizó con agua potable, se utilizaron temperaturas del agua (10 y 26) °C por un tiempo de 330 segundos, donde se obtuvo humedades entre (73 y 80) %, además observó que, a temperatura del agua de 26 °C, la capacidad de absorción de agua es mayor (0,330) que el agua a temperatura de 10 °C (0,297), mientras que la capacidad de retención de sólidos es mayor a 10 °C (1,064 > 0,826), al igual que la capacidad de rehidratación (0,316 > 0,273)....leer masleer menos

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062126	TG664.02845/ARM	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12093^bBCEN

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Determinación del estado nutricional y evaluación de dos niveles de fertilización en los suelos del cultivo de la frutilla (Fragaria sp.) en las Comunidades de Yesera Norte y Yesera Centro / Mamani Llanque, Saul Iván

Público Ubicación : TG634.75/MAM Autores: Mamani Llanque, Saul Iván, Autor Título : Determinación del estado nutricional y evaluación de dos niveles de fertilización en los suelos del cultivo de la frutilla (Fragaria sp.) en las Comunidades de Yesera Norte y Yesera Centro Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 92 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  FRESAS,  PRODUCCION  DE  FRESAS,  FRESAS  -  SUELOS  AGRICOLAS  -  ESTUDIO,  FRESAS  -  FERTILIZANTES,  FERTILIZANTES  ORGANICOS,  FRUTILLA  (Fragaria  sp.) Resumen : El siguiente trabajo se realizó en el cultivo de la frutilla en 4 parcelas, 2 parcelas ubicadas en Yesera Norte y otras 2 ubicadas en Yesera Centro, las cuales estas parcelas actualmente presentaron problemas con el rendimiento, esto a causa de manejos tradicionales, como el uso de fertilizantes en el suelo sin conocer cómo se encuentra el estado actual del suelo en nutrientes y pH, el objetivo general de este trabajo es determinar el estado nutricional y evaluar dos niveles de fertilización en los suelos del cultivo de la frutilla en las comunidades de Yesera Norte y Yesera Centro y los objetivos específicos de este trabajo en resumen es el de mejorar el rendimiento del cultivo de la frutilla realizando 2 niveles de fertilización, determinar el estado nutricional NPK, Mg, Ca y pH actual de las 4 parcelas y realizar un análisis económico para obtener el mejor tratamiento para las parcelas. El diseño experimental empleado en este trabajo es el de Bloques al Azar, con 3 tratamientos y 7 repeticiones, teniendo un total de 21 unidades experimentales, este diseño es implementado en las 4 parcelas, en las cuales las variables a estudiar son el rendimiento y un análisis económico Beneficio/Costo. El pH al inicio del trabajo llega a ser de 7-8 de pH en las parcelas experimentales, los cuales el cultivo de la frutilla no requiere estos valores, llegando a tratarlo con Ácido Fosfórico para todas las parcelas, donde se aprecia como bajo el pH, llegando a finalizar el trabajo con pH de 6 a 7 para todas las parcelas experimentales. Se llega a determinar el estado nutricional de todas las parcelas obteniendo clasificaciones bajas en el Nitrógeno, que en este trabajo el cultivo de frutilla tuvo demanda en el nutriente de nitrógeno. Para el Fósforo, Potasio, Calcio y Magnesio obtienen clasificaciones de bajo, medio, alto y muy alto, los cuales el cultivo de frutilla no requiere una demanda alta de estos nutrientes, llegando así a centrarse más en el nutriente del nitrógeno. Según un análisis de varianza se demuestra que el tratamiento 1 (1er nivel de fertilización) y el tratamiento 2 (2do nivel de fertilización) en todas las parcelas demuestran ser lo mejor en el tema de rendimiento, llega a superar al tratamiento 3 (Testigo) que tiene los valores de rendimiento más bajos en todas las parcelas. Realizando un análisis económico de los tratamientos para la comunidad de Yesera Norte y Centro se llega a apreciar en este trabajo que el tratamiento 1 y 2 son los mejores para todas las parcelas, y que el tratamiento 3 es el que tiene resultados bajos los cuales no se recomendaría su uso....leer masleer menos

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063448	TG634.75/MAM	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12718^bBCEN

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Diagnóstico e identificación de las principales enfermedades del cultivo de la frutilla (fragaria chiloensis) en la provincia Méndez del departamento de Tarija / Silisque Burgos, Oswaldo

Público Ubicación : T632.3/SIL Autores: Silisque Burgos, Oswaldo, Autor Título : Diagnóstico e identificación de las principales enfermedades del cultivo de la frutilla (fragaria chiloensis) en la provincia Méndez del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, may. 2004, 116p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : CULTIVOS  DE  FRUTILLA  -  ENFERMEDADES Resumen : La investigación se realizó en la Provincia Méndez del Departamento de Tarija, en tres zonas de estudio correspondientes a las comunidades de Coimata, Erquis y San Lorenzo, en los periodos 2001 a 2002. Se identificó los principales agentes patógenos que afectan el cultivo de la frutilla, estudiando el comportamiento y desarrollo de los mismos, evaluando los niveles de Incidencia y Severidad. En cada comunidad de estudio se demarcó tres parcelas en una superficie de 2400,2200 y 2500 m2 cada una respectivamente, donde se llevó a cabo la recolección de muestras vegetales con síntomas de enfermedades que mediante un análisis de laboratorio se pudo diagnosticar y determinar la presencia de un patógeno de origen bacteriano: Xantomas fragariae y los otros patógenos de origen turgico: Alternaria Colletotrichum gloesporioides, Botrytis cinerea y Phytophthora fragariae. Se realizó seis evaluaciones en las parcelas de estudios, donde se evaluó los niveles de Incidencia y Severidad que sirvieron como referencia indicando el grado de infección, donde un comportamiento distinto en cada una de ellas de acuerdo a las labores culturales efectuadas y las condiciones climáticas presentadas durante el periodo de investigación. Los resultados obtenidos fueron correlacionados con las estaciones meteorológicas de COIMATA y CANASMORO que sirvieron para realizar un análisis de la influencia, comportamiento y desarrollo de los agentes patógenos. ...leer masleer menos

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047223	T632.3/SIL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4158^bBAYF

Diseño técnico de un sistema de riego por goteo aplicado al cultivo de la frutilla en la Comunidad de Bella Vista Provincia Cercado del Departamento de Tarija / Torrez Vargas, María del Carmen

Público Ubicación : TG634.75/TOR Autores: Torrez Vargas, María del Carmen, Autor Título : Diseño técnico de un sistema de riego por goteo aplicado al cultivo de la frutilla en la Comunidad de Bella Vista Provincia Cercado del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 76 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLANTAS  CULTIVADAS  –  FRUTILLA,  RIEGO  -  DISEÑO,  RIEGO  POR  GOTEO,  EFICIENCIA  DEL  RIEGO,  SOFTWARE  –  ABRO,  SOFTWARE  –  CIVIL  3D  WaterCAD  V8i,  GESTION  DE  INFORMACION,  COMUNIDAD  BELLA  VISTA  –  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : El Sistema de riego por cinta fue realizado para una superficie de 0.639 ha de frutilla, localizado en el departamento de Tarija, Prov. Cercado, al oeste de la cordillera de Sama, al Este colinda con la cuenca del río Pinos, al Sud-Este con la cuenca del río Calderas y al Norte con la cuenca del río La Victoria. El objetivo general fue Diseñar un sistema de riego por goteo en el cultivo de frutilla, para mejorar la eficiencia del manejo de agua para riego en la comunidad de Bella Vista provincia Cercado del departamento de Tarija. Para la elaboración del diseño se utilizaron relaciones matemáticas para la determinación de parámetros de las fases agronómicas e hidráulicas del diseño, mientras que para el análisis económico se utilizaron los costos unitarios y totales de la inversión. Para el resultado del diseño se logró establecer la red hidráulica y los diferentes parámetros de funcionamiento del sistema. Mediante el balance hídrico calculado con el programa ABRO se pudo determinar el requerimiento de agua para un mes crítico que sería el mes de septiembre, también se determina la evapotranspiración real total generada. Se utilizó el programa CIVIL 3D 2018, aquí se dibujó los trazos preliminares de toda la red para que el programa WaterCAD V8i pueda calcular posteriormente las tuberías, cintas de goteo, bomba de agua y demás componentes del sistema. Ya que el caudal aforado es 23.57 lt/s proveniente del río Sola, para extraer el caudal requerido por el sistema de riego se diseñó una bomba de 2HP. En relación a los costos de inversión se determina los precios unitarios y totales de la inversión 93.980,45 Bs para la superficie en estudio....leer masleer menos

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063188	TG634.75/TOR	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12466^bBCEN

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Efecto comparativo de tres bioestimulantes en el rendimiento del cultivo de frutilla (Fragaria chiloensis Duch.) en la Comunidad de Yesera Sur / Flores Bautista, Elizabeth Miriam

Público Ubicación : TG634.75/FLO Autores: Flores Bautista, Elizabeth Miriam, Autor Título : Efecto comparativo de tres bioestimulantes en el rendimiento del cultivo de frutilla (Fragaria chiloensis Duch.) en la Comunidad de Yesera Sur Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 70 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  FRUTILLA,  PRODUCCION,  BIOESTIMULANTES,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  COSECHA,  FRUTILLA  (fragaria  chiloensis  Duch),  COMUNIDAD  YESERA  SUR  –  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : La acción de los bioestimulantes vegetales hará que las plantas aumenten el número de células y con ello el número de órganos, especialmente de floración y formación de un mayor número de frutos y semillas incrementando el rendimiento del cultivo. El presente trabajo consiste en evaluar el efecto de tres bioestimulantes en el rendimiento del cultivo de frutilla (Fragaria chiloensis Duch) en la comunidad de yesera sur del departamento de Tarija. Empleando la metodología del diseño experimental de bloques al azar, con 4 tratamientos y 3 repeticiones, con un total de 12 unidades experimentales. Los resultados de la presente investigación fueron: En cuanto al rendimiento de la frutilla, el que presentó mayor promedio fue el tratamiento T3 (Fortex) con 46,32 Tn/Ha seguido en importancia por los tratamientos T2 (Kelpak) con 37,68 Tn/Ha, T4 (Todoxin) con 33,72 Tn/Ha y por último el tratamiento T1 (Testigo) con 21,11 Tn/Ha. Con la aplicación de bioestimulantes se incrementa el rendimiento. Con la aplicación del bioestimulante Fortex se consiguieron excelentes resultados, al observarse en los tratamientos mejora en el peso del fruto (26,64 gr/fruto), aumento del diámetro de los frutos (3,75 cm) de la fresa, mayor cantidad de frutos (24,84 frutos/planta); obteniéndose en su mayoría frutos de primera categoría, que dentro del comercio tiene un aceptable rèdito económico. Realizar la aplicación de bioestimulantes en el momento adecuado del desarrollo del cultivo de frutilla, desde el establecimiento de plantas en campo, para garantizar el buen establecimiento, desarrollo y aumento del rendimiento del cultivo....leer masleer menos

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061423	TG634.75/FLO	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11376^bBCEN

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