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Caracterización e importancia de las variedades nativas o criollas de papa cultivadas en la Comunidad de La Huerta y Rejará / Quispe Molloja, Miguel Ángel
Ubicación : TD635.21/QUI Autores: Quispe Molloja, Miguel Ángel, Autor Título : Caracterización e importancia de las variedades nativas o criollas de papa cultivadas en la Comunidad de La Huerta y Rejará Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : CULTIVOS, PRODUCCION DE PAPA, SIEMBRA FERTILIZANTES, PLAGAS Y ENFERMEDADES, POLILLA DE LA PAPA, CONTROL DE NEMATODOS, PRODUCCION DE PAPA - COMUNIDAD DE LA HUERTA Resumen : La investigación del presente trabajo se llevó adelante en la comunidad de La Huerta y Rejará perteneciente a la provincia Arce del Departamento de Tarija, en el periodo 2013.
El presente trabajo de investigación tuvo por finalidad conocer las causas o motivos por la cual se cultivan en menor cantidad, características morfológicas y gastronómicas, como así también conocer la importancia de las variedades nativas o criollas de papa cultivadas en la comunidad de La Huerta y Rejará.
Durante el trabajo de investigación se conoció las causas o motivos por las cuales se cultivan en menor cantidad, como así también se describió sus características morfológicas y gastronómicas como así también la importancia que tienen las variedades nativas o criollas de papa.
Para la obtención de la información se hizo un reconocimiento de la zona en estudio, se estructuro la encuesta en coordinación con el docente de Profesionalización II e INIAF posteriormente se aplicó la encuesta a los agricultores de la comunidad de La Huerta y Rejará,luego se analizó e interpreto la información obtenía de la encuesta.
Los resultados obtenidos de la investigación nos indican que las causas o motivos por la cual se cultivan en menor cantidad las variedades nativas o criollas es porque tienen menor rendimiento en comparación a las demás variedades, no existe semilla para volver a sembrar, pero si existe iniciativa por los agricultores de la comunidad de La Huerta y Rejará de seguir conservando y cultivando las variedades nativas o criollas por sus cualidades gastronómicas que presentan y también incentivar las ferias que se llevan adelante cada año. ...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 052033 TD635.21/QUI Trabajo Dirigido BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7783 Documentos electrónicos
35446_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35446_ResumenAdobe Acrobat PDF
35446_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35446_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Control de la polilla de la papa Symmetrischema tangolias (Gyen) en el almacenamiento utilizando extractos naturales / Sotar Ordoñez, Ivoneth Trinidad
Ubicación : T632.6/SOT Autores: Sotar Ordoñez, Ivoneth Trinidad, Autor Título : Control de la polilla de la papa Symmetrischema tangolias (Gyen) en el almacenamiento utilizando extractos naturales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2008, 57p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : PLAGAS ANIMALES - PRODUCCION DE PAPA,POLILLA DE LA PAPA - INSECTICIDAS Resumen : El cultivo de la papa es atacado por un gran numero de plagas de los cuales la polilla de la papa, o pilpinto como tambien es conocido, es la que adquiere mayor importancia por el daño que ocasiona tanto en cultivo como en almacenamiento. El presente trabajo de investigacion, pretende aportar una alternativa para el control de esta plaga, tomando en cuenta que los insecticidas fueron elaborados a partir de especies vegetales con principios de insecticidas repelentes, sin ningun componente quimico adicional, con las consecuentes implicaciones favorables al ambiente. Los extractos utilizados como insecticidas botanicos, para el presente trabajo de investigacion se prepararon en un extractor a vapor de agua, utilizando partes de plantas de tres especies vegetales; semillas del paraiso (Melia azaderach), hojas de molle (Shimus molle), hojas de tabaco (Nicotiana tabacum), ademas de los extractos mencionados; se utilizaron como parte de los tratamientos in insecticida quimico C - Patrine y un testigo, donde se aplico agua. La aplicacion de los tratamientos, (extracto de semilla de paraiso, molle, tabaco C - Patrine y testigo), en almacenamiento de papa se realizo durante un periodo de tres meses; julio, agosto, septiembre, en dos comunidades: San Pedro de Sola y Rincon de la Victoria, con un almacen en cada comunidad, la frecuencia de aplicacion, fue de dos veces al mes, distribuidas equitativamente los días, registrandose las respectivas lecturas de datos. Los resultados obtenidos de acuerdo a los analisis estadisticos, demuestran que si hubo efecto de los tratamientos, obteniendo valores significativamente diferentes, entre los tratamientos efectuados. Con respecto a la afectividad de los tratamientos se determino, que el tratamiento mas efectivo fue: el extracto de paraiso con 33.6 por ciento, en el Rincon de la Victoria, en cambio en San Pedro e Sola fue el extracto con 4.8 por ciento, con respecto a los datos iniciales del porcentaje de incidencia tomados a efectos de realizar esta comparacion.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048677 T632.6/SOT Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 6087^bBAYF Control de la polilla (Phthorimaea operculella. Zeller) en almacenamiento de papa (Solanum tuberosum L.) como tubérculo semilla / Lima Cortez, Sandra Edith
Ubicación : T632.7/LIM Autores: Lima Cortez, Sandra Edith, Autor Título : Control de la polilla (Phthorimaea operculella. Zeller) en almacenamiento de papa (Solanum tuberosum L.) como tubérculo semilla Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 2002, 61p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : PLAGAS AGRICOLAS,PAPA,ALMACENAMIENTO SISTEMAS,INSECTOS,POLILLA Resumen : Uno de los insectos más dañinas en la post cosecha, en la polilla de la papa, las perdidas en el periodo de almacenamiento pueden llegar al 100 por ciento cuando no se toman las medidas oportunas para su control. En la provincia Méndez del departamento de Tarija, en la microregión denominada Valles Altos del Río Pilaya, se realizó una investigación con el objeto de evaluar el comportamiento de cuatro tratamientos aplicados a tubérculos semilla en el periodo de almacenamiento, para controlar el daño ocasionado por la polilla Phthorimacea operculella (Zeller). A tiempo de implementtar el ensayo se realizó la evaluación de los tubérculos a almacenar, se considero el porcentaje de daño que presentaban y otros datos de importancia para la ejecución del estudio. Se realizó la selección de los tubérculos, la limpieza y la desinfección de los almacenes, APRA luego proceder a almacenar en "pirhuas" como tradicionalmente se realiza en la zona de estudio. Se dividió la zona en tres localidades; en cada localidad se trabajó en tres almacenes de agricultores, al interior de cada almacén se instalaron cuatro pirhuas cada una de ellas con un tratamiento de control diferente. Los tratamientos de control utilizados fueron; insecticida biológico (Baculovirus Phthorimaea); insecticida químico (Folidol); repelentes naturales (muña y ceniza) y un testigo. Transcurrido el períodos de almacenamiento de evaluación final presentó los siguientes resultados. El bioinsecticida Baculovirus Phthorimaea, registro el mas bajo porcentaje de daño en los tubérculos equivalentes al 2.79 por ciento seguido del tratamiento químico (folidol) que también mostró efectividad para el control de la polilla con un porcentaje de daño al final de la experiencia de 2.84 por ciento. El tratamiento de repelentes naturales (Muña mas ceniza) registro un porcentaje de daño equivalente al 13.7 por ciento y finalmente el testigo presenta un elevado porcentaje de incidencia equivalente al 35.45 por ciento al final de la experiencia. Como medida general al inicio de la aplicación de cada uno de los tratamientos, se procedió a la limpieza de los almacenes y desinfección de los mismos con un insecticida peritroide
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 045428 T632.7/LIM Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 2850^bBAYF
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