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Consulta a fuentes externasAplicación de la metodología JUSE en el acondicionamiento e implementación para el mejoramiento de la Empresa Agua MIA / Irahola Aramayo, Julio Cesar
Título : Aplicación de la metodología JUSE en el acondicionamiento e implementación para el mejoramiento de la Empresa Agua MIA Tipo de documento: texto impreso Autores: Irahola Aramayo, Julio Cesar, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: dic. 2020 Número de páginas: 55 p. Il.: il., cuad., graf.; 28cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: BEBIDAS NO ALCOHOLICAS, AGUA-TRATAMIENTO, AGUA-PROCESAMIENTO COMERCIAL Resumen: El presente trabajo, describe el acondicionamiento e implementación para el mejoramiento de la empresa purificadora Agua Mía. Utilizando la metodología de la Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses (JUSE) compuesta por 7 pasos: Encontrar los puntos problemáticos, hacer una lista de las posibles causas, identificar las causas principales del problema, Idear medidas para corregir el problema, Implantar las acciones correctivas, Comprobar los resultados, Institucionalizar las nuevas medidas. Para lograr el mejoramiento continuo “Kaizen”, en cumplimiento con las normas del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG). Cumpliendo con los principios de las buenas prácticas de manufactura que se recomiendan para la elaboración de alimentos.
Para el desarrollo de la metodología JUSE se inició con el análisis de mejoras genéricas, estratificando la información proporcionada en tablas durante el análisis realizado, para la evaluación del orden de priorización de la causas se utiliza el diagrama de Pareto así mismo se trabaja con los implicados en las causas a través de una sección de tormenta de ideas, el personal de la empresa Agua Mía proporciona información valiosa acerca del problema el cual se utiliza para la elaboración del diagrama de causa-efecto centrando más las causas del problema a estudio clasificando así tres formas de poder identificar los efectos; a traves de su diagrama de purificación, áreas de manipulación directa e indirecta del producto y diseño general de la infraestructura. Se llega a plantear el acondicionamiento e implementación en el mismo diagrama de purificación y a traves de un diseño se consolida todos sus procesos en una sola línea de trabajo como también a traves de un plano se realiza el reordenamiento y designación de áreas específicas para determinadas funciones. Estas mejoras lograron conseguir una relación entre los procesos y el personal generando una sinergia que contribuya al progreso constante. Mostrando resultados eficaces y efectivos de manera competitiva poder atender a la demanda creciente de clientes en la ciudad de Tarija.Ubicación : PG663.610681/IRA Reserva
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Título : Construcción de un Módulo Hidrosanitario para el fortalecimiento de competencias académicas en los estudiantes de Ingeniería Civil Tipo de documento: texto impreso Autores: Cayo Esposo, Wilson, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 114 p. Il.: il., cuad., graf., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Incluye PlanosIdioma : Español (spa) Palabras clave: INGENIERIA SANITARIA, AGUA-ABASTECIMIENTO URBANO, AGUA-REDES DE DISTRIBUCION, AGUAS RESIDUALES, AGUA-TRATAMIENTO, MODULO HIDROSANITARIO Resumen: Las instalaciones hidrosanitarias son un conjunto de tuberías y conexiones de diferentes diámetros y diferentes materiales, para alimentar y distribuir agua dentro de la construcción y evacuar las aguas residuales de la misma.
Este proyecto tiene como el objetivo de implementar un módulo didáctico de instalaciones hidrosanitarias, como refuerzo para las explicaciones verbales de docente, favoreciendo y mejorando el proceso, enseñanza y aprendizaje.
Con la construcción del módulo hidrosanitario abrirá espacio para que el estudiante conozca las instalaciones sanitarias domiciliarias de una forma más didáctica y visual, así como también, realizar las pruebas e inspecciones en las instalaciones domiciliarias de agua potable y evacuación de aguas residuales.
El diseño del módulo hidrosanitario se lo llevo a cabo basándose en el “Reglamento Nacional de Instalaciones Sanitarias Domiciliarias” de ahí se obtuvo todos los parámetros básicos y teoría fundamental. En el módulo se construyó un prototipo de un baño a escala real para poder realizar las distintas pruebas hidráulicas, también se realizó varios paneles en el cual se puede apreciar con elementos reales las distintas partes, tuberías y accesorios que componen una instalación sanitaria domiciliaria.
Para complementar el módulo hidrosanitario se hizo una guía de prácticas, en el cual tiene toda la teoría relevante y un procedimiento para un mejor manejo y entendimiento del módulo hidrosanitario.
Con la elaboración del proyecto se pretende formar estudiantes que puedan establecer los requisitos técnicos mínimos para la planificación, el diseño, la construcción y puesta en servicio de las instalaciones domiciliarias de agua potable y evacuación de aguas residuales.Ubicación : PG628/CAY Reserva
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Título : Diseño hidráulico del sistema de alcantarillado sanitario para el Barrio 15 de Agosto de la Ciudad de Yacuiba Tipo de documento: texto impreso Autores: Aguilar Choque, Diego Erwin, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 105 p. Il.: il., cuad., graf., maps., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Incluye PlanosIdioma : Español (spa) Palabras clave: INGENIERIA SANITARIA, AGUAS RESIDUALES, AGUA-TRATAMIENTO, ALCANTARILLADO-DISEÑO HIDRAULICO, 15 DE AGOSTO-BARRIO, YACUIBA-CIUDAD, TARIJA Resumen: 1.- Nombre del proyecto
Diseño hidráulico del sistema de alcantarillado sanitario para el barrio 15 de agosto de la ciudad de Yacuiba.
2.-Ubicación
El barrio 15 de agosto se encuentra en la ciudad de Yacuiba en el área periurbana en la provincia Gran Chaco Departamento de Tarija, en el estado plurinacional de Bolivia.
Enmarcado entre los paralelos 21°57´12.68” latitud sur y 63°38´45.36” longitud Oeste en una elevación de 648 m.s.n.m.
3.- Clacificación sectorial
El proyecto pertenece a la siguiente clasificación:
Sector: Saneamiento Básico
Sub – sector: alcantarillado sanitario
4.- Componentes del proyecto
El componente del sistema es:
• Red de alcantarillado sanitario de tubería PVC con junta de goma, de diámetros 6” y 8” con una longitud de 5580 metros.
• Cámaras de hormigón de sección circular de hormigón.
5.- Número de beneficiarios
Número de beneficiarios es de 405 familias con una densidad poblacional de 5 familias por lote.
6.- Problema o necesidad
El barrio 15 de agosto ha venido experimentado en los últimos años una rápida expansión de habitantes. Esto trajo como consecuencias enfermedades creadas por los microorganismos presentes en los desechos humanos la falta de un sistema de alcantarillado sanitario es una de las que más se denotan y se ha convertido en un tema de preocupación para los habitantes.
Estos pozos sépticos se ven afectados pues carecen de manera de evacuar los desechos orgánicos y aguas negras vertidos en los mismos.
El barrio 15 de agosto ha venido experimentando en los últimos años una rápida expansión poblacional. Esto a traído como consecuencia un crecimiento acelerado del área rural y se observa que aumenta el volumen de desechos producidos y disminuye la cobertura de servicios básicos.
7.- Descripción del proyecto
El proyecto consiste en el diseño hidráulico del sistema de alcantarillado sanitario para el barrio 15 de agosto de la ciudad de Yacuiba. Luego de un análisis técnico se considera construir los siguientes componentes:
• Red de colectores cuyo diseño es convencional y atraviesa las calles del barrio.
• Cámaras de inspección, ubicadas en los cruces.
8.- Costo total de inversión
El proyecto tiene un costo de 1,162,812.24 bolivianos, 574.23 bolivianos de inversión por habitante beneficiado.Ubicación : PG628.24/AGU Reserva
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Título : Diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales industriales para la Cervecería “CERVEUSUR s.r.l.” en un reactor UASB Tipo de documento: texto impreso Autores: Martínez Vega, Mario Stiben, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: jun. 2021 Número de páginas: 204 p. Il.: il., cuad., graf., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS, RESIDUOS LIQUIDOS, AGUA-TRATAMIENTO, PLANTAS TRATAMIENTO AGUA, AGUA-REUTILIZACION, AGUA-ANALISIS, PROCESOS UNITARIOS Resumen: El presente proyecto de grado, Diseño de un sistema de tratamiento de aguas residuales industriales para la cervecería “CERVEUSUR S.R.L.” en un reactor UASB. Está basado en la descripción del proceso de una industria cervecera en el Departamento de Tarija - Provincia Cercado-Distrito de Santa Ana con la razón social de “CERVEUSUR S.R.L.”. En la descripción se detalla los diferentes procesos para elaborar la cerveza; desde la recepción de la materia prima (malta y arrocillo), elaboración del mosto, fermentación, reposo: filtración y envasado hasta obtener el producto final, cerveza en botella.
Sin embargo, en todos estos procesos se genera aguas residuales industriales.
A fin de cumplir con los requerimientos actuales de parámetros emitidos según la Norma Boliviana NB-512, la Ley del medio Ambiente (Ley 1333) y el Reglamento Ambiental del Sector Industrial Manufacturero (RASIM). Para las descargas de aguas residuales, las industrias incluyendo las cerveceras se adecuan a las normas realizando tratamientos preliminares.
Las aguas residuales de las cervecerías se componen de los siguientes efluentes parciales provenientes de:
Elaboración del mosto, Fermentación, Almacenamiento / maduración, Filtración, Envasado, etc.
Para cumplir con los parámetros dados según normativa se propone en el presente trabajo como objetivo principal diseñar un sistema de tratamiento de aguas residuales de la industria en un reactor UASB, ya que se caracteriza por un elevado contenido de carga contaminante, de tal manera implementando dicho sistema para poder mitigar esta carga orgánica e inorgánica en el efluente.
Para esto, como primer paso a seguir se realizó la evaluación de la cantidad y la calidad de los efluentes generados por la planta cervecera tomando muestras de una línea de producción, donde se llevó las muestras para su análisis de las características fisicoquímicas, al Laboratorio CEANID “Centro de Análisis Investigación y Desarrollo”. Con los parámetros obtenidos se demostró que si existe una carga de contaminante considerable.
Con los parámetros fisicoquímicos obtenidos y el caudal promedio seleccionamos la mejor alternativa de las tecnologías para el sistema de tratamiento de aguas residuales industriales para la cervecería, basado en los siguientes procesos:
• Cribado, como pretratamiento.
• Sedimentador rectangular, como tratamiento primario.
• Tanque de homogenizador, como alimentador de los reactores.
• Dos unidades de reactores UASB, como tratamiento secundario.
La tecnología de la digestión anaerobia presenta ventajas frente a otros procesos de tratamiento en relación de eficiencia técnica y económica.
El sistema de tratamiento de aguas residuales industriales estará localizado detrás de la industria cervecera “CERVEUSUR S.R.L”, para ello la industria dispone un área alrededor de 100 m2. Este sistema de tratamiento tendrá una capacidad de 9700 litros/día, en cuanto al aspecto económico para la implementación, el costo de inversión total esta alrededor de 180066,20 Bs, el material a emplear para la construcción es accesible y disponible en el mercado local.
Al concluir el presente trabajo, se espera haber contribuido positivamente en la tarea de mitigar la elevada carga contaminante del efluente en la industria de cervecera “CERVEUSUR S.R.L.”, por la consiguiente cumplir con las normativas ambientales vigentes del Estado Plurinacional de Bolivia aportando en buen uso y velando por la conservación del recurso natural hídrico.Ubicación : PG628.3/MAR Reserva
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Título : Estudio de pre factibilidad para la implementación de una planta procesadora de agua de mesa en la Ciudad de Villa Montes Tipo de documento: texto impreso Autores: Valle Aguirre, Ana Cecilia, Autor Editorial: Tarija [BO] : UAJMS Fecha de publicación: abr. 2021 Número de páginas: 120 p. Il.: il., cuad., graf., fots.; 28 cm. Dimensiones: impreso Nota general: Incluye Bibliografía
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Idioma : Español (spa) Palabras clave: AGUA-TRATAMIENTO, AGUA POTABLE EMBOTELLADA, AGUA-EVALUACION DE PROYECTOS, ANALISIS FINANCIERO Resumen: Debido a las perspectivas de un mercado creciente de consumo de agua de mesa se alienta a realizar estudio de pre-factibilidad para mejorar la calidad del agua de mesa ya que el mismo es un sustento vital para todos los humanos.
De esta manera el presente trabajo tiene como principal objetivo: Realizar un estudio para determinar la factibilidad técnica y económica de la implementación de una planta procesadora de agua de mesa en la ciudad de Villa Montes.
Para la elaboración de agua de mesa en la ciudad de Villa Montes se cuenta con la materia prima disponible: agua potable de la misma ciudad. El agua de mesa ofertada en el mercado en la ciudad es 439.979 litros/mes.
El análisis de la demanda futura se realizó en base a la cantidad de población de la ciudad, por lo que se dedujo que una persona consumirá al menos 0,81 litros/día en el sistema internacional 0,00081 m3/día por persona, teniendo un total de demanda 1646,568 litros/año y en sistema internacional 1,64 m3/año a 2584,114 litros/año y en 10 años el sistema internacional será de 2,58 m3/año, de los cuales el proyecto cubrirá el 50%.
La localización del proyecto está en la zona del Barrio Bolívar, en la ciudad de Villa Montes. El terreno donde se implementará la planta, es de 300 m2. Esta zona es la más favorable por tener acceso a servicios necesarios y estables en su suministro, además por la cercanía para comercializar el producto. El proceso seleccionado para la producción de agua de mesa es de Ósmosis Inversa.
La tecnología requerida para el proceso es hecha en Bolivia. El proceso consta de filtraciones, ósmosis inversa, luz ultravioleta y ozonización, envasado en botellones de 20 Litros, para almacenar y comercializarlo. Se hará uso de 4,486 m3/día de agua potable y obteniendo 4.344 m3/día de agua de mesa.
Con el presente proyecto se contribuirá a la generación de empleos directos de 5 personas; paralelo a esto se genera empleo en la parte de comercialización independiente aproximadamente a unas 20 personas.
La inversión diferida, es de 27.057,96 Bs. y la inversión fija, 771.893,80 Bs. con un capital de trabajo de 125.832,21 Bs. Por lo tanto, la inversión total del proyecto es de 923.783,97 Bs. del cual 282.000,00 Bs. serán adquiridas por crédito, con un interés bancario de 11% anual.
El precio unitario del producto de agua de mesa es de 13 Bs/los 20 litros y el precio de venta de 16 Bs. El precio unitario del botellón más agua es de 53 bs y el precio de venta será 55 bs con un porcentaje de utilidad del 17 %.
Para determinar si invertir o no en el proyecto, se valora de acuerdo al cálculo del VAN que es igual a 163.495,41 Bs y con la TIR de 12 %; así mismo la relación B/C es igual a 1,1.
Esos valores indican que los beneficios son mayores a los costos y que mantiene su rentabilidad atractiva, por lo tanto, se evidencia la viabilidad y factibilidad técnica, económica y financiera suficiente para la instalación e implementación de la planta procesadora de agua de mesa en la ciudad de Villa Montes.
Ubicación : PG 663.610681/MAR Reserva
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