1369 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'PASTA,TOMATE,PRODUCCION'

Industrialización del tomate (elaboración de pasta de tomate) / Sánchez Bejarano, Franco Christian

Público Ubicación : T664.53/SAN Autores: Sánchez Bejarano, Franco Christian, Autor Título : Industrialización del tomate (elaboración de pasta de tomate) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. 1999, 136p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : CATSUP,ELABORACION  DE  PASTA,TOMATE,PRODUCCION Resumen : En primer lugar, se realizó un análisis del mercado nacional y del régimen para la pasta de tomate. Como mercado nacional, se consideró las ciudades de La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, determinándose un consumo de 217520 Kg/año. Al analizar el mercado regional, se determinó un consumo de 10608.9 Kg/año. El producto tiene demanda como producto de consumo directo y como producto intermedio para la fabricación de otros sub productos. Su costo, 16 Bs por Kg al consumidor directo y de alrededor de 100 $us/TM como producto intermedio. En Tarija, se tiene una producción actual de 2222 TM/año de tomate en una superficie de 291 Ha., con un rendimiento promedio de 7.64 TM/Ha. La Zona de mayor producción es la provincia Aviléz. Las características más importantes de la materia prima son: Los grados Brix de deberán ser superiores a 4,5 º, un pH que no sea mayor a 4.5 y un color rojo fuerte de los tomates. El producto tendría una concentración superior a los 28º Brix y un contenido de sal de 10 0|0 de los sólidos totales. ...leer masleer menos

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045052	T664.53/SAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1182^bBQMC

Plan de negocios para la implementación de una Planta Industrializadora de Pasta de Tomate en la Ciudad de Tarija / Armella Barriga, Oscar Leopoldo

Público Ubicación : T658/ARM Autores: Armella Barriga, Oscar Leopoldo, Autor Título : Plan de negocios para la implementación de una Planta Industrializadora de Pasta de Tomate en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2008, 115 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : EMPRESAS  -  ORGANIZACION,  PLAN  DE  NEGOCIOS,  MARKETING,  PRODUCCION,  ANALISIS  FINANCIERO,  PASTA  DE  TOMATE  -  PRODUCCION,  EMPRESA  -  PLANTA  INDUSTRIALIZADORA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION Se pretende elaborar un proyecto para la instalación de una planta destinada a la industrialización de pasta de tomate en la ciudad de Tarija (Prov. Cercado), como parte de una iniciativa privada. Este emprendimiento se consolida mediante la confirmación en el campo agrícola, de que si es posible producir tomate de tipo industrial, creando un interés en los agricultores en producir dicho tomate, como una alternativa a los débiles ingresos económicos que tienen cuando producen cultivos tradicionales, que solo se realizan con el propósito de obtener cierta seguridad alimentária. Las limitaciones, son que no se analizaran tecnologías experimentales nacionales, tampoco se hablara del contrabando y sus efectos negativos, ya que es muy difícil obtener cifras exactas, además, que el mercado de estudio serán solamente a nivel nacional, sin analizar posibles oportunidades de exportación a países vecinos....leer masleer menos

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050296	T658/ARM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	5921

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Analisis de eficiencia economica en la produccion de tomate en Colon Sud y Campo de Vasco, Provincia Aviles del Departamento de Tarija, cosecha agricola 2004 / Cordero Gutierrez, Jose Luis

Público Ubicación : T338.1/COR Autores: Cordero Gutierrez, Jose Luis, Autor Título : Analisis de eficiencia economica en la produccion de tomate en Colon Sud y Campo de Vasco, Provincia Aviles del Departamento de Tarija, cosecha agricola 2004 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb. 2008, 137p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE  -  COSTOS  DE  PRODUCCION  ,ECONOMIAS  DE  ESCALA  -  ESTADISTICAS Resumen : El contenido del presente trabajo de investigacion titulado como ANALISIS DE EFICIENCIA ECONOMICA EN LA PRODUCCION DE TOMATE EN LOCON SUD Y CAMPO DE VASCO, PROVINCIA AVILES DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA, COSECHA AGRICOLA 2004, esta dividido en cinco partes: Introduccion, Marco teorico, Metodos y datos, Analisis de resultados y Conclusiones recomendaciones. En al paste introductoria se plantea el problema, justificacion del tema, objetivo general y especificos, hipotesis, alcances y limitaciones. En metodos de datos, se presentan los metodos, variables, indicadores de medicion de eficiencia economica (Razon Beneficio; Existencia de economias de escala; y nivel optimo de insumo o factor que maximiza el ingreso neto del productor), y el procedimiento estadistico para la recoleccion de informacion. En el marco teorico se toma en cuenta los conceptos y definiciones principales al tema central de la investigacion; que tratan sobre la teoria de la produccion, teoria del costo economico, concepto de eficiencia y el marco teorico economico. Que serviran como respaldo al momento de hacer las interpretaciones en la parte del analisis de resultados. En analisis de resultados, que es la mas importante de la investigacion, por que es ahi donde se trata de verificar la hipotesis planteada con la aplicacion de las herramientas teoricas sobre los hechos observados. Se inicia con las descripcion geogracfica, metodologia de la recoleccion de infomacion, caracteristicas de sector tomatero, procesamiento y presentacion en cuadros y graficos de los resultados. En al paste de Conclusiones y recomendaciones, se resalta los resultados obtenidos contrastando con la hipotesis planteada para cada criterio de medicion de eficiencia economica, terminando con las recomendaciones pertinentes para alcanzar la eficiencia economica en la produccion de tomate, en las zonas mencionadas. Por ultimo, se cuenta con los anexos que ampara el origen de los resultados finales. ...leer masleer menos

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048363	T338.1/COR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	5383^bBCEF

Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda / Cáseres Orozco, José Luis

Público Ubicación : T635.642/CAS Autores: Cáseres Orozco, José Luis, Autor Título : Calidad y rendimiento comparativo de una variedad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2016, 86 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DEL  TOMATE,  CULTIVO  DE  TOMATE,  SEMILLA  DE  TOMATE,  SIEMBRA,  CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  RIEGO,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  COSECHA,  SISTEMAS  DE  PODA,  TOMATE  (Lycopersicon  esculentum  Mill) Resumen : El trabajo se realizó en la comunidad de Santa Ana la Nueva de la provincia de Cercado distante a 15 Km de la ciudad de Tarija el objetivo es de “Estimar la calidad y el rendimiento de una variedad de tomate en tres densidades de plantación y tres sistemas de poda en la comunidad de Santa Ana la Nueva. Para el ensayo se empleó el diseño de bloques al azar con un arreglo factorial (3*3) teniendo 9 tratamientos y 3 repeticiones por lo que se tiene un total de 27 unidades experimentales. Siendo empleada una superficie de 162 m2 y para cada unidad experimental de 6m2. En cuanto a las densidades empleadas en el ensayo fueron D1:0,40, D2:0,50 y D3:0,60, para las podas se trabajó con P1: dos tallos, P2: tres tallos y P3: cuatro tallos. Los resultados obtenidos empleando la densidades y podas el que mayor promedio de frutos obtuvo por planta fue el T3 (densidad 1 y poda3) con un promedio de 75,08, seguido del T8 (densidad 3 y poda 2 ) con un promedio de 72,53 frutos cuajados por planta. En cuanto a la obtención de frutos de mayor calidad tomando en cuenta al diámetro ecuatorial se reflejó que el tratamiento T5 (densidad 2 y poda2) presento mejores resultados con un promedio de 52,40 mm y para el tratamiento T1 (densidad 1 y poda 1) con 49,35 mm, Para el diámetro polar los tratamientos con mayor diámetro polar el cual el tratamiento T5 tuvo un promedio de 88,19 mm y seguido de un tratamiento T1 con un promedio de 87,04 mm. En el rendimiento en ton/ha el tratamiento que mejor se adapto fue el tratamiento T5 (distancia 2 y poda 2) con 46,01 toneladas, seguido del T8 (distancia 3 y poda 2) con un rendimiento de 43,82. En la relación beneficio costo el tratamiento que mayor rentabilidad tuvo fue el tratamiento T5 (distancia 2 poda 2) con 2,33 Bs. Se recomienda el uso de densidades de 0,50 m y podas de tres tallos ya que se obtienen rendimientos más altos y de mayor calidad del fruto a cosechar....leer masleer menos

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052406	T635.642/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9305

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Caracterización agronomica en el cultivo de tomate (Lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro - Bermejo / Reyes Alfaro, Rita

Público Ubicación : T635.642/REY Autores: Reyes Alfaro, Rita, Autor Título : Caracterización agronomica en el cultivo de tomate (Lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro - Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2012, 83 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  HORTICOLAS,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  CULTIVOS,  SIEMBRA,  PODA,  RIEGO,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  FERTILIZANTES,  TOMATE  (Lycopersicom  sculentum),  PRODUCCION  DE  TOMATE  -  COMUNIDADES  CANDADO  GRANDE  Y  FLOR  DE  ORO  (Bermejo) Resumen : El presente trabajo de investigación titulado caracterización agronómica en el cultivo de tomate (lycopersicom sculentum) en Candado Grande y Flor de Oro, con el objetivo de realizar una descripción del manejo agronómico del tomate. La metodología utilizada fue a través de encuestas e entrevistas no formales, como así también visitas a las parcelas cultivadas realizando un seguimiento minucioso de las diferentes labores, la preparación del almacigo hasta la cosecha, el trabajo se inició el 11 de junio y concluyo el 5 noviembre. Llegando a los siguientes resultados. En cuanto a la preparación de sustrato un 76,00% de los productores tomando en cuenta las dos comunidades realizan la preparación de sus almacigueras utilizando tierra vegetal y el 24,00% de los productores traen mulch de la Argentina, en cuanto a las almacigueras más utilizadas tenemos el 44,00% de productores que utilizan almacigueras en bandejas y en cama y el 12 % utilizan los vaso descartables, En cuanto a la tecnología utilizada para preparar los terrenos antes de realizar el trasplanté se tiene el 100% de los productores de ambas comunidades utilizan tecnología mecanizada, el sistema de siembra más utilizados en las dos comunidades es el trasplante realizando almacigueras antes, tenemos el 100% de los productores, en cuanto al sistema de riego utilizado, el 100% de los productores de las dos comunidades de estudio utilizan el sistema de riego por gravedad, en cuanto al control de malezas tomando en cuenta las dos comunidades de estudio el 72% de los productores lo realizan utilizando productos químicos y el 28% lo hacen en forma manual utilizando azadas y picotas, el Tizón Tardío es una de las enfermedades más sobresalientes que ataca al cultivo, el 56,00% de los productores mencionaron que a causa de esta enfermedad han tenido grandes pérdidas, y el 28,00% de los productores mencionas al tizón temprano como otra de las enfermedades que causan daño al cultivo también y por último el 16,00% de los productores que mencionan al mal del talluelo atacando principalmente a las plantines del almacigo, en cuanto a la cosecha el 46,00% de los productores indica que la cosecha del año 2011 fue muy buena y el 56,00% tubo una cosecha regular....leer masleer menos

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051957	T635.642/REY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8440

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Caracterización del manejo agronómico del cultivo del tomate (Lycopersicum sculentum Mill.) en las comunidades de Candado Grande y Flor de Oro del Municipio de Bermejo / Aguirre Chavarría, Sergio Daniel

Público Ubicación : T635.642/AGU Autores: Aguirre Chavarría, Sergio Daniel, Autor Título : Caracterización del manejo agronómico del cultivo del tomate (Lycopersicum sculentum Mill.) en las comunidades de Candado Grande y Flor de Oro del Municipio de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 74 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  HORTICULTURA,  SIEMBRA,  LABORES  CULTURALES,  RIEGO,  FERTILIZANTES,  SUELO,  TOMATE  (Lycopersicum  sculentum  Mill.),  PRODUCCION  DE  TOMATE  -  COMUNIDAD  DE  CANDADO  GRANDE  Y  FLOR  DE  ORO  -  BERMEJO Resumen : El cultivo del tomate es muy costoso económicamente y es riesgoso manejarlo, ya que el mismo es susceptible a bajas temperaturas, la cual se presentó en las comunidades en estudio proporcionando una dificultad para el productor afectando una reducción en el rendimiento, pero este cultivo es cultivado por la demanda que hay en los consumidores y por la importancia del mismo se realizó este trabajo de investigación titulado “Caracterización del manejo agronómico del cultivo del tomate (Lycopersicum esculentum Mill) en las comunidades de Candado Grande y Flor de Oro en el Municipio de Bermejo” con el objetivo de caracterizar el manejo agronómico que se desarrollan en dicho cultivo y otros puntos de importancia, como por ejemplo el rendimiento, lugares y canales de comercialización, etc. empleados por los productores. Y para lo cual se llegó a aplicar 19 encuestas (100%) con superficies mayores a 0.25 hectáreas, al mismo tiempo haciendo recorridos por las parcelas para observar directamente las labores que se desarrollan. Los resultados obtenidos indican que entre los 19 productores realizan el manejo del cultivo abarcando una superficie total de 10.5 hectáreas (5.25 hectáreas por comunidad), la superficie más cultivada fue la que se encuentra en el rango de 0.5 - 1 hectárea (73.7%), la preparación del terreno fue con maquinaria con el 100% de los productores, la semilla es obtenida de semilleros con el 94.7%, el trasplante es realizado entre los meses Marzo - Julio ambas con el 26.7%, y Abril – Agosto ambas con el 16.7%. El sistema de riego más utilizado fue el riego por goteo con el 52.6%, La plaga que con más frecuencia se presento fue el Trips (Frankliniella occidentalis) con el 32.7%, aplicando para su control el Actara (Thiamethoxam) con una dosis de 150gr/200lts y las enfermedades más frecuente fueron el Tizón tardío y el temprano ambas con el 47.5%, el rendimiento promedio de 33 t.ha1. En cuanto a la comercialización el lugar más preferido por los productores es en la ciudad de Tarija con el 51.6% y los canales de comercialización, por el que pasa la producción para que lleguen a los principales consumidores es de Productor - detallista con el 60.7%, siendo estos algunos puntos de gran importancia que abarcó esta investigación en las comunidades de Candado Grande y Flor de Oro. ...leer masleer menos

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052028	T635.642/AGU	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7781

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Comportamiento del híbrido de tomate ‘nativo’ (solanum lycopersicum l.), con una fertilización orgánica (bocashi de azola), en dos densidades de plantación / Laura Villca, Eddy Ruyer

Público Ubicación : TG635.642/LAU Autores: Laura Villca, Eddy Ruyer, Autor Título : Comportamiento del híbrido de tomate ‘nativo’ (solanum lycopersicum l.), con una fertilización orgánica (bocashi de azola), en dos densidades de plantación Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,PRODUCCION  DEL  TOMATE,  CULTIVO  DE  TOMATE,FERTILIZANTES  ORGANICOS,SIEMBRA,DENSIDAD,CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  RIEGO,  PODA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,COSECHA,SISTEMAS  DE  PODA,  TOMATE  NATIVO  (Solanum  lycopersicum  L.) Resumen : El empleo de abonos orgánicos y practicas culturales que vayan de la mano con la protección del suelo son factores esenciales en estos tiempos para producir de manera sostenible, asimismo la fertilización orgánica es muy utilizada como técnica para rehabilitar suelos muy cansados. En el presente trabajo se propone la fertilización orgánica (bocashi de azola), como una alternativa sostenible frente a una fertilización convencional, asimismo establecer la densidad de plantación ideal para una producción rentable del cultivo de tomate. Para este experimento se utilizó una variedad de tomate “Variedad nativo” de crecimiento determinado”, el diseño utilizado fue bloques al azar, con un arreglo factorial 2 x 2 (fertilización x densidades), con tres repeticiones. Estos experimentos después de ser germinado fueron llevados a campo abierto donde se lo sometió a una fertilización convencional y a una fertilización orgánica basada en bocashi de azola, de igual forma estos fueron plantados en dos densidades de plantación “20.000 y 25.000 plantas/Ha”, el bocashi de azola fue preparado en base azola como ingrediente principal, mezclado con tierra vegetal, estiércol, levadura, chancaca, carbón, ceniza y agua. Los resultados del rendimiento fueron muy similares obteniéndose como mejor promedio en la fertilización convencional un valor de 68,09 Ton/Ha y 65,90 Ton/Ha en la fertilización orgánica, sin embargo, cabe resaltar que la fertilización orgánica es mucho más ventajosa por sus características y su aporte en el suelo. Palabras-clave: Bocashi, convencional, densidad, fertilización....leer masleer menos

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061376	TG635.642/LAU	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10828^bBCEN

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Comportamiento de dos variedades de tomate con tres tipos de fertilización en condiciones de invernadero / Laime Cruz, Humberto

Público Ubicación : T631.8/LAI Autores: Laime Cruz, Humberto, Autor Título : Comportamiento de dos variedades de tomate con tres tipos de fertilización en condiciones de invernadero Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep., 2015, 90 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : FERTILIZANTES,  CULTIVOS,  CULTIVO  DE  TOMATE,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  SUELOS,  RIEGO,  INVERNADEROS Resumen : La importancia de producir diferentes cultivos en ambientes atemperados, es una muy buena opcion para mejorar los ingresos al productor y sirva para aprovisionar de tomate en época de escases. El presente estudio de investigación “Comportamiento de dos variedades de tomate con tres tipos de fertilización en condiciones de invernadero” se realizó en la localidad de Sunchuhuayco, a 26 km de la ciudad de Tarija. El Diseño Experimental aplicado fue en bloques al azar con arreglo factorial con tres repeticiones, siendo objeto de estudio de dos variedades de tomate y tres tipos de fertilizante. Las variedades ensayadas fueron: la variedad V1(Rio Grande) y la variedad V2 (Príncipe Gigante). Y la fertilización tuvo un testigo, fosfato di amónico más urea y el triple quince. Los resultados en la fertilización son el mayor el rendimiento en ton /ha , fue para F1 (18-46 y Urea) con 58,78 ton/ha, siguiendo la fertilización F2 (15-15-15) con 56,20 ton/ha y el último lugar la fertilización F0 (testigo) con 46,05 ton/ha. El mejor rendimiento es el T2 (V1 x F1) con 62,57 ton/ha, siendo superior a los tratamientos T6,T5,T3,T4 y T1 con rendimientos de 58,1; 55,00 ; 54,30 ; 46,73 y 45,37 ton/ha. Respectivamente. En la relación beneficio/costo en todos los tratamientos tienen valores mayores a 1, por tanto existe ganancia empleando cualquier tratamiento y no existe pérdida. La mejor respuesta es la del tratamiento T6 (V2 x F2) con una relación B/C de 2,35, que consiste en invertir Bs 1 se tiene una ganancia de Bs 2.35, siguiendo en importancia el tratamiento T5 (V2 x F1) con relación beneficio costo de 2,34. El de menor ganancia se tiene al tratamiento T1 (V1 x F0) con una relación B/C de 2,00. ...leer masleer menos

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052094	T631.8/LAI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8560

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Comportamiento de tres variedades de tomate en produccion forzada / Huayllas Jacinto, Jaime

Público Ubicación : T635.642/HUA Autores: Huayllas Jacinto, Jaime, Autor Título : Comportamiento de tres variedades de tomate en produccion forzada Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 1990, xviii,91p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Temas : TOMATE  CULTIVO,PRODUCCION,CULTIVOS,COSECHA Resumen : Con la finalidad de evaluar el comportamiento de tres variedades de tomate bajo producción forzada, iniciándose en el mes de febrero de 1987. Las variedades utilizadas fueron marglobe, tropic y luxor, disponibles en diferentes casas comerciales y con mayor consumo por parte de los agricultores. El objeto del presente ensayo fue ampliar las épocas de cosecha en el Valle Central de Tarija e incrementar el rendimiento por unidad de área, para tal caso se construyo un invernadero de 225 m2 recubriendo con polietileno LDT. (larga duración térmica). La metodología utiliza fue parcelas demostrativas, y cada una de las parcelas tenían una población media de 280 plantas por área útil. La variedad de luxor (híbrido) tuvo un rendimiento mayor con relación a las otras dos variedades, pero no es adecuado en su guiado por ser una planta de crecimiento determinado. Mientras la variedad marglobe que se cultiva mayormente en el Valle de Tarija al área libre, rindió un peso de 22 porciento menor que la variedad luxor, mientras que variedad tropic tuvo mejor desarrollo vegetativo, como en su rendimiento. ...leer masleer menos

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042799	T635.642/HUA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0222^bBAYF

Determinación del rendimiento de tomate en sistema forzado con dos métodos de acolchonamiento de suelo en la comunidad de Lazareto Provincia Cercado del departamento de Tarija / Lupati Castillo, Mario

Público Ubicación : T635.642/LUP Autores: Lupati Castillo, Mario, Autor Título : Determinación del rendimiento de tomate en sistema forzado con dos métodos de acolchonamiento de suelo en la comunidad de Lazareto Provincia Cercado del departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2015, 95 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE,  CULTIVOS,  CULTIVO  DE  TOMATE,  PLAGS  Y  ENFERMEDADES,  INVERNADEROS,  PODA,  SUELOS,  TOMATE  (Lycopersicum  esculentum.  L.),  COMUNIDAD  LAZARETO  -  PROVINCIA  CERCADO  (Tarija) Resumen : El cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum. L.) de la familia de las Solanáceas, es la hortaliza más importante como fuente de ingreso y principalmente para la alimentación del hombre, en este sentido el presente trabajo de investigación sobre la DETERMINACIÓN DEL RENDIMIENTO DE TOMATE EN SISTEMA FORZADO CON DOS MÉTODOS DE ACOLCHONAMIENTO DE SUELO EN LA COMUNIDAD DE “LAZARETO” PROVINCIA CERCADO DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA, tiene el objetivo de “Evaluar los dos métodos de protección del suelo con mulching en la producción de tomate en el sistema forzado, en la comunidad de Lazareto.” El ensayo de campo se realizó desde el mes de julio de 2015 hasta 4 de enero del 2016, el diseño que se utilizó es el completamente aleatorio, con tres tratamientos y tres repeticiones; siendo la superficie total de 160 m2 y cada unidad experimental de 6.33m2 empleando una densidad de 1 m entre surcos y de planta a planta 0.40 m para los tres tratamientos mulching polietileno de 40micrones viruta y testigo , con respecto a la primera medición de altura de planta de tomate en la etapa de desarrollo vegetativa se evaluó a los 25 días después del trasplante. El mejor crecimiento de altura de La planta fue el tratamiento testigo con promedio 11.9 cm y el crecimiento de la planta más bajo fue para el tratamiento (viruta) con 10.83. Según el rendimiento de tomate en toneladas por hectárea fue el tratamiento con viruta con promedio 352,08 Tn/Ha. En cual se cumplió la hipótesis planteada....leer masleer menos

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052078	T635.642/LUP	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8685

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Diagnostico agricola de la produccion del cultivo del tomate en el municipio de Uriondo (Distrito Colón) / Poma Mallcu, Raul

Público Ubicación : T635.642/POM Autores: Poma Mallcu, Raul, Autor Título : Diagnostico agricola de la produccion del cultivo del tomate en el municipio de Uriondo (Distrito Colón) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, may. 2007, 77p Notas : Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Bibliografía Temas : TOMATES  -  CULTIVO,PRODUCCION  DE  TOMATE Resumen : El presente trabajo de "Diagnóstico Agrícola de la Producción del Cultivo del Tomate en el Municipio de Uriondo (Distrito Colón)", responde a los parámetros establecidos dentro la estrategia DEL (Desarrollo Económico Local) orientado a mejorar gradualmente las actuales condiciones de vida de los pobladores en un marco de equidad y sostenibilidad. El área de trabajo se ubica en el Distrito Colón perteneciente al Gobierno Municipal de Uriondo Primera Sección de la Provincia Avilés del departamento de Tarija, fue realizado en los meses de agosto de 2004 a junio de 2005 y abarcó 6 comunidades involucradas en esta actividad. La tecnología aplicada es tradicional, por la mayoría de las unidades productivas familiares (hombres, mujeres, ancianos y niños), hasta la fecha se viene desarrollando, con poco o ningún asesoramiento técnico que les permite a los productores mejorar la productividad y rentabilidad de su principal fuente de sustento. Los datos estadísticos a nivel nacional de tomate en Bolivia, nos indica que el cultivo del tomate se encuentra muy difundido a lo largo y ancho de nuestro país, donde las condiciones ecológicas posibilitan su desarrollo. De esta manera el departamento de Tarija con un rendimiento promedio de 7157Kg/Ha. en comparación al rendimiento con otros departamentos, ocupa el quinto lugar a nivel nacional. En este sentido de acuerdo al trabajo de investigación realizado es necesario la optimización de las prácticas culturales en el proceso productivo del tomate, traducida en la utilización de insumos y economía, conservando los aspectos medio ambientales de la zona. Para que el cultivo de tomate sea productiva y económicamente rentable es necesario tener conocimiento mediante cursos de capacitación y asistencia técnica, sobre el manejo del cultivo, siendo los mismos participativos, incluyendo el género y sostenibilidad a un mediano plazo. En lo económico, que incide en las formas de comercialización en las comunidades productoras de tomate, en el aspecto productivo afecta los Factores climáticos adversos con la incidencia de plagas y enfermedades que se presentan en el desarrollo del cultivo, la pérdida de fertilidad del suelo y la falta de apoyo técnico que contribuya a minimizar las pérdidas económicas que conllevan al manejo de los diferentes cultivos. También cabe resaltar frente a estos problemas que atraviesan los agricultores del distrito Colón, el 10 de septiembre de 2001 años, con la participación de productores de diversas comunidades se funda la Asociación de Productores de Tomate de Colón. APROT - COL con la visión de velar y respetar a los pequeños productores en pro del desarrollo productivo de la zona; donde entre sus objetivos se mencionan gestionar cooperación técnica, material y financiera en función a la necesidad. En la actualidad, los productores se encuentran librados a su suerte ya que no existe institución alguna que se ocupe de prestar capacitación y asistencia técnica a los productores. Por lo que, la producción agrícola en la zona se está desarrollando en base a las iniciativas y conocimientos empíricos propios de los productores. ...leer masleer menos

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047697	T635.642/POM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4812^bBAYF

Diagnóstico básico sobre la producción y comercialización del cultivo del tomate (lycopersicum esculentum) en dos comunidades del valle central de Tarija / Pérez Reyes, Luis Fernando

Público Ubicación : T635.642/PER Autores: Pérez Reyes, Luis Fernando, Autor Título : Diagnóstico básico sobre la producción y comercialización del cultivo del tomate (lycopersicum esculentum) en dos comunidades del valle central de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2005, 176p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE-COMERCIALIZACION Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en dos localidades pertenecientes a las provincias Avilés y Arce del Departamento de Tarija. La Comunidad de Barrancas ubicada en la zona alta y la comunidad de Abra de la Cruz ubicada en la zona baja, el objetivo central del presente trabajo fue el de caracterizar el proceso productivo y de comercialización del cultivo del Tomate (Lycopersicum esculentum). El diseño empleado para el estudio, fue el método de muestreo simple estratificado: El estudio consistió en identificar en estas localidades las principales variedades de Tomate, época de siembra y cosecha, tipo de riego, incidencia de plagas y enfermedades y caracterizar el proceso de comercialización y de transformación de este cultivo. Se logró identificar que en ambas localidades, la fuente principal de ingreso de los pobladores es la producción de Tomate, los factores más importantes que determinan su producción como: El riego, el acceso a crédito, el transporte y el uso de fertilizantes y pesticidas de alta toxicidad que se usan para el control de plagas y enfermedades, en forma excesiva e inadecuada provocando daños de contaminación al medio ambiente. Los datos obtenidos permitirán a los productores priorizar algunas demandas y actividades ante los organismos gubernamentales y no gubernamentales para gestionar proyectos que les permitan mejorar los procesos productivos y de comercialización en las localidades de estudio. ...leer masleer menos

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047200	T635.642/PER	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4195^bBAYF

Efectos de la producción de tomate sobre las condiciones socio económicas de la Comunidad de Tolomosa Grande gestión 2022 / Gutiérrez Segovia, Ezequiel Alejandro

Público Ubicación : TP338.9/GUT Autores: Gutiérrez Segovia, Ezequiel Alejandro, Autor Título : Efectos de la producción de tomate sobre las condiciones socio económicas de la Comunidad de Tolomosa Grande gestión 2022 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 78 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : DESARROLLO  RURAL,  DESARROLLO  COMUNITARIO,  ECONOMIA-PRODUCCION  DE  TOMATE,  TOLOMOSA  GRANDE-COMUNIDAD,  CERCADO-MUNICIPIO,  TARIJA Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION. - El desarrollo de la agricultura ha influido fuertemente en el desarrollo del ser humano y su interacción con la naturaleza, desde sus inicios el ser humano se vio impulsado a mejorar sus técnicas de recolección de alimentos, desarrollando una de las ramas que hoy conocemos como la agricultura comenzando a crear herramientas más sofisticadas y de mejor manipulación al momento de cosechar y sembrar las mismas. El crecimiento de la población ha sido un factor influyente sobre la producción de productos agrícolas, haciendo que el sector agrícola sea un sector industrializado para cubrir la demanda poblacional y como consecuente se produjeron otros factores que influyen sobre la producción agrícola además del clima, tipo de suelo, hidrografía, etc. La producción agrícola atiende la necesidad primaria de alimentación que tenemos como humanidad, lo que permite asegurar nuestra existencia sobra la faz de la Tierra. Y según datos del Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), en nuestro territorio nacional el área total de tierra asciende a 108 millones de hectáreas, de las cuales el 35% corresponde a la actividad agropecuaria, 51% a bosques y selvas vírgenes y el otro 14% a otras tierras. Del área destinada a la actividad agropecuaria, solo el 12% corresponde a tierras cultivables y el resto a cultivos permanentes, praderas y pastos permanentes, mostrando la posibilidad de expandir los cultivos agrícolas. Tolomosa Grande es una comunidad del municipio de cercado, que según datos recopilados del INE para el año 2012 tenía alrededor de 936 habitantes, año que fue realizado el último censo. Está situada cerca de las comunidades de Tolomosa Norte y Tolomosita Oeste. En esta región se cultivan varios productos, sin embrago uno de los principales productos de la zona es la producción de Tomate, de cuyos beneficios dependen una gran parte de los productores. Por lo que se plantea la siguiente interrogante: ¿Cuáles son los efectos de la producción de tomate sobre las condiciones socio económicas de los productores de Tolomosa Grande?...leer masleer menos

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062528	TP338.9/GUT	Taller de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12259^bBCEN

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Elaboración de harina de tomate como suplemento alimenticio / Baldiviezo Alcoba, Carla Mariam

Público Ubicación : PG664/BAL Autores: Baldiviezo Alcoba, Carla Mariam, Autor Título : Elaboración de harina de tomate como suplemento alimenticio Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct., 2018, 180 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : HARINAS  –  TOMATE  –  PROYECTOS  DE  INVESTIGACION,  HARINAS  –  PRODUCCION,  HARINAS  –  LABORATORIOS  QUIMICOS,  HARINAS  –  ANALISIS Resumen : En el Valle Central de Tarija, es el área de mayor producción de tomate del Departamento de Tarija, siendo su producción aplicando una tecnología agrícola tradicional, sin tener a la fecha posibilidades reales de dar un valor agregado a este importante producto nutricional, pese a que en el pasado se emprendieron proyectos para procesarlos como pasta. En la actualidad al haberse incrementado la población y la mejora de los caminos nacionales, se ampliaron los mercados pero aún sigue latente la posibilidad de dar valor agregado para su conservación, generar fuentes de trabajo y una expectativa del producto en el mercado, posibilitando ampliar las áreas de cultivo y las ganancias para los productores. El secado de los alimentos es uno de los métodos más antiguos que ha utilizado el hombre para conservar sus alimentos. El hombre primitivo utilizó la energía solar que calentaba el medio ambiente, para secar sus alimentos al aire libre. Actualmente el secado de frutas y hortalizas es un proceso industrial muy importante en la preservación de la calidad de los productos. La harina de tomate es un polvo fino que ha sido reducido desde su tamaño original al tamaño de partículas muy pequeñas y finas, se obtiene de la molienda de tomate deshidratado, la cual contiene % proteína, vitaminas, fibra, hidratos de carbono y su aporte energético es 334,18 Kcal por cada 100 gramos de harina, lo cual muestra que es un importante producto para complementarse con otros productos naturales y producir de esa manera suplementos nutricionales para los distintos grupos etáreos sensibles en la población, sean estos niños, ancianos, madres en gestación, etc. La metodología seguida es la siguiente:se realizó la selección, limpieza y clasificación de la materia prima, se realizaron las pruebas de secado lo cual dio como tiempo óptimo 2, 62 h, con una temperatura de 50 oC, posteriormente se procedió a la molienda instantánea en un molino de martillos y al tamizado con el objetivo de determinar el tamaño de partícula predominante en la harina , para pasar a realizar la sistematización de la información y complementar con el panel de degustación para determinar las mejores características del producto en calidad y presentación. El tamaño de partícula que se determinó mediante el tamizado es de 0,25 mm, la cual es llevada al Centro de Análisis, Investigación y Desarrollo (CEANID) en donde se determinaron sus propiedades fisicoquímicas de la “Harina de Tomate”. El rendimiento del proceso en la elaboración de la harina de tomate es de 8,2817 %, siendo este porcentaje bajo debido al gran contenido de humedad del tomate....leer masleer menos

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055777	PG664/BAL	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9909^bBC

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Estudio comparativo del cultivo de dos variedades de tomate (Lycopersicum esculentum P. Mill.), con la aplicación de tres abonos orgánicos, bajo cubierta / Solano Rodríguez, Renato

Público Ubicación : TG635.642/SOL Autores: Solano Rodríguez, Renato, Autor Título : Estudio comparativo del cultivo de dos variedades de tomate (Lycopersicum esculentum P. Mill.), con la aplicación de tres abonos orgánicos, bajo cubierta Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 135 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,PRODUCCION  DE  TOMATE,PLANTAS  -  TAXONOMIA  Y  MORFOLOGIA,BOTANICA,  SIEMBRA,PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,FERTILIZANTE  ORGANICO  -  CULTIVO  DE  TOMATE,TOMATE  (Lycopersicum  sculentum.  Mill),  CIUDAD  DE  TARIJA Resumen : El presente estudio se realizó en el barrio Tarijeños en Progreso, de la ciudad de Tarija, provincia Cercado cuya ubicación tiene las siguientes coordenadas UTM: x= 323600; y= 7619839, altitud: 1922 m.s.n.m. se encuentra en dirección NE (nordeste), a 6.6 km del centro de la ciudad. El objetivo principal fue evaluar el rendimiento de la producción del cultivo de dos variedades de tomate (Lycopersicum esculentum Mill), Rocío y El Coya, con la aplicación de tres abonos orgánicos: estiércol de ovino, compost y humus de lombriz, con una dosis de 46 t/ha de cada abono, bajo cubierta de malla media sombra. Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar con arreglo bifactorial 2 x 4 (2 variedades y 4 niveles de fertilización), se obtuvieron 8 tratamientos, con tres repeticiones de cada uno. El tratamiento con mayor promedio para las variables fue V2A1 (var. El Coya con 46 t/ha de estiércol ovino) que presentó los siguientes datos: peso de fruto con 138,40 g/fruto, largo de fruto de 6,5 cm, diámetro de fruto de 5,4 cm y el rendimiento de 90,34 t/ha. Los tratamientos V1A3 y V2A3 presentaron una relación beneficio/costo de -0,23 y -0,42, siendo negativa, ya que el costo del humus de lombriz es más elevado que el del estiércol ovino y el compost; por lo tanto, el cultivo de las variedades Rocio y El Coya con la aplicación de 46 t/ha de humus de lombriz no es rentable. Realizando el análisis de varianza, se detectatron diferencias significativas entre variedades en las variables peso de fruto, largo de fruto y diámetro de fruto, obteniendo los mayores promedios la variedad El Coya. Las variables número de frutos por planta, altura y rendimiento no tuvieron variación significativa. Se confirma la hipótesis alternativa: existen diferencias del rendimiento entre variedades y fertilización orgánica en el cultivo de tomate, bajo malla media sombra....leer masleer menos

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061450	TG635.642/SOL	Trabajo de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11418^bBCEN

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Evaluación agronómica de la técnica del injerto en la producción de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) en la Comunidad de Guerrahuayco – Tarija / Vides Altamirano, Patti Limbania

Público Ubicación : TG635.642/VID Autores: Vides Altamirano, Patti Limbania, Autor Título : Evaluación agronómica de la técnica del injerto en la producción de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) en la Comunidad de Guerrahuayco – Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : TOMATES  -  PRODUCCION,  TOMATES  -  PROPAGACION  DE  PLANTAS,  TOMATES  -  INJERTOS  -  ANALISIS,  TOMATE  (Lycopersicum  esculentum  L.)  COMUNIDAD  GUERRAHUAYCO  -  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Guerrahuayco, ubicada en el cantón Lazareto, provincia Cercado del departamento de Tarija. Se realizó con el objetivo de mejorar la producción del cultivo de tomate con la implementación de la técnica del injerto, utilizando dos variedades las cuales se injertaron sobre una especie de tomate silvestre (Solanum sisymbrifolium Lam.) comúnmente conocida en nuestro entorno como vila vila o tomatillo. El ensayo de campo se llevó a cabo entre los meses de agosto de la gestión 2022 a marzo del 2023, bajo un diseño experimental de bloques al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones, los tratamientos fueron T1 (Variedad Nativo sin injertar), T2 (Variedad Nativo injertado), T3 (Variedad Santa paula no injertado), T4 (Variedad Santa paula injertado). Las variables a evaluar fueron los días a floración, la altura de planta, peso de frutos, número de frutos por planta, rendimiento y análisis económico. Luego de haber concluido el trabajo de campo se pasó a tabular los datos donde los resultados indican que con respecto a la altura de planta el mejor tratamiento resultó ser el T4 (Santa paula injertado) alcanzando la mayor altura con un promedio de 180 cm, en cuanto a los días a floración el tratamiento más precoz resultó ser el T1 (Variedad Nativo no injertado) ya que emitió floración en menor número de días que lo demás tratamientos con un promedio de 27 días, el mejor tratamiento para la variable peso de fruto resulto ser el T2 (Nativo injertado) alcanzado un peso promedio de 142 gr, respecto a la variable número de frutos por planta el mejor tratamiento resultó ser el T4 con un promedio de 100 frutos por planta, el mejor tratamiento en cuanto al rendimiento fue el T4 (Santa paula injertado) alcanzando un promedio de 131 tn/ha y por último para la variable de análisis económico los tratamientos que obtuvieron un mayor índice de beneficio/costo fueron el T2 (Nativo injertado) y T4 (Santa paula injertado) alcanzando ambos un índice de B/C de 3,3 lo que quiere decir que por cada Bs invertido hay una ganancia de 3,3 Bs....leer masleer menos

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062985	TG635.642/VID	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12428^bBCEN

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Evaluación del comportamiento con uso de bioestimulantes (tomatosa y giberelina) en la producción de tomate (Lycopersicum esculentum L.) bajo invernadero en la Comunidad de Pampa Redonda / Armella Jurado, Jorge Carlos

Público Ubicación : T631.8/ARM Autores: Armella Jurado, Jorge Carlos, Autor Título : Evaluación del comportamiento con uso de bioestimulantes (tomatosa y giberelina) en la producción de tomate (Lycopersicum esculentum L.) bajo invernadero en la Comunidad de Pampa Redonda Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2016, 102 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  -  FERTILIZANTES,  PRODUCCION  DEL  TOMATE,  TOMATE  -  CLASIFICACION  MORFOLOGICA,  EDAFOLOGIA,  CLIMATOLOGIA  DEL  CULTIVO,  PROPAGACION  DE  PLANTAS,  BIOESTIMULANTES  DEL  CRECIMIENTO,  TOMATE  (Lycopersicum  esculentum  L.)  COMUNIDAD  PAMPA  REDONDA  -  TARIJA Resumen : La importancia de producir diferentes cultivos en ambientes cerrados es una muy buena opción, permite que sea un factor importante para mejorar los ingresos al productor y provisionar tomate en épocas de escasez. El presente trabajo de investigación: “Evaluación del Comportamiento con uso de Bioestimulantes (Tomatosa y Giberelina) en la Producción de Tomate (Lycopersicum esculentum L.) Bajo Invernadero en la Comunidad de Pampa Redonda”. > La metodología empleada, el diseño que se utilizo fue de bloques al azar con arreglo factorial (2x3) con 6 tratamientos y 3 repeticiones con un total de 18 unidades experimentales. Siendo objeto de estudio la aplicación de los dos bioestimulantes en las dos variedades de tomate. Entre las variedades ensayadas son, la variedad V1 (PIETRO F1) y la variedad V2 (SANTA PAULA) y la aplicación de los bioestimulantes tuvo un testigo, se aplicó tomatosa a base de auxinas y giberelinas. En el rendimiento en ton/ha, la variedad V1 (PIETRO F1) con un promedio de 53.7 ton/ha, es ligeramente superior a la variedad V2 (SANTA PAULA) con 50.2 ton/ha. En la aplicación de bioestimulantes, el mayor rendimiento en ton/ha, se tiene con el tratamiento B1 (TOMATOSA) 58.9 ton/ha, seguido por el tratamiento B2 (GIBERELINA) con 52.2 ton/ha, en el último lugar B0 (TESTIGO) con 44.7 ton/ha. El rendimiento en ton/ha. De tomate, el mejor tratamiento es el T2 (V1B1) 63.5 ton/ha, el segundo mejor es el tratamiento T5 (V2B1) con 54,3 ton/ha, En la relación beneficio costo en todos los tratamientos tiene valores mayor a 1, por tanto existen ganancias empleando cualquier tratamiento y no existen pérdidas. La mejor respuesta es la del tratamiento T2 (V1B1) con una relación B/C 3.85, que consiste en invertir Bs 1 para obtener una ganancia de Bs 3.85. ...leer masleer menos

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052400	T631.8/ARM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	9177

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Evaluación del comportamiento de dos variedades de tomate (Lycopersicum sculemtum. Mill) con dos niveles de fertilización y dos distancias de plantación / Castrillo, Rossio Isabel

Público Ubicación : T635.642/CAS Autores: Castrillo, Rossio Isabel, Autor Título : Evaluación del comportamiento de dos variedades de tomate (Lycopersicum sculemtum. Mill) con dos niveles de fertilización y dos distancias de plantación Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2014, 96 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  PLANTAS  -  TAXONOMIA  Y  MORFOLOGIA,  BOTANICA,  SIEMBRA,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  CULTIVO  DE  TOMATE,  TOMATE  (Lycopersicum  sculemtum.  Mill),  FERTILIZANTES Resumen : La presente tesis “Evaluación del comportamiento de dos variedades de tomate (Lycopersicum sculemtum. Mill) con dos niveles de fertilización y dos distancias de plantación. Realizada en la comunidad Cercado del Municipio de Bermejo. Con el objetivo, de evaluar los rendimientos de dos variedades de tomates con dos niveles de fertilización y dos distancias de plantación, empleando el diseño experimental bloques al azar con arreglo factorial con tres repeticiones, siendo un total de veinticuatro unidades experimentales de 8 m2 con callejones de un metro. Los dos niveles de fertilización se han determinando a partir de la oferta nutricional del suelo, los requerimientos del cultivo, de los rendimientos esperados, haciendo seguimientos de los niveles de fertilización en el área de estudio.En cuanto a los rendimientos obtenidos en Tn/Ha se obtuvo en el T1 (D1 F1) con un promedio de 9.93 tn/ha, seguido por el (T2) con un rendimiento de 9.45 tn/ha, seguido por el (T4) con 9.08 tn/ha, y el (T3) con un promedio en rendimiento de 8.72 tn/ha y el testigo con 5 tn/ha.Según el análisis económico, la variedad Santa julia reporto mayor utilidad (14560 Bs. ha), teniendo en cuenta el mayor costo, en relación con la variedad Super rio pampa (12280 Bs. ha) y por último el testigo con (7280 Bs. ha).Los rendimientos fueron rentables para las dos variedades; a pesar de las elevadas temperaturas que se presentó en el ensayo hubo diferencias entre tratamientos, se puede emplear la variedad Santa julia ya que mejor utilidad presento en la zona de estudio....leer masleer menos

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052026	T635.642/CAS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7803

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Evaluación de la respuesta del rendimiento del cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) con la aplicación de dos abonos orgánicos y un fertilizante químico en la Comunidad de San diego Sud / Zeballos Mora, Danny Carola

Público Ubicación : T635.642/ZEB Autores: Zeballos Mora, Danny Carola, Autor Título : Evaluación de la respuesta del rendimiento del cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) con la aplicación de dos abonos orgánicos y un fertilizante químico en la Comunidad de San diego Sud Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr., 2015, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE,  CULTIVOS,  CULTIVO  DE  TOMATE,  ABONOS  ORGANICOS  -  RENDIMIENTO  DEL  CULTIVO,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES,  TOMATE  (  Lycopersicum  esculentum  L.)  COMUNIDAD  SAN  DIEGO  SUD  -  TARIJA Resumen : La utilización de los abonos orgánicos no implica que se pueda dejar de fertilizar, sino permitir que la fertilización sea más eficiente y puedan disminuirse las dosis a aplicar, al incrementar el porcentaje de absorción de los nutrientes por las plantas. En este sentido, la agroecología ofrece alternativas que permiten sustituir los insumos tradicionales, manteniendo y mejorando la calidad del suelo, en el caso de la fertilización, se han desarrollado diferentes fuentes de origen orgánico, cuya efectividad ha sido bien documentada. El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad de determinar las ventajas agronómicas del rendimiento del cultivo de tomate ( Lycopersicum esculentum) con la aplicación de dos abonos orgánicos y un fertilizante inorgánico en la comunidad de San Diego Sud Prov. O´Connor del departamento de Tarija. El diseño experimental utilizado en el presente trabajo fue bloques al azar, con cuatro tratamientos y tres repeticiones, haciendo un total de doce unidades experimentales con 12m2 cada unidad, 12x15=180m2 de área neta de unidades experimentales el análisis estadístico fue el ANÁLISIS DE VARIANZA y la prueba del MDS. Los resultados obtenidos de las variables estudiadas nos indican que el mejor tratamiento fue el tratamiento T1 (Biol-foliar) con un rendimiento de 23.7 Kg/Trat con 19722.2 Kg/Ha, en la altura de la planta en almácigo el mejor tratamiento fue el T1 (Biol-foliar) con 20.2 cm de altura; en el ensayo se muestra que la aplicación de Biol-foliar en el cultivo de tomate tuvo una respuesta aceptable. Como así el menor rendimiento encontrándose en el tratamiento T0 (Testigo) con un rendimiento de 15.9 Kg/Trat con 13216.7 Kg/Ha, ...leer masleer menos

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052073	T635.642/ZEB	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8404

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Identificación de los insectos más dañinos en el cultivo del tomate en sus diferentes fases fenologicas / Llanos Betancur, Irma

Público Ubicación : T632.9/LLA Autores: Llanos Betancur, Irma, Autor Título : Identificación de los insectos más dañinos en el cultivo del tomate en sus diferentes fases fenologicas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun., 2013, 81 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PLAGAS  Y  ENFERMEDADES  -  CONTROL,  PRODUCCION  DE  TOMATE,  FERTILIZANTES Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó a partir del 16 de junio del 2011 en el Departamento de Tarija en la Provincia Avilés, comunidad Colón Norte, esta zona se encuentra aproximado 25 km. de la capital del Departamento de Tarija, el objetivo general en el trabajo de investigación fue el siguiente: Estudiar y determinar las principales plagas que atacan las fases del crecimiento, desarrollo y producción del cultivo del tomate, para mejorar las condiciones de su rendimiento. Se tomaron 5 puntos permanentes en los cuales se seleccionaron 30 plantas por cada sitio para un total de 150 plantas muestreadas en la parcela, en cada planta se revisó la parte superior la parte media y la inferior revisando todos sus órganos como ser.hojas y frutos. La toma de datos se realizó en cada fase fenológica del cultivo. Las plagas identificadas en el laboratorio de fitopatología, tomando en cuenta sus características morfo fisiológicas, durante la fase fenológica del cultivo del tomate han sido las siguientes especies, que corresponden tres al orden coleóptera como ser: la pulguilla ( Epitrix sp.), gusano blanco o arrocillo (Phyrdenus muriceus ), chitupa o vicho moro (Epicauta atomaria), del orden lepidóptera se identificó el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), polilla del tomate (Tuta absoluta), y dentro del orden homóptera se encontró la mosca blanca (Bemisia tabaci). De las seis plagas identificadas cinco especies se encontraron haciendo daño en la tercera fase fenológica de floración. Para evitar daños y obtener mejores rendimientos en el cultivo del tomate se debe hacer tratamientos fitosanitarios preventivos antes de la fase fenológica del cultivo de tomate, por ser esta la etapa más susceptible al ataque de insectos....leer masleer menos

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051996	T632.9/LLA	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7449

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