137 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'LECHERO,GANADO'

Alimentación práctica de la vaca lechera / McCullough, Marshall E

Público Ubicación : 636.234/M144a Autores: McCullough, Marshall E, Autor ; Fernández Carmona, Julio, Traductor Título : Alimentación práctica de la vaca lechera Fuente : 3a. ed Barcelona [ES] : AEDOS, 1982, 224p Notas : Título original : Optimum feeding of dairy animals Temas : ALIMENTOS,GANADO  LECHERO

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032273	636.234/M144a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4255^bBAYF

Cómo ganar dinero con la vaca lechera / Russell, K

Público Ubicación : 636.234/R877c Autores: Russell, K, Autor ; Solanas, M, Traductor Título : Cómo ganar dinero con la vaca lechera Fuente : 2a. ed Barcelona [ES] : Sertebi, 1976, 291p Notas : Título original : The principles od dairy farming Temas : GANADO  LECHERO

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032276	636.234/R877c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4254^bBAYF

Efecto de la producción de leche en la Comunidad de Rancho Norte gestión 2023 / Tolaba Rodríguez, Kathia Cecilia

Público Ubicación : TP338.1/TOL Autores: Tolaba Rodríguez, Kathia Cecilia, Autor Título : Efecto de la producción de leche en la Comunidad de Rancho Norte gestión 2023 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2024, 77 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GANADERIA  –  ASPECTOS  ECONOMICOS,  LECHE  –  COMERCIO,  PRODUCTOS  LACTEOS  –  CANALES  DE  COMERCIALIZACION,  PRODUCTOS  LACTEOS,  ANALISIS  DE  MERCADEO,  LECHE  –  PRECIOS,  GANADO  LECHERO  -  ASISTENCIA  TECNICA,  COSTO  Y  NIVEL  DE  VIDA,  COMUNIDAD  DE  RANCHO  NORTE  (Tarija) Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION. - La producción de leche es una actividad pecuaria esencial en Bolivia, especialmente en el departamento de Tarija, donde la ganadería lechera representa una fuente significativa de ingresos y sustento para muchas familias rurales. Según el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, la producción de leche en Tarija alcanzó aproximadamente 200 millones de litros en 2022, lo que representa alrededor del 25% de la producción nacional de leche. Este crecimiento es impulsado por la creciente demanda de productos lácteos en el mercado interno y la búsqueda de oportunidades para la exportación. La comunidad de Rancho Norte se destaca dentro de este contexto por su tradición en la producción lechera. Según el censo agrario de 2022, más del 60% de los hogares en esta comunidad dependen de la producción de leche como su principal actividad económica. La mayoría de los productores en la región utilizan razas de ganado como Holstein y Jersey, reconocidas por su alta productividad. Datos del Instituto Nacional de Estadística indican que la producción promedio de leche por vaca en Tarija es de 12 litros por día, lo que resalta la importancia de la selección de razas y las prácticas de manejo en la maximización de la producción. A pesar de los avances en la producción, los productores de Rancho Norte enfrentan varios desafíos que afectan su capacidad para competir en un mercado en constante evolución. Según un informe de Tarija a la Vista (2023)1, un 40% de los productores señala la falta de acceso a financiamiento y tecnología como los principales obstáculos que limitan su crecimiento. Asimismo, la variabilidad climática y la escasez de recursos hídricos en ciertas épocas del año también impactan negativamente en la producción de forraje, lo que a su vez afecta la salud del ganado y la cantidad de leche producida. La producción de leche es una actividad fundamental para la economía de la comunidad de Rancho Norte, desempeñando un papel crucial en la subsistencia y el bienestar de sus habitantes. Sin embargo, a pesar de su relevancia, no se ha investigado en profundidad el efecto que esta actividad tiene sobre la calidad de vida de los productores y sus familias....leer masleer menos

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065153	TP338.1/TOL	Taller de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	13144^bBCEN

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Efectos económicos de la producción de leche para los productores de la Comunidad de Chaguaya gestión 2023 / Limachi Jiménez, Niva Leonela

Público Ubicación : TG338.1/LIM Autores: Limachi Jiménez, Niva Leonela, Autor Título : Efectos económicos de la producción de leche para los productores de la Comunidad de Chaguaya gestión 2023 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2024, 89 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GANADERIA  –  ASPECTOS  ECONOMICOS,  LECHE  –  COMERCIO,  LECHE  –  CANALES  DE  COMERCIALIZACION,  PRODUCTOS  LACTEOS,  ANALISIS  DE  MERCADEO,  LECHE  –  PRECIOS,  GANADO  LECHERO  -  ASISTENCIA  TECNICA,  COMUNIDAD  DE  CHAGUAYA  (Tarija) Resumen : El tema de estudio: "Efectos Económicos de la Producción de Leche para los Productores de la Comunidad de Chaguaya, Gestión 2023", el estudio busca entender los efectos económicos de los productores de leche, como también describir cómo esta actividad impacta la calidad de vida de los productores en general. El objetivo general de la investigación es analizar los efectos económicos de la producción de leche. La investigación adopta un enfoque mixto, combinando métodos descriptivos y explicativos. Se diseñó un censo para la recolección de datos, dado el reducido número de productores (15). Las técnicas utilizadas incluyen encuestas estructuradas, permitiendo obtener información detallada sobre las prácticas de producción y las condiciones económicas de los productores. Además, se realizó una revisión de la bibliografía existente para contextualizar los hallazgos. Los resultados del estudio indican que el 80% de los productores de la comunidad de Chaguaya dependen de la producción de leche como su principal fuente de ingresos. Existe una variabilidad en la producción diaria entre pequeños y medianos productores. Aunque el 46,7% diversifica su oferta con derivados como queso, la mayoría se limita a vender leche cruda. La comercialización se realiza principalmente en el mercado local, con precios entre 3 y 3,3 Bs por litro. Sin embargo, los productores enfrentan desafíos, como la falta de acceso a educación y recursos, que limitan su capacidad de mejorar. A pesar de estos obstáculos, la producción lechera podría mejorar las condiciones económicas de la comunidad si se implementan políticas que fortalezcan la infraestructura y la capacitación técnica . El trabajo se desarrolla por capítulos: • Capítulo I: Introducción. - Este capítulo establece el contexto de la investigación, presentando la relevancia. • Capítulo II: Marco Teórico. - En este capítulo se revisan los conceptos y teorías relevantes que sustentan el estudio. • Capítulo III: Metodología. - Este capítulo describe el enfoque metodológico adoptado para la investigación. Se detalla el diseño de la investigación, las técnicas de recolección de datos (encuestas). • Capítulo IV: Resultados. - Los resultados se organizan en varios subcapítulos que abordan diferentes aspectos de la producción de leche. Se analizan las características socioeconómicas de los productores, la cantidad de producción de leche por familia, y los productos derivados que se comercializan. • Capítulo V: Conclusiones y Recomendaciones. - Este capítulo presenta las conclusiones derivadas del análisis realizado, destacando la dependencia económica de la producción de leche en la comunidad de Chaguaya. Los hallazgos de este estudio resaltan los efectos económicos de la producción de leche, que van más allá de la simple generación de ingresos. La actividad lechera no solo proporciona sustento a las familias, sino que también influye en la creación de empleo y en la diversificación de ingresos a través de productos derivados. Sin embargo, la investigación también evidencia que la falta de asistencia técnica y recursos limita el potencial de crecimiento y mejora en la calidad de vida de los productores. Este estudio proporciona una base sólida para futuras investigaciones y ofrece recomendaciones prácticas para mejorar la producción y la calidad de vida de los productores y el bienestar de la comunidad....leer masleer menos

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064825	TG338.1/LIM	Tesis de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	13023^bBCEN

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El ganado lechero y las industrias lácteas en la granja / Reaves, Paul M

Público Ubicación : 637/R278g Autores: Reaves, Paul M, Autor ; Pegram, C. W, Autor ; Sánchez Duron, Arturo, Traductor Título : El ganado lechero y las industrias lácteas en la granja Fuente : México [MX] : Limusa, 1965, 594p Notas : Título original: Southern dairy farming Temas : INDUSTRIA  LECHERA,GANADO  LECHERO

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032502	637/R278g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4406^cej. 4^bBAYF
032503	637/R278g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1933^cej. 2^bBAYF
032504	637/R278g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1932^cej. 1^bBAYF
032505	637/R278g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Excluido de préstamo	1935¡EXTRAVIADO!^cej. 5^bBAYF
032506	637/R278g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1934^cej. 3^bBAYF

El ganado lechero y las industrías lácteas en la granja / Reaves, Paul M

Público Ubicación : 637/R272g Autores: Reaves, Paul M, Autor ; Pegram, C. W, Autor Título : El ganado lechero y las industrías lácteas en la granja Fuente : México [MX] : Limusa, 1981, 594p Notas : Título original: Southern dairy farming Incluye bibliografía Temas : GANADO  LECHERO,PRODUCTOS  LACTEOS

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032501	637/R272g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2460^bBAYF

Lecheria y perspectivas de la producción Láctea en la comunidad de Rosillas / Farfan Tejerina, Roger Evi

Público Ubicación : T637.1/FAR Autores: Farfan Tejerina, Roger Evi, Autor ; Soruco Fernandez, Marco Andr, Autor Título : Lecheria y perspectivas de la producción Láctea en la comunidad de Rosillas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 85p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Anexos Temas : PRODUCCION  DE  LECHE,GANADO  LECHERO,COMUNIDADES  RURALES,VALLE  CENTRAL,TARIJA,CENTROS  DE  ACOPIO Resumen : La zona es apta para el ganado lechero, en especial la raza Holstein por lo cual optaron por introducir a este valle los mencionados animales, obteniendo hasta el momento resultados satisfactorios para el productor, estos animales fueron introducidos inicialmente en Argentina y Uruguay. También se observo que se puede realizar algunos mejoramientos en los distintos pilares de la producción, en especial en la parte de mejoramiento genético, para así tener una producción ideal de leche en la comunidad. Se recomienda la instalación de una fabrica que produzca una variedad de quesos y algún otro derivado de la leche, a la vez que este pueda mejorar el nivel de vida de la gente del lugar e incrementar e incentivar una mayor cantidad de producción de leche, como así tener un mejor control y manejo del ganado. La implantación de forrajes y alimentos del ganado destinada a la producción de leche requiere una planeación adecuada para obtener plantas destinadas a la conservación en forma de : Ensillajes, heno y granos. En general la vaca lechera requiere para cubrir sus necesidades alimenticias de 0,8 a 1.0 ha de pasto de buena calidad. ...leer masleer menos

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042830	T637.1/FAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0174^bBAYF

Manual sobre ganado productor de leche / Pérez Domínguez, Marcelo

Público Ubicación : 636.234/P414m Autores: Pérez Domínguez, Marcelo, Autor Título : Manual sobre ganado productor de leche Fuente : México [MX] : Diana, 1982, 771p Notas : Incluye bibliografía Temas : GANADO  LECHERO

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032274	636.234/P414m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1785^bBAYF

Reproducción y manejo de los rodeos de cría / Rovira, Jaime

Público Ubicación : 636.21/R838r Autores: Rovira, Jaime, Autor Título : Reproducción y manejo de los rodeos de cría Fuente : México [MX] : Hemisferio Sur, 1974, 293p Temas : GANADO  LECHERO,GANADO  VACUNO,CRIA  Y  DESARROLLO

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032264	636.21/R838r	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1890^cej. 2^bBAYF
032265	636.21/R838r	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1889^cej. 1^bBAYF

Técnicas para juzgar el ganado lechero / Trimberger, George W

Público Ubicación : 636.21/T838t Autores: Trimberger, George W, Autor Título : Técnicas para juzgar el ganado lechero Fuente : Montevideo [UY] : Hemisferio Sur, 1977, 372p Temas : GANADO  LECHERO

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La vaca lechera: su cuidado y explotación / Davis, Richard F

Público Ubicación : 636.21/D232v Autores: Davis, Richard F, Autor ; De la Loma, José Luis, Traductor Título : La vaca lechera: su cuidado y explotación Fuente : México [MX] : Limusa, 1962, 344p Notas : Título original : Modern dairy cattle management Incluye bibliografía Temas : GANADO  LECHERO

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032253	636.21/D232v	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1764^bBAYF

La vaca lechera: su cuidado y explotación / Davis, Richard F

Público Ubicación : 636.21/D232v Autores: Davis, Richard F, Autor ; De la Loma, José Luis, Traductor Título : La vaca lechera: su cuidado y explotación Fuente : México [MX] : Limusa, 1963, 344p Notas : Título original : Modern dairy cattle management Incluye bibliografía Temas : GANADO  LECHERO

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032252	636.21/D232v	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1891^bBAYF

La vaca lechera: su cuidado y explotación / Davis, Richard F

Público Ubicación : 636.244/D232v Autores: Davis, Richard F, Autor ; De la Loma, José Luis, Traductor Título : La vaca lechera: su cuidado y explotación Fuente : México [MX] : Limusa, 1991, 344p Notas : Título original : Modern dairy cattle management Temas : GANADO  LECHERO

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032277	636.244/D232v	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4048^bBAYF

Colección Cuadernos Agropecuarios. Cómo ganar dinero con la vaca lechera / Russell, K

Público Ubicación : 636.234/R877c Autores: Russell, K, Autor ; Solanas, M, Traductor Título : Cómo ganar dinero con la vaca lechera Fuente : 2a. ed Barcelona [ES] : Sertebi, 1976, 291p Notas : Título original : The principles od dairy farming Extraviado Temas : GANADO  LECHERO

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032275	636.234/R877c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2412^bBAYF

Enciclopedia Agropecuaria Argentina. La explotación del tambo / Murtagh, Ricardo V

Público Ubicación : 636.2/M984e Autores: Murtagh, Ricardo V, Autor Título : La explotación del tambo Fuente : 2a. ed Buenos Aires [AR] : Sudamericana, 1945, 205p Temas : GANADO  LECHERO

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032294	636.2/M984e	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1908^bBAYF

Manuales para educación agropecuaria. Area : Producción animal. Bovinos de leche / Koeslag, Johan H

Público Ubicación : 631/K691b Autores: Koeslag, Johan H, Autor Título : Bovinos de leche Fuente : México [MX] : Trillas, 1983, 101p Temas : GANADO  LECHERO

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030865	631/K691b	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1772^bBAYF

Necesidades nutritivas de los animales domésticos. Necesidades nutritivas del ganado vacuno lechero / Academia Nacional de Ciencias de E. U. A

Público Ubicación : 636.0855/A168n Autores: Academia Nacional de Ciencias de E. U. A, Autor Título : Necesidades nutritivas del ganado vacuno lechero Fuente : Buenos Aires [AR] : Hemisferio Sur, 1973, 75p Notas : Título original : Nutrient requerements of poultry Incluye bibliografía Temas : GANADO  LECHERO,ALIMENTOS  Y  ALIMENTACION

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032194	636.0855/A168n	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3767^bBAYF

Alimentación del ganado vacuno / Owen, John

Público Ubicación : 636.084/O941a Autores: Owen, John, Autor ; Bosenberg, Mariana, Traductor Título : Alimentación del ganado vacuno Fuente : Buenos Aires [AR] : El Ateneo, 1987, xii,130p Notas : Título original : Cattle feeding Extraviado Temas : GANADO,ALIMENTOS

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032177	636.084/O941a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Excluido de préstamo	2852¡EXTRAVIADO!^bBAYF

Alimentos y alimentación del ganado / Morrison, Frank B

Público Ubicación : 636.0855/M882a Autores: Morrison, Frank B, Autor ; De la Loma, José Luis, Traductor Título : Alimentos y alimentación del ganado Fuente : México [MX] : Uteha, s.d, xi,722p Notas : Título original : Feeds and feeding Incluye bibliografía Temas : GANADO  ALIMENTOS  Y  ALIMENTACION

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032202	636.0855/M882a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2798^bBAYF

Análisis funcional del proceso de comercialización de carne de res en la ciudad de Tarija : año 2000 / Montaño Miranda, Octavio Marcelo

Público Ubicación : T658.8/MON Autores: Montaño Miranda, Octavio Marcelo, Autor Título : Análisis funcional del proceso de comercialización de carne de res en la ciudad de Tarija : año 2000 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 2002, 113p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : COMERCIALIZACION,CARNE  DE  RES,MERCADO,OFERTA,DEMANDA,GANADO  VACUNO,PROCEDENCIA Resumen : El presente trabajo está abocado a realizar un estudio del "análisis funcional del proceso de la comercialización de carne de res en la ciudad de Tarija en el año 2000", en el entendido de que en nuestra ciudad no se cuenta con algunos estudios que regulen esta actividad, razón por la cual se realizó el presente trabajo de investigación que permitirá a los agentes comercializadores de carne, tener conocimientos del sistema de comercialización que se lleva a cabo en los mercados de la ciudad. En este sentido se ha dividido el mismo en una parte introductoria y siete capítulos. En la parte introductoria se presenta la problemática de la comercialización lo que nos lleva a formular los objetivos que persigue el presente trabajo, además del método a usar en la investigación. El primer capítulo presenta la conceptualización de los distintos conceptos teóricos, tanto económicos, como de comercialización. En los capítulos del dos al seis se analiza el escenario en nuestro medio, y se describe el comportamiento de los agentes que participan en el mercadeo tomando como referencia los diferentes mercados de la ciudad. En el capítulo siete se incluyen las conclusiones y recomendaciones a las que se ha llegado con el presente trabajo ...leer masleer menos

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045616	T658.8/MON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2936^bBCEF