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Evaluación de la producción de la espinaca (Spinacea oleracea) bajo el sistema de camellon - surco con el sistema tradicional de surco / Tejerina Caro, Nelson Federico

Público Ubicación : T635.41/TEJ Autores: Tejerina Caro, Nelson Federico, Autor Título : Evaluación de la producción de la espinaca (Spinacea oleracea) bajo el sistema de camellon - surco con el sistema tradicional de surco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar., 2012, 92 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS  HORTICOLAS,  PRODUCCION  DE  VERDURAS,  PRODUCCION  DE  ESPINACA,  SIEMBRA,  RIEGO,  COSECHA  Y  ALMACENAMIENTO,  CONTROL  FITOSANITARIO,  ESPINACA  (Spinacea  oleracea),  METODOS  DE  CULTIVO  -  SISTEMA  CAMELLON  SURCO Resumen : En el presente trabajo de investigación, se realizo en la comunidad del “Rincón de la Victoria” Provincia Méndez del Departamento de Tarija, evaluándose sistemas de siembras (camellón-surco y surco tradicional), de dos variedades de espinaca, bajo el diseño experimental de Bloques al Azar con arreglo bifactorial (2x2), con 4 repeticiones y 4 tratamientos, haciéndose un total de 16 unidades experimentales, haciendo variar dos factores principales como ser: variedades (Viroflay y Bolero) y sistemas de siembras (camellón-surco y surco tradicional). Las labores culturales realizadas fueron: riegos, deshierbes y tratamientos fitosanitarios. El inicio de la cosecha se realizo aproximadamente 10 semanas después de la siembra, de forma manual. Durante el desarrollo del ciclo del cultivo, se tomaron los siguiente datos agronómicos: días a la emergencia, largo de hoja, ancho de hoja, altura de planta, numero de hojas por planta, numero de hojas descartadas por planta, peso de hojas descartadas por planta y rendimiento de materia verde. Estadísticamente, se presentaron diferencias altamente significativas (P < 0.01), en el rendimiento de materia verde para los factores: tratamientos y sistemas de siembra. Sobresaliendo en el comportamiento la variedad Viroflay con 22.11t/ha. y el sistema de siembra en camellón-surco con 24.23 t/ha. de materia verde....leer masleer menos

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051950	T635.41/TEJ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7230

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Frutas y verduras / Duckworth, R. B

Público Ubicación : 641.34/D942f Autores: Duckworth, R. B, Autor ; Ducar Maluenda, Pedro, Traductor Título : Frutas y verduras Fuente : España [ES] : Acribia, 1968, xii,304p Notas : Título original: Fruit and vegetables Incluye bibliografía Temas : FRUTAS,VERDURAS

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
032559	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2358^cej. 5^bBAYF
032560	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2356^cej. 3^bBAYF
032561	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2357^cej. 4^bBAYF
032562	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2359^cej. 6^bBAYF
032563	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3343^cej. 1^bBAYF
032564	641.34/D942f	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2355^cej. 2^bBAYF

Microbiología de las frutas y las verduras frescas / Matthews, Karl R.

Público Ubicación : 664.8/M412m Autores: Matthews, Karl R., Autor Título : Microbiología de las frutas y las verduras frescas Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 2008, x, 228 p. Temas : MICROBIOLOGIA  DE  ALIMENTOS,  FRUTAS  Y  VERDURAS

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039949	664.8/M412m	Libro	BIBLIOTECA ALIMENTOS FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0499

Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de frutas y verduras hidropónicas en la Ciudad de Tarija / Donaire López, Yoana Adriana

Público Ubicación : TP658.1/DON Autores: Donaire López, Yoana Adriana, Autor ; Morales, Aurora Claudia, Autor Título : Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de frutas y verduras hidropónicas en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2019, 179p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  MARKETING,  FRUTAS  -  VERDURAS,  PRODUCCION  -  HIDROPONIA,  TARIJA  -  CIUDAD Resumen : Cada vez es más preocupante la situación de las diferentes enfermedades ocasionadas por el consumo de alimentos contaminados y con excesivos químicos. En el mercado tarijeño existen diversos productores y comercializadores de frutas y verduras con un sistema de cultivo tradicional (cultivos en tierra), pero sin embargo no existe una empresa establecida que produzca frutas y verduras saludables libres de químicos u otros componentes dañinos para la salud. Es por eso que nuestro plan de negocio consiste en la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de frutas (frutilla - arándano) y verduras (lechuga - tomate) cultivadas mediante el sistema hidropónico (cultivo en agua), que permite ofrecer alimentos sanos, nutritivos y libres de químicos; con la marca “GREEN LIFE” Cultivos Hidropónicos S.R.L. establecido en la ciudad de Tarija – Cercado. Este plan de negocio está dirigido a las familias tarijeñas con ingresos medios – altos, que buscan una alimentación sana y saludable. Para poner en marcha el presente plan de negocio se necesita una inversión de Bs 250.000, de los cuales los socios aportarán el 76% del capital y 24% por financiamiento externo. Nuestra fuente de ingresos serán las ventas de nuestros productos a un precio unitario facturado de Bs 10,93 el kilo, los cuales serán comercializados en supermercados, mercados y tiendas de barrio de la ciudad. Realizando una evaluación económica y financiera se determinó que lo más conveniente para los socios es realizar una inversión mediante financiamiento externo, en el cual nos arroja un VAN de 529.178,30 y un TIR de 79%, además de tener un periodo de recuperación de un año y un mes, índices que son aceptables para un emprendimiento. De esta manera se demuestra la viabilidad técnica, comercial, económica y financiera para la creación y puesta en marcha de la empresa “GREEN LIFE” Cultivos Hidropónicos S.R.L....leer masleer menos

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060681	TP658.1/DON	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10476^bBCEN

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Respuesta de las ofertas del haba, tomate y cebolla a los incentivos de mercado en Bolivia, precios relativos / Laguna Vargas, Daniel Hector

Público Ubicación : T338.512/LAG Autores: Laguna Vargas, Daniel Hector, Autor Título : Respuesta de las ofertas del haba, tomate y cebolla a los incentivos de mercado en Bolivia, precios relativos Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 1988, 132p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : OFERTA,INDUSTRIA,COMERCIO,PRECIOS,VERDURAS Resumen : En la actualidad los principales productos agrícolas del valle y altiplano boliviano tiene una demanda creciente, que de debe principalmente, al incremento de los ingresos del sector no agrícola y al crecimiento de la población boliviana. Una demanda de estas características crea incentivos de mercado como para ampliar y mejorar la oferta de estos productos, como así también para asignar mas recursos a los cultivos agrícolas. La respuesta de la oferta puede ser adecuada o no, obviamente, si la respuesta es adecuada, el mercado se mostrara estable, caso contrario, se presentaran desfases en el mercado de esos productos. Objetivos: Estudiar el grado de la oferta nacional del haba verde, tomate y cebolla a los incentivos de mercado como son los precios relativos de estos productos. Identificar las principales características de las producciones de haba verde, tomate y cebolla en el país. Identificar los principales determinantes de las ofertas del haba verde, tomate y cebolla a nivel nacional. Examinar el grado de relación entre los niveles de oferta y los precios relativos de los productos y otros determinantes. ...leer masleer menos

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
043235	T338.512/LAG	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0661^bBCEF