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Desarrollo de la estrategia de posicionamiento competitivo para la línea de vinos comunes Aranjuez en el mercado de la ciudad de Tarija / Sánchez Rodriguez, René Eduardo

Público Ubicación : T658.866322/SAN Autores: Sánchez Rodriguez, René Eduardo, Autor Título : Desarrollo de la estrategia de posicionamiento competitivo para la línea de vinos comunes Aranjuez en el mercado de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1993, 190p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : COMERCIALIZACION,VINOS,MERCADO,PRODUCCION  VITIVINICOLA,TARIJA Resumen : Sin resumen; El estudio toma en cuenta dos partes: La parte teórica, que tiene la finalidad de presentar las bases teóricas, que permiten guiar el trabajo practico de recopilación de la información. La parte practica, que comprende el diagnóstico de la situación actual de la industria del vino en la ciudad de Tarija, y de la empresa "Milcast Corp." Productora de vinos Aranjuez. Investigación de mercado del vino mediante encuestas personales. El modelo o estrategia promocional que responde al marco conceptual y al estudio realizado o diagnóstico. Finalmente establecimos las conclusiones y recomendaciones. Objetivos.- Apropiar los elementos y factores que intervienen en el desarrollo de una estrategia de liderazgo competitivo, para establecer un vínculo entre productor y consumidor final mediante tácticas promociónales que incentiven el consumo, con el objeto de proteger y mantener la posición de líder de la empresa en el mercado local ...leer masleer menos

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045193	T658.866322/SAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2649^bBCEF

Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija / Arroyo Michel, Rocío Silvana

Público Ubicación : T658.788/ARR Autores: Arroyo Michel, Rocío Silvana, Autor ; Lauraiza Mendoza, María Rosario, Autor Título : Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 128p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : DISTRIBUCION  Y  COMERCIALIZACION,FABRICA,VENTAS,CONSUMO,MERCADO,PRODUCCION  DE  FIDEOS Resumen : (Sin resumen) Hipótesis: La existencia de falencias en los actuales canales de distribución de los productos de Industrias Alimenticias Cinthia de Tarija, no permite lograr un desempeño laboral eficiente y eficaz. Objetivos: Proponer soluciones para aplicar y corregir las falencias existentes en los actuales canales de distribución Alimenticias Cinthia de la ciudad de Tarija. - Establecer cuales son los principales deficiencias en los actuales canales de distribución en Industrias Alimenticias Cinthia. - Conocer el promedio de producción mensual de industrias alimenticias Cinthia - Demostrar que el actual canal de distribución es el factor determinante para que los productos puedan encontrarse en el momento y sitio adecuados para la compra de los mismos. ...leer masleer menos

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045114	T658.788/ARR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2507^bBCEF

Comercialización de la papa en el Municipio de “Villa Charcas” gestión 2011-2012 / Tarifa Arenas, Rafael

Público Ubicación : T380.141/TAR Autores: Tarifa Arenas, Rafael, Autor Título : Comercialización de la papa en el Municipio de “Villa Charcas” gestión 2011-2012 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2013, 128 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  ECONOMIA  REGIONAL Resumen : Los ingresos que se generen de la producción de papa en el municipio de Villa Charcas, están influenciados por la cantidad de hectáreas dedicadas a la producción, la disposición de riego y el uso de los insumos. Por tanto en la presente investigación se planteó; Caracterizar la producción y comercialización de papa para mejorar la sostenibilidad económica y social del municipio de Villa Charcas El municipio de Villa Charcas de reciente creación, pertenece a la provincia de Nor Cinti del departamento de Chuquisaca, donde la actividad económica se basa esencialmente en la agricultura, y en particular de producción de la papa, que constituye el producto más importante; asimismo, se cultivan cereales, hortalizas pero en menor escala cuyo destino por lo general, es el autoconsumo, en tanto que la papa tiene como destinos diferentes mercados, tanto en el mismo departamento (Camargo, Villa Abecia, etc.) y/o otros departamentos como ser Tarija, La Paz, etc. A través del trabajo de campo realizado se pudo constatar que el 11% de los productores vende su producción a los mercados intermedios como ser; Camargo, Villa Abecia, y Belén, principalmente. Tan sólo el 5% de los productores prefiere vender en la comunidad su producción, que principalmente vendrían a ser los productores pequeños, que por la comodidad prefieren la venta del producto en las ferias de la comunidad. Los terrenos que disponen los productores de papa en el distrito de Pucara de Chunchuli, principalmente están más próximos al municipio de Incahuasi, estos terrenos en su mayoría son utilizados para la producción agrícola intensiva, con producción anual, donde no se practica la rotación de cultivos. ...leer masleer menos

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057206	T380.141/TAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7435^bBC

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La demanda de papa en el mercado de la ciudad de Tarija / Poquechoque Mamani, Edgar Teofilo

Público Ubicación : T338.522/POQ Autores: Poquechoque Mamani, Edgar Teofilo, Autor Título : La demanda de papa en el mercado de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 1987, 118p Notas : Incluye Bibliografía Tesina Temas : MERCADO,LIBRE  DEMANDA,COMERCIALIZACION,PRODUCCION  DE  PAPA Resumen : El motivo que nos ha llevado a realizar el presente trabajo, ha sido el de averiguar en cuanto a una interdependencia funcional entre el ingreso por una parte y el consumo por otra. Para tal efecto se vio conveniente contar con información de corte transversal. La metodología seguida para la recolección fue el método de la encuesta. En el presente trabajo se presenta y analiza la demanda de papa, en vista de no cantarse con la existencia de datos sobre el consumo de papa y la relación que presenta con los ingresos de la población. Para llevar adelante este propósito se decidió efectuar una encuesta para la obtención de información, cabe mencionar que se tropezó con cierta resistencia al proporcionar información respecto a los ingresos, lo cual hizo que se tenga el mayor cuidado posible. ...leer masleer menos

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043346	T338.522/POQ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0699^bBCEF

Diseño de un sistema de distribución física para maíz en la primera sección de la provincia Gran Chaco / Urquizo Mayta, Felix Zenón

Público Ubicación : T658.84/URQ Autores: Urquizo Mayta, Felix Zenón, Autor Título : Diseño de un sistema de distribución física para maíz en la primera sección de la provincia Gran Chaco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2001, 169p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Incluye CD-R Temas : MERCADO,COMERCIALIZACION,PRODUCCION  DE  MAIZ,DISTRIBUCION  Y  VENTA Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como propósito principal, apoyar con herramientas y técnicas al productor agropecuario en la comercialización de sus productos, particularmente en el mercado del maiz, que hasta ahora se vino comercializando tradicionalmente con alta participación de intermediario, con desventajas significativas para el agricultor. En la primera parte del trabajo de investigación se recopiló bases conceptuales que permitió llevar adelante el análisis interno y externos de la zona, asimismo se rescató elementos que sirvieron de soporte para el planteamiento del modelo propuesto. En la segunda parte se presenta el diagnóstico de la zona productora de maíz de la 1° Sección de la Provincia Gran Chaco, se identificó los factores externos e internos como ser económicos y sobre todo los principales competidores, que son los productores de la provincia O'Connor y de Santa Cruz, asimismo se analizó la producción del lugar de estudio en el que se identifica claramente que el maíz es uno de los principales cultivos de la región, con buenos rendimientos de producción. Sin embargo se pudo demostrar la alta participación del intermediario en la comercialización de maíz, y consiguientemente la carencia de un sistema de distribución física, lo que afecta a los ingresos de los productores de maíz. Por último en la tercera parte, se destaca el modelo propuesto, basado en el diagnóstico realizado y esencialmente es el diseño del sistema de distribución física para el maíz en la 1° sección de la Provincia Gran Chaco, que surge como una alternativa de solución, que de alguna manera irá a mejorar la comercialización de los productos agropecuarios dirigidos al consumidor satisfaciendo sus requerimientos justo a tiempo. ...leer masleer menos

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046874	T658.84/URQ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3791^bBCEF

Diseño de una estrategia de comercialización para la línea de vinos Estirpe (vino de mesa) de la Concepción / Herrera Castillo, Janeth Alejandra

Público Ubicación : PID658.8/HER Autores: Herrera Castillo, Janeth Alejandra, Autor Título : Diseño de una estrategia de comercialización para la línea de vinos Estirpe (vino de mesa) de la Concepción Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 155 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VINOS  –  COMERCIALIZACION,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  GESTION  DE  MARKETING Resumen : La presente investigación se propuso como objetivo de diseñar estrategias de comercialización que mejoren directamente la competitividad de la Línea de Vinos Estirpe de la empresa la Concepción S.A. Para lograr este diseño se procedió al estudio de los principales fundamentos teóricos del marketing y de la dirección estratégica; así como una profundización en las bases comerciales, competitivas y técnicas de la industria de vinos en el departamento, y las principales direcciones que este sector esta siguiendo en nuestro país. También se efectuó un análisis y diagnostico del entorno en el que opera la empresa la Concepción S.A, con la finalidad de detectar las amenazas y oportunidades principales que sirvieran para indicar pautas en nuestras acciones competitivas, también fue realizada una evaluación de las fortalezas y debilidades de la empresa, con lo que se trazaron otras pautas para los planes y acciones estratégicos de frente al entorno. El trazado definitivo de la estrategia de comercialización se baso en los elementos anteriores tomando en cuenta los lineamientos que a nivel corporativo se fija nuestra organización. Finalmente el presente trabajo de investigación se complementa con recomendaciones para llevar a la práctica este modelo propuesto....leer masleer menos

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055965	PID658.8/HER	Práctica Institucional Dirigida	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6933^bBC

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Emprendimiento de una Empresa Productora y Comercializadora de pañales ecológicos en la Ciudad de Tarija / Arancibia Cruz, Ana Patricia

Público Ubicación : TP658.11/ARA Autores: Arancibia Cruz, Ana Patricia, Autor ; Juárez Huarachi, Shirley, Autor Título : Emprendimiento de una Empresa Productora y Comercializadora de pañales ecológicos en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 146 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAÑALES  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  NUEVAS  EMPRESAS  –  ORGANIZACION,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  GESTION  DE  MARKETING Resumen : En el presente trabajo proponemos un EMPRENDIMIENTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PAÑALES ECOLÓGICOS EN LA CIUDAD DE TARIJA, enfocado a mujeres embarazadas en etapa prenatal cuyas edades están entre los 20 años hasta los 40 años de edad. El enfoque de investigación fue mixto, con la metodología de tipo exploratorio y concluyente. El objetivo es confeccionar pañales ecológicos reutilizables hecho de tela de Bambú, Microfibra, PUL y Microfleece, aportando mayor duración y protegiendo la piel delicada del bebé; la confección del pañal será de forma industrial contando con un taller textil. A través del análisis del micro entorno constatamos que no existe una empresa dedicada a la elaboración de este tipo de productos ecológicos en el sur del país, ya que estos pañales, además de ser amigable con el medio ambiente, aporta a la economía regional y nacional, generando fuentes de empleo directos e indirectos a familias tarijeñas. Se realizó un estudio de mercados cuyo resultado fue favorable y con un excelente porcentaje de intensión de compra por parte del mercado; así mismo se realizó un estudio a madres de familia, en la cual los resultados nos indican que no son conscientes del daño que causan los pañales desechables y que optarían por una nueva alternativa que ayude a apalear el problema latente de contaminación en la Ciudad de Tarija. En este trabajo también se desarrolló el marketing mix y la estrategia de merchandising. Se detallan todas las maquinarias y equipo necesario, la ubicación del taller está en la zona industrial de Tarija, donde hay un proyecto de campus industrial por parte de la Gobernación a ser desarrollado en un futuro muy próximo, y contar con un equipo productivo capacitado y con vasta experiencia en este campo industrial. También se determinaron los costos fijos, costos variables y costos operativos; con lo que se determina el precio de venta. Para culminar, con la ayuda de un simulador financiero se realizó el flujo de caja para los próximos 5 años, obteniendo el cálculo de los indicadores financieros básicos del VAN positivo y la TIR optimista con lo que podemos afirmar que el proyecto es viable y posible de llevar a cabo la inversión, donde se obtendrán resultados favorables....leer masleer menos

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063602	TP658.11/ARA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12574^bBCEN

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Estrategia de comercialización de papa en la Comunidad de Juntas del Municipio de Uriondo del Dpto. de Tarija / Carrizo Vega, Celia Anabel

Público Ubicación : T658.8/CAR Autores: Carrizo Vega, Celia Anabel, Autor Título : Estrategia de comercialización de papa en la Comunidad de Juntas del Municipio de Uriondo del Dpto. de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul., 2019, 89 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  –  PRODUCCION,  PAPA  –  COMERCIALIZACION,  MARKETING  –  ANALISIS  DE  MERCADO Resumen : El principal objetivo de este trabajo de investigación es realizar un diagnóstico sobre cuál es la estrategia más adecuada que utilizan en la comercialización de papa los productores en la comunidad de juntas del municipio de Uriondo del dpto. Tarija La comunidad de Juntas pertenece al municipio de Uriondo es la primera sección de la provincia Avilés del departamento de Tarija, la accesibilidad es mediante una carretera asfaltada hasta la comunidad de Juntas a una distancia de 25 km de la ciudad de Tarija. En el presente trabajo se han aplicado los siguientes enfoques de investigación: Enfoque cuantitativo, enfoque cualitativo y enfoque mixto, y así mismo se aplica una prueba piloto a 6 familias de la comunidad que producen papa con esta información se estimó la varianza, para luego calcular el tamaño de la muestra, de un total de 120 familias que viven en la comunidad, con los cálculos realizados se estimó un tamaño de muestra de 19 familias a las cuales se encuesto de manera directa utilizando la técnica del muestreo aleatorio simple. Entre los principales resultados obtenidos tenemos: Se concluyen que en la comunidad de Juntas más del 50% de sus tierras lo destinan a la producción de papa en diferentes variedades, y que la principal actividad de la población es la agricultura. Los productores trabajan de manera individual no pertenecen a ninguna asociación y practican la agricultura de manera tradicional, por las costumbres que ellos adquirieron con el pasar del tiempo. La papa que se produce en mayor cantidad es la papa colorada (cardenal) y les da un mayor margen de ganancia al productor y vende el producto al consumidor directo, al comercializador mayorista y al comercializador minorista, los precios dependen de las temporadas hay temporadas que son buenas como temporadas que hay excesiva oferta y los precios bajan. A nivel local la comunidad de Juntas tiene muchos competidores ya que Tarija es el departamento que ocupa el segundo lugar con mayor producción de papa, está la comunidad de San Andrés, Bella Vista, Tolomosa Grande, el Chaco la zona alta de Iscayachi, y provincias de Chuquisaca como ser Culpina, Incahuasi, Villa Charcas, etc. La producción de papa llega abastecer, llegando al mercado campesino, mercado abasto, mercado abasto del sur entre otros mercados de la ciudad. ...leer masleer menos

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057274	T658.8/CAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	10388^bBC

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Estrategia de marketing para el queso chaqueño "filial los galpones" / Romero Ordóñez, Yermany Daniela

Público Ubicación : T658.8/ROM Autores: Romero Ordóñez, Yermany Daniela, Autor Título : Estrategia de marketing para el queso chaqueño "filial los galpones" Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 1999, 84p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : MERCADO,PRODUCCION  DE  QUESO,COMERCIALIZACION,VILLAMONTES Resumen : En la presente investigación se emplearán los siguientes métodos y técnicas: - Para la parte referida al marco teórico se empleará el método analógico que permitirá hacer un estudio comparativo de semejanza y diferencias conceptuales bibliográficas. - Para la parte referida al diagnostico se realizará la recolección de información de diversas fuentes mediante la técnica de encuestas para al investigación de mercados. - También se utilizará la técnica de entrevistas al presidente de la Filial como así también a los afiliados y el método de observación directa en el área de trabajo para conocer la forma de producción. - El modelo se basa en el método deductivo pues de lo diagnosticado se deduce, las proposiciones planteadas en el desarrollo de la estrategia de Marketing. ...leer masleer menos

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045205	T658.8/ROM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2658^bBCEF

Estrategias de marketing para la Asociación APAZ del Municipio de Entre Ríos - Tarija / Bravo Portal, Liz Daniela

Público Ubicación : PG658.83/BRA Autores: Bravo Portal, Liz Daniela, Autor ; Castillo Romero, Iván, Autor Título : Estrategias de marketing para la Asociación APAZ del Municipio de Entre Ríos - Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2023, 77 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  ANALISIS  DE  MERCADO,  DISTRIBUCION  COMERCIAL,  MARKETING,  MIEL-PRODUCCION-COMERCIALIZACION Resumen : El presente trabajo de proyecto de investigación tiene como propósito mejorar el nivel de las ventas, para la asociación APAZ del municipio de Entre Ríos Provincia O'Connor, mediante la elaboración de un plan de marketing para la Asociación APAZ. Esta iniciativa surge por la cantidad de miel almacenada en sus centros de acopios y su comercialización discontinua. La finalidad de las estrategias de comercialización para la asociación APAZ es el incrementar el nivel de las ventas de la miel que produce APAZ, mediante propuestas de estrategias de marketing que ayuden a la comercialización del producto de miel y de esta manera incrementar las ventas. En primer lugar, se realizó una investigación cualitativa mediante entrevistas a profundidad a la vicepresidenta de la asociación para obtener información verídica de APAZ para poder identificar el problema principal que la misma atraviesa. En segundo lugar, referido al marco teórico que contienen conceptos básicos que permiten la elaboración de la propuesta. En tercer lugar, se procedió a realizar un diagnóstico de la situación actual de la Asociación APAZ en donde se analizó las estrategias de comercialización, marco estratégico, comportamiento de las ventas de la empresa, que nos permite conocer las problemáticas actuales que enfrenta APAZ. En cuarto lugar, se realizó una investigación de mercados mediante la aplicación de la encuesta para poder determinar los elementos más relevantes para la población de la ciudad de Tarija y posteriormente desarrollar estrategias que se van a implementar para llegar a un público objetivo y lograr los objetivos planteados. Finalmente se elabora la propuesta solución tomando en cuenta los resultados del diagnóstico y de la investigación de mercados que nos permitió proponer un diseño adecuado de estrategias de marketing que ayudara a mejorar el nivel de ventas de la asociación APAZ....leer masleer menos

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062977	PG658.83/BRA	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12457^bBCEN

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Estrategias de marketing para el vino artesanal VILTE en la ciudad de Tarija / Calle Aparicio, Marcelo

Público Ubicación : T658.83/CAL Autores: Calle Aparicio, Marcelo, Autor Título : Estrategias de marketing para el vino artesanal VILTE en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2006, 97p Notas : Tesis Temas : INVESTIGACION-VINOS  ARTESANALES  DE  MERCADO,COMERCIALIZACION Resumen : Bodegas y Viñedos Vista al Valle, es una empresa dedicada a la elaboración de vinos que entre sus líneas mas importantes tiene al vino artesanal patero que tiene como marca "Vilte", éste producto lo comercializa en el mercado de Tarija, pero la Bodega busca llegar a ser líder en el mercado del vino artesanal. La empresa ha sido administrada más de forma empírica que científica, de manera que no cuenta con lineamientos estratégicos y tampoco ha definido sus estrategias de marketing, esta forma de manejar la empresa preocupa porque en el mercado se están introduciendo bodegas pequeñas que se dedican a la elaboración de vino artesanal que se constituyen en una competencia. En tal sentido, el presente trabajo consta de tres partes: una primera parte, de un marco teórico referencial sobre estrategias de marketing; una segunda parte, de un marco práctico donde se trata de analizar el contexto donde se desenvuelve la empresa y el vino Vilte en particular, además de haber realizado una investigación de mercado, un análisis de la situación interna de la empresa, para luego obtener la matriz FODA; una tercera parte, consta de la propuesta que tomando como base, los resultados del marco práctico, se ha definido una serie de estrategias de marketing que permitirán a Bodegas y Viñedos Vista al valle con su producto artesanal Vinos Vilte convertirse en una empresa más competitiva. Por último el trabajo también, contiene las conclusiones finales y recomendaciones. ...leer masleer menos

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047635	T658.83/CAL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4642^bBCEF

Estrategias de publicidad para la Embutidora Josefina Delicatessen en la Ciudad de Tarija / Cata Laime, Cristian Abel

Público Ubicación : TP659/CAT Autores: Cata Laime, Cristian Abel, Autor ; Quispe Choque, Yhesica Daysi, Autor Título : Estrategias de publicidad para la Embutidora Josefina Delicatessen en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 2021, 105 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : EMBUTIDOS  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  GESTION  DE  EMPRESAS  –  PUBLICIDAD,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  PLANIFICACION  DE  MEDIOS  PUBLICITARIOS,  ANALISIS  DE  MERCADO Resumen : El siguiente proyecto de investigación tiene como finalidad brindar estrategias de publicidad y marketing directo para la Embutidora Josefina Delicatessen que le permita dar a conocer su línea de productos que ofrece a los consumidores. La Embutidora Josefina Delicatessen tiene tres años de servicio a la ciudadanía tarijeña, ofreciendo embutidos y fiambres de la carne de cerdo, en estos últimos meses está sacando derivados de la carne de pato. La embutidora participó y ganó en el programa emprendimiento de incubadoras de empresas por parte de la Alcandía Municipal de Tarija con su nuevo emprendimiento derivado de la carne de pato: chorizo de pato, jamón curado de pato y salchicha ahumada de pato. Pará realizar este proyecto de investigación se recurrió a bibliografía para poder comprender mejor el tema sobre estrategias de publicidad y marketing directo, tomando en consideración todos los conceptos más importantes. Al mismo tiempo se realizó un análisis externo e interno. En el análisis externo se consideró el PESTEL y las 5 fuerzas de Porter, en el análisis interno se hizo un análisis la matriz de Boston de los productos que ofrece la Embutidora. Pará determinar y analizar las falencias que tiene la embutidora se realiza una prueba piloto, posteriormente se realizó una investigación de mercado utilizando la plataforma de Google Drive. Mediante el trabajo de campo, se pudo evidenciar que en gran porcentaje de los encuestados no conocen a la Embutidora Josefina Delicatessen, por lo cual se brinda estrategias de publicidad a través de los medios masivos y el marketing directo....leer masleer menos

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063583	TP659/CAT	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12549^bBCEN

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Estructura del mercado de la industria de vinos / Rosso Caisiri, Lorenzo

Público Ubicación : T338.522/ROS Autores: Rosso Caisiri, Lorenzo, Autor Título : Estructura del mercado de la industria de vinos Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 1991, 144p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : MERCADO,INDUSTRIAS  VITIVINICOLAS,VINOS,PRODUCCION Resumen : El presente trabajo es de tipo exploratorio, basado en la observación sistemática con una hipótesis que orienta la investigación. El método empleado en el presente trabajo es principalmente el inductivo y el deductivo, acompañada con una permanente contrastación entre le marco teórico y los hechos ocurridos en el escenario de la actividad de las empresas en estudio. OBJETIVOS.- - Determinar el número de productores que componen la industria de vinos de la región de Tarija y de las condiciones de ingreso de nuevas empresas. - Determinar el grado de diferenciación del producto que ofertan las empresas en estudio. - Analizar el grado de interdependencia entre las empresas que componen la industria de vinos de la región de Tarija. - Identificar los factores que juegan en la determinación del precio de venta del producto ...leer masleer menos

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043428	T338.522/ROS	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0609^bBCEF

Estudio de producción y sistema de comercialización del maní (Arachis hypogaea L.) en las Comunidades de Campo Grande y Naranjitos del Municipio de Bermejo / Fernández Gutiérrez, Juan German

Público Ubicación : T633.368/FER Autores: Fernández Gutiérrez, Juan German, Autor Título : Estudio de producción y sistema de comercialización del maní (Arachis hypogaea L.) en las Comunidades de Campo Grande y Naranjitos del Municipio de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2015, 73 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CULTIVOS,  PRODUCCION  DE  MANI,  SISTEMAS  DE  COMERCIALIZACION,  PRODUCTORES  DE  MANI,  PRODUCCION  DE  MANI  -  TECNOLOGIA,  COMERCIALIZACION,  MERCADO,  COMUNIDADES  CAMPO  GRANDE  Y  NARANJITOS  -  BERMEJO  (Tarija) Resumen : El presente trabajo de investigación titulado ¨ESTUDIO DE PRODUCCIÓN Y SISTEMA DE COMERCIALIZACIÓN DEL MANÍ (Arachis hypogaea L.) EN LAS COMUNIDADES DE CAMPO GRANDE Y NARANJITOS DEL MUNICIPIO DE BERMEJO¨, procede a establecer aspectos que involucran la producción del maní, como también al sistema de comercialización del maní. La metodología aplicada en el estudio para la recolección y levantamiento de datos fue la encuesta. Para este trabajo se encuesto 50 productores dedicados a la comercialización del maní y que nos permitió identificar los diferentes aspectos. De las 50 encuestados muestra los siguientes resultados: los productores no recibe el apoyo de ninguna institución, con un total de superficie de 66.5 ha, preparan el terreno mediante maquinaria agrícola, mayormente utiliza su propia. Las variedades que más utiliza es el bayo, realiza la siembra en las primera lluvias manualmente también utiliza tractor para el surcado, a una densidad de 1 m de surco a surco. De planta a planta de 0.8-1 m, lo cual no se aplica el riego ni tampoco la fertilización ni control de enfermedades, el control de plagas hacen mediante productos químicos, mayormente acciona el control de malezas utilizando productos químicos, la cosecha se efectúa en el mes de Mayo y Junio, arranca y recolecta manualmente como también utiliza maquinas un número reducido de productores, tiene un rendimiento de 25 quintales de promedio por Ha. Los principales problema en la producción y comercialización es: la cosecha y el contrabando. Los canales de comercialización son: Productor-detallista y productor-mayorista. La inversión para la producción de 1 hectárea de maní es de Bs. 4200, y una utilidad neta de Bs. 5800 con una relación beneficio-costo de 1.6....leer masleer menos

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052124	T633.368/FER	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8921

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Funcionamiento de las unidades economicas del mercado campesino de la ciudad de Tarija / Zeballos Estrada, Karina Alejandra

Público Ubicación : T658.8/ZEB Autores: Zeballos Estrada, Karina Alejandra, Autor Título : Funcionamiento de las unidades economicas del mercado campesino de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1999, 91p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCTOS  AGRICOLAS,TARIJA,PRODUCCION,MERCADO Resumen : Realizar una caracterización global de las actividades comerciales de las unidades económicas que se desarrollan en el mercado campesino de la cuidad de Tarija. Los puntos que son tomados en cuenta, se encuentran resumidos en: situación actual de las unidades, motivo de preferencia para establecer en este mercado, niveles de ganancia y barreras de la entrada para ingresar al mercado.

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043425	T658.8/ZEB	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0719^bBCEF

Grado de eficiencia en la comercializacion de hortalizas (Tomate, Cebolla, Zanahoria) en el mercado de Tarija / Oller Gutiérrez, Pilar

Público Ubicación : T380.141/OLL Autores: Oller Gutiérrez, Pilar, Autor Título : Grado de eficiencia en la comercializacion de hortalizas (Tomate, Cebolla, Zanahoria) en el mercado de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1987, 114p Notas : Incluye Bibliografía Tesina Incluye Anexos Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCCION,INDUSTRIA  AGROPECUARIA,HORTALIZAS,MERCADO,TARIJA,BOLIVIA Resumen : Dado que se observa a nivel local algunos problemas en la comercialización de los productos como: Transporte y almacenamiento ineficientes. Posibles altas utilidades en la comercialización de los productos. Fluctuaciones excesivas de los precios, debido a la estacionalidad de la producción. La metodología seguida para la recolección de la información fue el método de la encuesta. Objetivo: Estudiar las condiciones económicas en que se realiza la comercialización de las hortalizas, en el área de la ciudad de Tarija y su significación por consumidores y ofertantes. ...leer masleer menos

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043320	T380.141/OLL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0725^bBCEF

Industrialización del té de zanahoria, apio y manzanilla / Amador Rios, Roxana

Público Ubicación : TP658.8/AMA Autores: Amador Rios, Roxana, Autor ; Rodríguez Flores, Jheny J., Autor Título : Industrialización del té de zanahoria, apio y manzanilla Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 110 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : MERCADO,  ESTUDIO  DE  MERCADO,  PRODUCCION  DE  TÉ,  ZANAHORIA,  APIO,  MANZANILLA,  COMERCIALIZACION Resumen : RESUMEN EJECUTIVO La idea surgió de la oportunidad que se encontró en el mercado debido a que no existe una empresa dedicada a este rubro por esta razón RIOFLOR Sociedad de Responsabilidad Limitada es una empresa mediana que se dedicara a la industrialización de la zanahoria, apio y manzanilla para convertirlos en matecitos, aprovechando que la materia prima para la producción de dichos productos se obtendrá de las comunidades del departamento de Tarija. El mercado meta al que nos dirigimos son las familias de la ciudad de Tarija, la empresa pretende abarcar el 38% de este mercado en el primer año, a partir de ello se incrementara el 3% y 5% año a año. Así mismo la investigación de mercados proporciono información acerca de la aceptación del producto e inquietud de la población de querer consumir el Matecito Zam que a diferencia de la competencia tendrá un precio menor en el mercado para llegar a ser atractivo a nuestros consumidores. La empresa dentro de sus valores toma en cuenta la conciencia social hacia el medio ambiente, una relación y comunicación que debe existir en la empresa entre todos los que la integran. En el área financiero la empresa cuenta con un financiamiento bancario y aporte por cada socia, de acuerdo a los resultados obtenidos se logra cumplir con los objetivos propuestos por la empresa demostrando que la empresa es rentable logrando recuperar la inversión en el primer año once meses y diecinueve días....leer masleer menos

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050253	TP658.8/AMA	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6889

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33762_Preliminares Adobe Acrobat PDF	33762_Resumen Adobe Acrobat PDF	33762_Marco Teórico Adobe Acrobat PDF
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Modelo de canales de distribución física para la miel de abeja de Tariquia / Careaga Cherroni, Martha C

Público Ubicación : T658.84/CAR Autores: Careaga Cherroni, Martha C, Autor ; Fernández Rodriguez, Martha R, Autor ; Hoyos Espinoza, Amanda, Autor Título : Modelo de canales de distribución física para la miel de abeja de Tariquia Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 111p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Anexos Temas : COMERCIALIZACION,MERCADO,OFERTA  Y  DEMANDA,MIEL,TARIQUIA,DISTRIBUCION,PRODUCCION Resumen : Dentro Del desarrollo de las actividades productivas que pretenden mejorar el nivel de vida de la población, en el marco del desarrollo sostenible, se encuentran aquellas que buscan la conservación de la biodiversidad, como ser la producción de miel de abeja cuyo proceso permite reducir la presión sobre el ecosistema. En la R.N.F.F.T. localizada en el departamento de Tarija y con el apoyo de PROMETA, se vienen desarrollando un programa de Producción de miel de abeja, brindando asesoramiento en el proceso técnico del producto fortaleciendo de esta manera a la asociación de productores. A tal efecto, el presente trabajo plantea un modelo de canales de distribución física, que permitirá que la miel de abeja producida en Tariquia, llegue en forma adecuada y oportuna a los consumidores potenciales de la ciudad de Tarija, contribuyendo de esta manera al desarrollo de una actividad sostenible, generadora de ingresos adicionales para los pobladores-productores y por consiguiente un mejor nivel de vida. El alejamiento físico y/o psicológico entre productores y compradores, es tal que es necesario el uso de los intermediarios a fin de permitir un encuentro eficiente entre la oferta y la demanda, por lo que se ha diseñado un canal de nivel 2 para poder llegar a todos nuestros posibles consumidores potenciales. Se propone implementar un programa de promoción para incentivar el consumo de la miel de abeja, dando a conocer las cualidades y bondades del producto, junto con las ventajas que ofrece frente a los productos de la competencia. ...leer masleer menos

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045108	T658.84/CAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2489^bBCEF

Plan de marketing para la Empresa Productora y Comercializadora de Embutidos y Fiambres Buen Gusto / Miranda Cardozo, Adriana Romina

Público Ubicación : TP658.8/MIR Autores: Miranda Cardozo, Adriana Romina, Autor ; Zamudio Lamas, Yanina Alejandra, Autor Título : Plan de marketing para la Empresa Productora y Comercializadora de Embutidos y Fiambres Buen Gusto Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2021, 103 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : EMBUTIDOS  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  GESTION  DE  EMPRESAS,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  GESTION  DE  MARKETING Resumen : El presente proyecto de investigación titulado “PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE EMBUTIDOS Y FIAMBRES BUEN GUSTO” propone el diseño de estrategias que puedan ser aplicadas a la empresa, basándose en el análisis de los distintos aspectos tanto internos como externos que tienen influencia en las actividades de la empresa Buen Gusto. En la primera parte de este de este trabajo, se encuentra una introducción que describe de manera general el proyecto desarrollado, mediante la identificación y descripción de ciertos aspectos como los antecedentes de la empresa, la justificación y los objetivos de la investigación y la metodología y fuentes de datos utilizados en el desarrollo de la investigación, entre otros. Este trabajo de investigación está estructurado en cuatro capítulos, en el primero se desarrolla el marco teórico donde se plasma todos los conceptos teóricos que se relacionan con el desarrollo de la investigación. El segundo capítulo consiste en un diagnóstico que describe la situación actual de los distintos aspectos de la empresa tanto los internos como los externos, además de un estudio de mercado que ayuda a comprender la posición del cliente respecto a la temática de investigación. En el tercer capítulo se encuentra la propuesta, donde se plantean los objetivos del plan de marketing, las estrategias y los planes de acción con los que se buscan alcanzar dichos objetivos. Por último, se encuentra el cuarto capítulo donde se plasman las conclusiones y recomendaciones con las que finaliza el proyecto de investigación. Seguidamente se acompaña el proyecto con los correspondientes anexos y la bibliografía consultada....leer masleer menos

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063592	TP658.8/MIR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12558^bBCEN

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Plan de negocio para la producción y comercialización de vinos orgánicos artesanales / Arenas Rodas, Araceli Rosmery

Público Ubicación : TP658/ARE Autores: Arenas Rodas, Araceli Rosmery, Autor ; Castillo Cuellar, Isidoro Humberto, Autor Título : Plan de negocio para la producción y comercialización de vinos orgánicos artesanales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 182 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  PRODUCCION  DE  VINOS,  MERCADO,  MARKETING Resumen : El presente plan de negocio que lleva por título: Plan de negocio para la producción y comercialización de vinos orgánicos artesanales, tuvo como objetivo principal, desarrollar un plan de negocio para la comercialización de vinos Cabernet Sauvignon y Moscatel de Alejandría, con la intención de generar mayor conciencia sobre la utilización de los recursos naturales y de los productos que se consumen habitualmente, así como obtener rentabilidad para el emprendimiento. El presente plan de negocio está estructurado en siete capítulos: en el capítulo I está referido al diagnóstico del macro y micro entorno, que es necesario importante para el emprendimiento, donde se destacan las oportunidades y las amenazas que pudieran enfrentar el nuevo emprendimiento. En el capítulo II referido a la investigación de mercados; según la investigación de mercados entre hombres y mujeres varían, al mismo tiempo se muestra que comprarían más de 3 vinos orgánicos artesanales al mes. La información suministrada en la ciudad de Tarija también nos muestra que los consumidores acostumbran tomar algún tipo de vino por cultura. El capítulo III se realiza el plan de marketing donde se propone el nombre que debe tener la empresa “RESERVAS DE LA CASONA DE SANTA ANA S.R.L”; donde también se proyectó la demanda de los dos tipos de vino. Luego se realiza el plan de producción (en el capítulo IV), donde se describe el proceso de producción que debe seguir para la elaboración del vino, como asimismo se realiza las estimaciones de requerimiento de materia prima y otros insumos para la producción. En el siguiente capítulo V está referido a la organización de la empresa y los recursos humanos, donde se diseñó la estructura organizativa, como así los elementos de la planificación estratégica; la misión, visión y valores. En el capítulo VI referido al plan financiero, se calculó los indicadores VAN= Bs 1.075.372, TIR= 44% con el resultado que los indicadores muestran que el plan de negocios es una inversión rentable para un inversionista. Finalmente, en el último capítulo se realizó las conclusiones y recomendaciones....leer masleer menos

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