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El huerto curativo / Mata, Tomás
Ubicación : 634.613/M388h Autores: Mata, Tomás, Autor Título : El huerto curativo Fuente : Barcelona [ES] : Plataforma, 2012, 258 p. Notas : Incluye bibliografía Temas : HUERTOS - PROMOCION DE LA SALUD, CULTIVOS - ALIMENTACION, PROMOCION DE LA SALUD - ALIMENTACION Resumen : Sumario : 1. Un lugar sin estrés. 2. Huerto gimnasio. 3. Alimentos frescos, sanos y sin química añadida. 4. Una cocina exquisita. 5. En tiempos de crisis. 6. Alimentar la ciudad. 7. Miles de huertos urbanos. 8. Escolares que sacan calabazas. 9. Huertoterapia. 10. Huertos donde crecen personas. 11. Vamos a empezar. 12. Mi biblioteca hortelana. 13. Bibliografía para estudiosos. 14. Cavando en internet. 15. Formación y asesores. 16. Comparte. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 050529 634.613/M388h Libro BIBLIOTECA FACULTAD HUMANIDADES - PSICOLOGIA Seccion Unica Disponible 1918^bBPSI Guía para el establecimiento y mantenimiento de huertos mixtos tropicales / Barrantes C., Uriel
Ubicación : 634/B256g Autores: Barrantes C., Uriel, Autor ; Alan F., Elizabeth, Autor ; Chaves M., Alejandro, Autor Título : Guía para el establecimiento y mantenimiento de huertos mixtos tropicales Fuente : Cártago [CR] : Instituto Tecnológico de Costa Rica, 1989, 131p Notas : Incluye bibliografía Temas : FRUTAS,HORTALIZAS,HUERTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031986 634/B256g Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 2998^bBAYF La huerta / Guarro, Estanislao
Ubicación : 635/G912h Autores: Guarro, Estanislao, Autor Título : La huerta Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1982, 49p Temas : HUERTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 032112 635/G912h Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 4844 SUST.INV. 2543^bBAYF La huerta / Guarro, Estanislao
Ubicación : 635/G912h Autores: Guarro, Estanislao, Autor ; Tiscornia, Julio R, Autor Título : La huerta Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1982, 49p Temas : HUERTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 032122 635/G912h Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 2544^bBAYF Huerto urbano comunitario como impulso para promover la soberanía alimentaria en el Barrio La Cañada II de la Ciudad de Tarija / Santos Villca, María Eugenia
Ubicación : PG728.92/SAN Autores: Santos Villca, María Eugenia, Autor Título : Huerto urbano comunitario como impulso para promover la soberanía alimentaria en el Barrio La Cañada II de la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2023, 95 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Incluye PlanosTemas : DISEÑO ARQUITECTONICO, ARQUITECTURA - DIBUJOS Y PLANOS, PROYECTO DE CONSTRUCCION – HUERTOS DOMESTICOS Resumen : El presente trabajo tuvo como principal objetivo incentivar la propuesta de un modelo de huerto urbano comunitario mediante la aplicación de estrategias didácticas participativas que involucren a los vecinos en iniciativas de producción de alimentos, para promover un habitad saludable con una dualidad de salud física y mental en las y los vecinos del barrio La Cañada II de la ciudad de Tarija.
Es importante manifestar que el trabajo de extensión surge a raíz de una problemática que se detectó en el barrio, que corresponde a la doble carga de la malnutrición en los diferentes grupos etarios, la misma que era generada por diferentes causas, tales como: estilos de vida con dietas carentes de valor nutricional y bajos ingresos económicos en el núcleo familiar que no permitían acceder a alimentos suficientes, variados y nutritivos. Escenarios que se convertían en antagonistas de los procesos hacia un hábitat saludable.
Cabe señalar que el proyecto piloto se desarrolló a través de didácticas participativas que comprende tres fases: sensibilizar, idear e implementar. La primera fase sensibilizar brindó la oportunidad de educar a los vecinos, promover la responsabilidad compartida y establecer pautas claras a posteriori. La Segunda fase idear consideró las decisiones colectivas para el modelo de huerto urbano comunitario y en la tercera fase implementar se inició las labores productivas en el laboratorio real.
En el proceso hacia el modelo de huerto urbano comunitario los vecinos cumplen un rol significativo, ya no son receptores pasivos de la información, sino que se convierten en agentes activos de la transformación.
Palabras clave: Hábitat Saludable, Soberanía Alimentaria, Participación Comunitaria, Conexión intergeneracional....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063354 PG728.92/SAN Proyecto de Grado BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 12646^bBCEN Documentos electrónicos
42724_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
42724_RESUMENAdobe Acrobat PDF
42724_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
42724_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
42724_ANEXOSAdobe Acrobat PDF
42724_PLANOSAdobe Acrobat PDFHuertos familiares ecológicos para fortalecer la soberanía alimentaria en tiempos de crisis - pandemia, en la población de Entre Ríos Provincia O’Connor del Departamento de Tarija / Vaca Meriles, Enilda
Ubicación : T635/VAC Autores: Vaca Meriles, Enilda, Autor Título : Huertos familiares ecológicos para fortalecer la soberanía alimentaria en tiempos de crisis - pandemia, en la población de Entre Ríos Provincia O’Connor del Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 72 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROM
Temas : HUERTOS, CULTIVO Y MEDIOS DE CULTIVO, CULTIVO ORGANICO, CULTIVOS DE SEMILLA, CULTIVOS ALIMENTARIOS, DIVERSIFICACIÓN DE CULTIVOS, SELECCIÓN Y CULTIVO DE PLANTAS, HUERTOS FAMILIARES, ENTRE RIOS-CIUDAD(Tarija) Resumen : La propuesta de la investigación tiene como finalidad el de Diseñar una Propuesta de Huertos Ecológicos para fortalecer la soberanía alimentaria en tiempos de crisis -pandemia, en las familias de los barrios periurbanos de Entre Ríos.
El método que se utilizo es de tipo Descriptiva- Analítica, a través de esta metodología se realizará la descripción, análisis e interpretación del problema originado por la Pandemia del Covid-19 que ocasiona la falta de recursos económico y carencia en la alimentación saludable de las familias en los barrios periurbanos del Municipio de Entre Ríos (Tamayo, 1994)
Los Resultados obtenidos se realizo un diagnóstico de conocimientos sobre el manejo de huertos ecológicos de cultivo de hortalizas en las familias entrerrianas, obteniendo un resultado de un 62% de las familias encuestadas no tiene conocimiento del manejo de un huerto ecológico y un 38% de los encuestados si tienen conocimiento del manejo de un huerto Ecológico, estos resultados se atribuyen a la carencia de conocimientos y falta de Capacitación por parte de las instituciones. Como a si también se tiene que un 56% de los vecinos encuestados creen que en PRIMAVERA es mejor época para sembrar las hortalizas, el 39% de los vecinos creen que es mejor sembrar las hortalizas en VERNANO, un 4% de los encuestados respondieron que es mejor sembrar las hortalizas en invierno y el 1% cree que es mejor sembrar las hortalizas en OTOÑO como se muestra en el cuadro 12 y grafico 9 de Resultados, Se realizo Implementación de Huertos ecológicos como prueba piloto en 5 viviendas de familias que habitan en barrios periurbanos (San Jose, San Loreno, Banda Mealla, La pista y El Baden) de Entre Ríos, donde se ha tomado en cuenta a las familias con disponibilidad de un espacio de 2 metros por 3 metros para dicho huerto y también se elegirán a 7 variedades de hortalizas por el alto valor nutricional; donde se a contribuyo con asesoramiento técnico a las 5 familias seleccionadas, en las diferentes etapas; capacitación, preparación, implementación, proceso de producción y cosecha de los cultivo ...leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 063090 T635/VAC Libro BIBLIOTECA CENTRAL AREA CIENCIAS ECONOMICAS Y CIENCIAS SOCIALES Disponible 11941^bBCEN Documentos electrónicos
42868_PRELIMINARESAdobe Acrobat PDF
42868_RESUMENAdobe Acrobat PDF
42868_MARCO TEORICOAdobe Acrobat PDF
42868_BIBLIOGRAFIAAdobe Acrobat PDF
42868_ANEXOSAdobe Acrobat PDF Implantacion de huertos horticolas en tres entidades afiliadas al CCF - Bolivia / Cardozo Duran, Edwin
Ubicación : TD635/CAR Autores: Cardozo Duran, Edwin, Autor Título : Implantacion de huertos horticolas en tres entidades afiliadas al CCF - Bolivia Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2007, 57p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : CULTIVO DE HORTALIZAS - PRODUCCION,HORTALIZAS - COSECHA Y COMERCIALIZACION ,HUERTOS - CAPACITACION Resumen : Este trabajo dirigido fue realizado con el proposito de ofrecer a las familias de las entidades que estan ubicadas en los barrios perifericos de la ciudad de Tarija, la asistencia tecnica en la capacitacion teorica y practica que les permita producir sus propias hortalizas en forma permanente. El objetivo del trabajo fue la implantacion, capacitacion y seguimiento de huertos familiares, con asesoramiento tecnico, tanto practico como teorico en la produccion de las hortalizas. El trabajo fue realizado en tres entidades afiliadas a Chrstian Children's Fund (CCF - Bolivia), ciudad de Tarija, la entidad Guadalquivir, Nueva Esperanza y 11 de mayo que se encuentran ubicadas en los barrios, Pedro Antonio Flores, San Bernanrdo y Luis Espinal respectivamente. Para alcanzar los objetivos se desarrollaron los componentes: de socializacion, capacitacion y seguimiento. La cantidad de beneficiarios en los diferentes talleres fueron tomados en cuenta en base al mumero de hogares visitados. Se capacito en la implantacion de 3 huertos pilotos, con 58 replicas en huertos familiares, con 4 especies de invierno: remolacha, lechuga, rabano y perejil. La ejecucion del trabajo tuvo aceptacion por parte de CCF - Bolivia y la participacion de las familias beneficiarias, aceptacion que se hizo manifiesto por el importante porcentaje de asistencia, 88 por ciento, 79 por ciento y 81 por ciento en el primer, segundo, tercero y cuarto taller respectivamente.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048670 TD635/CAR Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 6044^bBAYF Introducción y validación de dos variedades de frutilla (Fragaria chiloensis) en el Departamento de Tarija / Albornoz Condori, Ricardo David
Ubicación : T634.75/ALB Autores: Albornoz Condori, Ricardo David, Autor Título : Introducción y validación de dos variedades de frutilla (Fragaria chiloensis) en el Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2012, 124 p. Notas : Incluye Bibliografía
Incluye CD-ROMTemas : CULTIVOS, HUERTOS, PRODUCCION DE FRUTILLA, FRUTILLA - TECNICAS DE CULTIVO, PODA PLAGAS Y ENFERMEDADES, FRUTILLA (Fragaria chiloensis), PRODUCCION DE FRUTILLA - DEPARTAMENTO TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó desde abril hasta principios de noviembre en el Centro Productivo de Coimata, ubicado en la provincia de Méndez del Departamento de Tarija a 10 km de la ciudad Capital. Geográficamente se encuentra entre los paralelos 21° 29´ de latitud Sud y 64° 47´ de longitud Oeste, con una altitud de 1027 m.s.n.m.
El trabajo dirigido tiene como título “INTRODUCCIÓN Y VALIDACIÓN DE DOS VARIEDADES DE FRUTILLA EN EL DEPARTAMENTO DE TARIJA”
El objetivo general consistió en evaluar el comportamiento, introduciendo las dos variedades de frutilla (Alvium-Aroma); y como objetivo identificar el rendimiento en cuanto a producción y ver su adaptabilidad a la zona de cultivo.
Los objetivos buscados fueron: buena adaptación, rendimiento en peso, calidad para el consumo en fresas y para la industrialización. Se utilizó como material vegetal dos variedades de fresas: Aroma y Alvium. El experimento establecido en un diseño de análisis descriptivo, que consistió en ocho columnas o camellones con coberturas plásticas, la plantación se realizó con una densidad plantación de 25 cm y con un total de 400 plantas por camellón.
Los trabajos culturales efectuados durante el ensayo consistieron en: fertilización control fitosanitario, deshierbes, carpidas en los pasillos, eliminación de flores, supresión de estolones, poda y riegos por goteo. Se hicieron lecturas de campo sobre fecha de plantación, fecha de floración, fecha de fructificación y periodo Fructificativo.
La variedad que mejor característica obtuvo de acuerdo al comportamiento y rendimiento fue Aroma con un total de 14.362,24 kg/ha mientras que la variedad Alvium obtuvo un total de 12.466,88 kg/ha.
Por los resultados obtenidos se puede afirmar que las dos variedades mostraron en general una buena adaptación por lo que soportaron heladas en tiempos invernales. La variedad Aroma fue la de mayor aceptación por sus características degustativas respecto a la otra variedad....leer masleer menosReserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 051959 T634.75/ALB Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Seccion Unica Disponible 7341 Documentos electrónicos
35421_PreliminaresAdobe Acrobat PDF
35421_ResumenAdobe Acrobat PDF
35421_Marco TeóricoAdobe Acrobat PDF
35421_BibliografíaAdobe Acrobat PDF Jardín y huerto biológicos / Kreuter, Marie-Luise
Ubicación : 635.965/K821j Autores: Kreuter, Marie-Luise, Autor Título : Jardín y huerto biológicos Fuente : Madrid [ES] : Mundi Prensa, 2005, 351 p. Temas : JARDINERIA, PLANTAS ORNAMENTALES, HUERTOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040503 635.965/K821j Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5042 040502 635.965/K821j Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5043 040501 635.965/K821j Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5044 040500 635.965/K821j Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5045 040499 635.965/K821j Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5041 Participacion de la mujer en programas de extension agricola y en el manejo de huertos horticolas familiares (Comunidad de Sella Quebrada) / Hiza Urioste, Carla Mireya
Ubicación : T634/HIZ Autores: Hiza Urioste, Carla Mireya, Autor Título : Participacion de la mujer en programas de extension agricola y en el manejo de huertos horticolas familiares (Comunidad de Sella Quebrada) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2007, 68p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Tesis
Temas : HUERTOS HORTICOLAS - MUJERES TRABAJADORAS ,LABORES CULTURALES - HUERTOS FAMILIARES ,ESTENSION AGRICOLA Resumen : El presente trabajo de investigación titulado Participacion de la mujer en programas de Extension Agricola en el manejo de huertos horticolas familiares se llevo a cabo en la comunidad de Sella Quebrada ubicada en la provincia Cercado del departamento de Tarija. Segun los datos recopilados en la actualidad los programas de extension agricola que han incursionado en esta comunidad, han hecho asistencia tecnica a tanto hombres y mujeres de distintas edades. Por tal motivo a partir del año 2004 la organizacion no gubernamental (ONG) representada como Red Nacional de Capacitacion Comunitaria - Tarija (RENACC), intervino al trabajo con la familia rural donde toma un importante papel la presencia de la mujer colaboracion en el proyecto de Seguridad Alimentaria y ciudadana que a partir de su ejecucion imparte a 13 familias de Sella Quebrada en la implementacion y manejo de huertos horticolas familiares, para asistir a mejorar su alimentacion y salud de los involucrados. Esta investigacion tuvo como objetivo general el de estudiar la investigacion de la mujer en programas de extension agricola en el pasado y hasta la fecha, asi tambien determinar su aporte en todo el proceso productivo del huerto familiar en ayuda al mejoramiento de su seguridad alimentaria como de su nucleo familiar. Para este fin diagnostico con la utilizacion de tecnicas adecuadas al trabajo como ser talleres participativos, observacion directa, entrevistas semi-estructuraleas y entrevistas a informantes claves y por ultimo la aplicacion de la encuesta formal para fabular finalmente los resultados despues de haber concluido el trabajo de campo. Obteniendose lo siguiente: La participacion de la mujer en los programas de extension agricola como en el manejo de los huertos horticolas familiares es directa y muy relevante porque existe una marcada influencia de ella en todo el proceso de la asistencia tecnica. Desde este punto de vista del manejo del huerto familiar, se considera que la mujer interviene en todo el proceso productivo de los huertos desde la compra de semillas, hasta la comercializacion por tal razon es la mayormente asiste a los talleres de capacitacion. En lo que se refiere al proceso productivo de los huertos, donde menos participacion tiene es en el control fitosanitario con un 7,69 por ciento y donde si interviene en un 100 por ciento es en la comercializacion. Por tales motivos dentro de la estimacion del nivel de bienestar se concluye que el nivel de bienestar es regular con un porcentaje del 75 por ciento, esto indica que los huertos familiares es una alternativa para mejorar la seguridad alimentaria y por tanto asi aumentar el nivel de bienestar en las familiar de Sella Quebrada. Para terminar, con este trabajo de tesis se ha demostrado que el aporte de la mujer en los programas de extension agricola es significativo y muy importante en el aspecto social y economico, esto hablando de la comunidad de Sella Quebrada.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 048675 T634/HIZ Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 6084^bBAYF Principios de hortofruticultura / Adams, C. R.
Ubicación : 635/A194p Autores: Adams, C. R., Autor ; Bamford, K. M., Autor ; Early, M. P., Autor ; Luis Montañés García, Traductor Título : Principios de hortofruticultura Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1989, x, 241 p. Temas : PLANTAS, HUERTOS, FRUTICULTURA, PLAGAS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 040924 635/A194p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5385 040926 635/A194p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5386 040925 635/A194p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5387 040922 635/A194p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5388 040923 635/A194p Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 5389 Produccion y plantacion de citricos injertados a Nivel de huertos comerciales en la primera seccion de la Provincia Gran Chaco / Tolaba Prieto, Delfor
Ubicación : T634.3380/TOL Autores: Tolaba Prieto, Delfor, Autor Título : Produccion y plantacion de citricos injertados a Nivel de huertos comerciales en la primera seccion de la Provincia Gran Chaco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. ,1999, 99p Notas : Incluye Bibliografía
Incluye Anexos
Trabajo Dirigido Interdisciplinario
Temas : INJERTOS,CITRICOS,HUERTOS,PLANTACION,COMERCIALIZACION,PRODUCCION,PROVINCIAS,TARIJA,GRAN CHACO Resumen : La propuesta presente pretende proporcionar a los productores interesados, instituciones de desarrollo y porque no inversores privados, conocimientos generales actualizadas para implementar huertos comerciales de cítricos injertados, dirigidos a abastecer con su producción mercados que están ávidos de estas frutas. Estimaciones realizadas comparando ingresos generados entre lo que son los cultivos anuales como la soya, maíz y los cítricos, estos últimos pueden generar ingresos que fácilmente bordean los 4000 por ciento mas que los primeros. Cualquier emprendimiento de este tipo debe sustentarse en el estrito conocimiento de la tecnología de producción y sobre todo en la voluntaria apropiación del mismo, en el sentido de que se debe estar consiente que es un cultivo que requiere inversiones considerables y sobre todo arduo trabajo desde el inicio hasta plena producción periodo que puede oscilar entre los 5 y 7 años, donde el componente económico y la disponibilidad de el, es de gran importancia para el éxito de esta actividad.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 042884 T634.3380/TOL Tesis BIBLIOTECA CENTRAL AREA BANCO DE TESIS Disponible 0265^bBAYF Serie Informativa Tecnología Apropiada. Huertos mixtos tropicales: características y ventajas / Barrantes C., Uriel
Ubicación : 634/B256h Autores: Barrantes C., Uriel, Autor Título : Huertos mixtos tropicales: características y ventajas Fuente : Cártago [CR] : Instituto Tecnológico de Costa Rica, 1987, 28p Notas : Incluye bibliografía Temas : HUERTOS,CULTIVOS Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nro de Inventario 031987 634/B256h Libro BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES Seccion Unica Disponible 3060^bBAYF
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