843 resultado(s) búsqueda de la palabra clave 'LABORATORIOS,QUIMICA'

Serie de quimica, 33. Métodos experimentales de laboratorio en química orgánica / Pomilio, Alicia B

Público Ubicación : 542/P718m Autores: Pomilio, Alicia B, Autor ; Vitale, Arturo A, Autor Título : Métodos experimentales de laboratorio en química orgánica Fuente : Washington [US] : Secretaría general de la O. E. A, 1988, vii,86p Notas : Incluye bibliografía Temas : LABORATORIOS,QUIMICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
036183	542/P718m	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD ODONTOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0118^bBODT

Diagnóstico del programa de internado rotatorio en Laboratorio Clínico y una propuesta para la formación de habilidades profesionales / Cabero Balderrama, Ruth Marcela

Público Ubicación : M378.17/CAB Autores: Cabero Balderrama, Ruth Marcela, Autor Título : Diagnóstico del programa de internado rotatorio en Laboratorio Clínico y una propuesta para la formación de habilidades profesionales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2007, 98 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos No Incluye CD-ROM Maestría en Bioquímica Mención en Bioquímica Clínica Temas : EDUCACION  -  UNIVERSIDADES,  MANUALES  DE  CAPACITACION  -  APTITUDES,  QUIMICA  CLINICA  -  LABORATORIOS Resumen : En la última etapa de formación académica, de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas de la Universidad Mayor de San Simón de la ciudad de Cochabamba, los estudiantes tienen programado el Internado Rotatorio evaluado al finalizar el plan de estudios programado para 6 años, que se realiza en diferentes laboratorios de instituciones públicas y privadas con las que la facultad tiene convenio. Como esta actividad es eminentemente práctica, sus falencias pueden afectar al desarrollo laboral del egresado, por lo que es motivo de reflexión la calidad del aprendizaje, el desarrollo de habilidades intelectuales, prácticas y el fortalecimiento del Programa del internado de la Facultad de manera que el interno esté preparado como un bioquímico de perfil amplio, acorde con las exigencias de la sociedad y los avances tecnológicos. En este contexto, se realizó una investigación orientada a la evaluación de este Internado encontrándose numerosas falencias entre las que se destacan la ausencia de la aplicación de técnicas adecuadas al aprendizaje sistemático de habilidades perceptual motoras, la inexistencia de sistemas de monitoreo, programas, mecanismos de evaluación de los mismos y responsables de supervisión del Internado. Finalmente, toda esta información fue utilizada para la elaboración de una propuesta de Programa de Internado cuya característica más importante son: su sistematización a través de protocolos y la incorporación de técnicas de aprendizaje de habilidades....leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
063731	M378.17/CAB	Maestria	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1394^bBCEN

Experimentos de química orgánica / Domínguez S., Xorge Alejandro

Público Ubicación : 547.0724/D848e Autores: Domínguez S., Xorge Alejandro, Autor Título : Experimentos de química orgánica Fuente : México [MX] : Limusa, 1996, 203p Temas : QUIMICA,LABORATORIOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009370	547.0724/D848e	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0420^bBQMC

Laboratorio de química general / Müller, Graciela

Público Ubicación : 542.1/M956l Autores: Müller, Graciela, Autor ; Llano, Mercedes, Autor ; García-Ortega, Héctor, Autor Título : Laboratorio de química general Fuente : Barcelona [ES] : Reverté, 2008, viii, 182 p. Temas : QUIMICA,  LABORATORIOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
041788	542.1/M956l	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0779
041787	542.1/M956l	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0778

Obtención de antocianinas por método de extracción a partir de la frambuesa (Rubus idaeus L.), producida en el Departamento de Tarija / Moreno Flores, Gustavo

Público Ubicación : PG547.86/MOR Autores: Moreno Flores, Gustavo, Autor Título : Obtención de antocianinas por método de extracción a partir de la frambuesa (Rubus idaeus L.), producida en el Departamento de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2022, 79 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PIGMENTOS-EXTRACCION,  PIGMENTOS-FRAMBUESA,  QUIMICA  INDUSTRIAL,  LABORATORIOS  QUIMICOS Resumen : Este trabajo de investigación tiene por objetivo la Obtención de Extracción de Antocianinas de la Frambuesa, producida en el Departamento de Tarija. Las antocianinas son pigmentos naturales, tienen una importancia a gran escala debido a sus propiedades antioxidantes, que producen efectos positivos en la salud y por su gran potencial para el reemplazo de colorantes sintéticos. La obtención del Extracto de Antocianinas de Frambuesa se realiza mediante la trituración de Frambuesa en solución acidificada de etanol con ácido cítrico, para posteriormente ser llevada a una centrifugación a 5000 rpm por 30 min; posteriormente se procede a filtrar al vacío con papel Whatman #42; para finalizar se concentra al vacío en un Evaporador Rotativo a temperatura de 35°C y 45°C por un lapso de 30 y 40 min. Las variables analizadas para el rendimiento de extracción son: pH (2.5 y 4), temperatura (35 y 45) °C, tiempo (30 y 40) min, por lo cual el diseño factorial es de 23, mediante el cual se determinó el rendimiento del modelo y la influencia de los factores en el mismo. Se evaluó el análisis estadístico a través del programa SPSS 22.0 siendo la variable de respuesta el rendimiento porcentual de Antocianinas obtenidas en el proceso de extracción. La experiencia que demostró un mejor rendimiento fue de 55,65% a pH 2.5, tiempo de 30 min a una temperatura de 45°C, en donde a través del balance de materia realizado para esta experiencia se obtiene 8,96 g de extracto a partir de 20,853 g de frambuesa, obteniéndose 2684,605 mg de antocianina por litro. La concentración de antocianinas totales se evaluó mediante el método de pH diferencial en un Espectrofotómetro UV-VIS, a una longitud de onda de 510nm expresándose como cianidina-3-glucósido; siendo las características del producto obtenido: Características fisicoquímicas del extracto obtenido y materia prima Frambuesa Parámetros Unidad Materia prima Extracto obtenido Acidez (como ácido cítrico) % n.d 6,44 Ceniza % 0,34 6,43 Fibra % 3,34 n.d. Grasa % 0,21 n.d. Hidratos de Carbono % 5,88 n.d Humedad % 88,61 62,99 pH (20°C) 2,97 1,14 Proteínas % 1,62 0,73 Sólidos solubles °Brix 9,3 6,20 Valor Energético Kcal/100g 31,89 n.d. Antocianinas totales mg/l 4584,654 2684,605 Fuente: Elaboración Propia, 2022...leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
062280	PG547.86/MOR	Investigación Aplicada	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12229^bBCEN

Documentos electrónicos

42149_PRELIMINARES Adobe Acrobat PDF	42149_RESUMEN Adobe Acrobat PDF	42149_MARCO TEORICO Adobe Acrobat PDF
42149_BIBLIOGRAFIA Adobe Acrobat PDF	42149_ANEXOS Adobe Acrobat PDF

Obtención de extracto de antocianinas de frutilla (Fragaria Ananassa) / Choque Oña, Cinthia Rosario

Público Ubicación : PG547.869/CHO Autores: Choque Oña, Cinthia Rosario, Autor Título : Obtención de extracto de antocianinas de frutilla (Fragaria Ananassa) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2021, xiii, 100 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PIGMENTOS-EXTRACCION,  PIGMENTOS-FRUTILLA,  QUIMICA  INDUSTRIAL,  LABORATORIOS  QUIMICOS Resumen : La frutilla es una fruta comercial con altos niveles de aceptabilidad, como resultado de su buena apariencia, agradable sabor y porque además contiene productos en su composición química que aún no han sido estudiados a la fecha como ser los antocianos. En el departamento de Tarija se tiene la producción de 99,22 toneladas métricas por año., la zona que más produce es la comunidad de Yesera, en donde las variedades de mayor producción son Albion y San Andreas. Las antocianinas son pigmentos naturales, estos últimos años han ido cobrando más importancia debido a sus propiedades antioxidantes, efectos positivos sobre la salud y por su gran potencial para el reemplazo de colorantes sintéticos; por lo tanto, es de gran importancia conocer la metodología para la Obtención de Extracto de Antocianinas de frutilla en la ciudad de Tarija; para proporcionar el valor nutricional que le corresponde. Este trabajo contempla el estudio de dos variedades de frutilla en dos tiempos de post cosecha, estos son 1 y 3 días posteriores su cosecha, siendo almacenados a la temperatura de 4°C hasta el momento de la experimentación, debido a los cambios de pigmentación que presenta la materia prima y que estos tiempos son beneficiosos para la extracción de estos compuestos en estudio. La obtención del Extracto de Antocianinas de Frutilla se realiza mediante la maceración de frutilla en solución acidificada de etanol con ácido cítrico y HCl para posteriormente ser llevada a una centrifugación a 4000rpm por 20min; posteriormente se procede a filtrar al vacío con papel Whatman #42; para finalizar se concentra al vacío en un Evaporador Rotativo a temperatura de 40°C por un lapso de 40min. Las variables seleccionadas para el análisis del rendimiento de extracción son: pH (1 y 3), relación materia prima/solvente (1:3 y 1:5), tiempo post cosecha (1 y 3 días) y variedad de frutilla (Albión y San Andreas). Para la determinación del rendimiento teórico y la influencia de los factores en el rendimiento se tomó un diseño factorial de 24 y se evaluó el análisis estadístico a través del programa SPSS 22.0 siendo un diseño factorial de 24, la variable de respuesta es el rendimiento porcentual de Antocianinas obtenidas en el proceso de extracción. La experiencia que demostró un mejor rendimiento fue a pH 1, relación materia prima/solvente de 1:5g/ml, un tiempo de post cosecha de 1 día, con variedad de frutilla San Andreas; obteniéndose 479,158 mg de antocianinas en un litro de extracto. Se realiza el balance de materia y energía para dicha experiencia, en donde se obtiene 13,411g de extracto a partir de 21,986g de frutilla. La concentración de antocianinas totales se evaluó mediante el método de pH diferencial en un Espectrofotómetro UV-VIS, a una longitud de onda de 495nm expresándose como pelargonidina-3-glucósido; siendo las características del producto obtenido: Tabla 0-I-1 Características fisicoquímicas del extracto obtenido y materia prima Frutilla variedad “San Andreas” Parámetros Unidad Materia prima Extracto obtenido Acidez (como ácido cítrico) % 0,9 25,75 Azúcares totales % 6,6 4,61 Ceniza % 0,42 0,39 Fibra % 0,22 n.d. Grasa % 0,12 n.d. Hidratos de Carbono % 8,24 32,06 Humedad % 89,9 67,24 pH (20°C) 3,64 1,60 Proteínas % 1,1 0,31 Frutilla variedad “San Andreas” Parámetros Unidad Materia prima Extracto obtenido Sólidos solubles °Brix 9,3 31,9 Valor Energético Kcal/100g 38,44 129,48 Antocianinas totales mg/l 903,278 479,158 Fuente: Elaboración Propia, 2021...leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
062253	PG547.869/CHO	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	11197^bBCEN

Documentos electrónicos

42190_PRELIMINARES Adobe Acrobat PDF	42190_RESUMEN Adobe Acrobat PDF	42190_MARCO TEORICO Adobe Acrobat PDF
42190_BIBLIOGRAFIA Adobe Acrobat PDF	42190_ANEXOS Adobe Acrobat PDF

Quimica del agua: manual de laboratorio / Jenkis, David

Público Ubicación : 547.028/J381q Autores: Jenkis, David, Autor ; Sangines Franchini, Maria Cristina, Traductor Título : Quimica del agua: manual de laboratorio Fuente : Mexico [MX] : Limusa, 1993, 178p Notas : Titulo original: Water Chemistry Incluye bibliografia Temas : QUIMICA,AGUA,LABORATORIOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
037359	547.028/J381q	Libro	BIBLIOTECA BIOQUÍMICA Y FARMACIA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD	Seccion Unica	Disponible	0427^bBBYF

Técnica química de laboratorio / Rodríguez Santos, Eduardo

Público Ubicación : 542.1/R674t Autores: Rodríguez Santos, Eduardo, Autor Título : Técnica química de laboratorio Fuente : Barcelona [ES] : Gustavo Gili, 1972, 133p Notas : Incluye Bibliografía Temas : QUIMICA,LABORATORIOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
017568	542.1/R674t	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	2646^bBTEC

Técnica química de laboratorio / Rodríguez Santos, Eduardo

Público Ubicación : 542.1/R674t Autores: Rodríguez Santos, Eduardo, Autor Título : Técnica química de laboratorio Fuente : 4a. ed Barcelona [ES] : Gustavo Gili, 1972, 320p Temas : QUIMICA,LABORATORIOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
017578	542.1/R674t	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0673^bBTEC

Vinculación de la teoría con la práctica en la enseñanza de la física y la química en los 4º cursos de secundaria de la ciudad de Tarija / Colque Ayala, Julia

Público Ubicación : T373.2/COL Autores: Colque Ayala, Julia, Autor ; Rivera, Jhonny, Autor Título : Vinculación de la teoría con la práctica en la enseñanza de la física y la química en los 4º cursos de secundaria de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2000, 110p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Incluye Anexos Temas : EDUCACION  SECUNDARIA,FISICA,QUIMICA,METODOS  DE  ENSEÑANZA,PRACTICA,LABORATORIOS, Resumen : El presente trabajo de investigación referido al análisis de la practica pedagógica en el proceso de enseñanza aprendizaje de la física y la química de los cursos de 4º medios de los colegios fiscales, de convenio y privados de la ciudad de Tarija, nace de un inquietud por parte de los investigadores para profundizar el conocimiento de la realidad resaltando sobre todo, en que medida se relaciona la teoría con la practica, si se realizan experimentos en laboratorios y con que material cuentan los docentes para poder aplicar esta metodología que se hace imprescindible en nuestros días para lograr un aprendizaje mas significativo y sostenido, tal como lo propugnan las nuevas tendencias pedagógicas. Para ello, se aplicaron cuestionarios a docentes y alumnos, y se realizo la observación directa de clases, de acuerdo a los indicadores: laboratorios, organización curricular, capacitación docente y métodos de enseñanza aprendizaje aplicados. Los resultados obtenidos confirmaron la hipótesis, comprobando que es muy escasa la relación entre la teoría y practica durante la enseñanza de las siguientes asignaturas mencionadas. ...leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
045693	T373.2/COL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3091^bBEDU

ABC para comprender reactores químicos con multireacción / Tiscareño Lechuga, Fernando

Público Ubicación : 541.39/T556a Autores: Tiscareño Lechuga, Fernando, Autor Título : ABC para comprender reactores químicos con multireacción Fuente : Barcelona [ES] : Reverté, 2008, xxi, 373 p. Temas : QUIMICA,  REACTORES  QUIMICOS

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
039823	541.39/T556a	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0757^bBQMC

Acuiquímica / Romero Rojas, Jairo Alberto

Público Ubicación : 6280161/R744a Autores: Romero Rojas, Jairo Alberto, Autor Título : Acuiquímica Fuente : s.l [CO] : E.C.I., 2000, 226p Temas : AGUA,COMPOSICION  QUIMICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
009309	6280161/R744a	Libro	BIBLIOTECA QUIMICA FACULTAD TECNOLOGIA	Seccion Unica	Disponible	0500^bBQMC

Agenda del químico / Blas, Luis

Público Ubicación : 540/B498a Autores: Blas, Luis, Autor Título : Agenda del químico Fuente : Madrid [ES] : Aguilar, s.d, xv,581p, vol. 1, 2 Temas : QUIMICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
017433	540/B498a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0580^vvol. 1 ^cej. 1^bBTEC
017431	540/B498a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0583^vvol. 1 ^cej. 2^bBTEC

Agenda del químico / Blas, Luis

Público Ubicación : 540/B498a Autores: Blas, Luis, Autor Título : Agenda del químico Fuente : Madrid [ES] : Aguilar, s.d, 582-1208p, vol. 2, 2 Temas : QUIMICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
017432	540/B498a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0581^vvol. 2 ^cej. 1^bBTEC
017434	540/B498a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0582^vvol. 2 ^cej. 2^bBTEC

Alteraciones endocrino-metabólicas en mujeres con síndrome de ovario poliquístico / Navarro Ortiz, Bilma Ruth

Público Ubicación : M618.11/NAV Autores: Navarro Ortiz, Bilma Ruth, Autor Título : Alteraciones endocrino-metabólicas en mujeres con síndrome de ovario poliquístico Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2007, 108 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos No Incluye CD-ROM Maestría en Bioquímica Mención en Bioquímica Clínica Temas : ENOCRINOLOGIA,  OVARIOS  -  NEOPLASMAS,  QUIMICA  CLINICA,  SANGRE  -  ANALISIS,  HORMONAS  SEXUALES,  DIAGNOSTICO  DE  LABORATORIO Resumen : Una de las patologías endocrino-metabólicas más frecuentes en mujeres en edad reproductiva es el Síndrome de Ovario poliquístico (SOP), el cual se sabe se encuentra asociado a hiperandrogenismo y en muchos casos a hiperinsulinismo con insulinoresistencia y obesidad. Por la complejidad de los signos y síntomas que se presentan el diagnóstico se dificulta, por esto es necesario realizar un estudio de las modificaciones hormonales que se presentan en mujeres con SOP en nuestro medio, así como determinar la frecuencia de hiperinsulinismo e insulinoresistencia para relacionarlo con un posible Síndrome metabólico. En este estudio no experimental, transversal, descriptivo y correlacional se estudiaron 26 pacientes (16-40 años) con sospecha clínica de SOP provenientes de la consulta en el Instituto de Endocrinología y Reproducción humana y de otros centros de atención ginecológica por trastornos menstruales, infertilidad, signos clínicos de hiperandrogenización, entre agosto 2006 hasta marzo 2007. Se les realizó pruebas ecográficas y hormonales para diagnóstico de SOP. Se determinó con técnicas fluorométricas: Hormona Luteinizante (LH), Hormona folículo estimulante (FSH), Testosterona (T), Globulina enlazante de hormonas sexuales (SHBG), Índice de andrógenos libres (FAl) y Prolactina para valorar alteraciones funcionales ováricas y estado hiperandrogénico. Glicemia (método enzimático calorimétrico glucosa oxidasa), insulina basal (fluoroinmunoensayo), HOMA IR (Índice de Insulinoresistencia), Colesterol HDL y Triglicéridos (Método Calorimétricos enzimático) para valorar alteraciones metabólicas. Se caracterizaron pacientes con SOP (criterio de Rótterdam) y se establecieron dos grupos de estudio (Grupo SOP n=20 y Grupo No SOP con similar presentación clínica n=6). Para analizar los resultados, se calcularon valores porcentuales para las variables cualitativas, de las variables continuas se calcularon medidas de tendencia central (media aritmética) y medidas de dispersión (desviación estándar). Se aplicó estadística descriptiva para analizar la distribución de algunas variables. Se usó la prueba de muestras independientes, prueba T, para valorar las diferencias significativas entre las medias de los dos grupos. Para el análisis de correlación se usó la prueba de correlación de Pearson. Se consideró un nivel de significación de p< 0,05. Se caracterizó con SOP a 76,9% de las pacientes, la presentación clínica y hormonal en el grupo SOP fue heterogénea, al comparar con el grupo no SOP se observó diferencias significativas solo en los valores de LH, SHBG, Insulina y HOMA IR. No se evidenció hiperglicemia en ninguno de los grupos, sí hiperinsulinemia solo en el grupo SOP e insulinoresistencia en ambos grupos. Se caracterizó con Síndrome Metabólico a 30% de pacientes del grupo SOP, ninguna en el grupo No SOP. Cuando se compararon las variables hormonales y metabólicas entre las pacientes con y sin síndrome metabólico del grupo SOP se encontraron diferencias significativas en las concentraciones de Testosterona, SHBG, DHEAS, relación LH/FSH y Colesterol HDL. Se concluye que el SOP es frecuente en pacientes con las manifestaciones clínicas señaladas, se confirma la presentación heterogénea del Síndrome, que el grupo SOP difiere del grupo No SOP en las concentraciones de LH, SHBG, Insulina y HOMA IR, que la insulinoresistencia está presente en 70% de los casos con SOP y que el Síndrome metabólico afecta a 30% de las pacientes con SOP, aunque no se pudo establecer un grado de correlación entre insulinoresistencia y SM las alteraciones hormonales. de éstas pacientes se agravan....leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
063745	M618.11/NAV	Maestria	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1391^bBCEN

Ampliación en la capacidad de producción en la sección de elaboración de dulce de leche en PIL Tarija S.A. / Olivares Orosco, Iván Gonzalo

Público Ubicación : TD660.2/OLI Autores: Olivares Orosco, Iván Gonzalo, Autor Título : Ampliación en la capacidad de producción en la sección de elaboración de dulce de leche en PIL Tarija S.A. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 200 p. Notas : Incluye Bibliografía Temas : INGENIERIA  QUIMICA,  AMPLIACION  DE  PRODUCCION  DE  DULCE  DE  LECHE  EN  LA  PLANTA  PIL  TARIJA Resumen : Tomando los datos estadísticos de la producción de dulce de leche, se puede apreciar una producción de 15.737 kg en la gestión 2004-2005 y esta fue incrementando a 43.630,5 kg en la gestión 2010-2011, en base a los datos anteriores se realizó una proyección a diez años obteniendo una producción de 50982,41 kg en la gestión 2020-2021, con todos datos estadísticos y la proyección realizada se demuestra que la producción de dulce de leche se incrementó notablemente y que el equipo actual de producción llego a su máxima capacidad. La marmita que actualmente tiene la empresa, presenta problemas de rendimiento y eficiencia de trabajo, en cuanto al rendimiento la producción de dulce de leche ha aumentado notablemente pero la cantidad de producto no se puede incrementar más por que el equipo llego a su máxima capacidad. Por otra parte la eficiencia del equipo no es buena por ser obsoleta y esto se demuestra calculando su tiempo de vida útil. Se calculó la nueva capacidad de la marmita con un balance de materia, el resultado del balance de materia es que se tendrá que aumentar la producción 100% llegando a producir 58.737,1 kg anual, donde la nueva marmita será de 1000 litros. Se realizaron cálculos de accesorios necesarios para la ampliación como bombas, tuberías, válvulas, entre otros, obteniendo como resultado utilizar 3 bombas con las siguientes características: la primera y tercera bomba será de 1 HP y la segunda bomba será de ¾ HP de potencia todas a 1.750 RPM. También se procedió a diseñar la marmita fija, la base que soportara al equipo, se seleccionó tipo agitador y motor reductor. En cuanto al diseño de la marmita se seleccionó que tenga un método de calentamiento indirecto y que tenga la camisa en la parte semiesférica por las ventajas que presenta la misma, se calculó el espesor de la plancha del cuerpo y camisa de la marmita, obteniendo como resultado del diseño: Capacidad de la marmita-=1.000 litros Material de construcción=Acero inoxidable AISI 304 Espesor del cuerpo superior de la marmita=3mm AISI 304 Espesor interior semiesfera=5 mm AISI 304 Espesor exterior semiesfera=5 mm AISI 304 El agitador seleccionado para la marmita de acuerdo con los requisitos será el de ancla por las características que presenta y la potencia calculada del motor reductor será de 2 CV según el catálogo de los fabricantes. En cuanto a lo económicos existen dos alternativas, como hacer construir la marmita o comprar de una empresa que fabrican la misma, como se ve a continuación. Diseño y construcción del equipo tiene un costo de Bs 127.513,51 que equivale en dólares americanos a 18.268,41 y más accesorios necesario para la instalación de la nueva sala de dulce de leche llega a un costo de Bs. 241.383,52 que equivale a $us 34.582,17. En cuanto a la cotización de empresa externa, se cotizo a tres empresas especialistas en la fabricación de marmitas a vapor de Argentina, y de las tres empresas la mejor elección es la Industria Metalúrgica en Aceros Inoxidables (IMAI) que ofrece marmitas fabricadas con el acero inoxidable AISI 304 a $us 16.800 y con AISI 316 a $us 20.000. Al concluir el presente trabajo, se espera haber contribuido positivamente en darles alternativas de ampliación de la sección de dulces de leche. ...leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
055731	TD660.2/OLI	Trabajo Dirigido	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6778

Análisis comparativo de permeabilidad IN SITU y laboratorio / Cari Tapia, Elias Joel

Público Ubicación : PG624.1514/CAR Autores: Cari Tapia, Elias Joel, Autor Título : Análisis comparativo de permeabilidad IN SITU y laboratorio Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2017, 114 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : ANALISIS  DE  SUELOS,  SUELOS  -  PERMEABILIDAD  IN  SITU  LABORATORIOS  DE  SUELOS Resumen : En la presente investigación se realizó los ensayos de permeabilidad in situ y laboratorio para un mismo suelo en su estado natural, utilizando el permeámetro de guelph ‘’in situ’’ y el permeámetro de carga variable ‘’laboratorio’’ con la finalidad de poder obtener un resultado representativo igualitario entre ambos ensayos, con un análisis comparativo entre ellos que nos sirva para las obras civiles a futuro. /> Se buscó el objetivo, obteniendo muestreos de suelos finos para nuestro ensayo de los barrios de la provincia cercado del departamento de Tarija donde se realizó las caracterizaciones de los mismos y sacando los factores que influyen la permeabilidad en un suelo, que son la humedad, relación de vacíos, porosidad y densidad del suelo. Obtenido las caracterizaciones y los factores pudimos realizar nuestros ensayos de permeabilidad in situ y laboratorio y con esto llegar a un análisis comparativo que nos dé un resultado óptimo y final....leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
053036	PG624.1514/CAR	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9415
053037	PG624.1514/CAR/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9416
054448	PG624.1514/CAR	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS	Disponible	0386
054449	PG624.1514/CAR/A.1	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	TESIS MENCION VIAS Y CARRETERAS	Disponible	0387

Documentos electrónicos

35978_PRELIMINARES Adobe Acrobat PDF	35978_RESUMEN Adobe Acrobat PDF	35978_MARCO TEÓRICO Adobe Acrobat PDF
35978_BIBLIOGRAFÍA Adobe Acrobat PDF

Análisis de crecimiento de cuatro variedades de uva vinífera, al segundo año de su establecimiento con la aplicación de biol super magro en diferentes estados vegetativos en el centro experimental de Chocloca (CECH) / Choque García, Edson

Público Ubicación : T634.8/CHO Autores: Choque García, Edson, Autor Título : Análisis de crecimiento de cuatro variedades de uva vinífera, al segundo año de su establecimiento con la aplicación de biol super magro en diferentes estados vegetativos en el centro experimental de Chocloca (CECH) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 111 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : VITICULTURA,  SUELOS  AGRICOLAS,  FERTILIZACION  QUIMICA,  PLANTAS  -  CRECIMIENTO,  CENTRO  EXPERIMENTAL  –  CHOCLOCA,  TARIJA Resumen : El presente trabajo de investigación se realizó en la comunidad de Chocloca, ubicada en la primera sección de la provincia Avilés del departamento de Tarija. Se realizó con el objetivo estimar el crecimiento vegetativo de cuatro variedades de uva vinífera, implantada en el CECH al segundo año de su establecimiento, como respuesta a la aplicación del abono foliar. El ensayo de campo se llevó a cabo entre los meses de octubre a diciembre, bajo un diseño experimental bloques al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, Los tratamientos fueron T1 (Cabernet sauvignon ), T2 (Tannat), T3 (Malbec), T4 (Syrah). Los parámetros a analizar Fueron: Área foliar, Desarrollo del brote, Tasa de crecimiento relativo, Tasa de asimilación neta. Después de la aplicación del biol súper magro a cada tratamiento la toma de datos fue después de los 12 días. El mejor tratamiento para la variable área foliar resulto el T2 tiene mayor promedio de área foliar que se mostró en la gráfica, donde en el análisis de varianza no se mostró significancia En cuanto al desarrollo del brote, tomando en cuenta las medias de los tratamientos podemos observar que el T2 fue con 61,30(cm) longitud mayor a los tratamientos T3, y, T4. En la longitud de brotes no se observa diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos. Sin embargo en la gráfica se aprecia un incremento del brote. En cuanto a la tasa de crecimiento relativo el T2 tuvo mayor crecimiento en cuanto a la aplicación del biol súper magro, y en la tasa de asimilación neta en tratamiento 2 obtuvo mayor tasa de asimilación....leer masleer menos

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
057923	T634.8/CHO	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	9676^bBCEN

Documentos electrónicos

39498_Preliminares Adobe Acrobat PDF	39498_Resumen Adobe Acrobat PDF	39498_Marco Teorico Adobe Acrobat PDF
39498_Bibliografia Adobe Acrobat PDF	39498_Anexos Adobe Acrobat PDF

Analisis cualitativo y quimica inorganica / Nordmann, Joseph

Público Ubicación : 544/N821a Autores: Nordmann, Joseph, Autor ; Ureta, Ernesto, Traductor Título : Analisis cualitativo y quimica inorganica Fuente : Mexico [MX] : Cecsa, 1976, 548p Notas : Titulo original: Qualitative testing and inorganic chemistry Temas : QUIMICA  INORGANICA,QUIMICA  ANALITICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
028779	544/N821a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3373^bBAYF

Análisis espectral de compuestos orgánicos / Creswell, Clifford J

Público Ubicación : 547/C852a Autores: Creswell, Clifford J, Autor ; Runquist, Olaf, Autor ; Campbell, Malcom M, Autor ; Moreno L., Oliverio, Traductor Título : Análisis espectral de compuestos orgánicos Fuente : México [MX] : Diana, 1979, 357p Notas : Título original : Spectral analysis of organic compounds Temas : QUIMICA  ORGANICA

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	Nro de Inventario
017492	547/C852a	Libro	BIBLIOTECA FACULTAD TECNOLOGÍA - CIVIL Y ARQUITECTURA	Seccion Unica	Disponible	0713^bBTEC