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Gallinas de postura / Grupo Editorial Iberoamerica

Público Ubicación : 636.5/G844g Autores: Grupo Editorial Iberoamerica, Autor Título : Gallinas de postura Fuente : M?xico [MX] : G.E.I., s.d, 88 p Temas : AVICULTURA,CRIANZA  DE  GALLINAS

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032384	636.5/G844g	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4640^bBAYF

Manual práctico de avicultura moderna / Escamilla Arce, Leopoldo

Público Ubicación : 636.502/E781m Autores: Escamilla Arce, Leopoldo, Autor Título : Manual práctico de avicultura moderna Fuente : México [MX] : C.E.C.S.A., 1985, 466p Temas : AVICULTURA,MANUALES

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032350	636.502/E781m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2237^cej. 1^bBAYF
032351	636.502/E781m	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2238^cej. 2^bBAYF

Producción y crianza de gallinas / Editorial Mercurio

Público Ubicación : 636.5/E241p Autores: Editorial Mercurio, Autor Título : Producción y crianza de gallinas Fuente : Lima [PE] : Mecurio, 1986, 179p Temas : AVICULTURA,CRIANZA  DE  GALLINA

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032379	636.5/E241p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1811^cej. 1^bBAYF
032380	636.5/E241p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1818^cej. 2^bBAYF
032381	636.5/E241p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2512^cej. 3^bBAYF

Análisis socioeconómico de familias beneficiadas con apoyo de Proyecto de Desarrollo Productivo en seis comunidades de Municipios de Cercado y Uriondo / Hoyos Estrada, Ariel

Público Ubicación : T630/HOY Autores: Hoyos Estrada, Ariel, Autor Título : Análisis socioeconómico de familias beneficiadas con apoyo de Proyecto de Desarrollo Productivo en seis comunidades de Municipios de Cercado y Uriondo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 74 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : COMUNIDADES  -  SISTEMAS  DE  PRODUCCION  AGRICOLA,PROYECTO  DE  DESARROLLO  PRODUCTIVO  -  SISTEMAS  PRODUCTIVOS,AVICULTURA  -  OVINOCULTURA,COMUNIDADES  -  ECONOMIA  -  MUNICIPIO  DE  CERCADO  Y  URIONDO  -  TARIJA Resumen : El presente proyecto aborda la investigación en la exploración o busca de mejores condiciones de vida de una determinada población beneficiaria y en un área geográfica también determinada como resultado de la elaboración de un diagnóstico. El objetivo general es el siguiente: Determinar la influencia del Proyecto de Fortalecimiento a la Seguridad Alimentaria (PFSA II) en la mejora del Nivel Socioeconómico de Pequeños Productores Agropecuarios en seis comunidades de dos municipios de Cercado y Uriondo del departamento de Tarija. Se toma en cuenta en el marco teórico la ejecución de proyecto de desarrollo productivo y que surge como necesidad de la población beneficiaria, tomando en cuenta el enfoque del mejoramiento de condiciones socioeconómicas para lo cual se plantea conceptos, definiciones, metodologías y otros factores que influye en el mejoramiento de la producción, asimismo se toman en cuenta la exploración y explotación de recursos potenciales, zonas tradicionales, ciclos de vida agropecuaria y diferentes cálculos que permiten conocer a cabalidad aspectos económicos y sociales de la población. Las metodologías empleadas en la presente investigación son de tipo exploratorio, descriptivo y explicativo, también se utilizaron cálculos para poder predecir índices de aspectos socioeconómicos y determinar así la situación actual y real de la población beneficiaria, estos datos permiten la elaboración de gráficos y esquemas representando diversos escenarios para explicar los resultados. La información estudiada abarca la gestión 2019. Para lo cual se tomó en cuenta la información solo de la zona de influencia del proyecto. Por tanto se concluye que con la intervención del proyecto se pretende llegar a resultados satisfactorios con un 100 % de efectividad....leer masleer menos

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061375	T630/HOY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10829^bBCEN

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Avicultura I / Price, Charles J

Público Ubicación : 636.5/P924a Autores: Price, Charles J, Autor ; Palazon Bertran, Ramon, Traductor Título : Avicultura I Fuente : M?xico [MX] : Herrero, 1969, vii,55p, Vol. 1, 2 Notas : Título original: Poultry husbandry Incluye bibliografía Temas : AVICULTURA

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032397	636.5/P924a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1837^vvol. 1^bBAYF

Avicultura II / Price, Charles J

Público Ubicación : 636.5/P924a Autores: Price, Charles J, Autor ; Reed, Josephine E, Autor ; Palazon Bertran, Ramon, Traductor Título : Avicultura II Fuente : M?xico [MX] : Herrero, 1969, vii,91p, vol. 2, 2 Notas : Título original: Poultry husbandry Incluye bibliografía Temas : AVICULTURA

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032398	636.5/P924a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1838^vvol. 2^bBAYF

Avicultura lucrativa: cría de gallinas, patos, pavos y gansos / Chopflocher, Roberto

Público Ubicación : 636.5/S556a Autores: Chopflocher, Roberto, Autor Título : Avicultura lucrativa: cría de gallinas, patos, pavos y gansos Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1984, xiii,417p Notas : Incluye Bibliografía Temas : AVICULTURA

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032399	636.5/S556a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	3215^bBAYF

Avicultura práctica: cría y explotación de aves de corral / Plot, Alfredo F

Público Ubicación : 636.5/P642a Autores: Plot, Alfredo F, Autor Título : Avicultura práctica: cría y explotación de aves de corral Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1949, 464p Notas : Incluye bibliografía Temas : AVICULTURA

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032388	636.5/P642a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1826^cej. 2^bBAYF
032391	636.5/P642a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1833^cej. 1^bBAYF

Avicultura práctica: razas de aves de corral / Plot, Alfredo F

Público Ubicación : 636.5/P642a Autores: Plot, Alfredo F, Autor Título : Avicultura práctica: razas de aves de corral Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1982, 213p Temas : AVICULTURA

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032389	636.5/P642a	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1821^bBAYF

Cría del pollo parrillero: broilers / Tucker, Robert

Público Ubicación : 636.51/T896c Autores: Tucker, Robert, Autor Título : Cría del pollo parrillero: broilers Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1983, 103p Temas : AVICULTURA

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032357	636.51/T896c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1839^bBAYF

Curso completo de avicultura / Cartanyá Aleu, Pedro

Público Ubicación : 636.5/C288c Autores: Cartanyá Aleu, Pedro, Autor Título : Curso completo de avicultura Fuente : 2a ed. Barcelona [ES] : DECEL, 1977, 178p Notas : Incluye bibliografía Temas : AVICULTURA

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032374	636.5/C288c	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1871^bBAYF

Diseño de un sistema de gestión por procesos para el Matadero Avicola El Rey del Pollo, ubicado en el Municipio de San Lorenzo / Serrano Yurquina, Bladimir Robert

Público Ubicación : PG658/SER Autores: Serrano Yurquina, Bladimir Robert, Autor Título : Diseño de un sistema de gestión por procesos para el Matadero Avicola El Rey del Pollo, ubicado en el Municipio de San Lorenzo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb. 2024, 110 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  MANUALES  TENICOS-ORGANIZACION,  MATADEROS  -  AVICULTURA Resumen : El presente Proyecto de Grado, titulado “Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos para El Matadero Avícola El Rey el Pollo, ubicado en el Municipio de San Lorenzo” busca mejorar los procesos de la línea de faenamiento, disminuyendo la variabilidad del producto final, mejorando la eficiencia de los procesos, a través de la estandarización y la optimización de los recursos disponibles, además de la incorporación de tecnología que permita tener un producto de calidad, con un control de variables como la temperatura y el tiempo en los diferentes procesos de la línea. Para la elaboración del Proyecto, primero se hizo un diagnóstico de los diferentes problemas que aquejan al matadero, utilizando herramientas como el diagrama de Pareto, diagrama de Ishikawa, cursograma analítico y balance de masa, luego se efectuó el análisis de alternativas, resultando la alternativa óptima un Sistema de Gestión por Procesos con la optimización de recursos e incorporación de tecnología. Se estableció un mapa de procesos y un diagrama de flujo de funciones cruzadas, a través de un levantamiento de los procesos del matadero, utilizando la observación con el registro de datos y entrevistas al jefe de producción, como al gerente propietario, también se definió un diagrama SIPOC de los procesos operativos, que permite a los operarios entender la importancia de ser dueños de los procesos, ya que primero se es cliente interno y luego proveedor hacia el siguiente proceso. Con el manual de procedimientos se busca lograr la estandarización de la producción, teniendo el control de la misma con los indicadores de gestión, que medirán el rendimiento y desempeño de los procesos, también se plantea nuevos canales de distribución del producto final, lo que también ayudará a optimizar el costo de energía por el sobre stock actual, lo mismo sucede con la variación de la frecuencia del chiller, lo que permitirá optimizar el uso de gas, hielo y agua, mejorando la productividad. global del matadero. Se calcularon indicadores económicos, poniendo énfasis en el indicador de Relación Beneficio Costo, siendo favorable para que la propuesta sea implementada en el matadero, En definitiva, la Gestión por Procesos busca la eficiencia y el mejoramiento continuo de la producción....leer masleer menos

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063384	PG658/SER	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	12677^bBCEN

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Elementos básicos para el manejo de animales de granja / Bonilla Bolaños, Oscar

Público Ubicación : 636.08/B756e Autores: Bonilla Bolaños, Oscar, Autor ; Díaz Sánchez, Olman, Autor Título : Elementos básicos para el manejo de animales de granja Fuente : San Jos?, Costa Rica [CR] : EUNED, 1992, 122 p Notas : Incluye bibliografía Temas : AVICULTURA

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032237	636.08/B756e	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	4655^bBAYF

Emprendimiento de una granja de pollos nutritivos en la Ciudad de Tarija / Alcoba Álvarez, Cynthia Daniela

Público Ubicación : TP658/ALC Autores: Alcoba Álvarez, Cynthia Daniela, Autor ; Alejandro Flores, María Elena, Autor Título : Emprendimiento de una granja de pollos nutritivos en la Ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2013, 475 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AVICULTURA  –  PROYECTO  DE  EMPRESA,  NUEVAS  EMPRESAS  –  ORGANIZACION,  MARKETING  –  PLANIFICACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  GESTION  DE  MARKETING Resumen : El presente plan de negocio tiene como propósito establecer la viabilidad del emprendimiento de la creación de una granja de pollos nutritivos en la ciudad de Tarija, que está dirigido a las amas de casa, porque las mismas son quienes toman decisiones de compra al momento de adquirir algún producto para incorporar a su canasta familiar, además de velar por la salud y bienestar de su familia desde el punto de vista de la nutrición , para lo cual se desarrolló cada una de las áreas pertenecientes a una empresa. En primera instancia el presente emprendimiento contempla un plan de investigación, donde se toma en cuenta principalmente los antecedentes del sector, la justificación del plan de negocio, la problemática del sector Avícola, los objetivos, metodología de la investigación científica y el alcance. En la segunda parte el trabajo tiene el análisis del contexto y la naturaleza del negocio, el primero se desarrolla a través de los modelos PESTA y las cinco fuerzas competitivas de Michael Porter, que sirvió para identificar oportunidades y amenazas del negocio. Para complementar el análisis externo se hizo una investigación de mercado aplicando el método de las encuestas, observación directa y entrevistas a expertos del sector con lo que se obtuvo los resultados para definir claramente el plan de negocio. En la tercera parte, correspondiente a la propuesta se desarrolla los planes de marketing, producción, recursos humanos y financiero, este último es el plan determinante para tomar decisiones de inversión en función a la evaluación económica y financiera del negocio considerando los indicadores de rendimiento mas importantes como el VAN, TIR, RBC y el PRI. Finalmente el presente trabajo manifiesta las conclusiones y recomendaciones pertinentes al trabajo de investigación, de tal manera que está respaldado por la revisión bibliográfica, weblografía y anexos correspondientes....leer masleer menos

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056026	TP658/ALC	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	7702^bBC

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Estrategia de promoción para la Empresa Avícola ABÁN V. / Tarifa Ramírez, Patricia Lizet

Público Ubicación : TP658.82/TAR Autores: Tarifa Ramírez, Patricia Lizet, Autor ; Zenteno Valdez, Faviana, Autor Título : Estrategia de promoción para la Empresa Avícola ABÁN V. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2018, 101 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : AVICULTURA  -  GESTION  DE  EMPRESAS,  ANALISIS  DE  MERCADO,  MARKETING  -  PLANIFICACION,  PROMOCION  DE  VENTAS Resumen : El presente trabajo de investigación se desarrolla ante la ausencia de una estrategia formal de promoción de la empresa Avícola Abán V. para la comercialización de pollo en la ciudad de Tarija, que requiere incrementar sus ventas en el mercado. Por medio de un análisis interno, macro-entorno es posible identificar las fortalezas y debilidades de la empresa, como así también las oportunidades y amenazas mediante la matriz FODA. A través de una investigación de mercados se identifica los atributos que más valora el cliente de la carne de pollo, también la actitud y el comportamiento que dependen de un estilo de vida el cual tiene una motivación específica, los cuales son relevantes a la hora de adquirir el producto. La empresa Avícola Abán V. debe tomar en cuenta todos estos aspectos para llegar a sus consumidores. El análisis realizado permite identificar la estrategia promocional más adecuada, ésta orienta a los beneficios del consumo del producto; a su vez se diseña una estrategia que permita dar a conocer más a la empresa a través de la publicidad (por televisión y radio) y marketing directo (proponiendo bolsas plásticas para la venta por menor que incluye información básica de la empresa, tarjetas personalizadas y banners) lo que permitirá a la misma transmitir los atributos y beneficios de la carne de pollo a los consumidores actuales y potenciales a través de los medios de comunicación. ...leer masleer menos

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056109	TP658.82/TAR	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10148^bBC

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Hojas divulgadoras: año 1987 / Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - España

Público Ubicación : 630/M644h Autores: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - España, Autor Título : Hojas divulgadoras: año 1987 Fuente : Madrid [ES] : Ministerio de Agricultura, pesca y alimentación, 1987, pag. var Temas : CLIMATOLOGIA,AVICULTURA,AGRICULTURA

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030089	630/M644h	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	2591^bBAYF

Incubación y cría de pollos / Plot, Alfredo F

Público Ubicación : 636.5/P642i Autores: Plot, Alfredo F, Autor Título : Incubación y cría de pollos Fuente : Buenos Aires [AR] : Albatros, 1968, 113p Temas : AVICULTURA

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032396	636.5/P642i	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1827^bBAYF

Plan de negocios para la creación de una granja de crianza y comercialización de gallinas criollas en San Lorenzo Méndez-Tarija / Caihura Yapu, Gehobana

Público Ubicación : TP658.1/CAI Autores: Caihura Yapu, Gehobana, Autor ; Villa Cruz, Henry Allishon, Autor Título : Plan de negocios para la creación de una granja de crianza y comercialización de gallinas criollas en San Lorenzo Méndez-Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ene. 2021, 148p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : GESTION  DE  EMPRESAS,  PROYECTO  DE  EMPRESA,  ORGANIZACION,  MARKETING,  AVICULTURA,  SAN  LORENZO  -  TARIJA Resumen : Resumen: El siguiente plan de negocios propone la apertura de una granja de gallinas criollas “GALLINITAS YA”, llevando al mercado tarijeño un producto con alto valor nutritivo como así también buscando incentivar a la cultura de la región, un producto que esta producido a través del no uso de productos químicos es en base a alimentos naturales para así cuidar el bienestar de la población. Con la investigación de mercados se determinó que el producto tiene una gran aceptación en el mercado debido a que contiene propiedades sanas y beneficiosas para la salud, en base a la muestra de mercado estudiada se verifico que la población si está en acuerdo de adquirir este producto y tiene gran disponibilidad de pagar un precio justo por él. Con la realización del plan financiero se pudo obtener resultados favorables para nuestro plan, tomando en cuenta la oportunidad de mercado del 4.5% que ofrecen algunas entidades financieras se obtuvo el VAN=67042,4 y una tasa interna de retorno TIR=21%, recuperando la inversión en un plazo de 3 año y 8 meses. También se observó que el emprendimiento puede optar por reinversiones en años futuros para mejorar y ofrecer mejores productos como así también una segunda línea de producción huevo criollo....leer masleer menos

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060796	TP658.1/CAI	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10991^bBCEN

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La producción avícola / Bundy, Clarence E

Público Ubicación : 636.5/B964p Autores: Bundy, Clarence E, Autor ; Diggins, Ronald V, Autor ; Zamora de la Fuente, Angel, Traductor Título : La producción avícola Fuente : México [MX] : C.E.C.S.A., 1981, 478p Notas : Título original: poultry production Incluye Bibliografía Temas : AVICULTURA

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032372	636.5/B964p	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	1834^bBAYF

Salmonelosis aviar en Bolivia / Angulo, Manuel Jésus

Público Ubicación : 636.5/A596s Autores: Angulo, Manuel Jésus, Autor Título : Salmonelosis aviar en Bolivia Fuente : Santa Cruz [BO] : Universitaria, 1987, 58p Temas : AVICULTURA

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032371	636.5/A596s	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	0665^bBAYF