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Formulacion de una estrategia para la implementacion de un micro mercado de frutas y verduras en la ciudad de Tarija / Canaviri Zamora, Evelyn Edyth

Público Ubicación : T658.8/CAN Autores: Canaviri Zamora, Evelyn Edyth, Autor ; Rios Molina, Luz Daniela, Autor Título : Formulacion de una estrategia para la implementacion de un micro mercado de frutas y verduras en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2006, 140p Notas : Trabajo de Profesionalización Temas : MERCADO-PRODUCCION  DE  FRUTAS Resumen : El punto central en esta investigación está relacionado con las deficiencias que determinan la insatisfacción en la ciudadanía tarijeña con respecto a los servicios que le brindan los centros de abasto actuales de frutas y verduras. Con el fin de formular una estrategia para implementar un micro mercado especializado en la comercialización de frutas y verduras. Por tanto para llevar a cabo la formulación de la estrategia se realizan análisis del Macro y Micro entorno, tomando en cuenta aquellos factores que tienen mayor impacto sobre el emprendimiento, a la vez se realiza un puntual análisis del sector que proporcionará la información necesaria para realizar un análisis de las oportunidades, amenazas, debilidades y fortalezas del mismo. No obstante a estos estudios, se realiza también una investigación de mercado, cuyos resultados permitieron conocer las percepciones de los consumidores con respecto a los servicios actuales de los comercializadores de frutas y verdura, que servicios les gustaría recibir y las características de consumo. Las investigaciones mencionadas con anterioridad desenlazarán en la proposición de una estrategia que permitirá que al momento de poner en marcha el emprendimiento, se aprovechen las oportunidades y se minimicen las amenazas. ...leer masleer menos

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047634	T658.8/CAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4618^bBCEF

Análisis de impuesto al valor agregado (IVA), impuesto a las transacciones (IT) y certificados de devolución impositiva (CEDEMI) para el IVA / Rodríguez Villa, Gilberto

Público Ubicación : T336.22/ROD Autores: Rodríguez Villa, Gilberto, Autor Título : Análisis de impuesto al valor agregado (IVA), impuesto a las transacciones (IT) y certificados de devolución impositiva (CEDEMI) para el IVA Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1999, 144p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : IMPUESTOS,CEDEIM,CAÑA  DE  AZUCAR,ECONOMIA  DE  MERCADO,BERMEJO,PRODUCCION, Resumen : El presente trabajo consistió en el análisis del impuesto IVA, IT, para una correcta aplicación sobre los ingresos y gastos del sector agroindustrial de Bermejo, como también el tratamiento impositivo de los certificados de devolución impositiva CEDEIM para el IVA, para lo cual se considero como unidad de investigación a la sociedad agroindustrias Alfaro SRL. Los objetivos que nos hemos propuesto están dirigirnos a: Demostrar al sector Agroindustrial de Bermejo en su conjunto, la importancia que tiene la determinación y liquidación correcta de los impuestos (IVA e IT). Orientar y facilitar al sector, guiadas de procedimientos para la liquidación de los referidos impuestos. Demostrar a través de la aplicación práctica los procedimientos técnico-legales referidos al trámite impositivo para obtener los Certificados de devolución Impositiva CEDEIM. ...leer masleer menos

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043839	T336.22/ROD	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0870^bBCEF

Análisis de los factores que determinan el posicionamiento en el sector vinícola de la ciudad de Tarija / Villanos Tezanos Pinto, Carlos Eduardo

Público Ubicación : T658.83/VIL Autores: Villanos Tezanos Pinto, Carlos Eduardo, Autor Título : Análisis de los factores que determinan el posicionamiento en el sector vinícola de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2001, 124p Notas : Tesis Incluye Anexos Incluye Bibliografía Temas : INVESTIGACION  DE  MERCADO,PRODUCCION  VITIVINICOLA,POSICIONAMIENTO,CONSUMIDOR,PROMOCION  Y  PUBLICIDAD Resumen : (Sin resumen) Objetivo general: determinar los principales factores que condicionan el posicionamiento empresarial y que repercuten de manera negativa en las organizaciones del sector. Objetivos específicos. - Identificar los factores que tienen incidencia en el posicionamiento. - Medir el grado de incidencia de los diferentes factores en el posicionamiento - Determinar el tamaño y posición competitiva del sector en el mercado. - Determinar los objetivos y políticas del sector vitivinícola - Determinar el comportamiento de compra del mercado hacia el sector. El trabajo de investigación se realizara en el sector vitivinícola de la ciudad de Tarija, mas propiamente en la prov. Cercado. ...leer masleer menos

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045440	T658.83/VIL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2897^bBCEF

Breve teoría del mercado para la economía agraria / Vandenberghe, Natalia

Público Ubicación : 338.13/V281b Autores: Vandenberghe, Natalia, Autor Título : Breve teoría del mercado para la economía agraria Fuente : Zaragoza [ES] : Acribia, 1995, xi, 243p. Notas : Incluye índice alfabético Temas : ECONOMIA  AGRICOLA,  EL  MERCADO,  PRODUCCIÓN  Y  CONSUMO,  COSTES  FIJOS  Y  VARIABLES,  RENTA  DE  LA  TIERRA-TRABAJO-CAPITAL,  LEY  OFERTA  Y  DEMANDA Resumen : Contenidos parciales: 1. Introducción. 2 La utilidad de los bienes. 3 La teoría de la demanda. 4 La producción. 5 La teoría de la oferta. 6 El mercado. 7 La teoría de la distribución.

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059569	338.13/V281b	Libro	BIBLIOTECA AGRICOLAS Y FORESTALES	Seccion Unica	Disponible	6550^cej.1^bBAYF
059570	338.13/V281b	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6551^cej.2^bBAYF

Cambios en la produccion agricola de la zona alta y del valle del departamento de Tarija y su importancia para el mercado local / Fernández Gallardo, Maria Viviana

Público Ubicación : T379.141/FER Autores: Fernández Gallardo, Maria Viviana, Autor Título : Cambios en la produccion agricola de la zona alta y del valle del departamento de Tarija y su importancia para el mercado local Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ene. 1994, 158p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : PRODUCCION  AGROPECUARIA,ECONOMIA  MERCADO,TARIJA,BOLIVIA Resumen : El objeto general es examinar los cambios de la producción agrícolas de las zonas altas y el valle del departamento de Tarija y las razones de dichos cambios. Así como examinar la importancia de tales cambios en la producción para el abastecimiento de productos agrícolas al mercado local y para los ingresos agrícolas. La hipótesis que se desea demostrar es que el comportamiento dela producción estaría presentando cambios importantes, tanto anualmente como de cierta tendencia, cambios que influirían significativamente en el abastecimiento de productos agrícolas al mercado local y en los ingresos agrícolas. Objetivo: Examinar los cambios de la producción agrícola de las zonas Altas y el valle del departamento de Tarija y las razones de dichos cambios. Así como examinar la importancia de tales cambios en la producción para el abastecimiento de productos agrícolas al mercado local y para los ingresos agrícolas. ...leer masleer menos

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043347	T379.141/FER	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0655^bBCEF

Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija / Arroyo Michel, Rocío Silvana

Público Ubicación : T658.788/ARR Autores: Arroyo Michel, Rocío Silvana, Autor ; Lauraiza Mendoza, María Rosario, Autor Título : Canales de distribución para industrias alimenticias Cinthia Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 128p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : DISTRIBUCION  Y  COMERCIALIZACION,FABRICA,VENTAS,CONSUMO,MERCADO,PRODUCCION  DE  FIDEOS Resumen : (Sin resumen) Hipótesis: La existencia de falencias en los actuales canales de distribución de los productos de Industrias Alimenticias Cinthia de Tarija, no permite lograr un desempeño laboral eficiente y eficaz. Objetivos: Proponer soluciones para aplicar y corregir las falencias existentes en los actuales canales de distribución Alimenticias Cinthia de la ciudad de Tarija. - Establecer cuales son los principales deficiencias en los actuales canales de distribución en Industrias Alimenticias Cinthia. - Conocer el promedio de producción mensual de industrias alimenticias Cinthia - Demostrar que el actual canal de distribución es el factor determinante para que los productos puedan encontrarse en el momento y sitio adecuados para la compra de los mismos. ...leer masleer menos

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045114	T658.788/ARR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2507^bBCEF

Caracteristicas agricolas, de mercado y financiamiento para el cultivo de la vid a nivel de pequeño productor en el area de influencia del Proyecto multiple San Jacinto / Avila Valdez, Reynaldo

Público Ubicación : T332.64/AVI Autores: Avila Valdez, Reynaldo, Autor ; Martínez Revollo, Victor, Autor ; Mendoza Cortez, Omar Andres, Autor Título : Caracteristicas agricolas, de mercado y financiamiento para el cultivo de la vid a nivel de pequeño productor en el area de influencia del Proyecto multiple San Jacinto Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 1999, 84p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Anexos Temas : FINANCIAMIENTO,PRODUCCION,CULTIVOS,MERCADO  AGRICOLA,LOCALIDADES  AGRICOLAS,TARIJA,BOLIVIA Resumen : En el presente trabajo de investigación se realizo un estudio de las principales características agrícolas con que cuentan las diferentes comunidades comprendidas dentro del área beneficiada con riego del Proyecto San Jacinto para determinar la viabilidad de la producción de uva, encontrándose que las mismas son favorables para la implementación de este cultivo. De igual manera mostramos la producción de uva en sus diferentes variedades de acuerdo al uso que se da al producto: para consumo de mesa, vinos y singanis. Diferenciándose en el cultivo de la vid, tres técnicas de producción a las que hacemos referencia: tradicional, intermedia y tecnificada; que por lo general están relacionada con el tamaño de la producción. Mostrándose que la intermedia es la mas utilizada por quienes se dedican a este cultivo ene l valle central. A pesar de ser la tradicional la de menores costos, la intermedia es la mas recomendable por los resultados que se pueden obtener si se la aplica correctamente. ...leer masleer menos

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043450	T332.64/AVI	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0590^bBCEF

Comercialización de la papa en el Municipio de “Villa Charcas” gestión 2011-2012 / Tarifa Arenas, Rafael

Público Ubicación : T380.141/TAR Autores: Tarifa Arenas, Rafael, Autor Título : Comercialización de la papa en el Municipio de “Villa Charcas” gestión 2011-2012 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2013, 128 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PAPA  –  PRODUCCION  –  COMERCIALIZACION,  ANALISIS  DE  MERCADO,  ECONOMIA  REGIONAL Resumen : Los ingresos que se generen de la producción de papa en el municipio de Villa Charcas, están influenciados por la cantidad de hectáreas dedicadas a la producción, la disposición de riego y el uso de los insumos. Por tanto en la presente investigación se planteó; Caracterizar la producción y comercialización de papa para mejorar la sostenibilidad económica y social del municipio de Villa Charcas El municipio de Villa Charcas de reciente creación, pertenece a la provincia de Nor Cinti del departamento de Chuquisaca, donde la actividad económica se basa esencialmente en la agricultura, y en particular de producción de la papa, que constituye el producto más importante; asimismo, se cultivan cereales, hortalizas pero en menor escala cuyo destino por lo general, es el autoconsumo, en tanto que la papa tiene como destinos diferentes mercados, tanto en el mismo departamento (Camargo, Villa Abecia, etc.) y/o otros departamentos como ser Tarija, La Paz, etc. A través del trabajo de campo realizado se pudo constatar que el 11% de los productores vende su producción a los mercados intermedios como ser; Camargo, Villa Abecia, y Belén, principalmente. Tan sólo el 5% de los productores prefiere vender en la comunidad su producción, que principalmente vendrían a ser los productores pequeños, que por la comodidad prefieren la venta del producto en las ferias de la comunidad. Los terrenos que disponen los productores de papa en el distrito de Pucara de Chunchuli, principalmente están más próximos al municipio de Incahuasi, estos terrenos en su mayoría son utilizados para la producción agrícola intensiva, con producción anual, donde no se practica la rotación de cultivos. ...leer masleer menos

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057206	T380.141/TAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	7435^bBC

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38628_PRELIMINARES Adobe Acrobat PDF	38628_RESUMEN Adobe Acrobat PDF	38628_MARCO TEORICO Adobe Acrobat PDF
38628_BIBLIOGRAFIA Adobe Acrobat PDF	38628_ANEXOS Adobe Acrobat PDF

Costo de producción del azúcar Bermejo / Paredes Moreno, Janet Patricia

Público Ubicación : T382/PAR Autores: Paredes Moreno, Janet Patricia, Autor Título : Costo de producción del azúcar Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. 2002, 152p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Incluye Anexos Temas : COMERCIO  EXTERIOR,EXPORTACIONES,MERCADO  INTERNACIONAL,GASTOS  DE  EXPORTACION,TRANSPORTE,EMBALAJE,COSTOS  DE  PRODUCCION,PRODUCCION  DE  AZUCAR Resumen : A continuación, se presenta una visión general del contenido y de los alcances del presente trabajo de tesis, con el propósito de brindar al lector un panorama del tema. El presente trabajo de tesis denominado: costo de exportación de azúcar Bermejo trata de explicar los procedimientos y requisitos de exportación; analizar los costos de exportación de azúcar a la cuota americana; examinar el comportamiento de los gastos e ingresos de la exportación de azúcar en el periodo 1994-1998 y otros factores de la exportación. Este trabajo de investigación esta estructurado por seis capítulos, de los cuales se efectúa una breve síntesis a continuación. El primer capitulo, contempla la parte introductoria presentando una visión general del tema, constituido por el planteamiento del problema, los objetivos e hipótesis. El segundo capitulo, comprende el marco teórico que abarca: conceptos, definiciones y supuestos de exportación, costos de exportación, componentes y algunos factores principales del costo de exportación; y demás teorías de comercio internacional. Así mismo contiene un marco teórico especifico que trata de la exportación de azúcar a la cuota U.S.A., el mismo que sirve de guía y base de desarrollo del presente trabajo de investigación. El tercer capitulo, esta constituido por la metodología y las técnicas de investigación para este efecto se utilizaron el método científico, deductivo y estadístico. El cuarto capitulo, describe aspectos generales de l región y la industria agrícola de Bermejo; también trata de examinar el comportamiento de la producción de azúcar desde su inicio de molienda y otros factores relacionados al mercado interno y externo del azúcar. El quinto capitulo, el mas importante se desarrolla el análisis de resultados , elaborando en cumplimiento de los objetivos fijados en el presente trabajo de investigación. Este capitulo esta dividido en cuatro componentes: el primero puntualiza los procedimientos y requisitos de exportación, el segundo analiza el comportamiento de los costos de exportación, el segundo analiza el comportamiento de los costos de exportación durante el periodo 1994-1998, el tercero hace referencia algunos factores principales de la exportación y finalmente, el cuarto componente trata de las políticas actuales de comercialización . Por ultimo, en el sexto capitulo se presentan las conclusiones y las recomendaciones que alcanzaron con el presente trabajo de investigación. ...leer masleer menos

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045623	T382/PAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2944^bBCEF

Creación de un nuevo servicio para el instituto computacional Ing-Data / Padilla Avenante, Ramiro

Público Ubicación : T658.5/PAD Autores: Padilla Avenante, Ramiro, Autor Título : Creación de un nuevo servicio para el instituto computacional Ing-Data Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sep. 2005, 130p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye CD-R Temas : PRODUCCION,MERCADO,SERVICIOS  INFORMATICOS Resumen : En el presente trabajo de investigación, se a considerado como principal objetivo, proponer la creación de una nueva carrera a nivel técnico medio, para el Instituto Computacional ING.DATA, el mismo que permitirá que dicho Instituto tenga una mejor aceptación de imagen como una institución innovadora frente a la población tarijeña que constantemente está creciendo, contando con nuevas necesidades, y que necesita que alguna institución como es el Instituto de formación de profesionales a nivel de técnico medio, tenga que poder satisfacer dichas necesidades, el cual también permite el crecimiento como la Institución tanto en el ámbito social y económico de dicho Instituto. Para alcanzar este propósito planteado, se procedió al levantamiento de información de la población meta, mediante la aplicación de la encuesta estructurada de acuerdo al objetivo planteado por el mismo, el cual nos permitió determinar exactamente cual es la necesidad de la población en cuanto a las nuevas carreras a nivel técnico medio que podría ofertar el Instituto de formación profesional ING-DATA. Sin embargo es evidente aclarar que para poder realizar dicho trabajo, se tuvo que revisar algunas teorías referente a lo que concierne a Innovación y el Proceso de Producción, siendo estos los pilares fundamentales para este trabajo y de esa manera poder tener una comprensión clara de lo que se quiere alcanzar con dicho trabajo. De acuerdo al trabajo realizado se llegó a la conclusión; de todo lo que se pudo realizar la propuesta de creación de una nueva carrera a nivel de técnico medio, denominado la Carrera de Técnico Medio en Marketing, para el Instituto Computacional ING-DATA, y de esta manera el Instituto ofrecerá mejor servicio educativo a la sociedad, dando mayor cobertura a la juventud estudiosa. ...leer masleer menos

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047024	T658.5/PAD	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3929^bBCEF

La demanda de papa en el mercado de la ciudad de Tarija / Poquechoque Mamani, Edgar Teofilo

Público Ubicación : T338.522/POQ Autores: Poquechoque Mamani, Edgar Teofilo, Autor Título : La demanda de papa en el mercado de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 1987, 118p Notas : Incluye Bibliografía Tesina Temas : MERCADO,LIBRE  DEMANDA,COMERCIALIZACION,PRODUCCION  DE  PAPA Resumen : El motivo que nos ha llevado a realizar el presente trabajo, ha sido el de averiguar en cuanto a una interdependencia funcional entre el ingreso por una parte y el consumo por otra. Para tal efecto se vio conveniente contar con información de corte transversal. La metodología seguida para la recolección fue el método de la encuesta. En el presente trabajo se presenta y analiza la demanda de papa, en vista de no cantarse con la existencia de datos sobre el consumo de papa y la relación que presenta con los ingresos de la población. Para llevar adelante este propósito se decidió efectuar una encuesta para la obtención de información, cabe mencionar que se tropezó con cierta resistencia al proporcionar información respecto a los ingresos, lo cual hizo que se tenga el mayor cuidado posible. ...leer masleer menos

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043346	T338.522/POQ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0699^bBCEF

Desarrollo de la estrategia de posicionamiento competitivo para la línea de vinos comunes Aranjuez en el mercado de la ciudad de Tarija / Sánchez Rodriguez, René Eduardo

Público Ubicación : T658.866322/SAN Autores: Sánchez Rodriguez, René Eduardo, Autor Título : Desarrollo de la estrategia de posicionamiento competitivo para la línea de vinos comunes Aranjuez en el mercado de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jun. 1993, 190p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : COMERCIALIZACION,VINOS,MERCADO,PRODUCCION  VITIVINICOLA,TARIJA Resumen : Sin resumen; El estudio toma en cuenta dos partes: La parte teórica, que tiene la finalidad de presentar las bases teóricas, que permiten guiar el trabajo practico de recopilación de la información. La parte practica, que comprende el diagnóstico de la situación actual de la industria del vino en la ciudad de Tarija, y de la empresa "Milcast Corp." Productora de vinos Aranjuez. Investigación de mercado del vino mediante encuestas personales. El modelo o estrategia promocional que responde al marco conceptual y al estudio realizado o diagnóstico. Finalmente establecimos las conclusiones y recomendaciones. Objetivos.- Apropiar los elementos y factores que intervienen en el desarrollo de una estrategia de liderazgo competitivo, para establecer un vínculo entre productor y consumidor final mediante tácticas promociónales que incentiven el consumo, con el objeto de proteger y mantener la posición de líder de la empresa en el mercado local ...leer masleer menos

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045193	T658.866322/SAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2649^bBCEF

Diseño del sistema para la producción de refresco de soya y su mercado en la ciudad de Tarija / Ponce Pérez, Esther

Público Ubicación : T658.503/PON Autores: Ponce Pérez, Esther, Autor Título : Diseño del sistema para la producción de refresco de soya y su mercado en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mayo 1997, 149p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PLANIFICACION  DE  LA  PRODUCCION,COSTOS  DE  PRODUCCION,REFRESCOS,MERCADO,SOYA Resumen : La soya ha mantenido la primacía en la alimentación, por su rendir efectivamente grandes ventajas nutritivas; lo que permite desarrollar una investigación de mercado en la ciudad de Tarija, para la introducción de un refresco alimenticio y nutritivo que contribuya en mejorar la dieta de las familias tarijeñas. Se eligió una muestra representativa de la población para la obtención de información valiosa y necesaria del mercado; existiendo una gran demanda insatisfecha real que no es cubierta por los ofertantes actuales; la demanda potencial es muy atractiva para la industrialización del refresco de soya de calidad, con ventajas comparativas en cuanto a higiene, salubridad y nutrición. ...leer masleer menos

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045331	T658.503/PON	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2727^bBCEF

Diseño de un emprendimiento para la producción y comercialización de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija / Segovia Gareca, Fernando

Público Ubicación : TP658/SEG Autores: Segovia Gareca, Fernando, Autor ; Tolaba Ortega, Karla Ximena, Autor Título : Diseño de un emprendimiento para la producción y comercialización de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 169 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : El presente plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de hortalizas orgánicas en la ciudad de Tarija, fue desarrollado considerando la descripción del negocio, un análisis de la industria, un análisis de mercado, un plan de marketing, un plan de operaciones y administración, un plan financiero y un plan de contingencias. En el desarrollo del plan de investigación, se realizó la descripción de la idea de producir y comercializar hortalizas orgánicas, las debidas justificaciones, teórica, practica, social. Se desarrolló una investigación exploratoria para identificar las necesidades a satisfacer, la problemática, los objetivos de investigación que se pretenden alcanzar en el desarrollo del plan de negocio y la metodología de la investigación científica a utilizar. Se realizó un análisis de factores que influyen en el sector agrícola, y posteriormente se llevó a cabo una investigación de mercados para determinar gustos y aceptación de los productos. Asimismo, cuenta con un plan de operaciones y administración, donde se muestra la ubicación de la empresa, sus instalaciones, los procesos y procedimientos para la elaboración de los productos, la manera en que se administra el inventario, los recursos humanos necesarios para llevar a cabo el plan de negocios y la estructura organizacional de la empresa. En el plan financiero, se desarrolló un análisis financiero del emprendimiento para demostrar su viabilidad a través de los indicadores VAN y TIR, los cuales indican que el presente plan de negocios es viable. Finalmente, el presente trabajo contiene un plan de contingencias, bibliografía y anexos que respalden la investigación que se llevó a cabo en el presente trabajo....leer masleer menos

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056107	TP658/SEG	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10053

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37811_Preliminares Adobe Acrobat PDF	37811_Resumen Adobe Acrobat PDF	37811_Marco teorico Adobe Acrobat PDF
37811_Bibliografia Adobe Acrobat PDF	37811_Anexos Adobe Acrobat PDF

Diseño de un emprendimiento de una malteada de quinua para la ciudad de Tarija / Rocabado Martínez, Gunar

Público Ubicación : TP658/ROC Autores: Rocabado Martínez, Gunar, Autor Título : Diseño de un emprendimiento de una malteada de quinua para la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2018, 190 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : PLAN  DE  NEGOCIOS,  EMPRESAS,  ORGANIZACION,  PRODUCCION,  MERCADO,  MARKETING Resumen : Ante la necesidad de brindar un producto con alto valor nutritivo dentro la industria alimentaria, surge la propuesta de un Plan de Negocios para la creación de una empresa productora de malteadas a base de quinua, considerando la importancia sobre la tendencia existente en el mercado actual por productos nutricionalmente completos y la baja utilización de este cereal (la quinua) como materia prima en la industria alimentaria. “ROCKI`S” es una empresa unipersonal dedicada a la producción de malteadas a base de quinua para niños de edad escolar, de la ciudad de Tarija sin distinción de clase social. Pretende satisfacer la necesidad de los padres de familia que se interesan por brindar productos saludables y nutricionalmente completos a sus hijos. “ROCKI`S” tiene como ventaja competitiva de ser un producto novedoso en el mercado ya que no existen productos similares a la malteada de quinua, el producto mismo “Un Producto dentro la categoría que presente el más alto valor nutritivo a un precio competitivo”. La producción principal de la empresa es el producto “Malteada” y un servicio periférico de buena “nutrición en niños”. La finalidad, es incentivar una buena alimentación del ser humano desde la etapa de la niñez. “Buscar satisfacer las necesidades tanto de nutrición y otras más que se especifican en el trabajo, a través de la empresa Productora de productos alimenticios nutritivos, mediante el personal apto y calificado que practica la honestidad y compromiso para alcanzar mayor nivel de cobertura en la ciudad de Tarija”. Para introducir el producto al mercado se requiere inversión en publicidad tanto del producto final como de la materia prima. La estrategia principal es la diferenciación: La calidad superior del producto se basa en prestar mayor atención a la conservación del mismo. Por ello, se opta por un envase que no cause ningún tipo de alteración (en cuanto a sabor, color, olor, valor nutritivo, y en general en las características físico-químicos). Asimismo, se brinda como añadido las virtudes que posee la leche de vaca. Para aperturar las operaciones de la empresa “ROCKI`S” es necesario realizar una Inversión Inicial de Bs 497,565.00según las condiciones de certeza de la empresa, el proyecto aumentará el valor de la empresa y por ende la riqueza del inversor, siendo que se cubre el costo de oportunidad del capital de una alternativa de riesgo comparable. Tanto la relación Costo Beneficio (promedio para los cinco años), es de Bs. 1.51 de retorno por cada Boliviano gastado. Esto sería un retorno positivo que conviene a la empresa. Por otra parte, según el criterio de decisión mediante el análisis se obtiene una TIR (Tasa Interna de Retorno) del 21% lo cual indica la factibilidad del proyecto. Por último se observa un IR (Índice de Rentabilidad) de Bs. 0.71 por cada Bs.1. Por lo tanto el proyecto es viable y factible mediante el análisis financiero....leer masleer menos

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056092	TP658/ROC	Taller de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	10034

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37843_Bibliografía Adobe Acrobat PDF	37843_Anexos Adobe Acrobat PDF

Diseño de un sistema de distribución física para maíz en la primera sección de la provincia Gran Chaco / Urquizo Mayta, Felix Zenón

Público Ubicación : T658.84/URQ Autores: Urquizo Mayta, Felix Zenón, Autor Título : Diseño de un sistema de distribución física para maíz en la primera sección de la provincia Gran Chaco Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2001, 169p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Incluye CD-R Temas : MERCADO,COMERCIALIZACION,PRODUCCION  DE  MAIZ,DISTRIBUCION  Y  VENTA Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como propósito principal, apoyar con herramientas y técnicas al productor agropecuario en la comercialización de sus productos, particularmente en el mercado del maiz, que hasta ahora se vino comercializando tradicionalmente con alta participación de intermediario, con desventajas significativas para el agricultor. En la primera parte del trabajo de investigación se recopiló bases conceptuales que permitió llevar adelante el análisis interno y externos de la zona, asimismo se rescató elementos que sirvieron de soporte para el planteamiento del modelo propuesto. En la segunda parte se presenta el diagnóstico de la zona productora de maíz de la 1° Sección de la Provincia Gran Chaco, se identificó los factores externos e internos como ser económicos y sobre todo los principales competidores, que son los productores de la provincia O'Connor y de Santa Cruz, asimismo se analizó la producción del lugar de estudio en el que se identifica claramente que el maíz es uno de los principales cultivos de la región, con buenos rendimientos de producción. Sin embargo se pudo demostrar la alta participación del intermediario en la comercialización de maíz, y consiguientemente la carencia de un sistema de distribución física, lo que afecta a los ingresos de los productores de maíz. Por último en la tercera parte, se destaca el modelo propuesto, basado en el diagnóstico realizado y esencialmente es el diseño del sistema de distribución física para el maíz en la 1° sección de la Provincia Gran Chaco, que surge como una alternativa de solución, que de alguna manera irá a mejorar la comercialización de los productos agropecuarios dirigidos al consumidor satisfaciendo sus requerimientos justo a tiempo. ...leer masleer menos

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046874	T658.84/URQ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3791^bBCEF

Diseño de un sistema de distribución para la empresa de comida rápida / Álvarez Ibañez Lucinda

Público Ubicación : TP658/ALV Autores: Álvarez Ibañez Lucinda, Autor ; Cardozo Rodríguez, Virginia, Autor Título : Diseño de un sistema de distribución para la empresa de comida rápida Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2011, 207 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : MERCADO,  GASTRONOMIA,  PRODUCCION,  RECURSOS  HUMANOS,  FINANZAS,  MARKETING,  COMIDA  RAPIDA  VIDIVIDI Resumen : RESUMEN EJECUTIVO En el presente trabajo de profesionalización con el título “Diseño de un Sistema de Distribución para la Empresa de Comida Rápida Vidividi” se origina por el motivo de superar las falencias que existe en el actual sistema de distribución utilizado por la empresa para que le permita ofrecer un mejor servicio al cliente y de esta manera amenorar en lo posible el deficiente servicio que brinda actualmente, en tal sentido se propone un modelo de diseño de sistema de distribución para la empresa Vidividi. Este proyecto consta de tres partes: En la primera parte: MARCO TEORICO CONCEPTUAL desarrollamos nuestro plan de trabajo y el marco conceptual donde se tomó en cuenta algunos conceptos en cuanto al área de Marketing, Sistema de Distribución y el rubro de la gastronomía. Como segunda parte: MARCO PRÁCTICO, realizamos el análisis del Macroentorno (PESTA), donde se analizaron las variables más relevantes, que nos permitió identificar las oportunidades y amenazas que tiene la empresa, de la misma manera se hizo un análisis interno de las cuatro áreas funcionales, que nos ayudó a conocer las debilidades y fortalezas. Además se realizó una investigación de campo en el cual pudimos conocer las diferentes opiniones que tienen los consumidores de las sucursales de Vidividi, así como sus preferencias, etc. En la tercera parte: PROPUESTA en la cual se tomó en cuenta el diagnóstico y la investigación de campo que realizamos que nos permitió proponer los siguientes puntos: estrategias corporativas, objetivo de marketing, estrategia de segmentación de mercado, estrategia funcional, sistema de distribución, modelo de un nuevo punto de venta y distribución física....leer masleer menos

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050252	TP658/ALV	Trabajo de Profesionalización	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6922

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33761_Preliminares Adobe Acrobat PDF	33761_Resumen Adobe Acrobat PDF	33761_Marco Teórico Adobe Acrobat PDF
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Diseño de un sistema de producción de escobas / Pantoja S., Marcelo

Público Ubicación : T658.5/PAN Autores: Pantoja S., Marcelo, Autor Título : Diseño de un sistema de producción de escobas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, s.d, pag. var. Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Seminario de Grado Temas : PRODUCCION  DE  ESCOBAS,ADMINISTRACION,OFERTA  Y  DEMANDA,MERCADO  DE  DEFORESTACION Resumen : El propósito de este trabajo es presentar los elementos teóricos y prácticos para una correcta implementación del sistema de producción de escobas. El capítulo II, marco teórico es una revisión bibliografía y una selección de definiciones que pretenden proporcionar los fundamentos teóricos y conceptos necesarios para la comprensión de esta investigación. En él se definen los distintos temas, en forma sucesiva, que son fundamentales para realizar un diseño de producción de escobas como el estudio de pronósticos del mercado, la localización, la capacidad, la distribución de las instalaciones, la organización de la producción y la determinación de estándares. En el capítulo III, se hace un diagnóstico de la situación actual de la producción de escobas, principalmente de lo que pasa en el mercado y en la forma de producción que se realiza. El capítulo IV proposición, constituye el aporte teórico practico del autor al presente trabajo de investigación, en el se propone un diseño de producción que desde nuestro punto de vista es el más eficiente y el más adecuado ...leer masleer menos

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045226	T658.5/PAN	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2642^bBCEF

Diseño de una estratégia comercial para la introducción de un nuevo producto para la fábrica de fideos Ana Maria / Barrios Oquendo, Victoria

Público Ubicación : T658.8/BAR Autores: Barrios Oquendo, Victoria, Autor Título : Diseño de una estratégia comercial para la introducción de un nuevo producto para la fábrica de fideos Ana Maria Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2002, 109p Notas : Tesis Incluye Anexos Incluye Bibliografía Temas : MERCADO,PRODUCCION  DE  FIDEOS,ESTRATEGIA  COMERCIAL,POLITICAS  DE  VENTA,PUBLICIDAD Resumen : El presente trabajo de investigación, busca establecer los medios suficientes para que la fabrica objeto puede lograr introducir al mercado un nuevo producto, que será determinado en los diferentes capítulos que componen este estudio. En el capitulo I, se muestra el marco conceptual y/o teórico, el mismo que nos da los lineamientos conceptuales a ser utilizados, en el transcurso del desarrollo de este trabajo de investigación. Para la parte referida, se empleara el método analógico que permitirá hacer un estudio comparativo de semejanza y diferencias conceptuales bibliograficas. A continuación se realiza el diagnostico tanto interno como externo. Donde se determinan cuales son las potencialidades y debilidades de la fabrica, para de esta manera poder determinar el campo a ser explotado y así poder cumplir los objetivos planteados por la misma. En consecuencia; se obtiene una matriz FODA que nos muestra algunas de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que son las que consideran como mas importantes. Para la parte referida, se realizara la recolección de información de diversas fuentes mediante la técnica de encuesta para la investigación de mercados. Por ultimo tenemos el modelo planteado como alternativa para el estudio realizado, donde se expresa en manera textual de alguno de los resultados que se consideran de mayor importancia en la busca del cumplimiento del presente estudio, dando a conocer el cumplimiento de los objetivos planteada en el estudio. El modelo se basa en el método deductivo pues de lo diagnosticado se deduce, las proposiciones planteadas en el desarrollo de diseño de la estrategia comercial. ...leer masleer menos

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045443	T658.8/BAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2900^bBCEF

Efectos del crédito sobre la producción de leche de los asociados en el Municipio de San Lorenzo / Gutiérrez Sánchez, Silvia Yovana

Público Ubicación : TI332.71/GUT Autores: Gutiérrez Sánchez, Silvia Yovana, Autor Título : Efectos del crédito sobre la producción de leche de los asociados en el Municipio de San Lorenzo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2019, 99 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CREDITO  AGRICOLA,  CREDITO  –  ECONOMIA  DOMESTICA,  LECHE  –  PRODUCCION  –  EVALUACION,  MERCADO  DE  TRABAJO Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCIÓN. - El presente trabajo de investigación tiene como principal objetivo determinar los efectos del crédito sobre el nivel de producción del sector lechero del municipio de San Lorenzo durante los últimos tres años. La importancia de estudiar este tema en particular radica en que las consecuencias de la obtención de ganancias-producto de la actividad productiva del sector lechero son la ampliación del equipo de capital, la inversión en tecnología, la generación de empleos y el incentivo a desarrollar procesos de producción capaces de incrementar aún más sus ganancias. Hay que entender también que un mayor margen de beneficio puede reducir la participación del costo del crédito. Este trabajo se centra, en estudiar el efecto que tiene el crédito sobre la producción de leche, en el municipio de San Lorenzo, usando información primaria de la presente gestión. En el capítulo 1 se abordan el planteamiento del problema, la justificación, los objetivos, la hipótesis, las variables y la metodología. En el capítulo 2 se introducen las cuestiones teóricas que sustentan el planteamiento. Se hace un breve repaso a la teoría sobre el crédito. En el primer apartado del capítulo 3 se establece la definición de la metodología utilizada para llevar a cabo dicha investigación; las técnicas e instrumentos de recolección de datos, el procedimiento de la recolección de datos y el plan de tabulación para su posterior abordaje de resultados. En el capítulo 4 se abordan la presentación de cuadros y gráficas que muestran los datos referentes al sector lechero para posteriormente determinar los efectos de crédito sobre la producción de leche. Se concluye el capítulo haciendo al análisis y la interpretación económica de los resultados En el capítulo 5 se procede con la abordación de los principales puntos de conclusión y recomendación. Adicionalmente se incluye bibliografía a la cual se recurrió para respaldar el trabajo de investigación, también se adiciona un anexo de la encuesta utilizada. ...leer masleer menos

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057629	TI332.71/GUT	Libro	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	8000^bBC

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