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Estrategia de penetración de mercado para el producto lácteo "yogurt" de la carrera de ingeniería de alimentos de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho / Bayard Chavez, Javier Rolon

Público Ubicación : T658.835/BAY Autores: Bayard Chavez, Javier Rolon, Autor Título : Estrategia de penetración de mercado para el producto lácteo "yogurt" de la carrera de ingeniería de alimentos de la Universidad Autónoma Juan Misael Saracho Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2002, 147p Notas : Tesis Incluye Anexos Incluye Bibliografía Temas : ESTRATEGIA  DE  MERCADO,PRODUCTOS  LACTEOS,PRODUCCION,PROMOCION,PRESUPUESTO,COSTOS  DE  PRODUCCION Resumen : (Sin Resumen) Objetivo General: Plantear una estrategia de Penetración de mercado, con el objetivo que la Unidad Productora de Yogurt de la Carrera de Ingeniería de Alimentos cuente con una mayor participación de mercado y la obtención de resultado económicos positivos en el mercado objetivo que es la propia universidad con sus diferentes facultades. Objetivos específicos: -Identificar los atributos y características que los compradores toman en cuente al momento de decidir o realizar la compra. -Demostrar que la mercadotecnia constituye la herramienta para captar oportunidades para el crecimiento y desarrollo de la organización a través de uno de sus principales instrumentos que es la investigación de mercados. - Cuantificar la anticipación en el mercado y determinar el lugar que ocupa en la estructura de mercado. - Identificar los distintos segmentos de mercado. - Conocer las características de mercado en cuanto a clientes, competencia, amenazas y oportunidades. - Establecer las bases para la mezcla comercial del producto acorde al posicionamiento buscado. ...leer masleer menos

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045458	T658.835/BAY	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2918^bBCEF

Análisis de los costos de producción y determinación de precios de comercialización de leche y productos lácteos que elabora la industria "El Rancho srl." / Tejerina Areco, Francisco

Público Ubicación : T658.8/TEJ Autores: Tejerina Areco, Francisco, Autor ; Escalante Fernández, Freddy, Autor Título : Análisis de los costos de producción y determinación de precios de comercialización de leche y productos lácteos que elabora la industria "El Rancho srl." Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, 2000, 105p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Incluye Anexos Temas : COMERCIALIZACION,PRODUCTOS  LACTEOS,COSTOS  DE  PRODUCCION Resumen : La implementación de un sistema de costos conjuntos en la empresa EL RANCHO SRL., requiere necesariamente del conocimiento de métodos, técnicas y procedimientos adecuados para llevar adelante el proceso de aplicación con apego a Normas de Contabilidad Generalmente Aceptadas y Normas de Costos como también a reglamentos y/o exigencias internas por parte de los objetivos. (Propietarios). Hipótesis: Debido a la ausencia de una estructura y diseño de costos, la empresa EL RANCHO SRL. Desconoce los costos reales de producción y determinación de preciso de comercialización de leche y productos lácteos que elabora. Objetivos: - Analizar los costos y determinación del costo de producción en la industria EL RANCHO SRL.. su asignación de costo y tratamiento contable, como también la fijación de los precios de ventas. - Determinar los productos principales y subproductos que elabora EL RANCHO SRL. - Efectuar una análisis de los Costos Conjuntos. - Evaluar mediante un estado de perdidas y ganancias, los resultados que asignen cada uno de los productos. ...leer masleer menos

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043878	T658.8/TEJ	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	1084^bBCEF

Estrategia de promoción para la leche pasteurizada en la empresa PIL / Arce Mostajo, Alberto Iván

Público Ubicación : T658.82/ARC Autores: Arce Mostajo, Alberto Iván, Autor Título : Estrategia de promoción para la leche pasteurizada en la empresa PIL Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. 1990, 171p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Incluye Planos Tesis Temas : PROMOCION  DE  VENTAS,PRODUCTOS  LACTEOS,PUBLICIDAD,ESTRATEGIA  DE  MERCADO,PRODUCCION Resumen : Sin resumen; Hemos dividido el presente estudio en varias partes conformadas de la siguiente manera: la primera parte establecerá los conceptos que delinearán la formulación de nuestras propuestas. La segunda parte comprende el diagnóstico que identificará los problemas. La tercera parte, donde aparecen las propuestas planteadas en base al marco conceptual y al diagnóstico de la empresa. Finalmente estableceremos las proposiciones y recomendaciones. El objetivo del presente trabajo es el de llevar a la practica todo el conocimiento que nos presta la mercadotecnia para contribuir al desarrollo organizacional de la empresa. La mercadotecnia como actividad nueva en nuestro medio nos proporcionara los instrumentos necesarios para analizar la interconexión entre productor y consumidor final. Se establecerán estrategias de promoción para incentivar el consumo y se identificarán los productos competitivos en el mercado ...leer masleer menos

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045152	T658.82/ARC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2478^bBCEF

Sistema de distribución para la planta industrializadora de leche PIL S.A. / Romero Castellanos, Fabian

Público Ubicación : T658.8/ROM Autores: Romero Castellanos, Fabian, Autor Título : Sistema de distribución para la planta industrializadora de leche PIL S.A. Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, mar. 2000, 120p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : INDUSTRIAS  PIL,CANALES  DE  DISTRIBUCION,PRODUCCION  DE  LACTEOS,COSTOS  DE  DISTRIBUCION Resumen : En el capítulo I, se considera la parte del marco teórico, en el cual se toco puntos importantes como la evolución del marketing a través de tiempo, todo lo que se enmarca en las definiciones de lo que significa el marketing, la resistencia en l cambio para poder aplicar la distribución como un sistema, los factores y obstáculos de cambio y las estrategias que serán utilizadas más adelante como alternativas de solución. En el capítulo II, del trabajo se presenta el diagnóstico particular de la empresa PIL S.A. donde se analiza los antecedentes de la empresa, los objetivos que se plantearnos en su creación y los objetivos actuales, también se realiza un estudio de los recursos con que cuenta esta empresa, realizando un análisis comparativo por gestiones de las ventas y la cartera o línea de productos con que cuenta la empresa para ofrecer al consumidor final, continuando con un análisis simple de la producción, tocando lo que significa el proceso productivo, capacidad instalada en la planta para luego comparar las gestiones desde el punto de vista financiero, estudiando los canales de distribución que utiliza la empresa para distribuir sus productos. También en esta capítulo se analiza los recursos de distribución de la planta industrializadora de leche PIL S.A, estudiando los recursos humanos y físicos, conociendo el margen de utilidad por tipo del intermediario, producto y marca. Para luego analizar los costos de la distribución, como lo que significa los costos para comunicarse con el cliente, los costos de lo que significa el flujo de papeleo, costos de la distribución física, costos de mantenimiento preventivo y general de los vehículos que realizan la distribución. En el capítulo III, denominado modelo de distribución para la PIL, planteamos la visión y misión de la empresa, trazando los objetivos y decisiones estrategias a seguir, trazando estrategias de segmentación, configuración estructural de los canales de distribución, la utilización de los canales indirectos cortos y largos, estrategia de cobertura intensiva como extensiva, utilizando la presión y la aspiración como herramienta de comunicación hacia los canales, para poder desarrollar los ajustes en los nuevos costos de distribución. En la ultima parte de este capítulo se desarrollo los sistemas de control, evaluación y medición del desempeño para le logro de los objetivos de la empresa ...leer masleer menos

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045216	T658.8/ROM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2646^bBCEF

La administración del efectivo en PIL-CODETAR / Vaca Jerez, Victor John

Público Ubicación : T658.15/VAC Autores: Vaca Jerez, Victor John, Autor Título : La administración del efectivo en PIL-CODETAR Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 1992, 138p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Temas : ADMINISTRACION  FINANCIERA,PLANTA  INDUSTRIALIZADORA  DE  LECHE,PRESUPUESTO,PLANIFICACION  DEL  EFECTIVO,PRODUCCION,VENTAS Resumen : (Sin resumen) La administración en la enseñanza de la Administración Financiera está relacionada con los problemas económicos dominantes de la época actual. Objetivos: Se entiende los objetivos como un conjunto de acciones contundentes para lograr demostrar la aplicabilidad del instrumental de planificación y control financiero, así como también del matemático en la administración financiera. Concretamente en el manejo de efectivo. - Destacar la importancia del proceso de la planificación financiera a corto plazo a través del desarrollo de presupuestos de operación, los mismos que permiten la planeación de las necesidades de efectivo a corto plazo, es decir, el presupuesto financiero mas conocido como el presupuso de efectivo. - Demostrar a través del control financiero de las operaciones básicas, mediante una sistematización adecuada de estas, la dependencia estrecha entre el rendimiento económico y la administración del efectivo. - En base a la anterior, propone un sistema que supere las deficiencias actuales en la medida en que logre elevar el rendimiento de la Plata Industrializadora de leche y su aspecto económico. - Hacer la importancia y los beneficios de una correcta administración del efectivo como instrumento para la toma de decisiones. ...leer masleer menos

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045246	T658.15/VAC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2673^bBCEF

Administración por objetivos para la empresa de productos lácteos Tarija (PROLAC) / Paredes Moreno, Brenda Cristina

Público Ubicación : T658/PAR Autores: Paredes Moreno, Brenda Cristina, Autor ; Sánchez Sánchez, María Isabel, Autor Título : Administración por objetivos para la empresa de productos lácteos Tarija (PROLAC) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 2006, 135p Notas : Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : ADMINISTRACION  POR  OBJETIVOS-PRODUCCION  DE  LACTEOS Resumen : Al no contar la empresa de Productos Lácteos Tarija (PROLAC) con una administración participativa, el problema de establecer objetivos de manera conjunta, un procedimiento para su correlación y la reformulación de sus estrategias se hace más difícil, esto debido a que la toma de decisiones se encuentran básicamente centralizada en la Gerencia General, cuyo cargo lo ocupa el propietario de la empresa, viendo la situación de esta empresa es que se decidió proponer la ADMINISTRACION POR OBJETIVOS, la cual permitirá la participación entre el gerente y sus subordinados inmediatos en la fijación de objetivos, estableciendo de esta manera el compromiso de todos sus empleados para que éstos contribuyan de una manera interesada y motivada a alcanzar esos objetivos. Para poder aplicar este sistema de Administración por Objetivos primeramente se expuso lo que significa la APO consecuentemente para una mejor comprensión en una serie ordenada de fases se explicó en lo que consiste. Pero para su implementación la empresa debió estar bien constituida y tener claro hacia donde se está dirigiendo, por este motivo se propuso una estructura organizacional y asimismo una manual de funciones. Posteriormente se establecieron los elementos de la planeación estratégica: misión, visión y lo principal algunos objetivos rescatados de una reunión. Finalmente se brindó un ejemplo con uno de los objetivos planteados anteriormente, esto sirvió para que los integrantes de la empresa láctea comprendan mejor cómo debe aplicarse este sistema de administración. Por lo tanto determinar con claridad cuáles serán los objetivos que la empresa tendrá que alcanzar para mejorar su gestión, implica el desarrollo de una ADMINISTRACION POR OBJETIVOS que guíe el accionar de la empresa para alcanzar sus objetivos deseados. ...leer masleer menos

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043723	T658/PAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	4447^bBCEF

Análisis costo producción industrial y su importancia como instrumento para la toma de decisiones gerenciales / Marek Elzholz, Veronica

Público Ubicación : T658.1552/MAR Autores: Marek Elzholz, Veronica, Autor Título : Análisis costo producción industrial y su importancia como instrumento para la toma de decisiones gerenciales Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 2000, 138p Notas : Incluye Bibliografía Seminario de Grado Temas : ADMINISTRACION,COSTOS  DE  PRODUCCION Resumen : La finalidad del presente trabajo de investigación es dotar a la empresa MADEL ABC Ltda. Tomada como unidad de análisis, de un instrumento técnico-contable que le permita determinar el costo unitario de producción, como elemento importante para la toma de decisiones gerenciales respecto del costo y la producción. Para lograr este objetivo se ha realizado un diagnostico de la empresa, habiéndose determinado que la misma carece de un sistema de costos que le permita obtener el costo unitario de producción, también pudo establecer que el sistema productivo dela empresa se adecua a un sistema de producción por órdenes o pedidos. A través de este tipo de ejercicio practico se demuestra la importancia de la determinación del Costo Unitario de Producción, ya que si bien en global la empresa obtiene resultados positivos al final del periodo, existen productos que individualmente general pérdida. ...leer masleer menos

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043863	T658.1552/MAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0907^bBCEF

Analisis de eficiencia economica en la produccion de tomate en Colon Sud y Campo de Vasco, Provincia Aviles del Departamento de Tarija, cosecha agricola 2004 / Cordero Gutierrez, Jose Luis

Público Ubicación : T338.1/COR Autores: Cordero Gutierrez, Jose Luis, Autor Título : Analisis de eficiencia economica en la produccion de tomate en Colon Sud y Campo de Vasco, Provincia Aviles del Departamento de Tarija, cosecha agricola 2004 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, feb. 2008, 137p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : PRODUCCION  DE  TOMATE  -  COSTOS  DE  PRODUCCION  ,ECONOMIAS  DE  ESCALA  -  ESTADISTICAS Resumen : El contenido del presente trabajo de investigacion titulado como ANALISIS DE EFICIENCIA ECONOMICA EN LA PRODUCCION DE TOMATE EN LOCON SUD Y CAMPO DE VASCO, PROVINCIA AVILES DEL DEPARTAMENTO DE TARIJA, COSECHA AGRICOLA 2004, esta dividido en cinco partes: Introduccion, Marco teorico, Metodos y datos, Analisis de resultados y Conclusiones recomendaciones. En al paste introductoria se plantea el problema, justificacion del tema, objetivo general y especificos, hipotesis, alcances y limitaciones. En metodos de datos, se presentan los metodos, variables, indicadores de medicion de eficiencia economica (Razon Beneficio; Existencia de economias de escala; y nivel optimo de insumo o factor que maximiza el ingreso neto del productor), y el procedimiento estadistico para la recoleccion de informacion. En el marco teorico se toma en cuenta los conceptos y definiciones principales al tema central de la investigacion; que tratan sobre la teoria de la produccion, teoria del costo economico, concepto de eficiencia y el marco teorico economico. Que serviran como respaldo al momento de hacer las interpretaciones en la parte del analisis de resultados. En analisis de resultados, que es la mas importante de la investigacion, por que es ahi donde se trata de verificar la hipotesis planteada con la aplicacion de las herramientas teoricas sobre los hechos observados. Se inicia con las descripcion geogracfica, metodologia de la recoleccion de infomacion, caracteristicas de sector tomatero, procesamiento y presentacion en cuadros y graficos de los resultados. En al paste de Conclusiones y recomendaciones, se resalta los resultados obtenidos contrastando con la hipotesis planteada para cada criterio de medicion de eficiencia economica, terminando con las recomendaciones pertinentes para alcanzar la eficiencia economica en la produccion de tomate, en las zonas mencionadas. Por ultimo, se cuenta con los anexos que ampara el origen de los resultados finales. ...leer masleer menos

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048363	T338.1/COR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	5383^bBCEF

Análisis de los costos de producción agrícola de la unidad de promoción productiva (ex - I.B.T.A.) / Hernández Cayo, José María

Público Ubicación : T658.1552/HER Autores: Hernández Cayo, José María, Autor Título : Análisis de los costos de producción agrícola de la unidad de promoción productiva (ex - I.B.T.A.) Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, jul. 2003, 114p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Seminario de Investigacion Incluye CD-R Temas : ANALISIS  DE  COSTOS,UNIDADES  DE  PRODUCCION,TEXTO  COMPLETO Resumen : El presente trabajo, seminario de investigación denominado "Análisis de los Costos de Producción" realizado al centro experimental El Campanario dependiente de la Unidad de Promoción Productiva (Ex - I.B.T.A.) sobre los productos principales (papa, ajo y haba) que se cultivan en dicho centro experimental. El trabajo consistió en diseñar una propuesta de control de los costos de producción agrícola con la finalidad de determinar los costos reales sobre la aplicación, uso y control de los recursos que participan en dichos cultivos. La metodología utilizada se ha caracterizado en aplicar el método analítico-sintético, observación directa y entrevistas que nos permitió recabar la información necesaria y básica para desarrollar el trabajo de seminario. Para diseñar dicha propuesta se procedió a diagnosticar el campo de observación, para conocer de esa manera los problemas inherentes a la producción de dichos cultivos. Una vez realizada la evaluación del control interno del proceso de producción se elaboró las hojas de costos, para poder de esa manera determinar el costo unitario de cada producto por variedad, y a la misma vez establecer la relación del costo-volumen-beneficio en la debería operar la entidad, de esa manera los resultados obtenidos a través de la práctica (ver cuadros), sirva de herramienta útil y valiosa para la toma de decisiones de los funcionarios de la entidad; también se recomienda poner en práctica a la brevedad posible las recomendaciones determinadas en el informe presentado. ...leer masleer menos

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045969	T658.1552/HER	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	3178^bBCEF

Análisis de los factores que determinan el posicionamiento en el sector vinícola de la ciudad de Tarija / Villanos Tezanos Pinto, Carlos Eduardo

Público Ubicación : T658.83/VIL Autores: Villanos Tezanos Pinto, Carlos Eduardo, Autor Título : Análisis de los factores que determinan el posicionamiento en el sector vinícola de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2001, 124p Notas : Tesis Incluye Anexos Incluye Bibliografía Temas : INVESTIGACION  DE  MERCADO,PRODUCCION  VITIVINICOLA,POSICIONAMIENTO,CONSUMIDOR,PROMOCION  Y  PUBLICIDAD Resumen : (Sin resumen) Objetivo general: determinar los principales factores que condicionan el posicionamiento empresarial y que repercuten de manera negativa en las organizaciones del sector. Objetivos específicos. - Identificar los factores que tienen incidencia en el posicionamiento. - Medir el grado de incidencia de los diferentes factores en el posicionamiento - Determinar el tamaño y posición competitiva del sector en el mercado. - Determinar los objetivos y políticas del sector vitivinícola - Determinar el comportamiento de compra del mercado hacia el sector. El trabajo de investigación se realizara en el sector vitivinícola de la ciudad de Tarija, mas propiamente en la prov. Cercado. ...leer masleer menos

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045440	T658.83/VIL	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2897^bBCEF

Análisis para la evaluación y fortalecimiento de la microempresa caminera tramo Tranca El Portillo-Padcaya ruta47 / Mendivil Velásquez, José Luís

Público Ubicación : PG625.7658/MEN Autores: Mendivil Velásquez, José Luís, Autor Título : Análisis para la evaluación y fortalecimiento de la microempresa caminera tramo Tranca El Portillo-Padcaya ruta47 Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago., 2011, 146 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Temas : CAMINOS,  MICROEMPRESAS,  MANTENIMIENTO  DE  CAMINOS,  COSTOS,  PRESUPUESTO,  EVALUACION  DE  CARRETERAS,  CONSERVACION  VIAL,  MANUALES Resumen : SIN RESUMEN Este trabajo se refiere al análisis para la evaluación y fortalecimiento de las microempresas camineras, donde se podrá normar o reglamentar el mantenimiento de carreteras para las microempresas, ya que no cuentan con este documento. La conservación vial es una parte muy importante de la gestión vial pública destinada a lograr que el Estado, en sus diversos niveles de gobierno, logre proteger las carreteras a lo largo de su vida útil, evitando su deterioro prematuro, para beneficio de la comunidad nacional. La conservación vial es un proceso integral, que en lo económico tiene el objetivo de optimizar el uso del dinero y preservar el valor del patrimonio vial de la Nación que, en el caso de Bolivia, es particularmente importante en razón de los elevados costos de inversión para la construcción de carreteras que significa vencer la morfología mayoritariamente agreste del territorio nacional, frente a las limitaciones de recursos del país. Como antecedentes, en el Perú, las autoridades nacionales dieron importancia al tema de la integración entre los pueblos y ciudades, tarea que permanentemente tiene un gran déficit en acciones frente a la magnitud de la demanda por carreteras y por su mejoramiento. Ante esta necesidad, surge el objetivo de promover y optimizar el uso de los recursos nacionales en inversiones viales, tanto de carreteras principales como los de menores características. Especialmente es necesario impulsar las tareas de conservación vial, entendidas éstas como las obras de Conservación Rutinaria y Periódica necesarias a fin de evitar que el gran esfuerzo realizado en construir las carreteras se pierda, y se tenga que empezar de nuevo el proceso. La conservación vial involucra muchas actividades. Una de las más importantes es capacitar técnicamente a quienes tienen la tarea de hacerlo y organizar su esfuerzo. Naturalmente se trata de una tarea permanente. La otra gran tarea es la ejecución misma de las obras de conservación, que deberán realizarse correcta y oportunamente, para lo que se requiere un presupuesto necesario y oportuno que evite el deterioro de las carreteras. Para alcanzar estos objetivos es fundamental contar con manuales técnicos especializados que extiendan hacia la población, sus autoridades y sus técnicos, el conocimiento mínimo necesario, en este caso, para conservación de carreteras pavimentadas. El autor de este trabajo pretende realizar este tipo de niveles para el mantenimiento de nuestras carreteras y así poder fortalecer a las microempresas que estén trabajando en este rubro a fin de proponer una solución a los problemas de mantenimiento de la carretera en el tramo tranca el portillo – Padcaya (ruta 47). ...leer masleer menos

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042147	PG625.7658/MEN	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	Seccion Unica	Disponible	6623

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27114_Preliminares Adobe Acrobat PDF	27114_Resumen Adobe Acrobat PDF	27114_Marco Teórico Adobe Acrobat PDF
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Análisis de la producción y comercialización del maíz y cultivos alternativos (soya, maní, hortalizas) de la zona 1 Guarani / Arcienega Paniagua, Igor

Público Ubicación : T633.15/ARC Autores: Arcienega Paniagua, Igor, Autor Título : Análisis de la producción y comercialización del maíz y cultivos alternativos (soya, maní, hortalizas) de la zona 1 Guarani Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic. 2002, 81p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : MAIZ  CULTIVO,ENFERMEDADES,CONTROL  DE  PLAGAS,COSECHA,ALMACENAMIENTO,COSTOS  DE  PRODUCCION,COMERCIALIZACION Resumen : El presente trabajo de "Análisis de Producción y Comercialización del Maíz y cultivos alternativos (soya, maní y hortalizas) en la zona 1 Guarani" fue realizado en los meses de abril, mayo y junio de 2002 y abarcó 5 comunidades involucradas en esta actividad. La tecnología por la mayoría de los agricultores del departamento de Tarija en el cultivo de maíz es totalmente tradicional, de ahí que no tenido una evaluación significativa en cuanto a la superficie, a pesar de su rendimiento en comparación con otros departamentos es superior con 1449,3 Kg por Ha, ocupando el segundo lugar en rendimiento promedio del país consiguientemente, de acuerdo al trabajo de investigación realizado es necesario la adopción de un a tecnología adecuada traducida en la utilización de semillas mejoradas, fertilización óptima y económica; y conservando los aspectos medio ambientales de la zona. Asimismo, para que la tecnología a ser adoptada sea productiva y económicamente rentable es necesario tener conocimiento mediante cursos de capacitación sobre el manejo del cultivo, postcosecha y almacenamiento, siendo los mismos participativos, incluyendo el genero y sostenibilidad a un mediano plazo. Según el diagnóstico de los diferentes municipios se indican problemas: en lo económico, que incide en las formas de comercialización en las comunidades productoras de maíz, en el aspecto productivo afecta las sequías que se presentan en el desarrollo del cultivo en pleno consiguientemente el ataque de plagas y enfermedades y la perdida de fertilidad del suelo. La inaccesibilidad, en la zona, de los caminos, a los lugares de algunos productores, la misma que no permite fácilmente su trasporte hacia los mercados de Yacuiba, Tarija y otras, asimismo, la parcelación de tierras mínimas. Frente a estos problemas que atraviesan los agricultores con el cultivo de maíz, hasta hoy, no hay otra institución que apoye a la producción de semilla aparte de CERDET, que es una ONG que produce actualmente semilla de maíz llamada Temite Ikave (buena semilla), consiguiendo el germoplasma para su producción en la ciudad de Yacuiba, proveniente del EX IBTA, trabajando con la variedad IBTA-ALGARROBAL 102 adaptada de muy buena manera a las condiciones edáficas y climatológicas de la zona. Para la comercialización tiene el apoyo de Avatirenda que es un centro de acopio de maíz, también está a cargo de CERDET y de los agricultores guaraníes. Dicho centro es de necesidad para la comercialización de la cosecha de maíz obtenida. También cabe resaltar la producción de cultivos de menor importancia en superficie y que para los agricultores guaraníes de esta zona es solo de autoconsumo en su mayoría, estos cultivos son la soya, maní y algunas hortalizas ...leer masleer menos

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045412	T633.15/ARC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2839^bBAYF

Apoyo a pequeños productores de la comunidad de cañas en la produccion y comercializacion de hortalizas / Coca Aguirre, Javier Rolando

Público Ubicación : TD338.1/COC Autores: Coca Aguirre, Javier Rolando, Autor Título : Apoyo a pequeños productores de la comunidad de cañas en la produccion y comercializacion de hortalizas Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, oct. 2007, 64p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : PRODUCCION  DE  HORTALIZAS  -  COMERCIALIZACION,DESARROLLO  Y  PRODUCCION  -  COSTOS Resumen : (Sin Resumen) Introduccion.- Un grupo de comunitarios, preocupados por la situacion que atraviesan, hacen una reunion de conversacion en el año 1999 en el que nace la idea de solicitar apoyo en la producción agrícola al gobierno municipal de turno, desde aquella epoca, la movilizacion comunitaria organica a nivel de grupo en la comunidad y en el distrito 3 hacen que hasta la fecha, la concertacion y priorizacion de la demanda comunal se vea reflejada en el documento base de la planificacion de desarrollo municipal determinando que el presente proyecto se trata de una actividad prioritaria para su desarrollo agricola. El proyecto de capacitacion, asistencia tecnica y comercializacion de hortalizas en la comunidad de Cañas se justifica plenamente ya que viene a cubrir una sentida necesidad de las comunidades ya que ante el cada vez mayor ataque de plagas y enfermedades en sus cultivos toman en cuenta la falta de capacitacion y asistencia tecnica, asi la priorizacion de este grupo de productores de las diferentes comunidades determinaron de manera conjunta y unánime buscar apoyo en el area de apoyo a la produccion agricola lo cual posibilitaría de una manera mejorar la produccion, productividad y la calidad de sus productos. ...leer masleer menos

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048667	TD338.1/COC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6079^bBAYF

Aspectos economicos y administrativos en la empresa agropecuaria / Aguilar Valdes, Alfredo

Público Ubicación : 657.863/A284a Autores: Aguilar Valdes, Alfredo, Autor Título : Aspectos economicos y administrativos en la empresa agropecuaria Fuente : Mexico [MX] : Limusa, 1983, 142p Temas : CONTABILIDAD  AGROPECUARIA,COSTOS  DE  PRODUCCION

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005750	657.863/A284a	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	7554^bBCEF

Capacitacion de produccion de hortalizas con riego a goteo bajo invernadero en dos comunidades del municipio de Carapari / Vaca Arias, Carmelo

Público Ubicación : T631.583/VAC Autores: Vaca Arias, Carmelo, Autor Título : Capacitacion de produccion de hortalizas con riego a goteo bajo invernadero en dos comunidades del municipio de Carapari Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, abr. 2008, 75p Notas : Incluye Bibliografía Incluye Anexos Tesis Temas : INVERNADEROS  -  PRODUCCION  DE  HORTALIZAS  ,SISTEMAS  DE  RIEGO  -  RIEGO  A  GOTEO  ,COSTOS  DE  PRODUCCION  -  HORTICULTURA Resumen : (Sin Resumen) Introduccion.- la produccion de hortalizas en invernaderos, es una especialidad reciente entre los agricultores de nuestro pais, sin embargo en los países desarrollados como Norte America y Europa, vienen la produccion de manera muy sofisticada y con altos rendimientos en su produccion. La honorable alcaldia de la segunda seccion de Carapari de la provincia Gran Chaco ha decidido trabajar en el area de introduccion de tecnologia elaborando proyectos en capacitacion en invernaderos comunales para atender y ofrecer capacitacion y apoyo técnico es creciente, abarcado a una poblacion, en gran mayoria rural, como una forma de complementar la alimentacion en el hogar. En la provincia Gran Chaco, la vocacion principal de los comunarios es la agricultura cuya produccion principal es el maiz, el mani, la soja, la papa, el poroto, yuca, hortalizas, estas ultimas solo se producen una vez al año y en cantidades que no satisface la demanda de una estacion del año y en otra existe sobre oferta del producto durante todo el año. Los cultivos objetos ha estudio son tomate (Lycopersicum esculentum) y el pimenton (Capsicum anunm) cuya producción solamente se efectua en epocas primavera - verano, donde las condiciones climatericas son las mas aptas para estos cultivos, epoca que coinciden con la alta oferta de este producto, pero lamentablemente con precios que desmotivan al productor. ...leer masleer menos

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048696	T631.583/VAC	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6080^bBAYF

Centro de producción cinematográfico de la ciudad de Tarija / Varas Vaca, Isacc

Público Ubicación : PG725.823/VAR Autores: Varas Vaca, Isacc, Autor Título : Centro de producción cinematográfico de la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, dic., 2010, 270 p. Notas : Incluye Bibliografía Incluye CD-ROM Incluye Planos Temas : CENTRO  DE  PRODUCCION  CINEMATOGRAFICA,  PROYECTO  ARQUITECTONICO-  DISEÑO,  MORFOLOGIA,  FUNCIONALIDAD,  TECNOLOGIA,  PRESUPUESTO Resumen : SIN RESUMEN INTRODUCCION La cinematografía fue creada a finales del siglo XIX con el fin de narrar historias o acontecimientos para el espectador, el cine es un arte, considerando las seis artes del mundo clásico, se lo denomina a este como el séptimo arte. No obstante, debido a la diversidad de películas y a la libertad de creación, es difícil definir lo que es el cine hoy. Sin embargo, las creaciones cinematográficas que se ocupan de la narrativa, montaje y el guionismo, son consideradas manifestaciones artísticas, o cine arte (cine de arte). En la actualidad América Latina tiene una buena parte de producciones cinematográficas que están concentradas en cuatro países: Argentina, Brasil, México y Cuba, aunque otros países como Chile, Colombia, Perú y Bolivia han tenido periodos intermitentes de auge de sus cinematografías, en especial de películas. Formando así una parte muy importante dentro de lo que es el cine para el mundo. En Bolivia se realizan las primeras proyecciones cinematográficas en 1987 en la ciudad de La Paz, tomando en cuenta que en 1904 se empezaron a realizar las primeras filmaciones de largometrajes en el país. Así con el pasar del tiempo y muchas grabaciones incluidas el gobierno detono este arte en 1991 con el total apoyo al cine nacional. En la ciudad de Tarija el primer largometraje fue de Espíritus Independientes en el 2004, continuando así con muchos más proyectos elaborados que fueron un éxito en las taquillas bolivianas. El proyecto a realizar busca poner en manifiesto como ícono principal de la cinematografía Tarijeña, donde participe toda la ciudad, además, se quiere originar espacios de esparcimiento y de ocio, mejorando y ayudando a la producción fílmica de largometrajes y cortometrajes con mayor tecnología y capacidad de mejoras en la imagen, sonido y estructura. Así mismo es importante tomar en cuenta a la cultura como un factor principal que afecta e interviene en todos los aspectos que hacen a la formación y desarrollo de la región, ya que son las costumbres, valores y creencias que determinan las características y formas de vida en la población. Actualmente la ciudad de Tarija carece de políticas gubernamentales que fortalezcan y fomenten a la cultura del departamento, tomando en cuenta que la juventud está creando espacios imaginarios con nuevas actividades y generando un nuevo movimiento....leer masleer menos

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055407	PG725.823/VAR	Proyecto de Grado	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	6403

Comportamiento del consumidor de leche en la ciudad de Tarija / Campero, R. Janeth

Público Ubicación : T339.47/CAM Autores: Campero, R. Janeth, Autor Título : Comportamiento del consumidor de leche en la ciudad de Tarija Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, nov. 1994, 96p Notas : Incluye Bibliografía Tesis Incluye Anexos Temas : CONSUMO  DE  ALIMENTOS,COSTOS,PRODUCTOS  LACTEOS,OFERTA  Y  DEMANDA Resumen : El presente trabajo, intenta analizar precisamente la relación del consumo de leche fluida en la ciudad de Tarija con variables de los gustos y preferencias como: educación, edad de los padres y otros; con el fin de identificar posibilidades de cambio de estas variables, de modo que se espere un incremento en el consumo dela leche. Los datos existentes acerca del estado nutricional de la población boliviana nos indican que un porcentaje elevado de las misma en áreas rurales y urbanas padecen de desnutrición crónica. Objetivo del trabajo: Estudiar las perspectivas de un mayor desarrollo del mercado de la leche a mediano plazo en la ciudad de Tarija. Examinando fundamentalmente las posibilidades de aumento de las preferencias por el producto a través de medidas que no impliquen mejoramiento de ingreso ni de precio, tales como mayor educación y mayor preferencia por el consumo de la leche. ...leer masleer menos

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043497	T339.47/CAM	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0569^bBCEF

Control administrativo sobre la producción de la caña de azúcar en la región de Bermejo / Lora Flores, Wilma J

Público Ubicación : T657.42/LOR Autores: Lora Flores, Wilma J, Autor ; Lora Flores, Marina J, Autor Título : Control administrativo sobre la producción de la caña de azúcar en la región de Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, ago. 1999, 66p Notas : Incluye Bibliografía Trabajo Dirigido Interdisciplinario Temas : CONTABILIDAD  DE  COSTOS,CULTIVOS  INDUSTRIALES,PRODUCCION,CAÑA  DE  AZUCAR,BERMEJO,TARIJA, Resumen : Con la creación del ingeniero azúcar de Bermejo, el área cañera tuvo con constante crecimiento con nivel de rendimiento realmente halagados en los primeros dieciséis años. El cultivo era rentable por que se lo hacia en suelos de elevada fertilidad y había grandes extensiones de tierra, con lo que pasa desapercibida, la deficiente dirección administración del productor cañero. Lo que nos ha llevado a investigar a travé;s del diagnostico, el porque de esta situación contradictoria en la producción de la caña de azúcar, cuyos resultados se resumen en las siguientes causas encontrada: 1) de orden organizativo, 2) de orden técnico 3)de orden económico 4)de orden humano y 5)De orden contingente. ...leer masleer menos

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043906	T657.42/LOR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	0883^bBCEF

Costo de producción del azúcar Bermejo / Paredes Moreno, Janet Patricia

Público Ubicación : T382/PAR Autores: Paredes Moreno, Janet Patricia, Autor Título : Costo de producción del azúcar Bermejo Fuente : Tarija [BO] : UAJMS, sept. 2002, 152p Notas : Tesis Incluye Bibliografía Incluye Anexos Temas : COMERCIO  EXTERIOR,EXPORTACIONES,MERCADO  INTERNACIONAL,GASTOS  DE  EXPORTACION,TRANSPORTE,EMBALAJE,COSTOS  DE  PRODUCCION,PRODUCCION  DE  AZUCAR Resumen : A continuación, se presenta una visión general del contenido y de los alcances del presente trabajo de tesis, con el propósito de brindar al lector un panorama del tema. El presente trabajo de tesis denominado: costo de exportación de azúcar Bermejo trata de explicar los procedimientos y requisitos de exportación; analizar los costos de exportación de azúcar a la cuota americana; examinar el comportamiento de los gastos e ingresos de la exportación de azúcar en el periodo 1994-1998 y otros factores de la exportación. Este trabajo de investigación esta estructurado por seis capítulos, de los cuales se efectúa una breve síntesis a continuación. El primer capitulo, contempla la parte introductoria presentando una visión general del tema, constituido por el planteamiento del problema, los objetivos e hipótesis. El segundo capitulo, comprende el marco teórico que abarca: conceptos, definiciones y supuestos de exportación, costos de exportación, componentes y algunos factores principales del costo de exportación; y demás teorías de comercio internacional. Así mismo contiene un marco teórico especifico que trata de la exportación de azúcar a la cuota U.S.A., el mismo que sirve de guía y base de desarrollo del presente trabajo de investigación. El tercer capitulo, esta constituido por la metodología y las técnicas de investigación para este efecto se utilizaron el método científico, deductivo y estadístico. El cuarto capitulo, describe aspectos generales de l región y la industria agrícola de Bermejo; también trata de examinar el comportamiento de la producción de azúcar desde su inicio de molienda y otros factores relacionados al mercado interno y externo del azúcar. El quinto capitulo, el mas importante se desarrolla el análisis de resultados , elaborando en cumplimiento de los objetivos fijados en el presente trabajo de investigación. Este capitulo esta dividido en cuatro componentes: el primero puntualiza los procedimientos y requisitos de exportación, el segundo analiza el comportamiento de los costos de exportación, el segundo analiza el comportamiento de los costos de exportación durante el periodo 1994-1998, el tercero hace referencia algunos factores principales de la exportación y finalmente, el cuarto componente trata de las políticas actuales de comercialización . Por ultimo, en el sexto capitulo se presentan las conclusiones y las recomendaciones que alcanzaron con el presente trabajo de investigación. ...leer masleer menos

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045623	T382/PAR	Tesis	BIBLIOTECA CENTRAL	AREA BANCO DE TESIS	Disponible	2944^bBCEF

Costos II : predeterminados, de operación, en comun o conjunta, y costo variable / Río González, Cristóbal del

Público Ubicación : 657.42/R574c Autores: Río González, Cristóbal del, Autor ; Río Sánchez, Raymundo del, Autor Título : Costos II : predeterminados, de operación, en comun o conjunta, y costo variable Fuente : 18a. ed. México [MX] : Cengage Learning, 2011, xl, pag. var. Temas : COSTOS,  CONTABILIDAD  DE  COSTOS,  COSTOS  DE  PRODUCCION Resumen : Sumario : 1. Costos prederteminados. 2. Costo de operación. 3. Costo de producción en común o conjunta. 4. Costos variable.

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049362	657.42/R574c	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	7982^bBCEF
049363	657.42/R574c	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	7983^bBCEF
049364	657.42/R574c	Libro	BIBLIOTECAS FACULTAD CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS	Seccion Unica	Disponible	7984^bBCEF